Auflauf aus Hackfleisch mit Pilzen

Zutaten:

► 300-400 gr. jeder Hackfleisch (kann sortiert werden)
► 400 gr. alle Pilze
► 2 mittelgroße Zwiebeln
► 2 Knoblauchzehen
► 1 EL. Brühe
► 1 EL. l. Tomatensauce
► 100 gr. Hartkäse
► 3-4 Art. l. Pflanzenöl
► 600 gr. Kartoffel

Zubereitung:

In einer tiefen Pfanne erhitzen, Pflanzenöl, braten Rindfleisch, gehackten Zwiebeln und Knoblauch durch die Presse weitergegeben. Fry müssen polugotovnosti.Otdelno fry gehackt Strohpilze und eine zweite Lampe. Kontakt mit Hackfleisch Champignons, salzen und würzen. Gießen Sie dann in der Fleischmasse Brühe, Tomatenmark, gut umrühren und kochen 10 min.Tem Zeit, kochen, bis gekochten Kartoffeln, Kartoffelpüree machen aus ihm heraus. In einem Bräter Setzen Schichten von Hackfleisch mit Pilzen und Kartoffelpüree. Glätten Sie die Oberfläche der Zukunft Aufläufe und streuen Sie es mit Käse, auf einem feinen terke.V geriebenen vorgeheizten 200 ° C Ofen, Platz Pfanne braten und backen, bis der Käse bis vollständig geschmolzen ist. Wenn röten Casserole - Auflauf fertig ist, legen Sie sie auf einem Teller verteilen und mit gehackten Frühlingszwiebeln.

Käse-Auflauf ohne Mehl und Grieß

Zutaten:

500 g Hüttenkäse.
4-5sht Eier.
2/3 Tasse Zucker
30 g Butter.
Vanillin
getrockneten Aprikosen
Rosinen
außerdem:
Butter zum Einfetten der Form
süße Semmelbrösel

Zubereitung:

Für obsypaniya Backformen nehme ich die zerkleinerten Cracker mit süßen Brötchen - es gibt dem fertigen Auflauf exzellente Kruste und Geschmack. Wenn es Ihnen gefällt mit Crackern, versuchen Sie, Käsekuchen, die in Paniermehl statt Mehl rollen sollte braten - wird gut schmecken können.

Quark kann Mixer oder Hackfleisch zu schlagen - es ist nur eine Frage des Geschmacks. Wir, manchmal möchte ich Aufläufe und homogen, aber häufiger - mit krupinochkami Käse. So dass die gleiche, egal was der Fettgehalt in Käse. Bei fettarmen Quark, können Sie Geschmack mit Butter. Ich kaufe nur das Quark, und ich liebe, dass es kein überschüssiges Serum.

I von Hand gerührt Quark mit Eiern, Zucker, Butterstücken, Vanille. Dann fügen Sie Rosinen, getrocknete Aprikosen Stück und nochmals durchrühren.

Auflaufform (I-Glas) großzügig mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen dick. Gießen Sie die Quarkmasse in Form. Wenn es Krümel, dann zögern Sie nicht, sie zu streuen und darüber. Wenn es Ihnen gefällt, dann lag auf der Masse der kleinen galetnoe Kekse, Milch leicht eingeweicht.

Backen Kasserolle ist mit einer Durchschnittstemperatur erforderlich (150 bis 160 *) 30 Minuten. Dann drehe ich mich aus dem Ofen und Kasserolle ist nicht 5 Minuten bekam.

Das Foto Auflauf aus dem Ofen nur, sie ist fettfreien Joghurt, Butter, Eier, 5 Stück, Croutons auf posypku links. Ehrlich gesagt, habe ich alle Augen auf der Grundlage dessen, was in den Kühlschrank zur Verfügung, auf das Backergebnis nicht durch eine einzelne Gramm betroffen.

Wenn Sie auch nicht, wie Quark-Auflauf mit Grieß, Mehl, etc. Versuchen Sie mein Rezept. Casserole ist sehr saftig, weich und nicht herunterfallen nach dem Backen und Kühlen.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Tomaten

Zutaten:

- 5 kleine Zucchini (1, 2 kg)
- 400 g Hackfleisch
- 3 mittelgroße Zwiebeln
- 2 EL Tomatenmark
- 7-8 kleine Tomaten
- 100 g Käse (kann man nicht)
- 4 Eier
- 150 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl

Zubereitung:

1 Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen.
2. Squash Rost, Salz und den Saft auspressen
3. Tomaten in Scheiben schneiden
4. Eier mit Sauerrahm, Salz
5. Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Sahne und Ei-Mischung, mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

Klassische Quark-Auflauf

Zutaten:

