Kartoffeln königlich

Zutaten:

- 1 kg rohe Kartoffel
- 1 große Zwiebel
- 400 g Hühner
- 200 g Käse
- Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 3 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung:

Vor allem in Fleisch beschäftigt, dafür brauchen wir ein kleines Stück Filet, etwa 400 Gramm. Slugger Filets auf ein Schneidebrett mit Hilfe eines Hammers. Es ist besser, große Zähne stoßen, weil kleine Träne Fleisch. Nachdem wir zurückschlagen ein wenig Fleisch auf beiden Seiten, Pfeffer mit duftenden Pfeffer

Nach Filet Pfeffer, Salz ist es nicht notwendig, nur schmieren Mayonnaise auf beiden Seiten, ist es notwendig, sicherzustellen, dass das Fleisch war nicht trocken, aber es war weich und sanft. Setzen jedes Stück auf einander, so dass sie mit Mayonnaise getränkt. Stattdessen können Sie Senf-Mayonnaise verwenden. Pickle Scheiben ist nicht notwendig, da es Salzkartoffeln, salziger Käse und Mayonnaise selbst werden

Scheiben geschnittenen Zwiebeln. Es empfiehlt sich, die Zwiebel in Halbringe schneiden. Weiter gereinigt Kartoffeln und schneiden Sie es. Da Kartoffeln werden wir im Ofen braten, ist es am besten, um ihre Platten geschnitten, um sicherzustellen, dass sie propeklis.

Als nächstes bereiten die Pfanne zum Kochen. Nun erhitzt sie und schmiert Sonnenblumenöl auf allen Seiten. Beginnen Sie das Layout der Kartoffeln. Die Hälfte der in Scheiben geschnittenen rohen Kartoffeln in einer Pfanne erhitzen und mit Salz setzen. Die andere Hälfte der Kartoffel und oben und mit Salz setzen

Sobald die Kartoffeln und Salz Spread wird ihr Fleisch gelegt. Wir versuchen, das Layout, so dass die Kartoffel wurde die abgedeckt. Nach dem Fleisch verteilen die gehackte Zwiebel. Luke setzen, um Geschmack. Als nächstes drei Käse auf einem feinen Reibe. Sie können einen Schmelzkäse in diesem Gericht schmackhafter, aber solide

Setzen Sie den Käse auf die Oberseite der Kartoffeln, so dass es eine Schicht bildet, und dass unter ihm war nichts zu sehen, denn es ist Käse verleiht diesem Gericht ein besonderes Flair

Die letzte Schicht ist Mayonnaise. Keine Notwendigkeit, die Mayonnaise mit einem großen Anteil von Fett zu nehmen, wie sie in den Ofen schmilzt nicht, sondern wird getrocknet Scheiben werden, Mayonnaise ist besser, 20 bis 30% Fett zu nehmen. Nach allem, was geschehen ist, schicken unsere Kartoffeln in den Ofen für etwa 60 Minuten bei einer Temperatur von 230 Grad. Wenn die Kartoffeln sind fast bereit für sie goldbraun gebildet. Gekochte Kartoffeln mit Hilfe von Übereinstimmungen überprüft werden, wenn das Gericht ist gut durchbohrt - die Kartoffeln fertig.

Guten Appetit!

Kartoffel-Kuchen

Zutaten:

100 g Butter;
100 g Kondensmilch
2 Esslöffel Weinbrand oder Rum;
2 Esslöffel Kakaopulver enthält;
1 Tasse Milch;
400 g Sand oder Keksen.

Zubereitung:

Cookies schleifen in einem Mixer oder Mühle in Krümel.
Butter eingerieben mit Kondensmilch, fügen Sie den Rum.
Mix floured Plätzchen mit der Mischung und 1 Esslöffel Kakaopulver.
Sculpt Kuchen in Form von Kartoffeln und senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
Bereit Kuchen mit verbleibenden Kakaopulver bestreut.

A geschichtet Kartoffel "bei allen Gelegenheiten."

Zutaten:

Kartoffeln - 20 Stk.
Zwiebeln - 3-4 Stücke.
Hühnerfleisch (oder irgendeine andere) - 600 g
Käse - 300 bis 400, die
Mayonnaise - 400g
Greens - nach Geschmack.
Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1: Schneiden Sie die Zwiebel in Halbringe und marinieren in Mayonnaise.
Schritt 2: Schneiden Sie die Kartoffeln, Salz und marinieren in Mayonnaise.
Schritt 3: Hühnerfleisch (glaube es nicht!) Auch marinieren in Mayonnaise! Mit Salz und die Gewürze.
Schritt 4: Nach einer Stunde lagen alle auf ein Backblech Schichten: Kartoffeln, Zwiebeln und Fleisch.
Schritt 5 Legen Sie in den Ofen und kochen bei 220 Grad 40-50 Minuten.
Schritt 6. Dann mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter.
Schritt 7. Wenn der Käse geschmolzen ist - geschichteten Kartoffeln bereit, können Sie es auf dem Tisch an.

