Kartoffelkörbe

Reiben Sie die Kartoffeln, den Saft einmal, mit Zitronensaft beträufeln, fügen Sie etwa 1/4 der Masse des geriebenen Käse, Ei und Hochladenund wenn Füllung ist ungesalzen - dann salzen und pfeffern.

 In die Formen und backen Warenkorb goldbraun backen.

 Füllungen kann jeder sein: einige Pastete, Gurke Streifen,

 Geschnitten Hering oder Öl und Rosen rote Fische können Sprotten. Ich Foie Hering und Hüttenkäse. Mit saurer Sahne und hausgemachte Mayonnaise. Können gebraten oder marinierten Pilzen usw. maslinki

 Wer hat nicht versucht, Hering mit Sauerrahm - eine Chance, um zu versuchen - sehr lecker. Nun schmücken anders.

Kartoffeln Schnitzel

Das Gericht stellt sich heraus, sehr herzlich, sehr zart und saftig! Kartoffeln mit Milchgeschmack eingeweicht und wird sehr aromatisch und cremig.

Sie benötigen:

6 mittelgroße Kartoffeln
4 Esslöffel ungesalzene Butter
3 Esslöffel Umki
2, 5 Tassen Milch
200 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer

Wie zu kochen:

1. Den Backofen auf 200 Grad.
2. Wärme eine Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen Butter darauf. In der geschmolzenen Butter, Mehl und rühren, bis braun. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie die Milch einrühren.
3. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und gießen Sie die gesamte Mischung in eine große Schüssel geben. In einer separaten Schüssel, rollen geschnittenen Kreise Kartoffeln in Salz und Pfeffer. Setzen Sie diese Kreise für unsere Pfanne auf und gießen Sie die Schlagsahne Kartoffeln Milchmischung. Zwischen den Schichten von Kartoffeln wacht mit geriebenem Käse (alle gehen sollten etwa mit der Hälfte der Käse). Streuen Sie oben auf der zweiten Hälfte, Salz und Pfeffer.
4. Schließen Sie die Pfanne mit Folie und backen Sie für 60 Minuten. Entfernen Sie die Folie und halten Sie auf dem Grill für weitere 5-10 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie stehen 10 Minuten vor dem Servieren.

Kartoffeln Schnitzel

 Zutaten:

 6 mittelgroße Kartoffeln
 4 Esslöffel ungesalzene Butter
 3 EL Mehl
 2, 5 Tassen Milch
 200 g geriebener Käse
 Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Backofen auf 200 Grad.

Bei mittlerer Hitze in die Pfanne erhitzen und die Butter in es. In der geschmolzenen Butter, Mehl und rühren, bis braun. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie die Milch einrühren.

Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und gießen Sie die gesamte Mischung in eine große Schüssel geben. In einer separaten Schüssel, rollen geschnittenen Kreise Kartoffeln in Salz und Pfeffer. Setzen Sie diese Kreise überschneiden für unsere Pfanne und gießen Sie oben auf der Kartoffeln Milchmischung. Zwischen den Schichten von Kartoffeln wacht mit geriebenem Käse (alle gehen sollten etwa mit der Hälfte der Käse). Streuen Sie oben auf der zweiten Hälfte, Salz und Pfeffer.

Schließen Sie die Pfanne mit Folie und backen Sie für 60 Minuten. Entfernen Sie die Folie und unter dem Grill für weitere 5-10 Minuten goldbraun zu halten. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie stehen 10 Minuten vor podachey.Zakroyte Pfanne mit Folie und backen Sie für 60 Minuten. Entfernen Sie die Folie und halten Sie auf dem Grill für weitere 5-10 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie stehen 10 Minuten vor dem Servieren.

Guten Appetit!

Baked Potatoes mit verschiedenen Füllungen

4 große Kartoffeln
1 EL. l. Olivenöl
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Für die Füllung mit Garnelen:
150 g gekochte geschälte Garnelen
0, 5 rote Peperoni
2 Knoblauchzehen
3 Stiftfrühlingszwiebeln
1 EL. l. Pflanzenöl
Saft von 1 Limette
eine Prise getrocknetes Basilikum

Für die Füllung mit Wurst:
150 g weiße Bohnen in Dosen
2 Würstchen
 1 EL. l. Hot Sauce
1 EL. l. Pflanzenöl
1 EL. l. gehackte Petersilie

Backofen auf 200 ° C Waschen und trocknen Sie die Kartoffeln. Legen Sie in eine feuerfeste Form mit Olivenöl beträufeln, mit Salz bestreuen. Backen, bis gekocht, 1, 5 h. Zu diesem Zeitpunkt wird die Füllung vorbereiten. Von Paprika entkernen, Fruchtfleisch hacken. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und hacken. In einer Pfanne das Öl erhitzen und darin die Zwiebeln, Paprika und Knoblauch für 1 Minute. Fügen Sie Garnele, Limettensaft und Basilikum. Salz abschmecken und warm, 1-2 Minuten. Wurst geschnitten in Kreisen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würstchen für 2-3 Minuten. auf jeder Seite, zu braun. Fügen Sie Bohnen, scharfe Soße, Pfeffer und Petersilie. Gut mischen und kochen für 3-4 Minuten. Bereit heiße Kartoffel Schnitt quer. Füllen Sie die Kartoffel-Füllungen.

