Kartoffeln, in Knoblauchbutter gebacken

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, cool, schälen. Bis gekochten Kartoffeln zu tun Knoblauch-Sauce:
5 Kartoffeln

Zutaten:

Butter - 100g
Knoblauch - 4 zubochka
Petersilie - 3 Esslöffel
Sauerrahm - 1 Esslöffel
Käsesorten - 5 Esslöffel

Speiseöl:

Setzen Sie Öl in eine Schüssel geben.
Knoblauch sauber, zerdrücken und schleifen. Gehackte Petersilie, Käse Rost. Alle vereinen, Sauerrahm, Salz und Pfeffer, gut umrühren.
Geschälte Kartoffeln der Länge nach geschnitten und in einer Form, leicht eingefettet setzen. Top mit Knoblauchöl. Backen im Ofen bei 220gradusov.
Kann als Beilage Sie als separates Gericht verwendet werden, können aber

Kartoffeln königlich

Zutaten:

- 1 kg rohe Kartoffel
- 1 große Zwiebel
- 400 g Hühner
- 200 g Käse
- Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 3 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung:

Vor allem in Fleisch beschäftigt, dafür brauchen wir ein kleines Stück Filet, etwa 400 Gramm

Slugger Filets auf ein Schneidebrett mit Hilfe eines Hammers. Es ist besser, große Zähne stoßen, weil kleine Träne Fleisch.

Nachdem wir zurückschlagen ein wenig Fleisch auf beiden Seiten, Pfeffer mit duftenden Pfeffer

Nach Filet Pfeffer, Salz ist es nicht notwendig, nur schmieren Mayonnaise auf beiden Seiten, ist es notwendig, sicherzustellen, dass das Fleisch war nicht trocken, aber es war weich und sanft. Setzen jedes Stück auf einander, so dass sie mit Mayonnaise getränkt. Stattdessen können Sie Senf-Mayonnaise verwenden. Pickle Scheiben ist nicht notwendig, da es Salzkartoffeln, salziger Käse und Mayonnaise selbst werden

Scheiben geschnittenen Zwiebeln. Es empfiehlt sich, die Zwiebel in Halbringe schneiden.

Weiter gereinigt Kartoffeln und schneiden Sie es. Da Kartoffeln werden wir im Ofen braten, ist es am besten, um ihre Platten geschnitten, um sicherzustellen, dass sie propeklis.

Als nächstes bereiten die Pfanne zum Kochen. Nun erhitzt sie und schmiert Sonnenblumenöl auf allen Seiten

Beginnen Sie das Layout der Kartoffeln. Die Hälfte der in Scheiben geschnittenen rohen Kartoffeln in einer Pfanne erhitzen und mit Salz setzen

Die andere Hälfte der Kartoffel und oben und mit Salz setzen

Sobald die Kartoffeln und Salz Spread wird ihr Fleisch gelegt. Wir versuchen, das Layout, so dass die Kartoffel wurde die abgedeckt.

Nach dem Fleisch verteilen die gehackte Zwiebel. Luke setzen, um Geschmack.

Als nächstes drei Käse auf einem feinen Reibe. Sie können einen Schmelzkäse in diesem Gericht schmackhafter, aber solide

Setzen Sie den Käse auf die Oberseite der Kartoffeln, so dass es eine Schicht bildet, und dass unter ihm war nichts zu sehen, denn es ist Käse verleiht diesem Gericht ein besonderes Flair

Die letzte Schicht ist Mayonnaise. Keine Notwendigkeit, die Mayonnaise mit einem großen Anteil von Fett zu nehmen, wie sie in den Ofen schmilzt nicht, sondern wird getrocknet Scheiben werden, Mayonnaise ist besser, 20 bis 30% Fett zu nehmen. Nach allem, was geschehen ist, schicken unsere Kartoffeln in den Ofen für etwa 60 Minuten bei einer Temperatur von 230 Grad. Wenn die Kartoffeln sind fast bereit für sie goldbraun gebildet. Gekochte Kartoffeln mit Hilfe von Übereinstimmungen überprüft werden, wenn das Gericht ist gut durchbohrt - die Kartoffeln fertig. Guten Appetit!

Ein paar Regeln, um Ihren Bratkartoffeln stellte sich heraus, lecker und schön.

