Kartoffeln königlich
Zutaten:
- 1 kg rohe Kartoffel
- 1 große Zwiebel
- 400 g Hühner
- 200 g Käse
- Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 3 EL Sonnenblumenöl
Zubereitung:
Vor allem in Fleisch beschäftigt, dafür brauchen wir ein kleines Stück Filet, etwa 400 Gramm
Slugger Filets auf ein Schneidebrett mit Hilfe eines Hammers. Es ist besser, große Zähne stoßen, weil kleine Träne Fleisch.
Nachdem wir zurückschlagen ein wenig Fleisch auf beiden Seiten, Pfeffer mit duftenden Pfeffer
Nach Filet Pfeffer, Salz ist es nicht notwendig, nur schmieren Mayonnaise auf beiden Seiten, ist es notwendig, sicherzustellen, dass das Fleisch war nicht trocken, aber es war weich und sanft. Setzen jedes Stück auf einander, so dass sie mit Mayonnaise getränkt. Stattdessen können Sie Senf-Mayonnaise verwenden. Pickle Scheiben ist nicht notwendig, da es Salzkartoffeln, salziger Käse und Mayonnaise selbst werden
Scheiben geschnittenen Zwiebeln. Es empfiehlt sich, die Zwiebel in Halbringe schneiden.
Weiter gereinigt Kartoffeln und schneiden Sie es. Da Kartoffeln werden wir im Ofen braten, ist es am besten, um ihre Platten geschnitten, um sicherzustellen, dass sie propeklis.
Als nächstes bereiten die Pfanne zum Kochen. Nun erhitzt sie und schmiert Sonnenblumenöl auf allen Seiten
Beginnen Sie das Layout der Kartoffeln. Die Hälfte der in Scheiben geschnittenen rohen Kartoffeln in einer Pfanne erhitzen und mit Salz setzen
Die andere Hälfte der Kartoffel und oben und mit Salz setzen
Sobald die Kartoffeln und Salz Spread wird ihr Fleisch gelegt. Wir versuchen, das Layout, so dass die Kartoffel wurde die abgedeckt.
Nach dem Fleisch verteilen die gehackte Zwiebel. Luke setzen, um Geschmack.
Als nächstes drei Käse auf einem feinen Reibe. Sie können einen Schmelzkäse in diesem Gericht schmackhafter, aber solide
Setzen Sie den Käse auf die Oberseite der Kartoffeln, so dass es eine Schicht bildet, und dass unter ihm war nichts zu sehen, denn es ist Käse verleiht diesem Gericht ein besonderes Flair
Die letzte Schicht ist Mayonnaise. Keine Notwendigkeit, die Mayonnaise mit einem großen Anteil von Fett zu nehmen, wie sie in den Ofen schmilzt nicht, sondern wird getrocknet Scheiben werden, Mayonnaise ist besser, 20 bis 30% Fett zu nehmen. Nach allem, was geschehen ist, schicken unsere Kartoffeln in den Ofen für etwa 60 Minuten bei einer Temperatur von 230 Grad. Wenn die Kartoffeln sind fast bereit für sie goldbraun gebildet. Gekochte Kartoffeln mit Hilfe von Übereinstimmungen überprüft werden, wenn das Gericht ist gut durchbohrt - die Kartoffeln fertig. Guten Appetit!
Kuchen "Kartoffel"
Zutaten:
- Little von Cookies - 300 g + 1/3 Tasse (erst später zu Glomeruli rollen)
- Butter - 140 g
- Kondensmilch (gesüßt) - 170 bis 180 ml
- Kakaopulver - ¾ Esslöffel
- Sirup (Mandel / Haselnuss / Amaretto / Kaffee)
- Weinbrand / rum / Likör - ¾ Esslöffel (optional)
Zubereitung:
In einer Schüssel Butter, Kondensmilch, Kakao, Sirup und Alkohol. Legen Sie die Krümel von Keksen und gründlich mischen (man mit den Händen kneten kann). Blind kleine Glomeruli-Bälle und Rollen in Massen Andere Leute neigen Krümel speziell im Vorfeld links (Sie können Kakao, Erdnüsse oder Kokos ersetzen). Setzen Sie auf eine Platte und schicken Sie es in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde, nach dem Sie sich bewerben können.