Guten Appetit!

Knoblauchkartoffeln

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Take 5 kartoshinu. Meine sorgfältig.
Falten Sie es in die Pfanne. Dann gießen Sie Wasser, um Kartoffeln leicht bedeckt war. Kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser.
Stellen Knoblauchöl:
100 g weiche Butter
-5 Esslöffel geriebener Parmesan
-1 Esslöffel sauerrahm
-3 Geschälte und zerdrückten Knoblauchzehen
-3 Esslöffel gehackte Petersilie
Alle mischen und mit Pfeffer würzen ggf. Salz.
Kartoffeln, längs aufgeschnitten, auf ein gefettetes Form zu bringen. Spread an jedem kartoshinu Knoblauchöl und im vorgeheizten Ofen gestellt, um 250 g.
Kochzeit: 10-15 Minuten.
Guten Appetit!

"Gefüllte Kartoffel"

Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln,
- 200 g Fleisch,
- 1 Zwiebel,
- 300 g Satz gefrorenes Gemüse (Brokkoli, grüne Bohnen, Lauch, Champignons)
- 100 bis 150 Gramm Hühnerfleisch,
- 100 g Käse,
- Mayonnaise.

Zubereitung:
1. Lose große Kartoffeln gereinigt, aufgeteilt in zwei Hälften und entfernen Sie den Kern mit einem Messer und in eine Kreisform an den Seiten setzen.
2. Zwiebel fein hacken mit Hackfleisch zu verbinden, Salz, Pfeffer, Löffel Mayonnaise und einen Löffel Öl.
3. Füllung zu kleinen Kugeln kleben und decken Sie die Kartoffeln.
4. Tiefgekühltes Gemüse kombiniert mit Kartoffeln aus der Mitte der Kartoffeln genommen, 2 EL Mayonnaise, 1 EL Öl, Salz und Pfeffer würzen und in der Mitte des Formulars.
Sie können ein wenig Fleisch auf den Seiten der Form hinzuzufügen.
Backen Sie 50 Minuten bei 180 g. Nehmen Sie, mit Käse bestreuen und kochen weitere 10 Minuten in den Ofen.

Guten Appetit!

Kartoffeln mit Rosmarin

Ein typisches Gericht für jeden Tag - sehr lecker, und ist genau 3 Konten! Zusätzlich können Kartoffeln vorher gekocht werden, und dann wird die Schale im Allgemeinen Herstellung Eier.

Produkte:
Kartoffeln 800g
Meersalz 1 TL
Rosmarin 1 Esslöffel
Pflanzenöl 50 ml

(Das Bild unten)

Gebackene Kartoffeln

Zutaten:
- Kartoffeln
- Ihr Lieblingsgewürze
- Ein wenig Pflanzenöl
- Salz

Kartoffeln, schälen und in Scheiben schneiden. Kochen in Wasser für 5-7 Minuten.

Setzen Sie in einer Auflaufform verteilen, mit Ihrem Lieblings-Gewürze, Salz, Nieselregen mit Butter und backen im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

Wenn Sie mehr gleichmäßig zu verteilen die Gewürze die Kartoffeln, Gewürze und Butter in einer Plastiktüte möchten, halten Sie die obere Hand und schütteln alles da.

Neue Kartoffeln bereit ca. 15 Minuten Petty Kartoffeln kann eine ganze backen.

Kuchen "Kartoffel"

Zutaten:

500 gr. Plätzchenkrumen
200 gr. Butter
200 gr. Zucker
2-4 EL Kakao
150-200 ml Milch
Vanille, Zimt Geschmack

Zubereitung:

Cookies mahlen in einer Küchenmaschine. Zur Leber gießen Kakao, Zucker, Vanille und Zimt und Mix. Die Butter schmelzen und gießen in der Leber. Ein wenig warme Milch und gießen Sie in einem dünnen Strahl in die Leber. Teig, um einen Kuchen zu bilden und legte in den Kühlschrank für ein paar Stunden.

Eine geschichtete Kartoffeln "für alle Gelegenheiten"

Zutaten:

Kartoffeln - 20 Stk.
Zwiebeln - 3-4 Stücke.
Fleisch - wie viele nehmen
Käse - 300-400 g
Mayonnaise - 2 Packungen
Salz
Gewürze
Grünen

Sie können Huhn anstelle von Schweinefleisch verwenden. Dann ist die Reihenfolge der Schichten etwas anders: Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.

Zubereitung:

Die Zwiebel in Halbringe und marinieren in Mayonnaise. Schneiden Sie die Kartoffeln, Salz und marinieren in Mayonnaise. Chicken (glaube es nicht!) Auch marinieren in Mayonnaise!

