Gemüse-Auflauf mit Hackfleisch

Die ideale Möglichkeit, herzhaften Aufläufen, wenn Sie erwarten Gäste.

Zutaten:
- 700 bis 800 g Hackfleisch
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 1 mittelgroße Auberginen
- 3-4 mittelgroße Tomaten
- Käse (kann man nicht)
- Frische lila Basilikum
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano

Kartoffeln, Tomaten und Auberginen in dünne Kreise, Auberginen auf beiden Seiten schnell in einer Pfanne Grill braten.
Stuffing Mix mit gehackten Zwiebeln und lila Basilikum, Salz und Pfeffer, fügen Sie ein paar Prisen Oregano.

Sammeln Kasserolle wie folgt aus:
- Geölt
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Eine Schicht Auberginen
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Hackfleisch
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Tomaten
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Eine Schicht aus Käse hinzugefügt für 10 Minuten, bis gekocht

Im Ofen bei 200 bis 220 C für 50 Minuten unter der Folie, dann entfernen Sie die Folie, mit Käse bestreuen und backen Sie für 10 Minuten.

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Tomaten

Zutaten:
- 5 kleine Zucchini (1, 2 kg)
- 400 g Hackfleisch
- 3 mittelgroße Zwiebeln
- 2 EL Tomatenmark
- 7-8 kleine Tomaten
- 100 g Käse (kann man nicht)
- 4 Eier
- 150 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl

Zubereitung:

1 Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen.
2. Squash Rost, Salz und den Saft auspressen
3. Tomaten schneiden kruzhochkamii
4. Eier mit Sauerrahm, Salz
5. Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Ei-Mischung, weggefegt, mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten.
Guten Appetit!

Gebackener Ricotta und Spinat

Zutaten:
- 200 g frischer Spinat
- 4 Esslöffel jede Greens - Dill, Petersilie, Kanza
- 200 gr. fettfreien Joghurt
- 2 Eier
- 2 EL Maismehl
- 2 EL Allzweckmehl
- 4 Esslöffel geriebener Käse (I Parmesan)
- Salz nach Geschmack
- Olivenöl für die Schmierung der Form

Zubereitung:

Schalten Sie den Backofen auf 180 ° C
Spinat gewaschen und in dem Karussell Grün getrocknet.
Oder einfach in ein Sieb gießen und lassen Wasser ablassen.
Auf einer trockenen Pfanne ohne Öl braten Sie den Spinat, bei schwacher Hitze bedeckt, während es ist weich und wird nicht verblassen.
Es Minuten 7-8.Zatem auf einem Teller und kühl stellen.

Die Eier, fügen Quark, Mehl, Salz den Geschmack.
Fein hacken Spinat mit Kräutern, in den der Hüttenkäse und mischen.
Form Fett mit Olivenöl, legen Sie die Kasserolle, mit geriebenem Käse bestreuen. Backen Sie für ungefähr 30-40 Minuten
zu einem schönen Kruste.
Servieren mit fettarmen Joghurt.

Gemüse-Auflauf "Süd"

Zutaten:

1 mittlere Zucchini
3 Tomaten
2-3 Kartoffeln
3 EL Butter
2 Esslöffel Mehl
2 EL. milch
1 Ei
Salz
100g. geriebenem Käse.

Zubereitung:

Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Der Boden einer Auflaufform mit Öl und Fett sollten verlegt werden überlappende Gemüse, Salz.

Kochen Sie die Sauce: braten Sie das Mehl mit der Butter, die Milch unter ständigem Rühren kochen, bis dick. Nach dem Entfernen von Hitze, das Ei, gut schlagen, Salz Soße. Füllen Gemüse-Sauce.

Mit Käse bestreuen

Backen Sie ungefähr 30 Minuten goldbraun backen.

Käse-Auflauf

Zutaten:
- 500 Gramm Quark
- 100 g Grieß
- 100 g Zucker (Ich habe den Geschmack, weniger)
- 50 Butter
- 50 g Sahne oder Sauerrahm
- 2 Eier
Die Füllung kann entweder (nicht viel, als würde den Geschmack von Frischkäse oder Obst zu töten, wenn Sie eine Menge von Saft zu geben) Mohnsamen, Fruchtstücke, Stücke von getrockneten Früchten, Nüssen, in diesem Fall - Rosinen.

