Käse-Auflauf mit Pfannkuchen, Mohn und Kirschen
Aber alles ist einfach - ein paar Pfannkuchen, ein wenig Mohn und Kirschen und ein Stück Aufläufe niemand verweigern!
Zutaten
Pancakes - 7 Stück
Für Pfannkuchen
Eier, 2 Stück
Milk - 400ml
Flour - 8 Esslöffel (Mit Rutschbahn)
Sugar - 1 EL
Prise Salz
Mack - 70g
Kirschen - 350g
Sugar - 100 g (40 g - ein Mohn, 40 - in der Hüttenkäse, 20 g - eine Kirsche)
Hüttenkäse - 400g
Butter (in Quark) - 20 g
Munk (in Hüttenkäse) - 1 EL
Egg (in Käse) - 1
Stärke (Kirsche) - 2 EL
Saure Sahne - 300 g
Für Aufläufe brauchen wir 7 Pfannkuchen. Sie können sie in jedem Rezept, das Sie Freund backen. Ich Mischer bis 2 Eier mit Salz und Zucker verquirlen. Weiterhin Schneebesen, gießen Sie die Hälfte kalter Milch. Dann das gesiebte Mehl. Und wenn all das Mehl gleichmäßig zu verteilen, bildeten den Rest der Milch nach und nach Einstellen der Dicke des Tests. In den Teig Esslöffel Pflanzenöl, gemischt. Backen Pfannkuchen auf einer trockenen Pfanne.
Mack ist zunächst erforderlich, kochendes Wasser zu gießen, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und lassen für eine Stunde. Dann vorsichtig das Wasser ablassen und schlugen es mit Zucker Mixer. Oder in einem Mörser zermahlen.
Kirschen müssen aufgetaut werden, abgelassen Saft mit Zucker und Stärke vermischt.
Für Käsebruch Schicht muss ein Ei diese Masse Mixer bis glatt hinzu, weiche Butter, Grieß, Zucker und durchbohren.
Jetzt die Montage der Kasserollen. Drei Pfannkuchen zum Mohnfüllung zu schmieren. Drei Pfannkuchen legte eine Kirsche. Verbreiten Sie die Hälfte der Füllung Pfannkuchen. Je besser zum Ausschalten der Pfannkuchen. Nun falten Sie die Pfannkuchen in eine Röhre.
Ein Pfannkuchen gelegt in eine Form zum Backen. Ich glaube nicht, schmieren sie tut, ich habe nicht eingehalten werden. Fetten Sie leicht das verdammte Käse und legen Sie sie Pfannkuchen Rollen, abwechselnd Füllung. In der unteren Schicht, legen Sie drei Pfannkuchen, Käse Fett. In der zweiten - zwei, wieder einfetten und Käse in der dritten Schicht - ein Pfannkuchen.
Alle Zugfett Käse und senden Sie es im Ofen bei 170 * bis der Käse Braun nicht.
Kühlen Sie den Pudding. Ich überlasse es über Nacht im Kühlschrank. In der Kälte, ist es besser zu schneiden und nicht in Stücke zu brechen.
Jetzt müssen wir das Schlagen von Sahne. Ich habe zu Hause Sauerrahm. Und schlug sie mit Zucker. Sie können die Creme mit einem hohen Anteil von Fett zu ersetzen. Zucker in der Creme, fügen Sie nach Geschmack.
Die Glei Sahne, Garnierung. Und man kann es mit Tee geschnitten. Rufen niemand brauchte, und alles so ständig in die Küche schauen ungeduldig ...
Kasserolle mit Pilzen und Kartoffeln
Zutaten:
350 g frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Champignons, Pfifferlinge, weiß, etc.)
600 g Kartoffeln
150 g Zwiebeln
150 g Käse (oder halbfeste)
Creme (10-20%) oder Mayonnaise
pflanzliches fett
Salz
pfeffer
Zubereitung:
1. Kochen Sie die Pilze, bis gekocht (gekochte Pilze 30 Minuten nach dem Kochen).
2. Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Fry in Pflanzenöl. Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
3. Den Käse reiben auf einem Medium Reibe. In eine Auflaufform (jeder Form - Keramik, Ton, Glas) Die Hälfte der Kartoffeln, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
4. Setzen Sie die Pilze, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
Legen Sie einen Bogen. Die restlichen Kartoffeln. Mit Käse bestreuen.
Im Ofen 5. Stellen. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.
?Zucchini-Kasserolle
Zutaten:
- 250 g Zucchini
- 180 g Tomaten
- 80 g Frühlingszwiebeln
- 25 g geriebener Käse
- 90 g Mehl
- 1/2 Tasse Milch
- 3 Eier
-. 1/2 TL Salz
-. 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 200 Grad.
2. Legen Sie in einer Auflaufform kombiniert Schichten Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Käse.
3. In einer kleinen Schüssel mischen, bis glatt Mehl, Milch, Eier, Salz und Pfeffer. Gießen Sie die Gemüsemischung.
4. Im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten.
Guten Appetit!
Quark-Auflauf mit Obst
Zutaten:
- 250 Gramm fettfreie Joghurt
- 1 Ei
- 1, 5 Esslöffel Sauerrahm
- 1, 5 EL Zucker (optional)
- 1 Banane
- 2 Äpfel
Mit Ausfüllen können experimentieren.
