"Quark-Auflauf mit Blaubeeren"
Zutaten:
- 600 g fettfreien Joghurt
- 2 Eier
- 70 g brauner Zucker
- 5 EL Grieß
- 150 Gramm Heidelbeeren
Zubereitung:
1 Eigelb Mischer mit Zucker und Vanille "white hot".
2. Fügen Sie den Käse und schlagen, bis glatt.
3. Gießen Sie den Grieß und mit Blaubeeren mischen.
4. Protein aufzurütteln und in Masse setzen.
5. Setzen Sie in eine gefettete Form und backen bei 180 ° C für 30 Minuten.
"Kasserolle mit Gemüse"
Zutaten:
- 600 g Kartoffelsorten nerazvarivayuschego
- 0, 5 kg Karotten
- 1 Stange Lauch
- 60 g Butter oder Margarine
- 60 g Mehl
- 1-2 Esslöffel Gemüsebrühe
- 750 ml Milch
- 100 g Weichkäse (wie Gouda)
- 400 Gramm Hackfleisch
- Salz und Pfeffer
- Strahl mayorana
Zubereitung:
1. Kartoffeln waschen, kochen, schälen und in Ringe schneiden.
2. Waschen Sie den Lauch, geschnitten eine Länge von ca. 10 cm, Karotten schälen und blanchieren zusammen mit Zwiebeln in sehr heißem Salzwasser etwa 4 Minuten. 3. Kippen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und schneiden Karotten in dünne Streifen schneiden. Lauch in zwei Hälften gespalten.
4. In einem Topf die Butter schmelzen (Margarine), Mehl, mit Gemüsebrühe verdünnt.
5. hinterhältig Milch, gut umrühren und kochen.
6. In der Öl anbraten Hackfleisch, Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Grate Käse. In der Hälfte der Sauce.
8. Form für gefettete Auflauf, geben Sie etwas Sauce und gestapelten Schichten:
Kartoffeln, mit der Sauce,
die Hälfte der Karotten, mit der Sauce,
Hälfte der Lauch, dann gießen Sauce
Hälfte der gehackten
9. Die Schichten wiederholen alle restlichen Käse und im vorgeheizten Backofen 200 ° C für etwa 30 Minuten bestreuen.
10. Schneiden, ordnen auf einem Teller anrichten und mit Majoran.
"Gebackene Zucchini mit Hackfleisch"
?"Französisch Kasserolle"
"Squash Casserole"
Zutaten:
- 1 kabachek
- 3 - 4 Tomaten
- 250 g geräucherte Wurst
- C250 g Käse
- 1 Knoblauchzehe
- Pflanzliches Öl
- Salz
Zubereitung:
1. Zucchini in Scheiben schneiden, reiben Sie sie mit Salz und bei starker Hitze braten, bis gekocht. In der Zwischenzeit die Tomaten in Würfel geschnitten Wurst, Käse. Rub Knoblauch auf Medium Reibe.
2. für alle Scheiben geschnitten und umrühren Mayonnaise hinzufügen
3. Squash gebraten, in Würfel schneiden und auf ein Backblech ausbreiten
4. Die obere Abdeckung mit Zucchini unsere "Salate" und senden im vorgeheizten 180-200gr. Ofen für 35-40min.
?Na ja, nicht nur Worte ... es ist nur ein kulinarisches Meisterwerk von meiner Großmutter. Zutaten: - 1 mittlere Zucchini - 3 Tomaten - 2-3 Kartoffeln Pokazat polnostyu ..
Käse-Auflauf
?"Kasserolle mit Pilzen und Kartoffeln"
Zutaten:
- 350 g frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Champignons, Pfifferlinge, weiß, etc.)
- 600 g Kartoffeln
- 150 g Zwiebeln
- 150 g rohe (feste oder halbfeste)
- Saure Sahne (10-20%) oder Mayonnaise
- Pflanzliches Öl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
1. Kochen Sie die Pilze, bis gekocht (gekochte Pilze 30 Minuten nach dem Kochen).
2. Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Fry in Pflanzenöl. Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
3. Den Käse reiben auf einem Medium Reibe. In eine Auflaufform (jeder Form - Keramik, Ton, Glas) Die Hälfte der Kartoffeln, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
4. Setzen Sie die Pilze, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
Legen Sie einen Bogen. Die restlichen Kartoffeln. Mit Käse bestreuen.
Im Ofen 5. Stellen. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.
"Auflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln"
Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 500 g Kartoffeln
- 200 g rohe (fest)
- 350 g Tomaten
- 150 g Zwiebeln
- 1-2 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer
- Pflanzliches Öl
Zubereitung:
1. Kartoffeln sauber, kochen, bis getan.
2. Die Zwiebel.
3. Dice Tomaten.
4. Die Zwiebel in Pflanzenöl goldbraun backen.
5. Fügen Sie die Tomaten dazugeben und 2-3 Minuten.
6. Fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer und braten, bis gekocht.
7. Wenn die Kartoffeln gar sind, lassen Sie das Wasser, fügen Sie die Butter, Salz, potoloch.
8. Käse Rost.
9. Geben Sie in eine Auflaufform legen Sie die Füllung.
10. setzen die Füllung Kartoffelpüree, glatt.
11. Mit Käse bestreuen.
12. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.
Guten Appetit!
Quark-Auflauf mit Äpfeln (150 kcal)
4 Eier, 500 g Käse, 5 Esslöffel Zucker 70 g Grieß (I ersetzen mukoy1 / 3 Tassen) 1 Zitrone, 1/2 Tasse Rosinen, Äpfel 500 g (4 kleiner Apfel), 1 EL. l. Backpulver, Salz, Vanillezucker 30 g.
