Käse-Auflauf ohne Mehl und Grieß
Zutaten: 500 g Hüttenkäse.
4-5sht Eier.
2/3 Tasse Zucker
30 g Butter.
Vanillin
getrockneten Aprikosen
Rosinen
außerdem:
Butter zum Einfetten der Form
süße Semmelbrösel
Herstellungsverfahren
1. obsypaniya Backformen nehme ich die zerkleinerten Cracker mit süßen Brötchen - es gibt dem fertigen Auflauf exzellente Kruste und Geschmack. Wenn es Ihnen gefällt mit Crackern, versuchen Sie, Käsekuchen, die in Paniermehl statt Mehl rollen sollte braten - wird gut schmecken können.
2. Der Quark kann Mixer oder Hackfleisch zu schlagen - es ist nur eine Frage des Geschmacks. Wir, manchmal möchte ich Aufläufe und homogen, aber häufiger - mit krupinochkami Käse. So dass die gleiche, egal was der Fettgehalt in Käse. Bei fettarmen Quark, können Sie Geschmack mit Butter. Ich kaufe nur das Quark, und ich liebe, dass es kein überschüssiges Serum.
3. Ich Hand gerührt Quark mit Eiern, Zucker, Butterstücken, Vanille. Dann fügen Sie Rosinen, getrocknete Aprikosen Stück und nochmals durchrühren.
4. Backform (I-Glas) großzügig mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen dick. Gießen Sie die Quarkmasse in Form. Wenn es Krümel, dann zögern Sie nicht, sie zu streuen und darüber. Wenn es Ihnen gefällt, dann lag auf der Masse der kleinen galetnoe Kekse, Milch leicht eingeweicht.
5. Backen Sie die Kasserolle ist mit einer Durchschnittstemperatur erforderlich (150 bis 160 *) 30 Minuten. Dann drehe ich mich aus dem Ofen und Kasserolle ist nicht 5 Minuten bekam.
6. Auf dem Foto Auflauf aus dem Ofen nur, sie ist fettfreien Joghurt, Butter, Eier, 5 Stück, Croutons auf posypku links. Ehrlich gesagt, habe ich alle Augen auf der Grundlage dessen, was in den Kühlschrank zur Verfügung, auf das Backergebnis nicht durch eine einzelne Gramm betroffen.
7. Wenn Sie auch nicht, wie Quark-Auflauf mit Grieß, Mehl, etc. Versuchen Sie mein Rezept. Casserole ist sehr saftig, weich und nicht herunterfallen nach dem Backen und Kühlen.
"Baked Ricotta und Spinat"
Zutaten:
200 g frischer Spinat
4 Esslöffel jede Greens - Dill, Petersilie, Kanza
200 gr.obezzhirennogo Käse
2 Eier
2 st.l.kukuruznoy Mehl
2 st.l.obychnoy Mehl
4 st.l.tertogo Käse (I Parmesan)
Salz nach Geschmack
Olivenöl für die Schmierung der Form
Zubereitung:
1. Schalten Sie den Ofen auf 180 ° C
2. Spinat waschen und trocknen im Karussell für Grün.
3. Oder einfach nur in ein Sieb gießen und lassen Wasser ablassen.
4. Wählen Sie auf einer trockenen Pfanne ohne Öl braten Sie den Spinat, bei schwacher Hitze bedeckt, während es ist weich und wird nicht verblassen.
5. Es wird Minuten 7-8.Zatem auf einem Teller und kühl stellen.
6. Whisk Eier, fügen Quark, Mehl, Salz den Geschmack.
7. Den Spinat fein zusammen mit Kräutern, in den der Hüttenkäse und mischen.
8. Form mit Olivenöl eingefettet, legen Sie die Kasserolle, mit geriebenem Käse bestreuen. Backen Sie für ungefähr 30-40 Minuten
zu einem schönen Kruste.
Servieren mit fettarmen Joghurt.
?Apple-AuflaufZutaten: 1 kg rote Äpfel (ca. 5 Stück) 3 Eier 0, 5 Tassen Zucker 1, 25 Tassen Milch 1 Esslöffel Puderzucker 0, 5 Tassen Mehl 0, 5 Tasse + 1 Esslöffel Sahne 30 g Butter 2 EL Calvados (oder jede andere Fruchtgeschmack Alkohol) Zubereitung: 1. Reinigen Sie die gewaschene Äpfel, die Kern schneiden und in dünne Stifte schneiden. 2. Legen Sie die in Scheiben geschnittenen Äpfel in eine gefettete Form. 3. Wählen Sie das Mehl, Eier, Sahne, Zucker, Butter, Milch und Calvados mischen, Schneebesen in einem Mixer für etwa 20 Sekunden, bis glatt. 4. diese Masse von Äpfeln und im vorgeheizten 200 Grad-Ofen bis braun (ca. 40 Minuten) Gießen. 5. Die fertig zazpekanku mit Puderzucker bestreuen. Wenn gewünscht, streuen die Spitze weiter 1-2 Teelöffel Calvados sein. Guten Appetit! Quelle: Kochschule Empfohlene abonnieren!
