Käse-Auflauf ohne Mehl und Grieß
Zutaten: 500 g Hüttenkäse.
4-5sht Eier.
2/3 Tasse Zucker
30 g Butter.
Vanillin
getrockneten Aprikosen
Rosinen
außerdem:
Butter zum Einfetten der Form
süße Semmelbrösel
Herstellungsverfahren
1. obsypaniya Backformen nehme ich die zerkleinerten Cracker mit süßen Brötchen - es gibt dem fertigen Auflauf exzellente Kruste und Geschmack. Wenn es Ihnen gefällt mit Crackern, versuchen Sie, Käsekuchen, die in Paniermehl statt Mehl rollen sollte braten - wird gut schmecken können.
2. Der Quark kann Mixer oder Hackfleisch zu schlagen - es ist nur eine Frage des Geschmacks. Wir, manchmal möchte ich Aufläufe und homogen, aber häufiger - mit krupinochkami Käse. So dass die gleiche, egal was der Fettgehalt in Käse. Bei fettarmen Quark, können Sie Geschmack mit Butter. Ich kaufe nur das Quark, und ich liebe, dass es kein überschüssiges Serum.
3. Ich Hand gerührt Quark mit Eiern, Zucker, Butterstücken, Vanille. Dann fügen Sie Rosinen, getrocknete Aprikosen Stück und nochmals durchrühren.
4. Backform (I-Glas) großzügig mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen dick. Gießen Sie die Quarkmasse in Form. Wenn es Krümel, dann zögern Sie nicht, sie zu streuen und darüber. Wenn es Ihnen gefällt, dann lag auf der Masse der kleinen galetnoe Kekse, Milch leicht eingeweicht.
5. Backen Sie die Kasserolle ist mit einer Durchschnittstemperatur erforderlich (150 bis 160 *) 30 Minuten. Dann drehe ich mich aus dem Ofen und Kasserolle ist nicht 5 Minuten bekam.
6. Auf dem Foto Auflauf aus dem Ofen nur, sie ist fettfreien Joghurt, Butter, Eier, 5 Stück, Croutons auf posypku links. Ehrlich gesagt, habe ich alle Augen auf der Grundlage dessen, was in den Kühlschrank zur Verfügung, auf das Backergebnis nicht durch eine einzelne Gramm betroffen.
7. Wenn Sie auch nicht, wie Quark-Auflauf mit Grieß, Mehl, etc. Versuchen Sie mein Rezept. Casserole ist sehr saftig, weich und nicht herunterfallen nach dem Backen und Kühlen.
Hähnchenauflauf mit
Zutaten:
Hähnchenfilet - 500g
Zwiebel (groß) - 3 Stück.
Kartoffeln (mittel) - 4-tlg.
Eggs - 3 Stück.
Frischkäse - 3 Stück.
Joghurt (ohne Zusätze oder Creme) - 0 5 Glas
Salz - nach Geschmack
Dill
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Kochen.
1. gefettete Auflaufform mit Pflanzenöl. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Lag auf dem Boden, mit Salz. Kartoffeln muss einiges sein, so dass nur die Unterseite bedeckt. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Die Kartoffeln an der Spitze. Hähnchenfilet in Stücke schneiden. Teilen Sie Zwiebel, Salz und Pfeffer.
2. Um den Mixer, um die Eier, Käse und Joghurt (Sahne) mischen zu füllen. Füllen Sie übergießen Huhn, glatt.
Platzieren im heißen Ofen backen, bis sie goldbraun sind. 10-15 Minuten, bis gekocht mit Kräutern bestreuen.
Guten Appetit!
?Gemüse-Auflauf mit Hackfleisch
Die ideale Möglichkeit, herzhaften Aufläufen, wenn Sie erwarten Gäste.
Zutaten:
- 700 bis 800 g Hackfleisch
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 1 mittelgroße Auberginen
- 3-4 mittelgroße Tomaten
- Käse (kann man nicht)
- Frische lila Basilikum
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung:
1. Kartoffeln, Tomaten und Auberginen in dünne Kreise, Auberginen auf beiden Seiten schnell in einer Pfanne Grill braten.
Stuffing Mix mit gehackten Zwiebeln und lila Basilikum, Salz und Pfeffer, fügen Sie ein paar Prisen Oregano.
2. Sammeln Sie eine Kasserolle wie folgt aus:
- Geölt
- 2 Schichten von Kartoffeln mit Salz, Pfeffer
- Eine Schicht Auberginen
- Käse
- Eine Schicht aus Kartoffel Salz, Pfeffer
- Hackfleisch
- 2 Schichten von Kartoffeln mit Salz, Pfeffer
- Tomaten
- Käse
- Eine Schicht aus Kartoffel Salz, Pfeffer
- Eine Schicht aus Käse hinzugefügt für 10 Minuten, bis gekocht
3. Im Ofen bei 200 bis 220 C für 50 Minuten unter der Folie, dann entfernen Sie die Folie, mit Käse bestreuen und backen Sie für 10 Minuten.
