Kartoffeln mit SchinkenZutaten: - Große Kartoffeln - 6 Stück - Ham - 50 Gramm - Saure Sahne - 1 1/2 Tassen - Egg - 3 Stück - Grated cheese - 4st.l - Öl - 1ch.l. - Mehl - 1/4 Art. l - Salz - 1ch.l. Zubereitung: 1. Die Kartoffeln in der Schale in gesalzenem Wasser kochen, schälen und wir werden Kreise schneiden; Fein hacken Schinken. 2. Setzen Sie in einer vorbereiteten Form eine Schicht Kartoffeln und Schinken. 3. Saure Sahne mit Eiern gemischt, Mehl, geriebener Käse (lassen Sie ein wenig auf posypku), Salz und Spill Kartoffeln. 4. Darüber legte eine Schicht Kartoffeln, legte ein Stück Butter ausstreichen und mit dem restlichen geriebenen Käse. Im Ofen backen für 40-45 Minuten. 5. Servieren, in Teile geschnitten. Gute Appetit :) Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Kartoffeln mit PilzcremeZutaten: - Kartoffel - Pilze - Zwiebel - Mehl - Olivenöl - Salz und Pfeffer - Sauerrahm Zubereitung: 1. Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Zwiebel fein hacken und mit einem Esslöffel Mehl mischen! Erklären Sie, warum. Zunächst wird es sehr goldene und schön nach der Röstung und zweitens, es wird die gewünschte Konsistenz des fertigen Gericht zu geben. Übrigens ist das gleiche Verfahren sehr gut für die Herstellung von verschiedenen Saucen! Zwiebeln, jeweils in Olivenöl braten. 3. Pilze auch in kleine Stücke geschnitten. Und auch zu braten. Neben dem Bogen! 4. Now! Wir verbreiten die Kartoffeln in der Form, die Pilze, Zwiebeln, Gewürzen und Sahne! Alles gut mischen! Und für 40 Minuten bei 180 ° eingebrannt! Wenn Sie dieses Gericht in den Kühlschrank eingelegte Tomaten finden, die unglaubliche Freude werden wir einfach zu garantieren! Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Hähnchenbrust mit KartoffelbeilageZutaten: 5 Kartoffeln 4 Frühlingszwiebeln 1 TL Salz 3/4 TL Kreuzkümmel 1/4 TL Paprika 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Hähnchenbrust Würze für Hühner vk.com/wall-32231484_230992Scheiben geschnittenen Zwiebeln. Teil Zwiebeln beiseite zu lassen für die Dekoration. In einem hohen Topf Verbreitung Zwiebel, in Scheiben geschnittenen Kartoffeln. Danach alles Salz und die Gewürze. Dann fügen Sie 1/2 Tasse Wasser für 30 Minuten unter ständigem Rühren und Zugabe von etwas Wasser auf, falls erforderlich (die Kartoffeln zu decken). Schneiden Sie die Brust entlang und ordnungsgemäß zurückzuschlagen. Bedecken Brust Gewürz dazugeben und 5-7 Minuten auf jeder Seite. Servieren mit Brust mit Kartoffel-Beilage.
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Kartoffelgratin
Zutaten: - Kartoffeln - 600-700 g - Cream 10% - 400 ml. - Jeder Käse (Gouda I) - 150 g - Salz - nach Geschmack Alles, was Sie tun müssen ist, die Kartoffeln schälen und in Münzen geschnitten. Zu dünn ist nicht erforderlich, und ungefähr 4-5 mm ist ausreichend. Sahne zum Kochen bringen, salzen Sie die Kartoffeln und zurückschicken. Klein Kochen auf kleiner Flamme 5 Minuten und vom Herd nehmen. Cheese Rost. In jeder Form von feuerfesten Put in Schichten ggf. dosolit: eine Schicht Kartoffeln, einer Schicht aus Käse (lassen Sie eine Handvoll Käse, um dann oben streuen). Cream ist noch nicht berühren. In diesem Fall sollte die obere Schicht Kartoffeln gehen. Nachdem alle Schichten angelegt werden, gießen Sie sie alle slivkami.Formu mit Folie abdecken und backen Sie für 15 Minuten bei 180 Grad. Danach entfernen Sie die Folie, bestreichen und mit dem restlichen Käse und dopech weitere 10-15 Minuten.
