Casserole Sauerkraut mit Kartoffeln

Zutaten:

200 Gramm Sauerkraut
Kartoffeln - 3 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Ei - 3 Stück
1 TL Paprikapulver oder andere Gewürze
Salz

Zubereitung:

1. hacken Zwiebel in Butter braten.
2. Kohl Squeeze Saft und zu den Zwiebeln hinzufügen und löschte ein paar Minuten.
3. Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, in den sie den Kohl mit Zwiebeln, Pfeffer, Salz + geschlagenen Eier, rühren alles.
4. Legen Sie Gewicht auf mit Butter gefettete Form bestreichen, mit Kräutern, Koriander und backen bei 180 bis 200 Grad 20 bis 40 je nach der Höhe minut.V Form.
5. Nach dem sorgfältig auf einen Teller drehen und zu schmücken. Mit saurer Sahne servieren

Rezept - Julianna Prozorova (kuchen-juli.blogspot.com/)

Gebackener Ricotta und Spinat

Zutaten:

200 g frischer Spinat
4 Esslöffel jede Greens - Dill, Petersilie, Kanza
200 gr.obezzhirennogo Käse
2 Eier
2 st.l.kukuruznoy Mehl
2 st.l.obychnoy Mehl
4 st.l.tertogo Käse (I Parmesan)
Salz nach Geschmack
Olivenöl für die Schmierung der Form

Zubereitung:

Schalten Sie den Backofen auf 180 ° C
Spinat gewaschen und in dem Karussell Grün getrocknet.
Oder einfach in ein Sieb gießen und lassen Wasser ablassen.
Auf einer trockenen Pfanne ohne Öl braten Sie den Spinat, bei schwacher Hitze bedeckt, während es ist weich und wird nicht verblassen.
Es Minuten 7-8.Zatem auf einem Teller und kühl stellen.

Die Eier, fügen Quark, Mehl, Salz den Geschmack.
Fein hacken Spinat mit Kräutern, in den der Hüttenkäse und mischen.
Form Fett mit Olivenöl, legen Sie die Kasserolle, mit geriebenem Käse bestreuen. Backen Sie für ungefähr 30-40 Minuten
zu einem schönen Kruste.
Servieren mit fettarmen Joghurt.

#выпечка@bon.appetit

Zucchini-Auflauf mit Avocadocreme

Ja Auflauf Zutaten:
6 EL Olivenöl
1 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
3 kleine Kartoffeln, leicht gekocht und in Scheiben schneiden
3 kleine Zucchini, in Scheiben schneiden
1 Teelöffel frischer Dill, fein gehackt
2-3 EL Sahne und ein Ei
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten für Creme von Avocado:
1 Avocado
1/2 Tasse Hüttenkäse
2 Köpfe von Knoblauch
3 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Minze und andere Gewürze nach Geschmack

Zubereitung:

Schalten Sie den Backofen auf 180 ° C. Schmieröltank zum Braten Gemüse.
Während der Ofen Heizung tun Avocadocreme.
Alle Bestandteile werden in einem peremalyvatel gegeben und der Konsistenz der Creme pulverisiert.
Wir haben eine Tasse und legen Sie sie in den Kühlschrank stellen, bis Sie sie Aufläufe.
Auf eine heiße Pfanne gießen Sie ein paar Esslöffel Öl, und wir setzen die Zwiebel und Knoblauch dazugeben und 5 Minuten, bis sie goldbraun sind,
bestreichen und mit Salz und Pfeffer.
In einer kleinen Schüssel das Ei und Sahne.

Im vorbereitet Auflaufform, eine dünne Schicht von der Hälfte der gebratenen Zwiebeln und Knoblauch setzen. Über Scheiben von Zucchini und Lenkrollen leicht geschweißt Kartoffeln gelegt. Gelegt, so dass der Rand der Taverne würde einfach über den Rand der Kartoffelscheiben gingen.
Top verteilt die restlichen Zwiebeln und das Gemüse gießen Ei-Mischung. Das Ganze mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen und in den Ofen geschoben 30 Minuten.

Der fertige Pudding serviert mit Avocadocreme bestreichen und mit optional weitere zelenyu.Takuyu gleiche Kasserolle aus Zucchini und Tomaten zubereitet werden. Es stellt sich heraus, sehr saftig und schön.

Buchweizen-Auflauf mit Zucchini

Ich schlage vor, um Ihren Hof Buchweizeneintopf Rezept mit Zucchini. Die Sache ist sehr schmackhaft, glauben an das Wort. Mit ein wenig Aufwand, und Sie werden mich verstehen.
All die Zeit wird knapp!
Let's Go!

Zutaten:

170-200 Buchweizen,
400 ml. Hühnerbrühe (Wasser)
2 EL. l. Butter
700-800 Zucchini
2 Zwiebeln,
Salz, Pfeffer,
300 gr. Käse
250 gr. sauerrahm,
50 ml. Wasser.