400-500gr. hüttenkäse
3 Eier
2-3st.l. Zucker (nach Geschmack)
2st.l. Grieß (Mehl ersetzt werden kann)
2st.l. sauerrahm
1 Päckchen Vanille
1 / 2ch.l. Soda, auch gelöscht, Essig / Zitronensaft
prise salz
Butter zum Einfetten der Form

Zubereitung:

1.Smeshat Quark, Zucker, Grieß und Sauerrahm.
2.Vzbit die Eier mit einer Prise Salz, bis leichter Schaum Schneebesen.
3. Fügen Sie in der Eier und Vanille-Soda, mit Zitronensaft auch gelöscht.
4.Ostorozhno Eier in Quark gießen, gut mischen.
5.Ostavit 5-7 Minuten zu Grieß geschwollen.
6.Zastelit oder Backform mit Backpapier auslegen, mit Butter bestreichen bestreichen, mit Grieß, legen Sie die sich ergebende Mischung.
7.Postavit in einem vorgewärmten 200 ° C Ofen für 40-45 Minuten, bis die Oberseite leicht gebräunt ist.
8.Dostavat aus der Form, wenn die Kasserolle etwas abkühlen.

Hinweis:
Falls gewünscht, können Aufläufe Rosinen, getrocknete Beeren, Fruchtstücke, Zitronenschale, und so weiter hinzuzufügen., Auch kann die Menge an Zucker und Grieß Ersatz zu erhöhen. Eine Datei kann mit saurer Sahne, Honig, Marmelade, Beerensauce.

Rezept - Anastasia Sienkiewicz

Käse-Auflauf

Zutaten:
Für je 200 Gramm Quark:
- 1 Ei
- 1 EL. l. Grieß
- 1 Std. L. Zucker oder Geschmacks
- Backpulver Prise
- Vanilla

Zubereitung:

1) Ausstechformen leicht geölt
2) Cottage Käse, Ei, Zucker, Grieß, Backpulver und Vanille Mix
3) Spread Hüttenkäse auf formochkam
4) Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für 25 Minuten.

Käse-Auflauf

Sehr einfach zuzubereiten, zart, saftig, sehr schmackhaft Auflauf.

Zutaten:

500 gr. hüttenkäse
4 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Butter
2 Eier
2 Esslöffel Grieß
sauerrahm
Tütchen Vanillezucker
eine Handvoll Rosinen

Zubereitung:

Butter zerlassen, fahren Eier, Zucker und Vanille, schlagen.
Wenn der Käse nass ist, wringen Sie überschüssige Flüssigkeit, es auf die Eier hinzufügen, gießen Grieß und Rosinen und mischen.
Die Form von Fett, mit Mehl bestäuben oder Grieß Rand, den Teig.
Backofen auf 180 Grad vorgeheizt.
Top Aufläufe schmieren eine gute Schicht von Sauerrahm, es nicht beim Backen Urlaub Feuchtigkeit geben und Kasserolle ist saftig.
Backen Sie für 30-40 Minuten, sobald die Seiten der Vergoldung - erreichen zu.
Delicious ist, wenn die Creme, die Sie Vorbereitung, mit Zucker bestreuen, wird dies die oberste Schicht der Creme, sehr lecker ist.
Essen Sie nur heiße, saure Sahne, Marmelade und alle möglichen anderen leckeren Ergänzungen - willkommen.
Guten Appetit!

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
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Hähnchenauflauf mit

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 500 g;.
• Onion (groß) - 3 Stück.
• Kartoffeln (Mittel) - 4-fach;.
• Eier - 3 Stück;.
• Frischkäse - 3 Stück;.
• Joghurt (ohne Additive oder Sauerrahm) - 0, 5 Tassen;
• Salz - nach Geschmack;
• Dill;
• Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Zubereitung:

Auflaufform mit Pflanzenöl eingeschmiert. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Lag auf dem Boden, mit Salz. Kartoffeln muss einiges sein, so dass nur die Unterseite bedeckt. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Die Kartoffeln an der Spitze. Hähnchenfilet in Stücke schneiden. Teilen Sie Zwiebel, Salz und Pfeffer.

Um den Mixer, um die Eier, Käse und Joghurt (Sahne) mischen zu füllen. Füllen Sie übergießen Huhn, glatt.
Platzieren im heißen Ofen backen, bis sie goldbraun sind. 10-15 Minuten, bis gekocht mit Kräutern bestreuen.

Guten Appetit!
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Squash Casserole

Zutaten:

• 400 g Zucchini;
• 100 Gramm Käse;
• 2 Eier;
• 100 g saure Sahne;
• 0, 5 Teelöffel Natron hydratisiert;
• 150 g Mehl;
• Grün;
• 0, 5 Teelöffel Salz. Pfeffer.