Hähnchenauflauf mit Gemüse und saurer Sahne
Zutaten:
500g. huhn
400g. Paprikaschote
500g. sauerrahm
Bank of Dosen Mais
1 Tasse gekochten Reis
2 Zwiebeln
200gr. Hartkäse
200gr. Möhren
Salz und schwarzer Pfeffer
Pflanzenöl
Zubereitung:
1. fein hacken Filets, reinigen Pfeffer Samen und in Würfel schneiden.
2. Auf einer groben Reibe reiben Sie die Karotte, fein gehackte Zwiebel.
3. Pflanzenöl braten gekochtes Hühnerfleisch, leicht salzen und pfeffern. Bei einer anderen Pfanne überkochen die Karotten, in den es und braten Paprikaschoten, bis es weich wird.
4. Als Nächstes fügen Sie die Zwiebeln und ein wenig Salz, leicht gebraten.
Auflaufform mit Butter einfetten leicht, verteilt Reis, zu glätten.
5. Abbildung gelegt Gemüse, dann die Hälfte der Sahne, Ebene. Setzen saurer Sahne auf einer Schicht aus Huhn, einer Schicht aus Mais. Corn Layout der zweiten Hälfte des Sauerrahm, mit geriebenem Käse bestreuen Schüssel und in den Ofen geschoben für eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze.
6. Abkühlen lassen und erst dann in Portionen geschnitten. Guten Appetit! Sehr zufriedenstellend und lecker, wird diese ursprüngliche Auflauf großen auf dem Familientisch zu suchen. Ein tolles Rezept zu beachten, Hostessen.
?Blumenkohl-Auflauf
Zutaten:
- Leg 1
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 500 g Blumenkohl
- 200 g Creme
- 2 EL Mayonnaise
- 100 Gramm Käse
- 1 Esslöffel Gewürz
Zubereitung:
1. Fleisch ist nicht sehr fein geschnitten.
Braten Sie Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl (nach dem Rösten stützen auf ein Sieb, um Glas überschüssiges Öl).
2. Blumenkohl in Röschen zu zerlegen, zu kochen 5 Minuten.
3. Fleisch Mix mit Würze, ein wenig Salz der, in eine Form auf einem Halb zazharki, so Kohl verschieben, Braten den Rest.
4. Die Creme mit Mayonnaise gemischt, gießen Sie das Fleisch mit Gemüse.
5. Und die letzte Schicht, reiben Käse.
6. Alle in den Ofen für 50 Minuten gestellt.
Käse-Auflauf "Yum" von Amy Sokol
Zutaten:
1 kg Käse
4 Eier
1, 5 Zucker
1, 5, Art. l. Stärke
1 EL Grieß
Vanille, Rosinen
Zubereitung:
1. Breiten auf Blätterteig in den Ofen für 40 Minuten. (+ 10-10 min.smotret Bereitschaft an die Spitze wurde mit einer kleinen Kruste bedeckt)
2. Am Ende Gießen Sie die geschmolzene dunkle Schokolade Fliesen (Schokolade + Milch) Schokolade gefror zu warten, um die Finger lecken;)
Kasserolle mit Pflaumen
Zutaten:
- 500 g Pflaumen
- 4 Eier
- 360 ml Milch
- 60 g Zucker
- 60 g Mehl
- 5 ml Vanille-Extrakt
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 160 Grad.
Meine Pflaumen, die Samen und wischte Küchentuch, geschnitten Scheiben schneiden und in eine Auflaufform verteilen, muss die Form ganz sein, in jedem Fall nicht abnehmbar.
2. Die Eier und Milch. Sie können Milch statt Sahne verwenden, aber dann wird es viel dicker sein.
3. Fügen Sie den Zucker, Mehl und Vanille-Extrakt. Anzahl der Zucker hängt von Ihrer Beeren, Beere, wenn nicht süß genug, können Sie mehr Zucker hinzufügen.
4. Fahren Sie mit Schneebesen glatt wischen.
5. Füllen Sie die resultierende Masse der Pflaumen und backen Sie für eine Stunde und eine Hälfte, bis sie leicht goldbraun angebraten.
6. Der letzte Schliff - mit Puderzucker bestreuen oder gemahlen Pistazien.
Casserole 5 Minuten
Mixed:
5 Art. l Griess
4 EL. l Zucker,
3 Eier
2 Packungen Käse
1 Dose (200 g) Sauerrahm
eine Prise Salz.
nach 0, 5 Teelöffel hinzugefügt Soda, Essig gelöschtem können Rosinen.
Gießen Sie in die Pfanne (kein Formular) Backen im Ofen, bis Licht Ruddy.
Fingers zu schlucken! Essen Sie auch diejenigen, die nicht essen Käse.
Gemüse-Auflauf mit Hackfleisch
Die ideale Möglichkeit, herzhaften Aufläufen, wenn Sie erwarten Gäste.
Zutaten:
- 700 bis 800 g Hackfleisch
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 1 mittelgroße Auberginen
- 3-4 mittelgroße Tomaten
- Käse (kann man nicht)
- Frische lila Basilikum
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung:
Kartoffeln, Tomaten und Auberginen in dünne Kreise, Auberginen auf beiden Seiten schnell in einer Pfanne Grill braten.
