Hühnerschnitzel paniert in einem Kartoffel

Zutaten:
2 Hähnchen
2 mittelgroße Kartoffeln
1 Ei
Gewürze
wachsen. Öl

Herstellungsverfahren:
Fillet brauchen einen guten Beat ab, Salz und Pfeffer. Die Kartoffeln schälen und reiben. Geschlagen Filets in Ei Rolle in der geriebenen Kartoffeln. Unmittelbar auf einem erhitzten Pfanne für 10-15 Minuten setzen mit Gemüse maslom.Zharit auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze, ohne den Deckel schließen. Jedes Steak ist ziemlich groß und dick, isst in einer Portion.

Potatoes "französisch" in der Pfanne

Zutaten und Zubereitung:

Schweinefleisch in dünne Scheiben (Fleisch im Allgemeinen, können wir jeden nehmen) und braten Sie sie schnell mit einer kleinen Anzahl von CMV Pflanzenöl bei starker Hitze. Die geschnittenen Kartoffeln. Fry für 10-15 Minuten bei starker Hitze ohne Deckel, dabei gelegentlich umrühren. Fügen Sie die Zwiebel und ein wenig melkoporezannogo oder Knoblauch. Salz, Pfeffer. Mehr braten für ca. 5 Minuten, rühren, Salz, Pfeffer. Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, legen Sie die Tomaten in Scheiben geschnitten auf (prisolit Bit), Deckel mit geriebenem Käse und Deckel mit Deckel. Kochen, bis der Käse schmilzt! Das Ganze mit Kräutern und bereit

Die leckersten Kartoffeln im Ofen gebacken

Zutaten:
2 EL weiche Butter
6-7 kleine Kartoffeln
1/2 Tasse Milch
1 Becher Schlagsahne 5
2 EL Mehl
3-5 Knoblauchzehen, Squeeze-
1 Teelöffel Salz
pfeffer
1 Tasse geriebener Käse 5 (original - Cheddar)
grüne Zwiebeln, fein gehackt

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 200 Grad. Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter. Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform. Mischen Sie Milch und Sahne, Mehl, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Stir. Gießen Sie Mischung Etou Kartoffeln.
Schließen Sie die Folie und backen Sie für 30 Minuten. Entfernen Sie die Folie und weitere 20-30 Minuten zu halten. Kurz vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen abgesetzt und halten für 3-5 Minuten, so dass es schmilzt. Das Ganze mit Frühlingszwiebeln und servieren

Fleischbällchen in einer Kartoffelkorb

Brauchen Sie:
4-5 Kartoffeln;
1-2 EL. EL Mehl;
300 g Hackfleisch gemischt;
1 Zwiebel;
2 EL. Esslöffel gekochten Reis;
2 Eier (1 - eine Kartoffel, 1 - in der Füllung);
100 Gramm geriebener Käse;
Salz, Gewürze; Petersilie.

Zubereitung:
Die Kartoffeln kochen und Maische mit dem Zusatz von Butter, geschlagenen Eiern, '50 Käse und Mehl.
Gehackte Zwiebel und braten, bis transparent und cool.
Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Reis, Kräuter, Gewürze und Eier.
Formen für Körbe (Ich habe Silikon) Fett mit Pflanzenöl. Befeuchten Sie Ihre Hände mit kaltem Wasser und sanft verteilen Kartoffelpüree, bilden Leisten.
In Kartoffelkörbe, ein Esslöffel Hackfleisch setzen, mit geriebenem Käse bestreuen.
Backen bei 190 ° C 35-40 min

Kartoffel "Peaches"

Zutaten:

- Kartoffeln - 10
- Ei (1 pc protein) - 2 Stück
- Hackfleisch - 200 g
- Zwiebeln - 1 Stück
- Flour - 6 EL. l.
- Käse - 100 g
- Gewürze (Kurkuma, Paprika, Pfeffer sol.cherny)
- Brotkrümel (zum Bestäuben)

Zubereitung:

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, abkühlen lassen, sauber.

In Hackfleisch hinzufügen, Gewürze, gemahlen Zwiebel. Braten kleine Pasteten.

Drei Kartoffelreibe, teilen sich in zwei Teile. Mit Salz und Pfeffer. In einem Teil des Kurkuma. in anderen Paprika. 1 Ei halbieren und mit 2 Teilen. Drei Käse, hinzuzufügen. Fügen Sie das Mehl. (Ich schreibe 6 Löffel Möglicherweise müssen Sie ein wenig mehr hinzufügen können, finden. So, dass der Ball rollen konnte.
Nehmen Sie einen Esslöffel Kartoffel mit ein und den anderen Teil, den Anschluss (um eine gelb-rote Seite geben). Ergibt 2 Kuchen, in der Mitte eines nicht vergessen, einen Kotelett setzen. Deckel mit dem zweiten Kuchen. Schließen Sie den Rand. Bilden Sie ein "Pfirsich". Mit einem Pinsel Protein bestreuen mit Croutons.

