Knoblauchkartoffeln

Take 5 kartoshinu. Meine sorgfältig.
Falten Sie es in die Pfanne. Dann gießen Sie Wasser, um Kartoffeln leicht bedeckt war. Kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser.
Stellen Knoblauchöl:
100 g weiche Butter
-5 Esslöffel geriebener Parmesan
-1 Esslöffel sauerrahm
-3 Geschälte und zerdrückten Knoblauchzehen
-3 Esslöffel gehackte Petersilie
Alle mischen und mit Pfeffer würzen ggf. Salz.
Kartoffeln, längs aufgeschnitten, auf ein gefettetes Form zu bringen. Spread an jedem kartoshinu Knoblauchöl und im vorgeheizten Ofen gestellt, um 250 g.
Kochzeit: 10-15 Minuten.
Guten Appetit!

Kuchen "Kartoffel"

Zutaten:
Crackers Vanille - 500g
Kondensmilch - 400 ml
Kakaopulver - 50 Gramm
Butter - 200 g
Dunkle Schokolade 70-80% Kakao - 100 Gramm
Cognac - 30 ml
Kandierten Zitrus (nach Geschmack) - 20 Gramm

Kochzeit - 2 Stunden. Die Anzahl der "Kartoffeln" - 20 Stück.

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie Cracker in feine Krümel zu mahlen. Dies kann mit einem Fleischwolf oder Mühle, die Hauptsache, die übrig ist ungeschliffen kusochkov.V separaten Schüssel mischen Glas Kondensmilch mit Kakaopulver durchgeführt werden. Cocoa müssen 2 Esslöffel mit Rutsche zu nehmen.
Schlägereien zum Verschwinden der Klumpen, die Butter, in Stücke geschnitten und auf einem kleinen Feuer gelegt (bis die Butter geschmolzen ist) in einer Schüssel schmelzen die Folgenden Wasserbad Fliesen von dunkler Schokolade. Um dies in einer Pfanne zu tun, mit heißem Wasser, setzen Sie den Topf ins Wasser mit dem gebrochenen Schokolade und in Brand gesetzt, um Wasser ständig kipela.Iz Schokolade hinzufügen, um die Schokolade Buttercreme Hälfte, dh 50 Gramm, und der Rest wird auf die Dekoration gehen.
Am Ende des Shunts in der Schokoladencreme, zwei Esslöffel Weinbrand (für den Geschmack) .In solchen Ergebnis ist eine Schokolade-Crumb hier. Wenn die "test" trocknet, die Kartoffeln ein wenig moloka.Dlya Bildung ist am besten zu einem Teig Wurst bilden, schneiden Sie an den gleichen Stücke und rollen sie aus Perlen oder brusochki.Mozhno innerhalb einiger Füllung besten etwas mit setzen hell Geschmack. Alternativ Zitrus kandierten (Geschmack).
So schmücken hacken alle die gleichen sehr dünn kandierten Zitrus polosochkami.Ostavshiysya vom Kochen Schokolade Teig wieder in einen flüssigen Zustand erwärmt. Jeder Kuchen mit Schokolade überzogen und wir setzen zwei Stücke gehackte kandierte Früchte. Jetzt warten wir auf die Schokolade aushärtet.

Kartoffeln in ihrem Aussehen. Einfach und lecker!

Zutaten:

● 8-10 mittlere Kartoffeln (nicht groß)
● 16-20 Speckstreifen
Für die Sauce:
● 25 g Butter,
● 1 EL Mehl
● 1/4 Liter. Brühe (Sie können Pulver oder Würfel aus)
● 100 g saure Sahne,
● Salz,
● Pfeffer,
● Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:

Waschen und kochen die Kartoffeln in der Schale, etwas abkühlen und ochistit.po zwei Streifen Speck ausgebreitet auf dem Tisch und wickeln Sie sie in jedem der Kartoffeln, in eine Form und in vorgeheizten Backofen (200 °) für 10 Minuten gestellt.
zu diesem Zeitpunkt die Sauce zubereiten - Aufwärmen der Öl, Mehl, man aufpassen, nicht zu Klumpen passieren, gießen Brühe geben, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, stören saure Sahne, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
Diese Soße übergossen den Kartoffeln und senden Sie es im Ofen für weitere 10-15 Minuten.
Das fertige Gericht streuen mit frischen Kräutern.