Käse-Auflauf
Zutaten:
300 g Hüttenkäse
2 Eier
300g Mehl
10 g Vanillezucker
150 g Zucker
Eine Prise Backpulver
100 g frische Himbeeren
5 Zweige Minze
Butter 150 g
Zubereitung:
1. Gefrorene Butter Rost, Mehl und mischen Sie gut mit der Hand, um ein Baby zu bekommen.
2. Wählen Sie das Backpulver und Zucker gießen. Immer wieder gut mischen und legte in einer Auflaufform erste Schicht.
3. Käse, Eier und Vanillezucker mischen und legen Sie die zweite Schicht.
4. Die dritte Schicht wieder legte eine Krume von Butter und Mehl.
5. in den Ofen für 20 Minuten bei 180 °.
6. Die fertigen Auflauf schmücken frischen Himbeeren und ein Zweig Minze.
Guten Appetit!
?Air Quarkauflauf mit Pflaumen und Äpfeln
Zutaten:
Curd Hause, fettige fettige 500-600gr.
Fettcreme 150ml.
Gezuckerte Kondensmilch Dosen Stock (geleitet von Ihrem eigenen Geschmack)
Eggs 3pc.
Vanillepudding (trocken) 80g.
Munk 1-3 Esslöffel (abhängig von der Qualität des Quark)
Prunes frische 10st. (Oder eine große rote Pflaume)
Apples süße Sorten 1-2pcs. (Schneiden Sie auf jeder 6-8chastey, entfernen Sie die Samen Kasten)
Form d 22 cm.
Backpapier.
Zubereitung:
1. Curd verschieben wir in eine Schüssel Brei Kartoffelstampfer (wenn Quarkkörner können durch ein Sieb gerieben werden, ich weiß wirklich nicht, wie dieses Verfahren) die Eier und Sahne einrühren, nicht zu schlagen.
2. Gießen Kondensmilch Pudding und rühren sollte der Trockenmischung gleichmäßig in der Kasserolle verteilt durchgeführt werden.
3. Fügen Sie die Kondensmilch mit Pudding in Quark, rühren. Pflaumen, in Stücke geschnitten, kombiniert mit dem Teig. Wenn Sie einen sanften, flüssigen Käse gehabt haben, fügen Sie den Grieß Teig 2-3st.lozhki.
4. Wir verschieben Gewicht auf die Form, die untere ist besser, ein Backpapier legen.
Flatten oben und dekorieren mit Apfelscheiben nach Ihren Wünschen.
5. Im Ofen bei 180Grad, bis sie weich sind, am Boden des Ofens sollte die Schüssel legen oder Pfanne mit Wasser. Readiness - griff die Masse über die gesamte Oberfläche (Mitte, nicht dolzhka wie Käsekuchen zittern.)
Abkühlen lassen in die Form geben und servieren.
Guten Appetit, Sie und Ihre Lieben!
Express-Frühstück: Gebackene in 5 Minuten!Zutaten: 5 Art. l Lockvögel, 4 EL. l Zucker, 3 Eier, 2 Packungen mit Käse, 1 Dose (200 g) Sauerrahm yschepotka Salz 0, 5 TL Soda (gelöschter Essig) Sie können Rosinen. Zubereitung: Alle Zutaten mischen und gut verrühren. Gießen Sie bis eine rötliche Licht in die Pfanne oder geeignete Form und im Ofen backen. Mit Sauerrahm oder yourtom. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Gebackener Kürbis mit grünen Zwiebeln.Zucchini in dünne Ringe, in eine gefettete Form legen Fan. Zwiebeln fein, übergießen Zucchini, gießen Sie die Ei-Mischung. Backen Sie 25 Minuten bei 200 (goldbraun). Kühl und Schnitt. Zutaten: Ei-Mischung: ● 3 Eier, ● 3 stol.lozhki Milch ● 1 stol.lozhku saurer Sahne (oder Mayonnaise). ● 1 stol.lozhku Mehl ● 50 g Käse (Rost) ● Salz, Pfeffer, Curry flüstert. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Casserole "faul Frau"Rezept für Frauen, die nicht gerne oder sind zu faul, um zu kochen. Es heißt - "Faule Frau." Gesamte auf seiner Vorbereitungszeit ist 5 bis 10 Minuten wird der Rest des Backofens zu beenden. Zutaten: -800 Von Ravioli (man kann aus dem Laden) -zwei Glühbirnen -100 G Käse, -3 - 4 Eier, -250 Gramm Mayonnaise oder Sauerrahm, -Green Und Gewürzen. Zubereitung: 1. Backen mit Sonnenblumenöl geschmiert und in den Ofen geschoben, um leicht erwärmt. Zwiebeln im Ermessen der Gastgeberin geschnitten - klein oder Halbringe, Passer, bis sie goldbraun sind. Mixer schlagen Sie die Eier, dann die saure Sahne oder Mayonnaise (Sie können die saure Sahne und Mayonnaise zu gleichen Teilen übernehmen). 