Potato vkusnuypirogek 7 Minuten

Zutaten:
junge Kartoffeln - drei Dinge, die der Mittelwert;
zwei Eier - am besten hausgemachten
Schmelzkäse - wenn auch "Freundschaft", auch wenn die Wurst "Jagd"
etwas kleiner Tasse Milch
viel Grün, Knoblauch, Lieblingsgewürze und Erbsen
 Kochen. Es ist ganz einfach! ... Drei Kartoffeln auf einer Reibe, Schneebesen die Eier in eine Schüssel und Milch. Versetzt geriebenen Kartoffeln mit einer dicken Schicht auf eine erhitzte Pfanne, "probryzgannuyu" Öl, gießen Sie das Ei und Milch Gewicht, Gewürze hinzufügen. By the way, ich liebe es, mehr Würze in den Prozess der Schlagen von Eiern und Milch hinzufügen. Gelegt oben auf Frischkäse Ringe und schließt den Deckel. Feuern Sie einen langsamen Schwenk, Milch mit Ei Schicht erwärmen leicht deckt die Kartoffeln und die Hälfte des Rings syrka ... warten auf 7 Minuten, entfernen Sie den Deckel, in Stücke geschnitten und dann nur das Layout Portionen auf dem Teller. Nicht verschonen und nicht knausern bestreichen, mit Kräutern und grünen Erbsen ... und das alles ... Wenn Kartoffeln nicht mehr jung, es immer noch ... 7 Minuten ... es wird gerieben und Milch ..

Garnieren Kartoffeln

 Bestandteile der Rezeptur
 Kartoffeln - vier von ihnen.
 Austernpilze - 700 Gramm
 Ei - ein Stück.
 Butter - 20 g
 Hartkäse - 200 Gramm
 Salz
 pfeffer


 Die Methode des Kochens das Rezept

 Kartoffeln gekocht, zerkleinert, fügen Sie Ei, Salz, Butter. Vzobem. Püree Share on gefettete Pfanne. Top mit in Pflanzenöl Pilze gebraten. Dann mit geriebenem Käse bestreuen. Backen Sie im Ofen für 10 Minuten.

Zweimal Ofenkartoffel

Zutaten:
Kartoffeln - 5-6 Stk
Speck - 100g
Saure Sahne - 125 g
Cheese - 200g
Grüne Zwiebeln - 3-4 Stücke
Salz und Pfeffer - 0,5 Teelöffel

Kartoffeln mit Quark-Creme

Sie benötigen:
1 kg Kartoffel
200 Gramm Quark (1 - 10%)
3 Knoblauchzehen
3 EL. l. sauerrahm
Kräuter (Dill, Petersilie)
Salz und Pfeffer

Sehr zart und schmackhaft Kartoffel "Romanoff"

Ursprüngliche, herzhafte Beilage Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Zwiebeln und Käsekruste gebräunt.

Zutaten:

-ochischenny und gerieben auf einer groben Reibe (fein gehackt) -kartofel - 1 kg
-melko gehackte Zwiebel - 1 St.
-terty Cheddar-Käse - 300 g
-smetana - 1, 5 Tassen
-hydrochloric und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel Kartoffeln, Zwiebeln, Käse (1/4 Teil zu verschieben), Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Sauerrahm und vorsichtig mischen.
2. Auflaufform (ein großes oder 4-6 kleine) geschmiert. Ordnen Sie die Kartoffel-Mischung, die Oberfläche nicht Nivellierung. 3. Sprinkle mit restlichen Käse und backen im Ofen bei 180 Grad für 25 bis 30 min., Bis sie goldbraun sind.

Guten Appetit!

Potato vkusnuypirogek 5 Minuten

Zutaten:

- Junge Kartoffeln - drei Dinge, die der Mittelwert;
- Zwei Eier - am besten hausgemachten
- Schmelzkäse - wenn auch "Freundschaft", auch wenn die Wurst "Jagd"
- Etwas weniger als ein Glas Milch
- Viel Grün, Knoblauch, Lieblingsgewürze und Erbsen

Zubereitung:

Es ist ganz einfach! ... Drei Kartoffeln auf einer Reibe, Schneebesen die Eier in eine Schüssel und Milch. Versetzt geriebenen Kartoffeln mit einer dicken Schicht auf eine erhitzte Pfanne, "probryzgannuyu" Öl, gießen Sie das Ei und Milch Gewicht, Gewürze hinzufügen. By the way, ich liebe es, mehr Würze in den Prozess der Schlagen von Eiern und Milch hinzufügen. Laid auf Ringe Schmelzkäse und Deckel mit Deckel. Feuern Sie einen langsamen Schwenk, Milch mit Ei Schicht erwärmen leicht deckt die Kartoffeln und die Hälfte des Rings syrka ... warten auf 7 Minuten, entfernen Sie den Deckel, in Stücke geschnitten und dann nur das Layout Portionen auf dem Teller. Nicht verschonen und nicht knausern bestreichen, mit Kräutern und grünen Erbsen ... und das alles ... Wenn Kartoffeln nicht mehr jung, es immer noch ... 7 Minuten ... es wird gerieben und Milch ..

Guten Appetit!