Guten Appetit!

Ein paar Regeln, um Ihren Bratkartoffeln stellte sich heraus, lecker und schön.

- Kartoffeln müssen in einem gut beheizten Öl in einer Pfanne abgesenkt werden
- Rühren Sie nicht mehr als 3-4 mal die gesamte Koch
- Salz am Ende
- Zwiebel oder Knoblauch und Gewürzen für 3-5 Minuten, bis sie weich anders aufgenommen Under
Geschnittenen Kartoffeln gesenkt in glühenden Öl bei starker Hitze und nicht 3-4 Minuten zu berühren, bis Kruste greifen, dann vorsichtig drehen Sie den Spachtel, Feuer in etwas weniger als der Durchschnitt zu reduzieren, mit einem Deckel und Koch als 7-9 Minuten.
Dann vorsichtig gerührt, mit einem Deckel abgedeckt und kochen 7-9 Minuten mehr.
Dann fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch, und manchmal alle zusammen, Pfeffer, Salze und wieder vorsichtig gemischt und ich bringen, um ein wenig über die hohe Hitze, bis ohne Deckel gekocht

Ruddy Grad Sie selbst wählen und vergessen Sie nicht, dass Kartoffeln gibt es in vielen Sorten, so dass die Kochzeit auf dieser Faktor muss auch berücksichtigt werden.

Kartoffeln in einer ländlichen

Zutaten:

- Frische Kartoffeln (6-7 mittlere Kartoffeln);
- Pflanzenöl (2 EL Spoons.);
- Grüner Basilikum (Strahl);
- Dill (Strahl);
- Paprika (2 EL Spoons.);
- Getrocknete Oregano (. 1 EL Löffel);
- Salz (1/2 tsp.).

Zubereitung:

1. Kartoffeln (einen frischen, genau die richtige Zeit) und meine sorgfältig geschnitten.
2. Mischen Sie das Öl mit Gewürzen und gehackten Kräutern.
3. mit Kartoffelecken Dressing beschichtet.
4. Wir verbreitet in der Form auf der Folie
Im vorgeheizten Ofen für 20-30 Minuten 5. Stellen.
6. mit frischem Gemüse servieren.

Rezept - Elena Sokolova

Eine geschichtete Kartoffeln "für alle Gelegenheiten"

Zutaten:
Kartoffeln - 20 Stk.
Zwiebeln - 3-4 Stücke.
Fleisch - wie viele nehmen
Käse - 300-400 g
Mayonnaise - 2 Packungen
Salz
Gewürze
Grünen

Sie können Huhn anstelle von Schweinefleisch verwenden. Dann ist die Reihenfolge der Schichten etwas anders: Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.

Die Zwiebel in Halbringe und marinieren in Mayonnaise. Schneiden Sie die Kartoffeln, Salz und marinieren in Mayonnaise. Chicken (glaube es nicht!) Auch marinieren in Mayonnaise!

Salz, Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Eine Stunde später lagen alle auf ein Backblech Schichten:
1. Kartoffeln.
2. Zwiebeln.
3. Fleisch.

Legen Sie in den Ofen und kochen bei 220 Grad 40-50 Minuten. Dann streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter.

Wenn der Käse geschmolzen ist - geschichteten Kartoffeln bereit, können Sie es auf dem Tisch an.

Guten Appetit!

Kuchen "Kartoffel"

Zutaten (20 Stück):
- Zwieback Vanille - 500g
- Kondensmilch - 400 ml
- Kakaopulver - 50g
- Butter - 200 g
- Schokolade Dunkel 70-80% Kakao - 100g
- Cognac - 30 ml
- Kandierte Zitrus (nach Geschmack) - 20 g

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie Cracker in feine Krümel zu mahlen. Dies kann mit einem Fleischwolf oder Mühle, die Hauptsache, die ungeschliffenen Teile nach links wird durchgeführt werden.