Herstellungsverfahren
Äpfel in dünne Scheiben schneiden, fügen Sie ihm den Saft der Zitrone und zerkleinert unserem seine Lebensfreude (I Grate), zu den gleichen Schiff Rosinen (wenn Sie einen eher trockenen, dann legen Sie ihn für ein paar Minuten in kochendes Wasser, wringen Sie aus der Flüssigkeit und aufgenommen werden kann).
Genauer unterteilen die Eigelb und Eiweiß auf, entfernen Sie die Proteine in den Kühlschrank und zheltochki mit Käse verrieben, fügen Sie den Vanillezucker, Grieß (I Ersatz für Mehl, da es nelyubiteli Grieß), Backpulver. All Mix gründlich.
Nun schlagen Eiweiß mit Zucker (5 Esslöffel) und einer Prise Salz (wenn es richtig gemacht, nämlich Proteine richtig abgekühlt ist, das Eigelb nicht in der Protein Platz, und die Gerichte waren perfekt sauber, dann werden Sie sicherlich einen herrlichen stabilen Schaum zu bekommen).
Mischen Sie Quark mit zwei Drittel der eingelegten Äpfeln (ein Drittel der Äpfel lassen für die Dekoration) und Schlag Weißen. Eine gute Mischung.
Bereiten Sie die Backform, Schmieröl, mit Semmelbröseln bestreuen, verbreiten sie das Quark-Mischung auf der Oberseite verzieren mit den restlichen Scheiben von Apple-Fan.
Stellen Sie unsere Auflauf im vorgeheizten Ofen und backen bei 180 ° C 40-45 Minuten.
Air Kasserolle dreht, zart und sehr lecker!
Gute Appetit!
Zucchini-Kasserolle
Zutaten:
● Zucchini - 1 kg
● Onions - 3 Stück
● Schmelzkäse - 500 g
● Pflanzenöl - 50 g
● Gewürze (italienische Kräuter, Oregano, oder nach Geschmack)
● Salz (nach Geschmack)
● Egg - 5 Stück
Zubereitung:
Schneiden Sie die Zucchinischeiben, und schneiden in luk.Dobavlyaem Gewürze, Salz und vorsichtig umrühren. Schneiden Sie Frischkäse Scheiben schneiden und mit den Zucchini mischen.
Fügen Sie das Pflanzenöl und legte auf einem langsamen Feuer, permeshivaya ständig, bis dahin, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
Formulierungen putzen ihre maslom.Vzbivaem Eier mit einer Gabel und verbinden sich mit Squash massoy.Vykladyvaem in eine gefettete Form.
Backen Sie bei 180 Grad gold korochki.Daem etwas abkühlen und servieren.
Ich mochte die warme vide.A noch denke ich, dass ist so eine wunderbare Gemüsesalat mit Garnelen getan, also heute Mittag habe ich fast königliche ... Verwandte retseptik ich bereits gezeigt, so dass eine separate post it stala.A nicht in den Salat verteilen erhalten beinhaltet Blatt grünen Salat, Tomaten, Gurken, Lauch, Eier, Garnelen, und füllen Sie mit Olivenöl, Zitronensaft und Getreide gorchitsy.Esche Ich liebe Paprika hinzugefügt, aber dieses Mal war es nicht möglich ...
Guten Appetit!
?Beim Essen ... kleine Finger nicht abgebissen. Zutaten: - 1 mittlere Zucchini - 3 Tomaten - 2-3 Kartoffeln Pokazat polnostyu ..
Zucchini-Kasserolle
Zutaten:
Zucchini - 1 kg
Zwiebeln - 3 Stück
Schmelzkäse - 500 g
Pflanzenöl - 50 g
Gewürze (italienische Kräuter, Oregano, oder nach Geschmack)
Salz (nach Geschmack)
Egg - 5 Stück
Zubereitung:
Schneiden Sie die Zucchinischeiben, und schneiden in luk.Dobavlyaem Gewürze, Salz und vorsichtig umrühren. Schneiden Sie Frischkäse Scheiben schneiden und mit den Zucchini mischen.
Fügen Sie das Pflanzenöl und legte auf einem langsamen Feuer, permeshivaya ständig, bis dahin, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
Formulierungen putzen ihre maslom.Vzbivaem Eier mit einer Gabel und verbinden sich mit Squash massoy.Vykladyvaem in eine gefettete Form.
Backen Sie bei 180 Grad gold korochki.Daem etwas abkühlen und servieren.
Ich mochte die warme vide.A noch denke ich, dass ist so eine wunderbare Gemüsesalat mit Garnelen getan, also heute Mittag habe ich fast königliche ... Verwandte retseptik ich bereits gezeigt, so dass eine separate post it stala.A nicht in den Salat verteilen erhalten beinhaltet Blatt grünen Salat, Tomaten, Gurken, Lauch, Eier, Garnelen, und füllen Sie mit Olivenöl, Zitronensaft und Getreide gorchitsy.Esche Ich liebe Paprika hinzugefügt, aber dieses Mal war es nicht möglich ...
Guten Appetit!
?Kasserolle
Zutaten:
3 Eier;
Bank of Kondensmilch;
500 Gramm Quark;
2 EL. Maisstärke (keine Dias);
prise salz
Zubereitung:
Eier mit einem Mischer bis zum üppigen Zustand allmählich Gießen Kondensmilch. Fügen Sie Käse, Salz und Stärke, die alle gründlich mischen. Gießen Sie die erhaltene Masse in eine gefettete Form und im vorgeheizten 160 ° C im Ofen goldbraun etwa 50 bis 60 Minuten.
Diese Kasserolle ist perfekt erhalten Multivarki Modus BAKE 65 min. + 60 min. Abkühlung in einem abgesperrten Multivarki.
Mit Sauerrahm und geriebener Erdbeeren (ohne Zuckerzusatz).
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