Zubereitung:

Grate Zucchini, gut auswringen. Käse ist sehr fein hacken oder Rost, hacken die Greens. Soda gemischt mit Sauerrahm, lassen Sie für 5 Minuten, fügen Sie die Eier, Salz, Pfeffer und schlug mit der Gabel, Mehl und mischen. Dann gibt es Käse, Zucchini und Kräutern mischen und gießen Sie in Form eines kleinen Durchmessers (Fett) setzen. Backen Sie für 40-50 Minuten. bei einer Temperatur von 180 Grad.

Rezept von: Natasha Chagai

Guten Appetit!
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Käse-Auflauf ohne Mehl

Dieser Auflauf - eine perfekte Entdeckung für Fans von Käsekuchen ohne Mehl und ölfrei. Ihr Geschmack genau wie ich - absolut Käsekuchen ohne Verunreinigungen. Rezept essen Hüttenkäse, Eier und Kondensmilch.

Zutaten:

• 500 Gramm Quark;
• 1 Dose Kondensmilch;
• 3 Eier;
• Vanille.

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad.
Schlagen Käse und Eier. Ich habe einen Stabmixer, bequem und schnell, aber es ist möglich und üblich Mischer. Hüttenkäse für diese Kasserolle passt kein Fett, in Ihrem Ermessen.
2. Fügen Sie die Kondensmilch. Wieder gut schlagen, sollten Sie eine homogene Masse zu erhalten. Anzahl der Kondensmilch wird von Ihrem Geschmack bestimmt, können Sie die Teile in den pereslastit.
3. Fetten Sie die Formen mit Öl (vorzugsweise Sahne), breitete sie in der Hüttenkäse. Senden Sie in den Ofen für 50-60 Minuten. Hängt von Ihrem Ofen und die Größe des Formulars.
4. Alles! Kasserolle bereit. Während des Backens Auflauf steigen stark, aber wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, wird es zu begleichen. Bitte warten Sie, bis sie abgekühlt, dann wird Kasserolle dichter.
5. Aber die nicht warten können, können einmal schneiden. Bis Auflauf noch heiß ist, ist sie sehr sanft und Luft. Sie können Schokoladensauce gießen, aber Sie können Konfitüre oder Marmelade oder mit frischen Beeren, jemand, den er liebt. In ihm können Sie auch Rosinen oder kandierten Früchten hinzufügen, aber was mich betrifft, lecker und süß allein ist es.

Rezept von: Lana Roux

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Zarte junge Kohlauflauf

Zutaten:

• Kohl (jung und saftig) - 400 Gramm;
• Milch - 1 Tasse 200 ml.
• Hühnerei - 4 Stück;
• Geriebener Käse - 100 Gramm;
• bulgarischen Pfeffer (klein) - 1 Stück;
• Tomaten (Ich habe Kirsche) - 1-2 Stück oder 15 Stück kleine Kirsche;
• Salz und Pfeffer, um trockene chesnok- probieren.

Zubereitung:

Die Hälfte der jungen männlichen, saftiges Kotelett Kraut und in eine feuerfeste Form legen, Da weder Salz oder zerquetschen Sie den Kohl ist nicht erforderlich. Eier mit Milch, Salz, Pfeffer, Knoblauch und trockene übergießen den Kohl. Streuen Sie alles mit geriebenem Käse, oben mit gehackten Paprika und Tomaten. Backen Sie bei 180 Grad 30 Minuten

Autor: Elena Batukhtin

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Gemüse-Auflauf mit Hackfleisch

Die ideale Möglichkeit, herzhaften Aufläufen, wenn Sie erwarten Gäste.

Zutaten:

- 700 bis 800 g Hackfleisch
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 1 mittelgroße Auberginen
- 3-4 mittelgroße Tomaten
- Käse (kann man nicht)
- Frische lila Basilikum
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano

Zubereitung:

Kartoffeln, Tomaten und Auberginen in dünne Kreise, Auberginen auf beiden Seiten schnell in einer Pfanne Grill braten.
Stuffing Mix mit gehackten Zwiebeln und lila Basilikum, Salz und Pfeffer, fügen Sie ein paar Prisen Oregano.

Sammeln Kasserolle wie folgt aus:
- Geölt
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Eine Schicht Auberginen
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Hackfleisch
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Tomaten
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Eine Schicht aus Käse hinzugefügt für 10 Minuten, bis gekocht

Im Ofen bei 200 bis 220 C für 50 Minuten unter der Folie, dann entfernen Sie die Folie, mit Käse bestreuen und backen Sie für 10 Minuten.