?Kartoffeln in einer ländlichen
Zutaten:
- Frische Kartoffeln (6-7 mittlere Kartoffeln);
- Pflanzenöl (2 EL Spoons.);
- Grüner Basilikum (Strahl);
- Dill (Strahl);
- Paprika (2 EL Spoons.);
- Getrocknete Oregano (. 1 EL Löffel);
- Salz (1/2 tsp.).
Zubereitung:
1. Kartoffeln (einen frischen, genau die richtige Zeit) und meine sorgfältig geschnitten.
2. Mischen Sie das Öl mit Gewürzen und gehackten Kräutern.
3. mit Kartoffelecken Dressing beschichtet.
4. Wir verbreitet in der Form auf der Folie
Im vorgeheizten Ofen für 20-30 Minuten 5. Stellen.
6. mit frischem Gemüse servieren.
Rezept - Elena Sokolova
Kartoffelkuchen
Zutaten:
- Eier 5-tlg.
- Zucker 150 g
- Weizenmehl 150 g
- Butter 150g
- Kondensmilch 200ml
- Cognac 30ml
- Licht Rum 30 ml
- Kakaopulver 10g
- Puderzucker 10 g
Zubereitung:
Zuerst müssen Sie einen Kuchen zu machen. Zu diesem Zweck wird das Eigelb mit dem Zucker, bis weiß, fügen Sie das gesiebte Mehl und gut mischen. Unabhängig davon schlagen Weißen bis Unternehmen Spitzen vorsichtig fügen Sie sie auf die Probe und backen bei 190 Grad 35-40 Minuten.
Bereit Kuchen kühlen, lassen Sie stehen für einen Tag oder mehr, so dass es ausgetrocknet. Wenn Sie es zu schneiden, wird es schneller gehen.
Wenn Sie absolut nicht die Geduld haben, können Sie Kuchen in Stücke und trocken in den Ofen verstümmelt. Trockener Keks zerfällt leicht, kann es in einem Mixer, Mühle gemahlen werden oder einfach nur in eine Plastiktüte und Maische mit einem Nudelholz setzen.
Sahne Butter bei Raumtemperatur zu peitschen, allmähliche Zugabe von Kondensmilch in es, bis das helle Licht Sahne. Beiseite ein paar Teelöffel Creme für die Dekoration sofort eingestellt.
Um Sahne Keks Krümel, Weinbrand oder Rum hinzufügen. Ich habe beides. Bitte beachten Sie, dass ohne diese Komponenten einfach süß Gewicht und wird nicht so gut sein, so dass Alkohol nicht bereuen!
Aus der resultierenden Masse der blinden längliche Kuchen und rollen sie in einer Mischung aus Kakao und Puderzucker. Geben Sie ein wenig hinlegen und wieder rollen.
Fertige Kuchen muss ein paar Stunden in den Kühlschrank liegen, genießen Sie wie folgt. Aber bevor Sie sie essen, genießen sie für eine halbe Stunde bei Raumtemperatur, dann werden sie in Ordnung, ein wenig weicher Konsistenz.
Latente Creme verwendet werden, um Kuchen zu verzieren.
Kartoffel-Akkordeon
Sehr lecker, schnell und einfach!
Versuchen Sie es, Sie werden es nicht bereuen!
Kartoffeln schälen, ist es ratsam, zu wählen ist nicht sehr groß, langgestreckte Form.
Einen Einschnitt in die Kartoffeln, nicht kontsa.SLEGKA Abstrich Salz dorezaya.