- Kartoffeln müssen in einem gut beheizten Öl in einer Pfanne abgesenkt werden
- Rühren Sie nicht mehr als 3-4 mal die gesamte Koch
- Salz am Ende
- Zwiebel oder Knoblauch und Gewürzen für 3-5 Minuten, bis sie weich anders aufgenommen Under
Geschnittenen Kartoffeln gesenkt in glühenden Öl bei starker Hitze und nicht 3-4 Minuten zu berühren, bis Kruste greifen, dann vorsichtig drehen Sie den Spachtel, Feuer in etwas weniger als der Durchschnitt zu reduzieren, mit einem Deckel und Koch als 7-9 Minuten.
Dann vorsichtig gerührt, mit einem Deckel abgedeckt und kochen 7-9 Minuten mehr.
Dann fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch, und manchmal alle zusammen, Pfeffer, Salze und wieder vorsichtig gemischt und ich bringen, um ein wenig über die hohe Hitze, bis ohne Deckel gekocht

Ruddy Grad Sie selbst wählen und vergessen Sie nicht, dass Kartoffeln gibt es in vielen Sorten, so dass die Kochzeit auf dieser Faktor muss auch berücksichtigt werden.

Knoblauchkartoffeln

Take 5 kartoshinu. Meine sorgfältig.
Falten Sie es in die Pfanne. Dann gießen Sie Wasser, um Kartoffeln leicht bedeckt war. Kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser.
Stellen Knoblauchöl:
100 g weiche Butter
-5 Esslöffel geriebener Parmesan
-1 Esslöffel sauerrahm
-3 Geschälte und zerdrückten Knoblauchzehen
-3 Esslöffel gehackte Petersilie
Alle mischen und mit Pfeffer würzen ggf. Salz.
Kartoffeln, längs aufgeschnitten, auf ein gefettetes Form zu bringen. Spread an jedem kartoshinu Knoblauchöl und im vorgeheizten Ofen gestellt, um 250 g.
Kochzeit: 10-15 Minuten.
Guten Appetit!

Gebackene Kartoffeln

Zutaten (für 6 Personen):

12 Kartoffeln
6 EL. l. weiche Butter auf Raumtemperatur
3 EL. l. Olivenöl
2 h. L. Salz
3 Knoblauchzehen
1 Std. L. pfeffer

Zubereitung:

1. Schmier eine Backform mit Olivenöl und reiben mit Knoblauch. Beiseite stellen.

2. Dann Knoblauch Rost, mischen mit Butter, Salz und Pfeffer.

3. Kartoffeln waschen, aber nicht schälen (wählen glatte Kartoffeln).

4. Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser bis bereit unvollständig.

5. Lassen Sie die Kartoffeln etwas abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden, nicht durch dorezaya.

6. Öl und backen im Ofen bei 180 ° C für 30 Minuten.

"Die Kartoffeln im Speckmantel auf Datscha"

Der Frühling kam. Es ist Zeit, in einem leckeren Kartoffeln an der frischen Luft gönnen - in der Hütte in den Wäldern in der Nähe von einem See oder Fluss.

Zur Herstellung der Bedarf:
- Kartoffel
- Bacon, in dünne Scheiben geschnitten
- Die Kohlen im Grill
- Folien

Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und wickeln Sie jede Scheibe Speck kartofelinku.
2. Gute Wrap jeweils in Folie und in die Glut im Grill legen.
3. Bake Zeit in Abhängigkeit von den Kartoffeln, aber nicht übertreiben, und dann erhalten wir die Glut.

Knoblauchkartoffeln

Gebackene Kartoffeln

Zutaten:

kartoffel
Ihre Lieblings-Gewürze
ein wenig Pflanzenöl Salz

Zubereitung:

1.Kartoshku schälen und in Scheiben schneiden. Kochen in Wasser für 5-7 Minuten.
2.Vylozhit in einer Auflaufform verteilen, mit Ihrem Lieblings-Gewürze, Salz, Nieselregen mit Butter und backen im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
Wenn Sie mehr gleichmäßig zu verteilen die Gewürze die Kartoffeln, Gewürze und Butter in einem Polybeutel möchten, halten Sie die obere Hand und schütteln alles da.
Neue Kartoffeln bereit ca. 15 Minuten Petty Kartoffeln kann eine ganze backen.

Kuchen "Kartoffel"

Nehmen Sie:

Egg - 3 Stück
Flour - 75 g
Stärke - 15 g
Kondensmilch - 100 g
Kakaopulver - 5 Art. l.
Cognac - 1 Std. L.
Butter - 170 g
Sugar - 90g
Puderzucker - 65g
Kartoffeln für die Gäste nicht ein Plätzchen, Keks und weiß ohne Öl vorzubereiten.
Werden zuerst von den Weißen und Eigelb getrennt, schlagen Zucker und die Hälfte weiß und in Lautstärke zu erhöhen.
Dann schlagen Eiweiß mit dem restlichen Zucker, bis stabile Spitzen.
Wie bei Zucker, von der Anzahl der Biskuit ist nicht sehr süß, so, wenn Sie süßer mögen, fügen Sie mehr Zucker. Ich schmecke Kuchen am Ende ist es angeordnet ist.
An die Eigelbe hinzufügen, die gesiebte Mehl, Stärke, Proteine und umrühren.
In eine gefettete Form gießen Sie den Teig und in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 15 Minuten gestellt.
Abkühlen lassen, dann reißen sie auseinander und lassen Sie über Nacht trocknen lassen.
Ich habe es cox Nacht und eine andere einen halben Tag.
Am nächsten Tag, Biskuit Krume wurde in einem Mischer, einem Mischer oder einer speziellen Düse gemahlen. Schalten Sie es in eine sehr feine Krume, wie der fertige Kuchen strukturiert sein sollte.
Wenn das Baby ist in Ordnung, wenn sie mit Sahne gemischt, sich zu drehen "Brei."
Für die Creme, schlagen Sie die weiche Butter, bis weiß mit Puderzucker, dann nach und nach die Kondensmilch. Sollte erhalten eine üppige Creme.
Dann machte ich mich auf Veränderungen: Puderzucker nicht, so schien es mir, sehr süß. Und Kondensmilch in der Original angegeben 50g, aber ich stieg auf 100 g
In Biskuitkrumen hinzufügen Brandy und Rum. Ich habe nicht rum hinzufügen - zum einen bei der Hand war, und zum anderen, meiner Meinung nach, der Kuchen wäre zu alkoholischen Geschmack.
Dann fügen Sie die Sahne, schauen, um "Test" nicht flüssig, so dass ich nicht alle Creme gießen.
Alles gut mischen und Hände bilden eine "Kartoffel".
Dieser Inhaltsstoffe von 10 Stück.
Potatoes "bricht in Kakao.
Ich bin immer noch an der Spitze mit geriebenem weißer Schokolade. Von den Resten der Creme kann "Sprossen" auf unserer "Kartoffel" durchgeführt werden.

Der Kochvorgang ist "Kartoffel", GOST mehr mühsam und lang, aber das Ergebnis ist es wert! Erhalten zart, schmackhaft Pirozhenko. Mir schmecken sie irgendwie erinnert bar "Bounty". Wenn Sie die Kokosnuss ist nicht mehr zu besuchen, aber fast wie Bar schmecken hinzufügen)
Die Struktur der Kuchen ein wenig locker, weich.

Ein paar Regeln, um Ihren Bratkartoffeln stellte sich heraus, lecker und schön

- Kartoffeln müssen in einem gut beheizten Öl in einer Pfanne abgesenkt werden

- Das Rühren höchstens 3-4 fache der gesamten Koch

- Salzkartoffeln am Ende brauchen,

- 5 Minuten bis sie weich sind anders, Under - Zwiebel oder Knoblauch und Gewürzen für 3 hinzugefügt

Geschnittenen Kartoffeln in glühenden weglassen Butter bei starker Hitze und nicht 3 berühren - 4 Minuten, bis die Kruste zu packen, dann vorsichtig drehen Sie den Spachtel, Feuer in etwas weniger als der Durchschnitt zu reduzieren, mit einem Deckel und kochen so Minuten 7-9.

Dann vorsichtig rühren, mit einem Deckel und kochen weitere 7-9 Minuten.

Dann fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch, und manchmal alle zusammen, Pfeffer, Salz und rühren Sie es erneut. Wir möchten nur bei starker Hitze, bis ohne Deckel gegart.

Ruddy Grad Sie selbst wählen und vergessen Sie nicht, dass Kartoffeln gibt es in vielen Sorten, so dass die Kochzeit auf dieser Faktor muss auch berücksichtigt werden.

Kartoffel-Kuchen

Zutaten:
- 100 g Butter;
- 100 g Kondensmilch;
- 2 EL Weinbrand oder Rum;
- 2 EL Kakaopulver enthält;
- 1 Tasse Milch;
- 400 g Sand oder Kekse.

Zubereitung:

Cookies schleifen in einem Mixer oder Mühle in Krümel.
Butter eingerieben mit Kondensmilch, fügen Sie den Rum.
Mix floured Plätzchen mit der Mischung und 1 Esslöffel Kakaopulver.
Sculpt Kuchen in Form von Kartoffeln und senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
Bereit Kuchen mit verbleibenden Kakaopulver bestreut.

Knoblauchkartoffeln

Cake "Kartoffeln"

Zutaten:
Crackers Vanille - 500g
Kondensmilch - 400 ml
Kakaopulver - 50 Gramm
Butter - 200 g
Dunkle Schokolade 70-80% Kakao - 100 Gramm
Cognac - 30 ml
Kandierten Zitrus (nach Geschmack) - 20 Gramm

Kochzeit - 2 Stunden. Die Anzahl der "Kartoffeln" - 20 Stück.