2. stark erhitzt Backblech sollte nicht sein, die Knödel nicht schwebte. Leicht erwärmt, wird es nicht geben, Knödel halten Sie sich an die Oberfläche. Dumplings sind auf ein Backblech gelegt bestreichen, mit Gewürzen, Kräutern, gießen Sie eine Mischung aus geschlagenen Eier, Sauerrahm und Mayonnaise. Mit geriebenem Käse bestreuen. 3. Backen mit Knödel in den Ofen geschoben, bis 200 vorgewärmt - 220 Grad für 40 Minuten. Während dieser Zeit können Sie, wie es sich für einen faulen Frau liegen auf dem Sofa, beobachten Sie die nächste Serie von einer Serie. Von der Arbeit kam mein Mann wird Ihre kulinarischen Fähigkeiten in der Sache zu schätzen wissen, da das Gericht wendet sich luxuriös und sehr appetitlich. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Quarkauflauf mit SchokoladeZutaten: - 1 kg Käse - 4 Eier - 1 Tasse Zucker - 1, 5, Art. l. Stärke - 1 Esslöffel manki- Vanille, Rosinen Zubereitung: Zubereitung:. Mischen Sie alle, dann auf einem Blätterteig im Ofen für 40 Minuten verteilt (+ 10-10 min.smotret Bereitschaft an die Spitze wurde mit einer kleinen Kruste bedeckt) Am Ende Gießen Sie die geschmolzene dunkle Schokolade Fliesen (+ Milchschokolade), auf den eingefrorenen warten Schokolade. Genießen Sie Ihren Tee! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Käse-Auflauf GOSTZutaten: 500 Gramm Quark, 225 ml Milch, '15 Zucker '50 Grieß 1/2 Eier (Ich habe nur das Eigelb). Ofen vorheizen auf 200 Grad. Zubereitung: Quark durch ein Sieb (Ich nehme Valiovsky, ist es nicht notwendig, wischen), mit Milch mischen. Fügen Sie Ei und gut mischen wieder. Dann fügen Sie Grieß und Zucker zugeben und umrühren. Alles nur gemischt werden, nicht ausgepeitscht. Fetten Sie die Backform mit Butter, legte Quark und glatt. Setzen backen für 30-35 Minuten. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Gebackene Kartoffeln mit PilzenZutaten: ● Kartoffeln - 4-5 mittlere Kartoffeln ● Eier - 2 Stck. ● Knoblauchzehen -3 ● Mayonnaise - 2 EL. Löffel ● Saure Sahne - 2 EL. Löffel ● Käse - 120-150g ● Salz ● gemahlener schwarzer Pfeffer ● Basilikum oder italienischen Kräutern - 0, 5 TL Für die Füllung: Gebackene Champignons - 250g Zubereitung: Sie können das Fleisch kochen Füllung aus Hackfleisch mit Zwiebeln gebraten. Käse und Kartoffeln drei auf einer Reibe. Mischen Sie in einer Schüssel mit Kartoffel mit Käse und Knoblauch, Salz, Pfeffer, Gewürze, Sauerrahm, Mayonnaise und Eiern. Nun alle stören. In feuerfesten Form verteilen die Hälfte der Käse-Kartoffel-Mischung. Dann legen Sie die Füllung - gebratenen Pilzen. Decken Sie die Oberseite der verbleibenden Mischung. In den Ofen gesetzt wird für 50-60 Minuten bei 180 ° C Top sollten goldbraun gebildet werden. Fertige Kasserolle mit Petersilie bestreuen. Heiß servieren Auflauf. Durch die Kasserolle passen Salat aus frischem Gemüse. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Käse-AuflaufKasserolle stellt sich heraus, sehr zart, und die Konsistenz der Französisch Crème Caramel. Zutaten: ● 3 Eier; ● Bank Kondensmilch; ● 500 Gramm Quark; ● 2 EL. Maisstärke (keine Dias); ● Prise Salz Zubereitung: Eier mit einem Mischer bis zum üppigen Zustand allmählich Gießen Kondensmilch. Fügen Sie Käse, Salz und Stärke, die alle gründlich mischen. Gießen Sie die erhaltene Masse in eine gefettete Form und im vorgeheizten 160 ° C im Ofen goldbraun etwa 50 bis 60 Minuten. Diese Kasserolle ist perfekt erhalten Multivarki Modus BAKE 65 min. + 60 min. Abkühlung in einem abgesperrten Multivarki. Mit Sauerrahm und geriebener Erdbeeren (ohne Zuckerzusatz). Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
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