In einer separaten Schüssel mischen Glas Kondensmilch mit Kakaopulver. Cocoa müssen 2 Esslöffel mit Rutsche zu nehmen. Schlägereien zum Verschwinden der Klumpen, die Butter, in Stücke geschnitten und auf einem kleinen Feuer gelegt (bis die Butter geschmolzen)

Ferner wird in einer Schüssel schmelzen die Wasser-Bad-Fliesen von dunkler Schokolade. Um dies in einer Pfanne zu tun, mit heißem Wasser, setzen Sie den Topf ins Wasser mit dem gebrochenen Schokolade und in Brand gesetzt, so dass das Wasser gekocht wird.

Von Schokolade Schokolade Buttercreme Hälfte, dh hinzufügen 50 Gramm, und der Rest wird auf die Dekoration gehen.
Am Ende des Shunts in der Schokoladencreme, zwei Esslöffel Weinbrand (für den Geschmack).
Jetzt mischen Zwieback Krümel und Schokoladencreme.

Das Ergebnis wird sein, daß es Schokolade-Crumb. Wenn der "Teig" trocken zu bekommen, ein wenig Milch.

Für die Bildung von Kartoffeln ist am besten, Teig Wurst bilden, schneiden Sie an den gleichen Stücke und rollen sie aus Kugeln oder Stäbchen.

Kann in irgendwelche Toppings, besten etwas mit hellen Geschmack gebracht werden. Alternativ Zitrus kandierten (Geschmack).

So schmücken hacken alle die gleichen kandierten Zitrus sehr dünne Streifen.

Der Rest der Schokoladen Teigherstellung wieder zu einem flüssigen Zustand erhitzt. Jeder Kuchen mit Schokolade überzogen und wir setzen zwei Stücke gehackte kandierte Früchte.

Jetzt warten wir auf die Schokolade aushärtet. Kuchen schmeckt am besten, am nächsten Tag, wenn sie gut eingeweicht werden.

Cake "Kartoffeln"

Zutaten:
Crackers Vanille - 500g
Kondensmilch - 400 ml
Kakaopulver - 50 Gramm
Butter - 200 g
Dunkle Schokolade 70-80% Kakao - 100 Gramm
Cognac - 30 ml
Kandierten Zitrus (nach Geschmack) - 20 Gramm

Kochzeit - 2 Stunden. Die Anzahl der "Kartoffeln" - 20 Stück.

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie Cracker in feine Krümel zu mahlen. Dies kann mit einem Fleischwolf oder Mühle, die Hauptsache, die übrig ist ungeschliffen kusochkov.V separaten Schüssel mischen Glas Kondensmilch mit Kakaopulver durchgeführt werden. Cocoa müssen 2 Esslöffel mit Rutsche zu nehmen.
Schlägereien zum Verschwinden der Klumpen, die Butter, in Stücke geschnitten und auf einem kleinen Feuer gelegt (bis die Butter geschmolzen ist) in einer Schüssel schmelzen die Folgenden Wasserbad Fliesen von dunkler Schokolade. Um dies in einer Pfanne zu tun, mit heißem Wasser, setzen Sie den Topf ins Wasser mit dem gebrochenen Schokolade und in Brand gesetzt, um Wasser ständig kipela.Iz Schokolade hinzufügen, um die Schokolade Buttercreme Hälfte, dh 50 Gramm, und der Rest wird auf die Dekoration gehen.
Am Ende des Shunts in der Schokoladencreme, zwei Esslöffel Weinbrand (für den Geschmack) .In solchen Ergebnis ist eine Schokolade-Crumb hier. Wenn der "Teig" trocken zu erhalten, fügen Sie die Kartoffeln ein wenig moloka.Dlya Bildung ist am besten zu einem Teig Wurst bilden, schneiden Sie an den gleichen Stücke und rollen sie aus Perlen oder brusochki.Mozhno innerhalb einiger Füllung besten etwas mit setzen hell Geschmack. Alternativ Zitrus kandierten (Geschmack).
So schmücken hacken alle die gleichen sehr dünn kandierten Zitrus polosochkami.Ostavshiysya vom Kochen Schokolade Teig wieder in einen flüssigen Zustand erwärmt. Jeder Kuchen mit Schokolade überzogen und wir setzen zwei Stücke gehackte kandierte Früchte. Jetzt warten wir auf die Schokolade aushärtet.