In jeder Einschnitt, eine Speckscheibe einlegen, kann Speck mit Käse, Speck oder auch mit Scheiben von Pilzen abgewechselt werden.
Pfeffer an der Spitze, in Folie wickeln (man kann sogar in Folie Knoblauchzehe setzen) und schicken Sie es in den Ofen, irgendwo für 40 Minuten (der genaue Zeitpunkt kann ich nicht sagen, vielleicht, es hängt alles von der Größe der Kartoffeln.
Readiness Sie on-unbeschreiblich köstlichen Duft zu lernen!
Kartoffeln königlich
Zutaten:
- 1 kg rohe Kartoffel
- 1 große Zwiebel
- 400 g Hühner
- 200 g Käse
- Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 3 EL Sonnenblumenöl
Zubereitung:
Vor allem in Fleisch beschäftigt, dafür brauchen wir ein kleines Stück Filet, etwa 400 Gramm. Slugger Filets auf ein Schneidebrett mit Hilfe eines Hammers. Es ist besser, große Zähne stoßen, weil kleine Träne Fleisch. Nachdem wir zurückschlagen ein wenig Fleisch auf beiden Seiten, Pfeffer mit duftenden Pfeffer
Nach Filet Pfeffer, Salz ist es nicht notwendig, nur schmieren Mayonnaise auf beiden Seiten, ist es notwendig, sicherzustellen, dass das Fleisch war nicht trocken, aber es war weich und sanft. Setzen jedes Stück auf einander, so dass sie mit Mayonnaise getränkt. Stattdessen können Sie Senf-Mayonnaise verwenden. Pickle Scheiben ist nicht notwendig, da es Salzkartoffeln, salziger Käse und Mayonnaise selbst werden
Scheiben geschnittenen Zwiebeln. Es empfiehlt sich, die Zwiebel in Halbringe schneiden. Weiter gereinigt Kartoffeln und schneiden Sie es. Da Kartoffeln werden wir im Ofen braten, ist es am besten, um ihre Platten geschnitten, um sicherzustellen, dass sie propeklis.
Als nächstes bereiten die Pfanne zum Kochen. Nun erhitzt sie und schmiert Sonnenblumenöl auf allen Seiten. Beginnen Sie das Layout der Kartoffeln. Die Hälfte der in Scheiben geschnittenen rohen Kartoffeln in einer Pfanne erhitzen und mit Salz setzen. Die andere Hälfte der Kartoffel und oben und mit Salz setzen
Sobald die Kartoffeln und Salz Spread wird ihr Fleisch gelegt. Wir versuchen, das Layout, so dass die Kartoffel wurde die abgedeckt. Nach dem Fleisch verteilen die gehackte Zwiebel. Luke setzen, um Geschmack. Als nächstes drei Käse auf einem feinen Reibe. Sie können einen Schmelzkäse in diesem Gericht schmackhafter, aber solide
Setzen Sie den Käse auf die Oberseite der Kartoffeln, so dass es eine Schicht bildet, und dass unter ihm war nichts zu sehen, denn es ist Käse verleiht diesem Gericht ein besonderes Flair
Die letzte Schicht ist Mayonnaise. Keine Notwendigkeit, die Mayonnaise mit einem großen Anteil von Fett zu nehmen, wie sie in den Ofen schmilzt nicht, sondern wird getrocknet Scheiben werden, Mayonnaise ist besser, 20 bis 30% Fett zu nehmen. Nach allem, was geschehen ist, schicken unsere Kartoffeln in den Ofen für etwa 60 Minuten bei einer Temperatur von 230 Grad. Wenn die Kartoffeln sind fast bereit für sie goldbraun gebildet. Gekochte Kartoffeln mit Hilfe von Übereinstimmungen überprüft werden, wenn das Gericht ist gut durchbohrt - die Kartoffeln fertig.
Guten Appetit!