Stuffing Mix mit gehackten Zwiebeln und lila Basilikum, Salz und Pfeffer, fügen Sie ein paar Prisen Oregano.
Sammeln Kasserolle wie folgt aus:
- Geölt
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Eine Schicht Auberginen
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Hackfleisch
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Tomaten
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Eine Schicht aus Käse hinzugefügt für 10 Minuten, bis gekocht
Im Ofen bei 200 bis 220 C für 50 Minuten unter der Folie, dann entfernen Sie die Folie, mit Käse bestreuen und backen Sie für 10 Minuten.
?Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Tomaten
Zutaten:
- 5 kleine Zucchini (1, 2 kg)
- 400 g Hackfleisch
- 3 mittelgroße Zwiebeln
- 2 EL Tomatenmark
- 7-8 kleine Tomaten
- 100 g Käse (kann man nicht)
- 4 Eier
- 150 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl
Zubereitung:
Braten Sie die Zwiebeln in einer Pfanne erhitzen, das Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen.
Zucchini Rost, Salz und den Saft auspressen
Tomaten schneiden kruzhochkamii
Eier mit Sauerrahm, Salz
Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Ei-Mischung, weggefegt, mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten.
Käse-Auflauf für 5 Minuten
Zutaten:
- 5 st.lozhek Grieß
- 4 EL. Löffel Zucker
- 3 Eier
- 2 Packungen mit Hüttenkäse (200g Pack)
- 200 g saure Sahne
- 0, 5 TL Backpulver oder Backpulver 1 Päckchen (2 tsp.).
- Eine Prise Salz
- 2 TL Vanillezucker
Zubereitung:
Alle Zutaten. Wenn ich Zeit habe, wische ich den Käse durch ein Sieb, bekommt Auflauf noch weicher.
Wir verteilen in eine gefettete Form 26 cm und backen, bis sie goldbraun sind bei 180 ° C für 30-40 Minuten.
?Quark und Schokopudding "Marmor"
Zutaten:
Für den weißen Teig:
* Tvorog- 400 gr.
* 6 Esslöffel smetana-
* 4 EL Zucker
* Yaytsa- 2 Stck.
* 2 Esslöffel muka-
* Vanillezucker 1 p. (8gr.)
Für die Schokolade Teig:
* Dunkel shokolad- 200 gr.
* Öl-Butter 200 gr.
* Yaytsa- 5-tlg.
* 5 EL Zucker
* 5 Esslöffel muka-
* Vanillezucker 1 Nr. (8 g)
Zubereitung:
1) Peitsche Frischkäse mit saurer Sahne, Zucker, Eier und Mehl bis glatt. 2) getrennt in einer anderen Schüssel geschmolzene Schokolade und Butter im Wasserbad und gekühlt. Eier mit Vanille und einfache Zucker und mit der Schokolade und Butter mischen. Zu dieser Mischung wurde das Mehl dazugeben und alles gut. Ich plustert Miksira. Es stellte sich heraus Schokolade Teig. Dann, Formtrennöl (I runden 24 cm). Legen Sie in ihrem ersten Schokoladenmasse, top-Quark. Holzstab machen Scheidung. Backen Sie bei 180 gr.duhovke um 40 bis 60 Minuten lang erhitzt.
Guten Appetit!
Blitz-Auflauf aus drei Bestandteilen
Zutaten:
* Hüttenkäse - 500 gr.
* Kondensmilch - 1 Glas
* Eier - 3 Stück.
Zubereitung:
Whisk Eier mit Kondensmilch (kann ein Mischer sein, können Sie einfach Schneebesen, kann man sogar ohne Fanatismus).
Fügen Sie den Käse - Ich habe eine 9%, mit einem echten lokalen Molkerei.
Alle sorgfältig gemischt, um Klumpen zu vermeiden. Legen Sie ein Formular (I Silikon) und legte in einem vorgewärmten 160 gr. Ofen für 40 Minuten. Backen, bis sie goldbraun sind (auf dem Ofen geführt werden).
Geben kühl oder warm, die wir essen, die er liebt.
Guten Appetit!
?Die einfache und leckere Kasserolle - 3 Zutaten!
Zutaten:
Eier 3 Stück
Kondensmilch wird nicht gekocht 1 Bank
Frischer Hüttenkäse 500 Gramm
Zubereitung:
Die Eier und Kondensmilch. Wischen Sie den Quark und Kondensmilch hinzufügen, um die Eier. Besorgen Sie sich ein homogener Teig. Formtrenn Butter und breitete sie in der Quarkmischung. Senden für etwa 45 Minuten gebacken.
Eier können Mixer Schneebesen, und wenn es nicht - eine Gabel. Kasserolle auch in jedem Fall steigen, aber dann setzt. Wenn 45 Minuten ist nicht genug, zum Backen, dann die Hitze reduzieren und weiter backen. Zahnstocher Check Bereitschaft. Dry Zahnstocher, sagt über das Kochen Aufläufe. Vorbereitung nur drei Produkte, eine sehr zart und saftig Geschmack. Versuch es!
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