Zubereitung:

Zuerst kochen Buchweizen Brei. Zucchini in kleine Stücke schneiden, Zwiebel - Halbringe. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, senken ein wenig Bogen auf sie, bis transparent, fügen Sie die Zucchini, Salz, Pfeffer, fügen Sie die Muskatnuss, kochen für 7-8 Minuten.
Jetzt zum Tanken. Nehmen Sie 100 Gramm. Käse, Sahne und 50 ml. Wasser, Mischung, Salz, Pfeffer und mit all dieser Masse von Buchweizen gekleidet.
Form Fett mit Butter bestreichen, mit Semmelbrösel, verbreiten Hälfte Buchweizen Masse, dann eine Schicht von Zucchini, streuen sie mit Käse. Wiederholen Sie Schichten einmal. Im vorgeheizten 175-Grad-Ofen für 25 Minuten. Nun, das ist alles!
Guten Appetit!

PS: Eine der Schichten kann sautierten Pilzen oder Hackfleisch, und statt der Zucchini oder Auberginen perfekte Paprika sein. Es hängt alles von Ihrer Phantasie! Experiment!

#горячее@bon.appetit

Apple-Auflauf

Zutaten:
1 kg rote Äpfel (ca. 5 Stück)
3 Eier
0, 5 Tassen Zucker
1, 25 Tassen Milch
1 Esslöffel Puderzucker
0, 5 Tassen Mehl
0, 5 Tasse + 1 Esslöffel Sahne
30 g Butter
2 EL Calvados (oder jede andere Fruchtgeschmack Alkohol)

Zubereitung:
Saubere gewaschene Äpfel, schneiden Sie den Kern und in feine Stifte schneiden. Setzen Sie die geschnittenen Äpfel in eine gefettete Form.
Mehl, Eier, Sahne, Zucker, Butter, Milch und Calvados, Schneebesen in einem Mixer für etwa 20 Sekunden, bis glatt. Gießen Sie die Masse der Äpfel und im vorgeheizten 200 Grad-Ofen bis braun (ca. 40 Minuten).
Zazpekanku bereit mit Puderzucker bestreuen. Wenn gewünscht, streuen die Spitze weiter 1-2 Teelöffel Calvados sein.

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#завтрак@bon.appetit
#десерты@bon.appetit

Quark-Auflauf mit Beeren

wenn kein Mehl

Käse-Auflauf in Muffinformen

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Zutaten:

Für je 200 Gramm Quark:
1 Ei
1 EL. l. Grieß
1 Std. L. Zucker oder Geschmacks
Backpulver Prise
Vanille

Zubereitung:

Silikonformen leicht eingefettet.
Quark, Ei, Zucker, Grieß, Backpulver und Vanille Mix.
Ordnen Sie den Quark auf dem Former.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C 25 Minuten oder bis getan.

Quark und Schokopudding "Marmor"

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Dies ist nicht eine Kasserolle, es ist nur Schokolade Bombe! Als ich Speckle, das erste, was ich dachte, "so sehr, als wir es zu essen ..." Aber er versucht das erste Stück realisiert, dass ihr Leben nicht mehr lange)))

Zutaten:

Für den weißen Teig:
● Quark - 400 gr.
● Sauerrahm - 6 Esslöffel
● Zucker - 4 EL
● Eier - 2 Stck.
● Mehl - 2 EL
● Vanillezucker -. 1 n (8 Unzen)

Für die Schokolade Teig:
● dunkle Schokolade - 200g.
● Butter - 200 gr.
● Eier - 5-tlg.
● Zucker - 5 EL
● Mehl - 5 EL
● Vanillezucker -. 1 n (8 g)

Zubereitung:

Schlagen Sie die Käse mit saurer Sahne, Zucker, Eier und Mehl bis glatt.

Getrennt davon in einer anderen Schüssel, schmelzen die Schokolade und Butter im Wasserbad und cool.
Eier mit Vanille und einfache Zucker und mit der Schokolade und Butter mischen. Zu dieser Mischung wurde das Mehl dazugeben und alles gut. Ich plustert Miksira. Es stellte sich heraus Schokolade Teig.

Dann, Formtrennöl (I runden 24 cm).
Legen Sie in ihrem ersten Schokoladenmasse, top-Quark.
Holzstab machen Scheidung.

Backen Sie bei 180 gr.duhovke um 40 bis 60 Minuten lang erhitzt.

Guten Appetit!

Blumenkohl-Auflauf

Zutaten:

- Leg 1
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 500 g Blumenkohl
- 200 g Creme
- 2 EL Mayonnaise
- 100 Gramm Käse
- 1 Esslöffel Gewürz

Zubereitung:

Fleisch Schnitt ist nicht sehr fein.
Braten Sie Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl (nach dem Rösten stützen auf ein Sieb, um Glas überschüssiges Öl).

Blumenkohl in Röschen zu zerlegen, zu kochen 5 Minuten.

Fleisch mit Gewürzmischung, Salz der kleine, verschoben in die Form ist es die Hälfte zazharki, dann den Kohl, der Rest zazharku.

Creme mit Mayonnaise gemischt, gießen Sie das Fleisch mit Gemüse.

Und die letzte Schicht, Gitter Käse.

Alle in den Ofen für 50 Minuten gestellt.