Salz, Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Eine Stunde später lagen alle auf ein Backblech Schichten:
1. Kartoffeln.
2. Zwiebeln.
3. Fleisch.

Legen Sie in den Ofen und kochen bei 220 Grad 40-50 Minuten. Dann streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter.

Gefüllte Kartoffeln "Tursh"

Produkte:
5 große Kartoffeln,
250 g von Fleisch,
1 Karotte,
2 Zwiebeln,
1, 5, Art. l. Tomatenmark,
2 EL. l. Pflanzenöl
Salz, schwarzer Pfeffer, Piment und Knoblauch.

Kochen.

Kartoffeln waschen, schälen. Schneiden Sie die Mitte, können Sie es mit einem speziellen Messer machen kann.

Gehacktes Salz, fügen Sie den Knoblauch, Pfeffer und Piment.

Ab gehackt Kartoffeln, zusammen mit der Schnitt in der Mitte falten Sie es in den Topf mit heißem Wasser und kochen bei schwacher Hitze.

Zu diesem Zeitpunkt wird die Zwiebel und Karotte am Ende der Seng das Tomatenmark, ein wenig Wasser.

Wenn die Kartoffel bis sie weich gekocht, fügen Sie braten und kochen bis sie weich sind.

Servieren mit Sauce und Greens.

Kuchen "Kartoffel" mit Ingwer

Sie benötigen:
Crackers Vanille 500g
Kondensmilch 400ml
Kakaopulver 50g
Butter 200g
Dunkle Schokolade 70% Kakao 100g
Cognac 30ml
Kandierten Ingwer 20 g

Zuerst müssen Sie Cracker in feine Krümel zu mahlen. Dies kann mit einem Fleischwolf oder einer Mühle erfolgen. Im zweiten Fall, sichten einem großen Sieb Krume zu ungeschliffenen Teile nach links.

In einer separaten Schüssel mischen und Glas Kondensmilch mit Kakaopulver. Cocoa müssen zwei Esslöffel mit einem großen, großen Schiebe nehmen. Franst zum Verschwinden der Klumpen, die Butter, in Stücke geschnitten und auf einem kleinen Feuer zu löschen.

Die Mischung wurde erhitzt, bis die Butter vollständig geschmolzen ist, so vergessen Sie nicht, ständig rühren.

In einer kleinen Schüssel schmelzen das Wasserbad Fliesen Lieblingsschokolade. Um dies zu tun, müssen Sie eine große Pfanne mit heißem Wasser in das Wasser, um die zerbrochenen Topf mit Schokolade setzen und legte auf dem Feuer zu Wasser ständig kochen. Folglich wird die Temperatur um die Schokolade mehr als 100 ° C sein, und es brennt nicht.

Von der Schokolade zur Schokoladenbuttercreme (die wir bereits von den Platten entfernt) genau die Hälfte, also hinzufügen 50 Gramm, und der Rest wird auf die Dekoration gehen.

Ganz am Ende in eine Schokoladencreme zwei Esslöffel Weinbrand (für den Geschmack) gemischt.

Jetzt mischen Zwieback Krümel und Schokoladencreme. Dies ist am besten in eine Schale noch mehr getan werden.

Das Ergebnis wird sein, daß es Schokolade-Crumb. Wenn der "Teig" trocken zu bekommen, ein wenig Milch.

Für die Bildung von Kartoffeln ist am besten, Teig Wurst bilden, schneiden Sie an den gleichen Stücke und rollen sie aus Kugeln oder Stäbchen.

Kann in irgendwelche Toppings, besten etwas mit hellen Geschmack gebracht werden. Zum Beispiel, kandierten Zitrus (von Orangenschalen, Kumquat oder Pamela). Ich fügte hinzu, Pinienkernen, aber bald in der allgemeinen Geschmack verloren.

Um Schnitt in sehr dünne kandierten Ingwer Streifen verzieren. Sie können stattdessen die gleichen Ingwer kandierten Zitrus.

Der Rest der Schokoladen Teigherstellung wieder zu einem flüssigen Zustand erhitzt. Jeder Kuchen mit Schokolade überzogen und wir setzen zwei Stücke gehackte kandierte Früchte.

By the way, ist Schokolade ein interessantes Feature - wenn Sie die Kuchenoberfläche glänzte möchten, deckte ihn mit einer sehr heiße Schokolade. Für einen matten Effekt, benötigen Sie Schokolade kühlen leicht warm an den Staat.

Jetzt warten wir auf die Schokolade aushärtet, kann es einen Kuchen in den Kühlschrank stellen. Halten Sie ein Auge nur auf die Schokolade "grauer". Die meisten leckere Kuchen, natürlich, am nächsten Tag, wenn sie gründlich eingeweicht.