Kuchen "Kartoffel"

Zutaten:

* 100 g Butter
* 100 g Kondensmilch
* 2 Esslöffel Weinbrand oder Rum
* 2 Esslöffel Kakaopulver
* 1 Tasse Milch
* 400 g Sand oder Kekse

Zubereitung:

1. Plätzchen schleifen in einem Mixer oder Mühle in Krümel.
2. Butter schleifen mit Kondensmilch, fügen Sie den Rum.
3. Mischen floured Plätzchen mit der Mischung und 1 Esslöffel Kakaopulver.
4. blind Kuchen in Form von Kartoffeln und senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
5. Fertigkuchen mit verbleibenden Kakaopulver bestreut.

Guten Appetit, Sie und Ihre Lieben!

Gebackene Kartoffeln

Was Sie brauchen:
4 Kartoffeln ohne Schädigung der Haut
4 EL. EL Butter
Bund Dill
200 g geriebener Käse
Wie gebackenen Kartoffeln kochen:
Kartoffeln in der Schale im Ofen gebacken, bis sie goldbraun sind ca. 1 Stunde bei 200 Grad.
Top eingekerbt Kartoffeln, entfernen Sie den Löffel ein wenig Fruchtfleisch, Salz.
Mischen Sie den geriebenen Käse, Butter und gehackten Dill, beginnend Kartoffeln.

 Guten Appetit!

Gebackene Kartoffeln.

Köstlich Kartoffeln und vor allem sehr schnell zubereitet!

Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

Kartoffeln - 700 Gramm.
Ihre Lieblings-Gewürze
ein wenig Pflanzenöl Salz

Wie zu kochen:

1. Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln Scheiben. Kochen in Wasser für 5-7 Minuten.

2. Setzen Sie in einer Auflaufform verteilen, mit Ihrem Lieblings-Gewürze, Salz, Nieselregen mit Butter und backen im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

3. Wenn Sie gleichmäßiger zu verteilen die Gewürze die Kartoffeln, Gewürze und Butter in einem Polybeutel, halten Sie die obere Hand und schütteln alles wollen.

4. Junge Kartoffeln bereit ca. 15 Minuten Petty Kartoffeln kann eine ganze backen.

Guten Appetit!

Kartoffel-Kuchen

Zutaten:

100 g Butter;
100 g Kondensmilch
2 Esslöffel Weinbrand oder Rum;
2 Esslöffel Kakaopulver enthält;
1 Tasse Milch;
400 g Sand oder Keksen.

Zubereitung:

Cookies schleifen in einem Mixer oder Mühle in Krümel.
Butter eingerieben mit Kondensmilch, fügen Sie den Rum.
Mix floured Plätzchen mit der Mischung und 1 Esslöffel Kakaopulver.
Sculpt Kuchen in Form von Kartoffeln und senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
Bereit Kuchen mit verbleibenden Kakaopulver bestreut.

Kartoffeln in Sesam

Zutaten
Kartoffeln - 5-6 Stk.
Sesam - 3 EL
Salz
Olivenöl

Für die Sauce
Joghurt oder Sauerrahm
Dill
Salz
pfeffer
Knoblauch optional

Zubereitung:
1. Sesamsamen braten in einer Pfanne ohne Fett goldbraun backen.
2. Kartoffeln sind eine gute waschen, schneiden Sie sie der Länge nach halbieren.
3. Mischen mit Olivenöl. Mit Salz.
4. Ein Schnitt tauchte in Sesam. Setzen Sie in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und backen im Ofen bei 180-200 Grad bis sie weich sind, ca. 30 Minuten.
5. Für die Sauce, Dill und Knoblauch fein gehackt.
6. Mix mit Joghurt oder Sauerrahm, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren!

Gefüllte Kartoffeln "Tursh"

Zutaten:

5 große Kartoffeln,
250 g von Fleisch,
1 Karotte,
2 Zwiebeln,
1, 5, Art. l. Tomatenmark,
2 EL. l. Pflanzenöl
Salz, schwarzer Pfeffer, Piment und Knoblauch.

Kochen.

Kartoffeln waschen, schälen. Schneiden Sie die Mitte, können Sie es mit einem speziellen Messer machen kann.

Gehacktes Salz, fügen Sie den Knoblauch, Pfeffer und Piment.

Ab gehackt Kartoffeln, zusammen mit der Schnitt in der Mitte falten Sie es in den Topf mit heißem Wasser und kochen bei schwacher Hitze.

Zu diesem Zeitpunkt wird die Zwiebel und Karotte am Ende der Seng das Tomatenmark, ein wenig Wasser.