1. Am unteren Rand des Formulars auf geschnittenen Bananen und Äpfel gestellt.
2. Füllen Sie sie mit einer Mischung aus Quark, Eier, Sauerrahm, Zucker.
3. Legen Sie alle in einem vorgewärmten 200 ° C heißen Ofen. Backen Sie für ungefähr eine Stunde. (Backzeit wird entsprechend angepasst verfügt Ihres Ofens.)
4. Der Backofen schaltet sich aus, aber die Tür nicht für 10 Minuten geöffnet.
Quark-Auflauf mit BlaubeerenZutaten: fettarmen Quark - 600g Egg - 2 Stck. brauner Zucker - 70g Grieß - Artikel 5. l. Heidelbeeren - 150g (keine Notwendigkeit, auftauen) 1 Eigelb Mischer mit Zucker und Vanille "white hot". 2. Fügen Sie den Käse und schlagen, bis glatt. 3. Gießen Sie den Grieß und mit Blaubeeren mischen. 4. Protein aufzurütteln und in Masse setzen. 5. Setzen Sie in eine gefettete Form und backen bei 180 ° C für 30 Minuten. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
DELICIOUS Kartoffeln-GRATINZutaten: 5-tlg. mittlere Kartoffeln 2-3 Stk. kleine Zwiebel Milch 150 g 2 Stck. Hühnereier Salz nach Geschmack 10 g Pflanzenöl, Kartoffelknollen schälen und gut nachspülen. In dünne Scheiben schneiden und auf ein Backblech geschnitten, gefettet. Top mit Zwiebeln, in Halbringe schneiden. In einem getrennten Behälter mischen Eier, Milch und Salz. Gießen Sie die Mischung erhalten Kartoffeln. Setzen Sie ein Backblech in den vorgewärmten 250 Grad-Ofen für 20-30 Minuten. Wenn gewünscht, streuen das fertige Gericht mit Käse. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Quark-Auflauf mit BlaubeerenZutaten: - Low-Fett Hüttenkäse - 600g - Ei - 2 Stck. - Brown Sugar - 70g - Griess - Artikel 5. l. - Blaubeeren - 150g (keine Notwendigkeit, auftauen) Zubereitung: 1 Eigelb Mischer mit Zucker und Vanille "white hot". 2. Fügen Sie den Käse und schlagen, bis glatt. 3. Gießen Sie den Grieß und mit Blaubeeren mischen. 4. Protein aufzurütteln und in Masse setzen. 5. Setzen Sie in eine gefettete Form und backen bei 180 ° C für 30 Minuten. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Käse-AuflaufZutaten: 1 kg Käse 4 Eier 1 Tasse Zucker 1, 5, Art. l. Stärke 1 EL Grieß Vanille, Rosinen Zubereitung: Mischen Sie alle, dann auf einem Blätterteig verteilen in den Ofen für 40 Minuten. (+ 10-10 min.smotret Bereitschaft an die Spitze wurde mit einer kleinen Kruste bedeckt) Am Ende Gießen Sie die geschmolzene dunkle Schokolade Fliesen (+ Milchschokolade), warten, um gefrorene Schokolade, und starten Sie die Finger lecken :) Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Ich bin absolut verliebt in dieses Frühstück. Weichen, duftenden Auflauf mit viel Äpfel und frisch. Brötchen auch poleznye- Vollkornmehl, Hefe Abwesenheit, Eier und eine ausreichende Anzahl von Zimtzucker über die Äpfel (wenig an Scone nach Geschmack).2 EL. Weizenvollkornmehl 10 g Backpulver prise salz 3st.l. Zucker Vanille 3 EL Voll Licht Margarine / Butter 100 ml Milch (vielleicht Gemüse zu) 50 ml Apfelsaft 2 mittelgroße Äpfel Zimt 2-3st.l. Zucker (nach Geschmack) 2st.l. Zitronensaft Schale einer halben Zitrone ein wenig Milch Ofen 200C. Mischen Sie die trockenen Zutaten, die Butter hinzufügen und Gabel zerdrücken alle. Dann gießen Sie die Milch, umrühren und gießen Sie den Saft. Der Teig wird biegsam sein. Ausrollen zu einer Dicke ok.0, 5-1sm, pozypat Zimt, etwas Zucker, verbreiten geriebenen Äpfeln und den Saft mit Schwung und Rollenverpackung. Die Rolle in Anteilen) bei etwa 3 cm) und ordnen sie in eine gefettete Form. Streuen Sie die Oberseite mit Milch (ok.50ml Bit) und Zucker. Backen Sie ok.20 Minuten. Rezept - Olga P Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und TomatenZutaten: - 5 kleine Zucchini (1, 2 kg) - 400 g Hackfleisch - 3 mittelgroße Zwiebeln - 2 EL Tomatenmark - 7-8 kleine Tomaten - 100 g Käse (kann man nicht) - 4 Eier - 150 g saure Sahne - Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl Zubereitung: 1 Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen. 2. Squash Rost, Salz und den Saft auspressen 3. Tomaten schneiden kruzhochkamii 4. Eier mit Sauerrahm, Salz 5. Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Ei-Mischung, weggefegt, mit geriebenem Käse bestreuen. 6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten. Guten Appetit! Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
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