Knoblauchkartoffeln

Zutaten und Zubereitung:

Take 5 kartoshinu. Meine sorgfältig.
Falten Sie es in die Pfanne. Dann gießen Sie Wasser, um Kartoffeln leicht bedeckt war. Kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser.

Stellen Knoblauchöl:
100 g weiche Butter
-5 Esslöffel geriebener Parmesan
-1 Esslöffel sauerrahm
-3 Geschälte und zerdrückten Knoblauchzehen
-3 Esslöffel gehackte Petersilie

Alle mischen und mit Pfeffer würzen ggf. Salz.
Kartoffeln, längs aufgeschnitten, auf ein gefettetes Form zu bringen. Spread an jedem kartoshinu Knoblauchöl und im vorgeheizten Ofen gestellt, um 250 g.
Kochzeit: 10-15 Minuten.

Kartoffelkuchen

Zutaten:

- Eier 5-tlg.
- Zucker 150 g
- Weizenmehl 150 g
- Butter 150g
- Kondensmilch 200ml
- Cognac 30ml
- Licht Rum 30 ml
- Kakaopulver 10g
- Puderzucker 10 g

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie einen Kuchen zu machen. Zu diesem Zweck wird das Eigelb mit dem Zucker, bis weiß, fügen Sie das gesiebte Mehl und gut mischen. Unabhängig davon schlagen Weißen bis Unternehmen Spitzen vorsichtig fügen Sie sie auf die Probe und backen bei 190 Grad 35-40 Minuten.
Bereit Kuchen kühlen, lassen Sie stehen für einen Tag oder mehr, so dass es ausgetrocknet. Wenn Sie es zu schneiden, wird es schneller gehen.
Wenn Sie absolut nicht die Geduld haben, können Sie Kuchen in Stücke und trocken in den Ofen verstümmelt. Trockener Keks zerfällt leicht, kann es in einem Mixer, Mühle gemahlen werden oder einfach nur in eine Plastiktüte und Maische mit einem Nudelholz setzen.
Sahne Butter bei Raumtemperatur zu peitschen, allmähliche Zugabe von Kondensmilch in es, bis das helle Licht Sahne. Beiseite ein paar Teelöffel Creme für die Dekoration sofort eingestellt.
Um Sahne Keks Krümel, Weinbrand oder Rum hinzufügen. Ich habe beides. Bitte beachten Sie, dass ohne diese Komponenten einfach süß Gewicht und wird nicht so gut sein, so dass Alkohol nicht bereuen!
Aus der resultierenden Masse der blinden längliche Kuchen und rollen sie in einer Mischung aus Kakao und Puderzucker. Geben Sie ein wenig hinlegen und wieder rollen.
Fertige Kuchen muss ein paar Stunden in den Kühlschrank liegen, genießen Sie wie folgt. Aber bevor Sie sie essen, genießen sie für eine halbe Stunde bei Raumtemperatur, dann werden sie in Ordnung, ein wenig weicher Konsistenz.
Latente Creme verwendet werden, um Kuchen zu verzieren.

Kartoffel-Akkordeon

Sehr lecker gefüllten Ofenkartoffeln. Eine große Beilage zu jeder Mahlzeit!

Pilze fein gehackt, die gehackten grünen, leicht prisolit und Pfeffer.

Wenn junge Kartoffeln, spülen und reinigen. In jedem Kartoffel um tiefe Einschnitte (nicht durch Schneiden bis zum Ende).
In Kartoffeln, sanften Druck eingeschnitten Schichten, setzen Sie den Pilzfüllung.

Um dies mit allen Kartoffeln zu tun. Gewissenhafte Arbeit und erfordert Geduld. Aber das Ergebnis ist es wert.

Gefüllte Kartoffeln lag auf einem Backblech (I Teppich es mit Folie) und gießen Sie ein wenig Öl. Im Rezept angegebenen wenig Butter, aber ich bevorzuge Kochen, so ein wenig Olivenöl sbryznula.
Im Ofen für 30 Minuten, mit Folie abgedeckt.
Nach dem Entfernen der Folie und gespült.

Kartoffel-Akkordeon fertig ist, können Sie zu dienen.

Guten Appetit!

Kartoffel-Akkordeon

Sehr lecker, schnell und einfach!

Versuchen Sie es, Sie werden es nicht bereuen!

Kartoffeln schälen, ist es ratsam, zu wählen ist nicht sehr groß, langgestreckte Form.

Einen Einschnitt in die Kartoffeln, nicht kontsa.SLEGKA Abstrich Salz dorezaya.

In jeder Einschnitt, eine Speckscheibe einlegen, kann Speck mit Käse, Speck oder auch mit Scheiben von Pilzen abgewechselt werden.

Pfeffer an der Spitze, in Folie wickeln (man kann sogar in Folie Knoblauchzehe setzen) und schicken Sie es in den Ofen, irgendwo für 40 Minuten (der genaue Zeitpunkt kann ich nicht sagen, vielleicht, es hängt alles von der Größe der Kartoffeln.

