Auflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln

Zutaten:

● 500 g Hackfleisch (oder einen beliebigen Geschmack)
● 500 g Kartoffeln
● 200 g rohe (fest)
● 350 g Tomaten
● 150 g Zwiebel
● 1-2 EL Butter
● Salz
● Pfeffer
● Pflanzenöl

Zubereitung:

1. Kartoffeln sauber, kochen, bis getan.
2. Die Zwiebel.
3. Dice Tomaten.
4. Die Zwiebel in Pflanzenöl goldbraun backen.
5. Fügen Sie die Tomaten und braten 2-3 minuty.6. Fügen Sie Rindfleisch, Salz, Pfeffer und braten, bis gotovnosti.7. Wenn die Kartoffeln gar sind, lassen Sie das Wasser, fügen Sie die Butter, Salz, potoloch.8. Den Käse reiben auf einem feinen terke.9. In eine Auflaufform legen farsh.10. Zum Füllen auf Kartoffelpüree setzen, razrovnyat.11. Sprinkle syrom.12. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Casserole in Fladenbrot

Es ist einfach, schnell und schmackhaftes Gericht!

Zutaten und Zubereitung:

Braten Sie die gehackte Zwiebel.
Zu Platten von lavash (dünn) Put mit Zwiebel Füllung, Gemüse, Tomatenscheiben (ich habe ein wenig Pfeffer hinzugefügt) gebraten.
Pita Brötchen fest Rolle und in eine Form, gefettet und leicht mit Paniermehl bestreut setzen. Versuchen Sie, legte sich plump pitas einander nicht füllen "run away" auf dem Boden der Form, und umfasst alle unsere Rollen.

Bereiten Füllung:

• 3 Eier;
• 2/3 Tasse saure Sahne;
• 1/3 Tasse Mayonnaise;
• Salz, Pfeffer und andere. Gewürze nach Geschmack.

Füllen Sie die Rollen vorbereitet.
Sie können mit geriebenem Käse und Ofen, bis Bräunung bestreuen.
Fix Und Fertig.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Gemüse-Auflauf "Süd"

Zutaten:

● 1 mittlere Zucchini
● 3 Tomaten
● 2-3 Kartoffeln
● 3 EL Butter
● 2 Esslöffel Mehl
● 2 EL. milch
● 1 Ei
● Salz
● 100g. geriebenem Käse.

Zubereitung:

Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Der Boden einer Auflaufform mit Öl und Fett sollten verlegt werden überlappende Gemüse, Salz.
Kochen Sie die Sauce: braten Sie das Mehl mit der Butter, die Milch unter ständigem Rühren kochen, bis dick. Nach dem Entfernen von Hitze, das Ei, gut schlagen, Salz Soße. Füllen Gemüse-Sauce.
Mit Käse bestreuen
Backen Sie ungefähr 30 Minuten goldbraun backen.

Guten Appetit!
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Geröstetem Gemüse und Hackfleisch Huhn

Zutaten:

● 400g. - Frozen Blumenkohl
● 400g. - Frozen grüne Bohnen
● 300g. - Hühnerbrust
● 1 Zwiebel
● 1 Karotte
● 200g. - Milch
● 3 Eier
● 150g. - Käse Hart
● 2 h. L. - Pflanzliches Öl
● Grün - Dill, Petersilie
● Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Kochen in Salzwasser gekochten Hähnchenbrust (ca. 30 Minuten), um den Zellstoff zu trennen.
2. In der restlichen Brühe kochen Kohl und Bohnen ca. 7 Minuten
3. Zwiebel und geriebene Möhre kleine braten in 1 TL Öl
4. fein hacken Filet. Blumenkohl in Röschen zu zerlegen.
5. Mischen Sie die Milch, Eier, Käse, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Form von Fett 1h. l. Pflanzenöl, legen Sie die Masse in Form von Schichten (Rinderfilet, Zwiebeln und Karotten, Bohnen, Blumenkohl, Grüntöne) alle Gießen Dressing.
7. Im Ofen für 40 Minuten goldbraun backen.

Guten Appetit!
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Lush Quark-Auflauf mit Mohn

Zutaten:

• Hüttenkäse 18% homogene 1 kg.
• Artikel 6. l. Sahne und Zucker;
• Artikel 3. l. Mehl, Grieß und Mohn;
• 1 h. L. Soda (Branntkalk)
• 8 Eier.

Zubereitung:

Alle mix, gießen Sie in eine Auflaufform (im Bruchteil gemacht, gefettet und es mit Grieß bestreut), den Ofen bei 180 Grad für ca. 45 Minuten. Setzen Sie auf ein Back besser zu gestalten, denn durch die Risse in der Form von überschüssigen Feuchtigkeit links. Das Ergebnis - eine üppige, fast in der Hand, Auflauf, weich und porös.

Rezept von: Olga Yaroslavtseva

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Gebackener Broccoli und Blumenkohl

Zutaten:

• 1 kg. blumenkohl;
• 500 gr. brokkoli;
• 200 gr. geriebenem Käse;
• Sauce "Bechamel" (700 ml. Von Milch, 70 g. Butter. 6 Esslöffel Öl. L. Mehl, eine Prise Salz und Pfeffer).