?Baked PotatoesZutaten: Kartoffeln - 5-6 Stk Speck - 100g Saure Sahne - 125 g Cheese - 200g Grüne Zwiebeln - 3-4 Stücke Salz und Pfeffer - 0,5 Teelöffel vk.com/wall-32231484_237765Den Backofen auf 200 C °. Gründlich waschen die Kartoffeln mit Wasser, Trocken mit einem Papiertuch. Mit Salz bestreuen. Wickeln Sie jede Kartoffel in der Folie, auf ein hitzebeständige Geschirr und backen für etwa eine Stunde in den Ofen. Braten Sie die Speckscheiben goldbraun, dann fein hacken. Den Käse reiben. Hacken grüne Zwiebeln. Entfernen Sie die Kartoffeln aus dem Ofen. Mit einem Löffel, entfernen Sie das Fleisch von den Hälften, eine Kartoffel "Boot" bilden. Aus dem Fruchtfleisch pürieren. Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer. Stir. Füllen Kartoffelhälften mit der Mischung, setzten sie Speck und Käse. Backen Sie bei 175S ° C für 15 Minuten.
Kochen Sie es!
Braten in der Ofenkartoffeln mit Gewürzen
Zutaten:
Kartoffeln - 8 Stück Kümmel - 1, 5 Teelöffel Paprika - 1, 5 Teelöffel Gemahlener Pfeffer - 1, 5 Teelöffel 1/4 Teelöffel Salz Eiweiß - 2 in Die Mischung aus italienischen Gewürzen (oder nach Geschmack)
Herstellungsverfahren:
1) putzen, waschen Sie die Kartoffeln. 2) es wird dann in Scheiben geschnitten, wie dargestellt. 3) Das Eiweiß in eine Schüssel geben. 4) In einer separaten Schüssel mischen alle Gewürze. 5) Fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, um Proteine. 6) Als Nächstes fügen Sie die Gewürze und gut mischen. 7) Fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl und legen Sie die Kartoffeln auf sie. Dann legen Sie alles in den Ofen auf 220 ° C für 40 Minuten vorgeheizt. Die besten Ergebnisse erzielen, ist es wünschenswert, alle 10 Minuten die Kartoffeln rühren.
Kartoffel-Pastetchen mit Sprotten, gefüllt
Zutaten:
200 g Sprotte zwiebel Kartoffeln - 10.8 Stücke von mittlerer Größe Karotten - 1 Stück Ei - 1 Stück 2 EL Butter 1, 5, Art. l. Mehl Frühlingszwiebeln Dill, Petersilie pflanzliches Öl zum Braten Salz und Pfeffer
Zubereitung
Kartoffeln und Karotten zu reinigen, schneiden und kochen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen und Maische, die Butter und ein Ei. Zwiebel schälen und hacken. Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und fein hacken. Sprotten ohne Öl in einer Schüssel mit einer Gabel legte, Maische. Fügen Sie Zwiebeln und Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie und gut mischen.
Kartoffelpüree Kugeln rollen Durchmesser von 4, 5 cm. Stellen Sie die Mitte jeder Nut, lege 1 h. L. Füllen, die Kanten zu schließen.
Rollen Sie jeden Ball in Mehl (Mehl in, können Sie Gewürze für Kartoffeln hinzufügen)
Fry Pasteten in heißem Öl goldbraun braten.
?Herzogin KartoffelnZutaten: 2 kg Kartoffeln 8 Eigelb 110g Butter 2 TL Salz schwarzer Pfeffer 1/4 TL Muskatnuss 1 Ei 300 ml Sahne vk.com/wall-32231484_230783Die Kartoffeln schälen, schneiden und in Salzwasser kochen. Zerdrücken Sie die Kartoffeln und fügen Sie das Eigelb. Salz und Pfeffer, fügen Sie die Muskatnuss. Setzen Sie das Püree in einen Spritzbeutel. Und der Druck auf ein Back-Kartoffel Blumen Mischen Sie die Eier und Sahne. Schmieren Sie mit einer Mischung aus Kartoffeln und schicken Sie es in den Ofen auf 180 ° C vorgewärmt, bis goldgelbe Farbe (ca. 15-20 Minuten)
Braten in der Ofenkartoffeln mit Gewürzen!Zutaten: 8 mittelgroße Kartoffeln 1.5 tsp Pfeffer aus der Mühle 1.5 tsp Kreuzkümmel 1.5 tsp Paprika 2 TL eine Mischung aus italienischen Kräutern 1.25 TL Salz 2 Eiweiß vk.com/wall-32231484_230824Putzen, waschen Sie die Kartoffeln. Mischen Sie alle Gewürze. Kombinieren Sie Kartoffeln mit Proteinen. Mischen Sie mit Gewürzen. Fetten Sie eine Backblech mit Pflanzenöl und legen Sie die Kartoffeln auf sie. Dann legen Sie alles in den Ofen auf 220 ° C für 40 Minuten vorgeheizt. Die besten Ergebnisse erzielen, ist es wünschenswert, alle 10 Minuten die Kartoffeln rühren.
kochen Sie es!
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