Zubereitung:

Rosinen und meine durchnässten.
Alle Produkte werden vermischt. (Kann in einem Mixer geschlagen werden, wird noch süßer Geschmack)
Fügen Sie den Belag, dh Rosinen wie in diesem Rezept.
In Form von etwa 22 cm Durchmesser, mit Margarine oder verbreiten sl.maslom Hüttenkäse geschmiert.
Backen Sie im Ofen für etwa 30 Minuten bei 180 g.
Fix Und Fertig! Kann mit saurer Sahne, Marmelade oder serviert mahlen die Beeren und machen die Sauce werden (in diesem Rezept - Himbeere)
Sehr einfach, sehr schnell und sehr lecker, das verspreche ich.

Tasty Quark-Auflauf

Sie benötigen:

-500 Gramm Quark
-3 Eier (Eigelb und Eiweiß split)
Artikel -5. l. Grieß
-3 Art. l. Zucker
H -1. L. Vanille-Essenz
-1 St. l. backpulver
-izyum oder getrocknete Cranberries - nach Geschmack

Zubereitung:

Alle Produkte von der Liste, mit Ausnahme der Eiweiß gründlich gemischt. In einer separaten Schüssel mit einer Prise Salz, schlagen Weißen bis weiche Spitzen Bildung. Ofen auf 180 ° C vorgewärmt
Sanft in die Quark Proteinen gemischt und gießen Sie die Fertiggewicht in der Form, mit Butter eingefettet.
Legen Sie in den Ofen und backen für etwa 45 Minuten bis eine goldgelbe Kruste.
Serve Pudding warmen mit Sauerrahm oder Marmelade.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
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Spicy Quark-Auflauf

Ich habe schon lange aufgefallen, dass mit Käse überraschend gut mit gebratenen Zwiebeln. Zu dieser Zeit versucht, eine Kasserolle, in der die Hauptrolle wird von der Bogen Füllstoff gespielt werden. Sehr schöne Arbeit - saurer Quark, süßen Noten von karamelisierten Zwiebeln und süß-saure getrockneten Tomaten, die einen Hauch von Gewürzen und Vollständigkeit hinzuzufügen.

Die Form der Größe 20 x 20 x 5 cm benötigen:
750 g Hüttenkäse
200g Käse
3 Eier
2 große Zwiebeln
6-8 Hälften getrockneten Tomaten
10 Zweige frischer Petersilie
2 Esslöffel Grieß
4 Esslöffel große weiße Cracker
2 Esslöffel Olivenöl
schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Zubereitung:
1 Zwiebel fein hacken. Heizen Sie eine Bratpfanne, fügen Sie das Olivenöl, dann Hitze Öl Eruption Zwiebeln. Braten Sie die Zwiebeln bei mittlerer Hitze, ständig stören, bis klar ist, trocken und knusprig. Kühlen Sie Zwiebeln.
Wenn Sie Zeit haben, können Sie die Zwiebel bestreuen auf Backbleche und backen im Ofen bei einer Temperatur von 100 ° C kochen kann, so dass es ausgetrocknet.
Darüber hinaus können Sie fertige Röstzwiebeln erheblich zu kaufen und damit Verringerung der Kochzeit Aufläufe.
2. Den Backofen auf 180 ° C. Bilden Fett mit Olivenöl, mit Semmelbröseln bestreuen.
3. Tomaten Presse von Öl und fein hacken.
Wenn dies nicht der Tomaten in Öl, mit kochendem Wasser, lassen Sie für 10 Minuten und lassen das Wasser. Wringen Tomaten vor Feuchtigkeit.
4. Mischen Sie die Quark, zerbröckelte Käse, Eier, Grieß, Petersilie, Zwiebeln und Tomaten. Setzen Sie die Mischung in die Form.
5. Glätten Sie die Oberfläche der Mischung bestreichen, mit restlichen Paniermehl, gießen Sie das Öl und legen Sie die Form in den Ofen. Backen, bis die Kasserolle angehoben wird, wird nicht gebräunt und fest werden.
Kasserolle schmeckt am besten in Form von Wärme.