In der Form einer gefetteten Stacked (von diesem Betrag erhalten 8 Stück). Wir haben im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten, 200 gr.

Gute Appetit

Gebratene Kartoffeln im Ofen mit Gewürzen!

Zutaten:

- 8 mittelgroße Kartoffeln
- 1,5 TL Pfeffer aus der Mühle
- 1,5 TL Kreuzkümmel
- 1,5 TL Paprika
- 2 TL eine Mischung aus italienischen Kräutern
- 1.25 TL Salz
- 2 Eiweiß

Zubereitung:

1. Reinigen und waschen Sie die Kartoffeln.
2. Schlagen Sie das Eiweiß.
3. Mischen Sie alle Gewürze.
4. Schließen Sie das Kartoffelprotein.
5. Mischen Sie die Würze.
6. Fetten Sie eine Backblech mit Pflanzenöl und legen Sie die Kartoffeln auf sie. Dann legen Sie alles in den Ofen auf 220 ° C für 40 Minuten vorgeheizt. Die besten Ergebnisse erzielen, ist es wünschenswert, alle 10 Minuten die Kartoffeln rühren.

Potato vkusnuypirogek 5 Minuten

Zutaten:

- Junge Kartoffeln - drei Dinge, die der Mittelwert;
- Zwei Eier - am besten hausgemachten
- Schmelzkäse - wenn auch "Freundschaft", auch wenn die Wurst "Jagd"
- Etwas weniger als ein Glas Milch
- Viel Grün, Knoblauch, Lieblingsgewürze und Erbsen

Zubereitung:

Es ist ganz einfach! ... Drei Kartoffeln auf einer Reibe, Schneebesen die Eier in eine Schüssel und Milch. Versetzt geriebenen Kartoffeln mit einer dicken Schicht auf eine erhitzte Pfanne, "probryzgannuyu" Öl, gießen Sie das Ei und Milch Gewicht, Gewürze hinzufügen. By the way, ich liebe es, mehr Würze in den Prozess der Schlagen von Eiern und Milch hinzufügen. Laid auf Ringe Schmelzkäse und Deckel mit Deckel. Feuern Sie einen langsamen Schwenk, Milch mit Ei Schicht erwärmen leicht deckt die Kartoffeln und die Hälfte des Rings syrka ... warten auf 7 Minuten, entfernen Sie den Deckel, in Stücke geschnitten und dann nur das Layout Portionen auf dem Teller. Nicht verschonen und nicht knausern bestreichen, mit Kräutern und grünen Erbsen ... und das alles ... Wenn Kartoffeln nicht mehr jung, es immer noch ... 7 Minuten ... es wird gerieben und Milch ..

Guten Appetit!

Kartoffeln mit Pilzcreme

Zutaten:
- Kartoffel
- Pilze
- Zwiebel
- Mehl
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Sauerrahm

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken und mit einem Esslöffel Mehl mischen! Erklären Sie, warum. Zunächst wird es sehr goldene und schön nach der Röstung und zweitens, es wird die gewünschte Konsistenz des fertigen Gericht zu geben. Übrigens ist das gleiche Verfahren sehr gut für die Herstellung von verschiedenen Saucen! Zwiebeln, jeweils in Olivenöl braten.
3. Pilze auch in kleine Stücke geschnitten. Und auch zu braten. Neben dem Bogen!
4. Now! Wir verbreiten die Kartoffeln in der Form, die Pilze, Zwiebeln, Gewürzen und Sahne! Alles gut mischen! Und für 40 Minuten bei 180 ° eingebrannt!
Wenn Sie dieses Gericht in den Kühlschrank eingelegte Tomaten finden, die unglaubliche Freude werden wir einfach zu garantieren!

Kartoffeln in der griechischen

Einfache Gemüsegericht, inspiriert durch den berühmten Salat mit Gemüse und Feta-Käse ...

Zutaten:

gelben und roten Paprika - 1 pod
Lauch - 1 Stange
Kartoffeln - 800 g
Knoblauch - 1 Zehe
Ghee - 50 g
Feta - 100g
Thymian - 1 Bund
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Peppers entkernen und vierteln auf den ersten und dann in dünne Streifen schneiden. Lauch auch gesäubert und längs halbieren, dann in Stücke von 4 cm, und sie der Reihe nach - schmale Streifen.