Zubereitung:

Kohl in Röschen zerlegen, blanchieren den Blumenkohl in Salzwasser 3 Minuten. Bereiten Sie die Sauce "Bechamel" - Butter in einer Pfanne erhitzen, das Mehl einrühren, die Milch in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren, Salz, Pfeffer und 100 Gramm. Käse. In eine Auflaufform legen Sie den Kohl, der Sauce "Béchamel" bestreichen, mit den verbleibenden geriebenem Käse und backen für 12-15 min. bei 200 Grad.
Kasserolle kann als Beilage für Fisch, Huhn verwendet werden ... oder senden Sie als separates Gericht mit gutem Brot.

Rezept von: Angelika Zorkina

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Bohnen-Kasserolle

Ich fing an, dieses Gericht als "Meat Cake" (Autor Natalia Chagai) vorzubereiten, schmerzhaft, er sah appetitlich, und eine Menge positives Feedback darauf war in der Gruppe.
Was am Ende passiert ist, sehr schmackhaft und befriedigend, aber es nennen "Fleisch" Cupcake, Hand ausgelöst wurde.
Deshalb nennen wir es Bohneneintopf!
Das Rezept gebe ich die Autorin. Ich tat alles, was mit dem Auge, und Bohnen, wahrscheinlich warf mehr als Fleisch (ich habe ein Jagdwurst) und sogar Scheiben Paprika hinzufügen, Sauerrahm und Mayonnaise ersetzt polnostyuPoluchilos wahnsinnig lecker, nahrhaft, meine Jungs waren begeistert!
Ich glaube, Sie, indem verschiedene Arten von Fleisch oder Käse, Oliven etc. experimentieren

Zutaten:

• Geräuchertes Fleisch (Wurst) 350 gr.
• gekochten Bohnen (oder Banken) 400 gr.
• Käse 100 g.
• 100 gr. sauerrahm;
• 100 gr. Mayonnaise;
• 3 Eier;
• 1 EL. Mehl;
• 1 h. L. Gash. Soda;
• Grün.

Zubereitung:

Fleisch und Käse in Würfel schneiden, mischen mit Bohnen und Grüntönen. Schlagen Sie die Eier mit Sauerrahm und Mayonnaise Schneebesen, fügen Natron und Mehl. Gut mischen. Setzen Sie in einer Form, den Backofen ca. 30-40 Minuten in einem Tempo. 180 gr.

Form habe ich einen hohen, quadratischen Brot backen ..
Der Autor verwendet eine Silikon, ist es bequemer ...

Rezept von: Natalia Chagai; Foto: Marina Klimova

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Auflauf mit Hackfleisch und Nudeln

Ähnlich wie Lasagne.

Zutaten;

• 1 kg. Stuffing (Ich habe Schwein + Rindfleisch);
• 400 g Pasta (Muscheln, Spiralen, Penne, etc.);
• 400 g Tomaten im Saft (oder frisch);
• 300 g rohe (fest);
• 200 g Zwiebeln;
• Pflanzenöl;
• Salz;
• Pfeffer.

Sauce:

• 1 Liter Milch;
• 100 Gramm Butter;
• 100 g Mehl;
• Salz;
• Pfeffer.

Zubereitung:

Kochen Sie die Pasta bis sie weich sind.
Dann lassen Sie das Wasser. Die Zwiebel. Aus Tomaten, die Häute entfernen, Maische zusammen mit dem Saft. Zwiebel braten in Pflanzenöl. Rindfleisch hinzufügen, anbraten. Fügen Sie die Tomaten, Salz und Pfeffer würzen und kochen für 15-20 Minuten auf mittlerer Hitze.
Kochen sauce "Bechamel".
Butter schmelzen. Wenn die Butter vollständig geschmolzen ist, fügen Sie das Mehl und gut mischen.
Anbraten. Gießen Sie dann in einem dünnen Strahl von Milch, gut umrühren und zum Kochen bringen.
Bis die Sauce Konsistenz erhitzt wird flüssiger Sahne ähneln.
Am wichtigsten ist, stellen Sie sicher, dass keine Klumpenbildung haben.
Sauce ein wenig Salz, nach Geschmack können Sie Muskatnuss oder Knoblauch hinzufügen
Den Käse reiben auf einem Medium Reibe.
In eine Auflaufform Put Nudeln, glatte. Platzieren Sie die Hälfte der Sauce. Legen Sie die Füllung, glatt. Zum Füllen legte die restliche Sauce. Mit Käse bestreuen.
Nicht im vorgeheizten Ofen stellen.
Backen Sie bei 180 Grad goldbraun (ca. 20-25 Minuten).

Rezept von: Tanya Lecht

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Delicate Kohlauflauf mit Mais

Zutaten:

Teig:

• 3 Eier;
• 250 g saure Sahne;
• 1 Teelöffel Zucker;
• 1 Teelöffel Salz;
• 1 Päckchen Backpulver (Otker);
• 4 Esslöffel Mehl mit booolshoy Rutsche.

Für die Füllung:

• Ein Pfund Kohl (ca. 2, 5 Tassen fein gehackten finely-)
• Bank von Mais.

Zubereitung:

Die Eier, fügen Sie alle anderen Zutaten Teig und Füllung, umrühren.
Mulk Fett setzen Sie die Unterseite der Zwiebelringe, den Teig an der Spitze.
Backprogramm 65 Minuten. (Im Backofen bei 200 C - 40 Minuten. Sollten reichen).

Rezept von: Alexander Andropow

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