Kartoffeln mit knuspriger Kruste
Zutaten:
kleine Kartoffeln (oder große Zeit-cut)
1-2 EL Butter
Salz (optional)
Greens.
Zubereitung:
Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale. Abkühlen lassen und sauber. Die Pfanne Öl, wartet, wenn sie vollständig geschmolzen ist, verbreitet die Kartoffeln (in einer einzigen Schicht!), Mit einem Deckel abdecken und auf der größten Feuer legen !! (Haben Sie den Deckel nicht öffnen). Wörtlich 1-2 Minuten goldbraun backen. Dann öffnen, schnell über die Kartoffeln drehen und dann mit einem Deckel abdecken. 1-2 Minuten und Kartoffeln sind bereit.
Sie können dann mit Salz (ich nicht immer Salze) bestreichen und mit Kräutern.
* Sie können die Kartoffeln im Voraus kochen. Ich mache genau das, was Sie einige Abend Kartoffeln und braten, bis zum nächsten Tag zu machen.
?Eine geschichtete Kartoffeln "für alle Gelegenheiten"
Zutaten:
Kartoffeln - 20 Stk.
Zwiebeln - 3-4 Stücke.
Fleisch - wie viele nehmen
Käse - 300-400 g
Mayonnaise - 2 Packungen
Salz
Gewürze
Grünen
Sie können Huhn anstelle von Schweinefleisch verwenden. Dann ist die Reihenfolge der Schichten etwas anders: Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.
Zubereitung:
Die Zwiebel in Halbringe und marinieren in Mayonnaise. Schneiden Sie die Kartoffeln, Salz und marinieren in Mayonnaise. Chicken (glaube es nicht!) Auch marinieren in Mayonnaise!
Salz, Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Eine Stunde später lagen alle auf ein Backblech Schichten:
1. Kartoffeln.
2. Zwiebeln.
3. Fleisch.
Legen Sie in den Ofen und kochen bei 220 Grad 40-50 Minuten. Dann streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter.
Wenn der Käse geschmolzen ist - geschichteten Kartoffeln bereit, können Sie es auf dem Tisch an.
Kartoffeln in ihrem Aussehen. Einfach und lecker!
Zutaten:
● 8-10 mittlere Kartoffeln (nicht groß)
● 16-20 Speckstreifen
Für die Sauce:
● 25 g Butter,
● 1 EL Mehl
● 1/4 Liter. Brühe (Sie können Pulver oder Würfel aus)
● 100 g saure Sahne,
● Salz,
● Pfeffer,
● Saft einer halben Zitrone
Zubereitung:
Waschen und kochen die Kartoffeln in der Schale, etwas abkühlen und ochistit.po zwei Streifen Speck ausgebreitet auf dem Tisch und wickeln Sie sie in jedem der Kartoffeln, in eine Form und in vorgeheizten Backofen (200 °) für 10 Minuten gestellt.
zu diesem Zeitpunkt die Sauce zubereiten - Aufwärmen der Öl, Mehl, man aufpassen, nicht zu Klumpen passieren, gießen Brühe geben, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, stören saure Sahne, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
Diese Soße übergossen den Kartoffeln und senden Sie es im Ofen für weitere 10-15 Minuten.
Das fertige Gericht streuen mit frischen Kräutern.
Guten Appetit!
?Kuchen "Kartoffel"
Zutaten:
500 gr. Plätzchenkrumen
200 gr. Butter
200 gr. Zucker
2-4 EL Kakao
150-200 ml Milch
Vanille, Zimt Geschmack
Zubereitung:
Cookies mahlen in einer Küchenmaschine. Zur Leber gießen Kakao, Zucker, Vanille und Zimt und Mix. Die Butter schmelzen und gießen in der Leber. Ein wenig warme Milch und gießen Sie in einem dünnen Strahl in die Leber. Teig, um einen Kuchen zu bilden und legte in den Kühlschrank für ein paar Stunden.
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