Readiness Sie on-unbeschreiblich köstlichen Duft zu lernen!

Gebackene Kartoffeln

Zutaten:

kartoffel
Ihre Lieblings-Gewürze
ein wenig Pflanzenöl Salz

Zubereitung:

1.Kartoshku schälen und in Scheiben schneiden. Kochen in Wasser für 5-7 Minuten.
2.Vylozhit in einer Auflaufform verteilen, mit Ihrem Lieblings-Gewürze, Salz, Nieselregen mit Butter und backen im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
Wenn Sie mehr gleichmäßig zu verteilen die Gewürze die Kartoffeln, Gewürze und Butter in einem Polybeutel möchten, halten Sie die obere Hand und schütteln alles da.
Neue Kartoffeln bereit ca. 15 Minuten Petty Kartoffeln kann eine ganze backen.

Die Kartoffelkuchen.

Zutaten:
1) 100 g Butter
2) 100 g Kondensmilch
3) 2 Esslöffel Weinbrand oder Rum
4) 2 Esslöffel Kakaopulver
5) 1 Tasse Milch
6) 400 g Sand oder Keksen

Zubereitung:
1. Plätzchen schleifen in einem Mixer oder Mühle in Krümel.
2. Butter schleifen mit Kondensmilch, fügen Sie den Rum.
3. Mischen floured Plätzchen mit der Mischung und 1 Esslöffel Kakaopulver.
4. blind Kuchen in Form von Kartoffeln und senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
5. Fertigkuchen mit verbleibenden Kakaopulver bestreut.

Schokoladenkuchen Kartoffeln

Zutaten:

- 800gr. Buttergebäck
- 1 Dose Kondensmilch
- 1 Packung Butter
- 5 Std. Esslöffel Kakaopulver
- 1.. Esslöffel Weinbrand

Zubereitung:

Mischen Sie die Kondensmilch mit Butter. Fügen Sie den Weinbrand und Kakaopulver.
Überspringen Sie die Cookies durch den Fleischwolf. Mischen Sie die Kekse mit Milch myaslyanno-Gewicht und einer guten Mischung resultierenden Masse.
Bilden die Kuchen in der Form von kleinen Kartoffeln. Versenden unsere Kuchen in den Kühlschrank für 5 Stunden. Guten Appetit! Die vertraute Geschmack der Kindheit. Kochen Sie die Kartoffeln zu Hause. Das Rezept ist einfach genug und Kuchen sind zart, saftig und lecker

Kartoffeln in der Kleidung

Erforderlich:
-8-10 Kartoffeln mittlerer Größe (nicht groß)
-16-20 Speckstreifen
Für die Sauce:
-25g Butter,
-1 Esslöffel Mehl
L -1/4. Brühe (Sie können Pulver oder Würfel aus)
-100g Creme,
-hydrochloric,
-pfeffer,
-sok halbe Zitrone

Waschen und kochen die Kartoffeln in der Schale, etwas abkühlen und ochistit.po zwei Streifen Speck ausgebreitet auf dem Tisch und wickeln Sie sie in jedem der Kartoffeln, in eine Form und in vorgeheizten Backofen (200 °) für 10 Minuten gestellt.
zu diesem Zeitpunkt die Sauce zubereiten - Aufwärmen der Öl, Mehl, man aufpassen, nicht zu Klumpen passieren, gießen Brühe geben, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, stören saure Sahne, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
Diese Soße übergossen den Kartoffeln und senden Sie es im Ofen für weitere 10-15 Minuten.
Das fertige Gericht streuen mit frischen Kräutern.

Cake "Kartoffeln"

Zutaten:
Crackers Vanille - 500g
Kondensmilch - 400 ml
Kakaopulver - 50 Gramm
Butter - 200 g
Dunkle Schokolade 70-80% Kakao - 100 Gramm
Cognac - 30 ml
Kandierten Zitrus (nach Geschmack) - 20 Gramm

Kochzeit - 2 Stunden. Die Anzahl der "Kartoffeln" - 20 Stück.