Die Kartoffeln schälen und in Kreise schneiden. Knoblauch fein hacken.

Braten Sie die Kartoffeln in 1, 5, Art. l. Butter, in kleinen Portionen unter ständigem Rühren (für den gesamten Betrag, sollten Sie ca. 15-20 Minuten dauern.), bis sie goldbraun sind. Lay, Salz und Pfeffer.

Käse in Würfel schneiden, hacken Sie den Knoblauch, Thymian verlässt Pause.

In einer Pfanne fügen Sie die Überreste von Ghee und braten Sie den Knoblauch und Gemüse für 10 Minuten. Saison.

Fügen Sie Kartoffeln, Käse, Thymian, Saison wieder, und an den Tisch bringen.

Baked Potatoes

Zutaten:
Kartoffeln 1 Stk.
Saure Sahne 2 EL. l.
Grüne Zwiebel 1 EL. l.
Käse 30 g

Ofen vorheizen auf 190 Grad.
Backen Kartoffeln von einer Stunde bis eineinhalb, abhängig von der Größe.
Entfernen Sie die Ofenkartoffeln aus dem Ofen, halbieren und entfernen Sie das Fruchtfleisch. Durch Zellstoff Sauerrahm und Zwiebel
Füllen der erhaltenen Mischung aus Kartoffelhälften, mit wenig Folie. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Ordnen Sie die Kartoffeln auf einem Backblech. Backen Sie für 20-25 Minuten, bis der Käse geschmolzen und werden knusprig.

"Frostbite" Kartoffeln oder Ofenkartoffel

Kartoffeln mit leckeren knusprig und innen, als ob Kartoffelpüree erhalten.

Nehmen Sie eine mittlere Kartoffel.
Ich sofort in Form gebracht - ich prüfen, wie viele passen ordentlich Kartoffeln in der Form, in der ich zu backen.

Kartoffeln sauber ...

Kochen in Salzwasser ca. 8 Minuten (machen Sie darauf aufmerksam. - Kartoffeln sollten in das bereits kochendes Wasser abgesenkt werden, wird es schmackhafter By the way, wenn der Koch Kartoffelsalat oder Kartoffelpüree, sollten Sie das gleiche zu tun.)
Lassen Sie das Wasser abkühlen Kartoffeln. Schönheit Kartoffel kann Längsquerschnitte / Kratzer zu tun. Sie werden sehen, und schön aussehen nach dem Backen.

Jetzt legen wir die Kartoffeln in einigen Containern (Töpfe, Form), Deckel mit Klarsichtfolie.

... Und in dem Tiefkühlschrank für mindestens 1 Stunde. (Ja, das ist kein Witz!)
(Ich habe ein paar Glasformen Weil ich in dieser Form und setzen Sie sie in den Gefrierschrank backen Ich werde natürlich in einer anderen Form -.. Weil wir nicht gekühlten Glas im vorgeheizten Ofen Sack).

So dauerte es mindestens eine Stunde, erreichen wir die Kartoffeln aus dem Gefrierfach. Schalten Sie den Ofen zu erwärmen, um maximale Leistung.
Jetzt, in der Pfanne (die Form), die Bratkartoffeln sein wird gießen müssen Sie jede (nach Geschmack) Pflanzenöl (eine ganze Menge. So, dass die Kartoffeln fast schwebend in Öl), Rolle in Butterkartoffeln.

Das ist alles. Die Kartoffeln in Form eines gut geheizten Ofen und backen Sie für 30-40 Minuten Höchstleistung, bis eine schöne goldbraun sind. Während des Backens besonders wichtig, näher an die Bereitschaft, sie 2-3 mal empfohlen, die Kartoffeln zu machen.
Hier in dieser Form, die wir erreichen wir ein Formular bereit, Kartoffeln aus dem Ofen:

Guten Appetit! Kommentare zu dem Rezept:
* Wir haben schon polusvarenny einfrieren Kartoffeln. Da die Stärke nicht auflösen und Süßkartoffeln nicht.
* Es ist aufgrund der nach Bratkartoffeln in, wie man ein Püree zu Frost. Ein Hochtemperaturbacken blagodraya außen goldbraun ist köstlich.
* Verstehen und Kartoffeln "ohne alles" (Soße, Sauce, Gemüsesalat oder einfach nur Tomaten) nicht jeder mag. So kümmern sich um diese im Voraus.
* Ideal als Beilage zu fast jedem Fleischgericht.