Wenn die Kartoffel bis sie weich gekocht, fügen Sie braten und kochen bis sie weich sind.

Mit Sauce und Greens dienen

Ein paar Regeln, um Ihren Bratkartoffeln stellte sich heraus, lecker und schön.

- Kartoffeln müssen in einem gut beheizten Öl in einer Pfanne abgesenkt werden
- Rühren Sie nicht mehr als 3-4 mal die gesamte Koch
- Salz am Ende
- Zwiebel oder Knoblauch und Gewürzen für 3-5 Minuten, bis sie weich anders aufgenommen Under
Geschnittenen Kartoffeln gesenkt in glühenden Öl bei starker Hitze und nicht 3-4 Minuten zu berühren, bis Kruste greifen, dann vorsichtig drehen Sie den Spachtel, Feuer in etwas weniger als der Durchschnitt zu reduzieren, mit einem Deckel und Koch als 7-9 Minuten.
Dann vorsichtig gerührt, mit einem Deckel abgedeckt und kochen 7-9 Minuten mehr.
Dann fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch, und manchmal alle zusammen, Pfeffer, Salze und wieder vorsichtig gemischt und ich bringen, um ein wenig über die hohe Hitze, bis ohne Deckel gekocht

Ruddy Grad Sie selbst wählen und vergessen Sie nicht, dass Kartoffeln gibt es in vielen Sorten, so dass die Kochzeit auf dieser Faktor muss auch berücksichtigt werden.

Akute Kartoffeln mit Paprika

Zutaten:
- 1, 5 kg. Kartoffeln
- 2 Paprika (ich hatte eine rot und gelb)
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote
- 1 EL. Esslöffel Essig (ich benutze Apfel)
-. 1 TL Paprika
-. 1 TL Kreuzkümmel
- 5.4 Art. EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie

Zubereitung:
1. saubere Kartoffeln, kochen, bis fast gekocht.
2. Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
3. Chili und Knoblauch mit einem Messer geschnitten.
4. In einer Mörtelmischung und gut potoloch Chili, Knoblauch, 2 EL. Löffel Öl, Essig, Kümmel, Paprika und Salz. Ich habe auch gehackte Petersilie es hinzuzufügen.
5. In einer Pfanne erwärmen 2-3 EL. EL Öl.
6. Kartoffeln, wenn große, geschnitten. Ich mache für gewöhnlich eine flache und ich geschnitten. 7. Die Kartoffeln in Öl gebraten, bis sie knusprig.
8. Fügen Sie die Zwiebeln und braten ein wenig.
9. Fügen Sie die Paprika, Gewürzmischung dazugeben und 4-5 Minuten.
10. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
11. Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.
Guten Appetit!

Eine geschichtete Kartoffeln "für alle Gelegenheiten"

Zutaten:

Kartoffeln - 20 Stk.
Zwiebeln - 3-4 Stücke.
Fleisch - wie viele nehmen
Käse - 300-400 g
Mayonnaise - 2 Packungen
Salz
Gewürze
Grünen

Sie können Huhn anstelle von Schweinefleisch verwenden. Dann ist die Reihenfolge der Schichten etwas anders: Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.

Zubereitung:

Die Zwiebel in Halbringe und marinieren in Mayonnaise. Schneiden Sie die Kartoffeln, Salz und marinieren in Mayonnaise. Chicken (glaube es nicht!) Auch marinieren in Mayonnaise!

Salz, Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Eine Stunde später lagen alle auf ein Backblech Schichten:
1. Kartoffeln.
2. Zwiebeln.
3. Fleisch.

Legen Sie in den Ofen und kochen bei 220 Grad 40-50 Minuten. Dann streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter.

Wenn der Käse geschmolzen ist - geschichteten Kartoffeln bereit, können Sie es auf dem Tisch an.

Kuchen "Kartoffel"

Zutaten:

500 gr. Plätzchenkrumen
200 gr. Butter
200 gr. Zucker
2-4 EL Kakao
150-200 ml Milch
Vanille, Zimt Geschmack

Zubereitung:

Cookies mahlen in einer Küchenmaschine. Zur Leber gießen Kakao, Zucker, Vanille und Zimt und Mix. Die Butter schmelzen und gießen in der Leber. Ein wenig warme Milch und gießen Sie in einem dünnen Strahl in die Leber. Teig, um einen Kuchen zu bilden und legte in den Kühlschrank für ein paar Stunden.