Quark und Schokopudding "Marmor"

Zutaten:

Für den weißen Teig:
* Tvorog- 400 gr.
* 6 Esslöffel smetana-
* 4 EL Zucker
* Yaytsa- 2 Stck.
* 2 Esslöffel muka-
* Vanillezucker 1 p. (8gr.)
Für die Schokolade Teig:
* Dunkel shokolad- 200 gr.
* Öl-Butter 200 gr.
* Yaytsa- 5-tlg.
* 5 EL Zucker
* 5 Esslöffel muka-
* Vanillezucker 1 Nr. (8 g)

Zubereitung:

1) Peitsche Frischkäse mit saurer Sahne, Zucker, Eier und Mehl bis glatt. 2) getrennt in einer anderen Schüssel geschmolzene Schokolade und Butter im Wasserbad und gekühlt. Eier mit Vanille und einfache Zucker und mit der Schokolade und Butter mischen. Zu dieser Mischung wurde das Mehl dazugeben und alles gut. Ich plustert Miksira. Es stellte sich heraus Schokolade Teig. Dann, Formtrennöl (I runden 24 cm). Legen Sie in ihrem ersten Schokoladenmasse, top-Quark. Holzstab machen Scheidung. Backen Sie bei 180 gr.duhovke um 40 bis 60 Minuten lang erhitzt.

Guten Appetit

Käse-Auflauf "Morning Delight"

Zutaten:

● 0, 5 kg Käse,
● 100 g saure Sahne (kann Joghurt ersetzen)
● 4 EL Lockvögel,
● 4 Eier,
● 4 EL Zucker (Ersatz Honig)
● 2 Esslöffel Kaffee, Saft und Instant-Schale von 1 \ 2 Zitrone.

Zubereitung:

Alle Produkte werden sorgfältig mit einem Mixer schaumig rühren Masse schlagen. Die Masse wurde in zwei Teile geteilt. Um eine den Saft und Schale einer Zitrone:

Die zweit Instant-Kaffee.
Verbreiten Massenlöffel nebeneinander in eine gefettete und mit Griessform bestreut. Dann wird die zweite und dritte Zeile von oben die ganze Zeit mit wechselnden Farben:

Backen Sie für 30 Minuten bei 180 ° C

Apple-Auflauf

Zutaten:
1 kg rote Äpfel (ca. 5 Stück)
3 Eier
0, 5 Tassen Zucker
1, 25 Tassen Milch
1 Esslöffel Puderzucker
0, 5 Tassen Mehl
0, 5 Tasse + 1 Esslöffel Sahne
30 g Butter
2 EL Calvados (oder jede andere Fruchtgeschmack Alkohol)

Zubereitung:
Saubere gewaschene Äpfel, schneiden Sie den Kern und in feine Stifte schneiden. Setzen Sie die geschnittenen Äpfel in eine gefettete Form.
Mehl, Eier, Sahne, Zucker, Butter, Milch und Calvados, Schneebesen in einem Mixer für etwa 20 Sekunden, bis glatt. Gießen Sie die Masse der Äpfel und im vorgeheizten 200 Grad-Ofen bis braun (ca. 40 Minuten).
Zazpekanku bereit mit Puderzucker bestreuen. Wenn gewünscht, streuen die Spitze weiter 1-2 Teelöffel Calvados sein.

Gebackener Kürbis mit grünen Zwiebeln.

Zutaten:

Ei-Mischung:
● 3 Eier,
● 3 stol.lozhki Milch
● 1 stol.lozhku saurer Sahne (oder Mayonnaise).
● 1 stol.lozhku Mehl
● 50 g Käse (Rost)
● Salz, Pfeffer, Curry flüstert.

Zubereitung:

Zucchini in dünne Ringe, in eine gefettete Form legen Fan.
Zwiebeln fein, übergießen Zucchini, gießen Sie die Ei-Mischung. Backen Sie 25 Minuten bei 200 (goldbraun). Kühl und Schnitt.

Zucchini-Auflauf mit Auberginen

Was Sie brauchen:

Olivenöl oder Pflanzen
250 g dünn geschnittene Zucchini Zucchini
370 g dünne Scheiben geschnitten Auberginen
1 1/3 Tassen Tomatensauce
1 Tasse geriebener Käse

Wie zu kochen:

1. Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze. Fry Parteien Zucchini und Auberginen für 2 Minuten auf jeder Seite oder bis leicht brüniert. Transfer zu einem Teller. Backofen auf 200 ° C
2. Legen Sie in einem Bräter in Schichten 1/3 Auberginen, Zucchini 1/3, 1/3 und 1/3 der Tomatensauce Käse. Wiederholen Sie dann die Schichten, endend mit Käse.
3. Setzen Sie im Ofen für 5-10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt sind.
4. Kasserolle bereit.