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie Cracker in feine Krümel zu mahlen. Dies kann mit einem Fleischwolf oder Mühle, die Hauptsache, die übrig ist ungeschliffen kusochkov.V separaten Schüssel mischen Glas Kondensmilch mit Kakaopulver durchgeführt werden. Cocoa müssen 2 Esslöffel mit Rutsche zu nehmen.
Schlägereien zum Verschwinden der Klumpen, die Butter, in Stücke geschnitten und auf einem kleinen Feuer gelegt (bis die Butter geschmolzen ist) in einer Schüssel schmelzen die Folgenden Wasserbad Fliesen von dunkler Schokolade. Um dies in einer Pfanne zu tun, mit heißem Wasser, setzen Sie den Topf ins Wasser mit dem gebrochenen Schokolade und in Brand gesetzt, um Wasser ständig kipela.Iz Schokolade hinzufügen, um die Schokolade Buttercreme Hälfte, dh 50 Gramm, und der Rest wird auf die Dekoration gehen.
Am Ende des Shunts in der Schokoladencreme, zwei Esslöffel Weinbrand (für den Geschmack) .In solchen Ergebnis ist eine Schokolade-Crumb hier. Wenn der "Teig" trocken zu erhalten, fügen Sie die Kartoffeln ein wenig moloka.Dlya Bildung ist am besten zu einem Teig Wurst bilden, schneiden Sie an den gleichen Stücke und rollen sie aus Perlen oder brusochki.Mozhno innerhalb einiger Füllung besten etwas mit setzen hell Geschmack. Alternativ Zitrus kandierten (Geschmack).
So schmücken hacken alle die gleichen sehr dünn kandierten Zitrus polosochkami.Ostavshiysya vom Kochen Schokolade Teig wieder in einen flüssigen Zustand erwärmt. Jeder Kuchen mit Schokolade überzogen und wir setzen zwei Stücke gehackte kandierte Früchte. Jetzt warten wir auf die Schokolade aushärtet.

Cake "Kartoffeln" Brau

Zutaten:

- Custard
- 200 ml Milch
- 100 g einer Öl
- 2 EL Zucker
- 2 Teelöffel Mehl
- 1 Ei
- Vanillin
- 300 g Brösel von Keksen
- 2 Esslöffel Kakao
- 50 g Nüsse (optional!)

Zubereitung:

Nüsse hacken oder mahlen in einem Fleischwolf, mit Krümel mischen.

Fügen Kakao.

Bereiten Sie die Creme:

Mehl und Vanillezucker eine kleine Menge von Milch (Mischungsschneebesen, um Klumpen zu vermeiden!)

Um das Ei zu fahren, gut mischen. Rest der Milch in einen Topf geben und Hitze gießen.

Dünnen Strahl gießen Sie das Ei-Milch-Mischung in die heiße Milch unter ständigem Rühren, Hitze auf ein Minimum!

Milk Formel schnell verdickt! Fügen Sie die Butter und rühren, bis sie sich auflöst. Vom Herd nehmen.

Nach und nach Gießen heiße Sahne Krume.
Bilden einen Kuchen.

Das fertige Kuchenrolle in Kakao oder trinken Nesquik. Dekorieren Sie wie gewünscht.

Ein paar Regeln, um Ihren Bratkartoffeln stellte sich heraus, lecker und schön.

- Kartoffeln müssen in einem gut beheizten Öl in einer Pfanne abgesenkt werden
- Rühren Sie nicht mehr als 3-4 mal die gesamte Koch
- Salz am Ende
- Zwiebel oder Knoblauch und Gewürzen für 3-5 Minuten, bis sie weich anders aufgenommen Under
Geschnittenen Kartoffeln gesenkt in glühenden Öl bei starker Hitze und nicht 3-4 Minuten zu berühren, bis Kruste greifen, dann vorsichtig drehen Sie den Spachtel, Feuer in etwas weniger als der Durchschnitt zu reduzieren, mit einem Deckel und Koch als 7-9 Minuten.
Dann vorsichtig gerührt, mit einem Deckel abgedeckt und kochen 7-9 Minuten mehr.
Dann fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch, und manchmal alle zusammen, Pfeffer, Salze und wieder vorsichtig gemischt und ich bringen, um ein wenig über die hohe Hitze, bis ohne Deckel gekocht

Ruddy Grad Sie selbst wählen und vergessen Sie nicht, dass Kartoffeln gibt es in vielen Sorten, so dass die Kochzeit auf dieser Faktor muss auch berücksichtigt werden.

Möchtest Kartoffeln auf Schwedisch.

Rezept:

Geschälte Kartoffeln in einem Löffel genommen und erst am Ende eines Einschnitts in dünne Scheiben (nicht aus Kartoffeln "Akkordeon"). Die Ränder des Löffels Stoppers Schnittene Knollen nicht durchgelassen.
Wenn große Kartoffeln - auf einem Teller oder Untertasse Diner mit niedrigen Stoßfänger hinein geschnitten.
Oder als Beschränkungen an den Seiten des geschnittenen Kartoffeln zwei dünnen Holz reechki gelegt.

Zersetzen Kartoffeln auf einem Backblech, die jeweils Knolle Fett mit Butter oder Pflanzenöl (geschmolzen werden Schweineschmalz).
NICHT Soliman.
Legen Sie in einem vorgewärmten 225 gr. C-Ofen für 25 Minuten.
Dann aus dem Ofen, einmal mit Öl, Salz geschmiert entfernt, mit Semmelbröseln bestreuen und wieder in den Ofen für 20 Minuten vor der Bräunung.