Kartoffelkuchen

Zutaten:

Eggs - 5-tlg.
Sugar - 150 g
Weizenmehl - 150 g
Butter - 150g
Kondensmilch - 200 ml
Cognac - 30 ml
Licht Rum - 30 ml
Kakaopulver - 10 g
Puderzucker - 10 g

Zubereitung:

1. Zuerst müssen Sie einen Kuchen zu machen. Zu diesem Zweck wird das Eigelb mit dem Zucker, bis weiß, fügen Sie das gesiebte Mehl und gut mischen. Unabhängig davon schlagen Weißen bis Unternehmen Spitzen vorsichtig in den Teig fügen Sie sie und versuchte, so viel Luft, und backen bei 190 Grad 35-40 Minuten zu halten. Das Wichtigste hier ist die Gründlichkeit der Auspeitschung.
2. Bereiten Sie Kuchen kühlen, lassen Sie stehen für einen Tag oder mehr, so dass es ausgetrocknet. Wenn Sie es zu schneiden, wird es schneller gehen.
3. Wenn Sie absolut keine Geduld, können Sie Kuchen in Stücke und trocken in den Ofen verstümmelt. Trockener Keks zerfällt leicht, kann es in einem Mixer, Mühle gemahlen werden oder einfach nur in eine Plastiktüte und Maische mit einem Nudelholz setzen.
4. Für die Sahne zu Butter bei Raumtemperatur zu peitschen, allmähliche Zugabe von Kondensmilch in es, bis das helle Licht Sahne. Beiseite ein paar Teelöffel Creme für die Dekoration sofort eingestellt.
5. Um die Sahne Keks Krümel, Weinbrand oder Rum hinzufügen. Ich habe beides. Bitte beachten Sie, dass ohne diese Komponenten einfach süß Gewicht und wird nicht so gut sein, so dass Alkohol nicht bereuen!
6. Aus der entstandenen Masse blinder längliche Kuchen und rollen sie in einer Mischung aus Kakao und Puderzucker. Geben Sie ein wenig hinlegen und wieder rollen.
7. Fertige Kuchen muss ein paar Stunden in den Kühlschrank liegen, genießen Sie wie folgt. Aber bevor Sie sie essen, genießen sie für eine halbe Stunde bei Raumtemperatur, dann werden sie in Ordnung, ein wenig weicher Konsistenz.
8. Latente Creme verwendet werden, um Kuchen zu verzieren.

Cake "Kartoffeln"

Zutaten:
Crackers Vanille - 500g
Kondensmilch - 400 ml
Kakaopulver - 50 Gramm
Butter - 200 g
Dunkle Schokolade 70-80% Kakao - 100 Gramm
Cognac - 30 ml
Kandierten Zitrus (nach Geschmack) - 20 Gramm

Kochzeit - 2 Stunden. Die Anzahl der "Kartoffeln" - 20 Stück.

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie Cracker in feine Krümel zu mahlen. Dies kann mit einem Fleischwolf oder Mühle, die Hauptsache, die übrig ist ungeschliffen kusochkov.V separaten Schüssel mischen Glas Kondensmilch mit Kakaopulver durchgeführt werden. Cocoa müssen 2 Esslöffel mit Rutsche zu nehmen.
Schlägereien zum Verschwinden der Klumpen, die Butter, in Stücke geschnitten und auf einem kleinen Feuer gelegt (bis die Butter geschmolzen ist) in einer Schüssel schmelzen die Folgenden Wasserbad Fliesen von dunkler Schokolade. Um dies in einer Pfanne zu tun, mit heißem Wasser, setzen Sie den Topf ins Wasser mit dem gebrochenen Schokolade und in Brand gesetzt, um Wasser ständig kipela.Iz Schokolade hinzufügen, um die Schokolade Buttercreme Hälfte, dh 50 Gramm, und der Rest wird auf die Dekoration gehen.
Am Ende des Shunts in der Schokoladencreme, zwei Esslöffel Weinbrand (für den Geschmack) .In solchen Ergebnis ist eine Schokolade-Crumb hier. Wenn der "Teig" trocken zu erhalten, fügen Sie die Kartoffeln ein wenig moloka.Dlya Bildung ist am besten zu einem Teig Wurst bilden, schneiden Sie an den gleichen Stücke und rollen sie aus Perlen oder brusochki.Mozhno innerhalb einiger Füllung besten etwas mit setzen hell Geschmack. Alternativ Zitrus kandierten (Geschmack).
So schmücken hacken alle die gleichen sehr dünn kandierten Zitrus polosochkami.Ostavshiysya vom Kochen Schokolade Teig wieder in einen flüssigen Zustand erwärmt. Jeder Kuchen mit Schokolade überzogen und wir setzen zwei Stücke gehackte kandierte Früchte. Jetzt warten wir auf die Schokolade aushärtet.