Express-Frühstück: Gebackene in 5 Minuten!

Zutaten:

5 Art. l Lockvögel,
4 EL. l Zucker,
3 Eier,
2 Packungen mit Käse,
1 Dose (200 g) Sauerrahm
prise salz
0, 5 TL Soda (gelöschter Essig)
Sie können Rosinen.

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen und gut verrühren.

Gießen Sie bis eine rötliche Licht in die Pfanne oder geeignete Form und im Ofen backen.

Mit Sauerrahm oder yourtom.

Blumenkohl-Auflauf

Notwendigkeit: Blumenkohl (ich hatte ein Medium Kopf, und ich nahm die Hälfte), 1 mittelgroße Karotte, 2 mittelgroße Zwiebeln, 1 Tasse Milch, 2 Eier, Pflanzenöl 2 Tabelle. Löffel, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Kohl zerlegen auf Blütenstände, kochen in kochendes Wasser für 5-7 Minuten, abtropfen lassen. Grate Karotten, Zwiebel fein geschnitten, geschmort alle in einer Tabelle. EL Pflanzenöl bis sie weich sind. Kohl gemischt mit Zwiebeln und Karotten in einer Unschärfe Pflanzenöl eine Auflaufform oder Pfanne legen. Alles hängt davon ab, wo Sie bereit sind, entweder auf dem Herd oder im Backofen. Ei-Mix mit Milch glatt rühren, mit Salz, ein wenig Pfeffer (optional). Füllen Gemüse Ei-Milch-Gemisch und senden Sie es im Ofen für 15-20 Minuten bei 200 Grad. Aber wenn auf dem Herd stellen Sie sicher, kryshkoyna weniger als 20 Minuten.
Casserole ist fertig! Ich bitte alle um den Tisch! Guten Appetit!

Casserole "leckersten"

Zutaten:

4 Sätze von Käse,
4 Eier + 1-Protein
0, 5 Tassen Zucker,
Beutel von Vanille,
2 EL. EL Grieß,
1 EL. Löffel geschmolzene Butter.

Zubereitung:

Alles mischen, bis glatt. Fügen mnoooogo Rosinen / getrockneten Aprikosen / Pflaume.
Der restliche Eigelb aus dem Ei zu gehen. Form von Fett bestreichen, mit Grieß, gießen Sie den Teig und Fett bestreichen. Backen Sie bei 180 g für 40 Minuten bei delicious braun.

Es mit Sauerrahm und Vergnügen!

Squash Auflauf.

Brauchen Sie:
400 g Zucchini,
100 g Käse,
2 Eier,
100 g saure Sahne,
0, 5 Teelöffel hydrierten Soda,
150 g Mehl,
Greens,
0, 5 Teelöffel Salz.,
pfeffer.

Gewusst wie:

Grate Zucchini, gut auswringen. Käse ist sehr fein hacken oder Rost, hacken die Greens. Soda gemischt mit Sauerrahm, lassen Sie für 5 Minuten, fügen Sie die Eier, Salz, Pfeffer und schlug mit der Gabel, Mehl und mischen. Dann gibt es Käse, Zucchini und Kräutern mischen und gießen Sie in Form eines kleinen Durchmessers (Fett) setzen. Backen Sie für 40 bis 50 Minuten bei 180 Grad.

Käse-Auflauf

Sehr einfach zuzubereiten, zart, saftig, sehr schmackhaft Auflauf.

Zutaten:

500 gr. hüttenkäse
4 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Butter
2 Eier
2 Esslöffel Grieß
sauerrahm
Tütchen Vanillezucker
eine Handvoll Rosinen

Zubereitung:

Butter zerlassen, fahren Eier, Zucker und Vanille, schlagen.
Wenn der Käse nass ist, wringen Sie überschüssige Flüssigkeit, es auf die Eier hinzufügen, gießen Grieß und Rosinen und mischen.
Die Form von Fett, mit Mehl bestäuben oder Grieß Rand, den Teig.
Backofen auf 180 Grad vorgeheizt.
Top Aufläufe schmieren eine gute Schicht von Sauerrahm, es nicht beim Backen Urlaub Feuchtigkeit geben und Kasserolle ist saftig.
Backen Sie für 30-40 Minuten, sobald die Seiten der Vergoldung - erreichen zu.
Delicious ist, wenn die Creme, die Sie Vorbereitung, mit Zucker bestreuen, wird dies die oberste Schicht der Creme, sehr lecker ist.
Essen Sie nur heiße, saure Sahne, Marmelade und alle möglichen anderen leckeren Ergänzungen - willkommen.
Guten Appetit

Die einfache und leckere Auflauf

Zutaten:

Eier 3 Stück
Kondensmilch wird nicht gekocht 1 Bank
Frischer Hüttenkäse 500 Gramm

Zubereitung:

Die Eier und Kondensmilch. Wischen Sie den Quark und Kondensmilch hinzufügen, um die Eier. Besorgen Sie sich ein homogener Teig. Formtrenn Butter und breitete sie in der Quarkmischung. Senden für etwa 45 Minuten gebacken.
Eier können Mixer Schneebesen, und wenn es nicht - eine Gabel. Kasserolle auch in jedem Fall steigen, aber dann setzt. Wenn 45 Minuten ist nicht genug, zum Backen, dann die Hitze reduzieren und weiter backen. Zahnstocher Check Bereitschaft. Dry Zahnstocher, sagt über das Kochen Aufläufe. Vorbereitung nur drei Produkte, eine sehr zart und saftig Geschmack. Versuch es!

Kasserolle mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten:

- 350 g frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Champignons, Pfifferlinge, weiß, etc.)
- 600 g Kartoffeln
- 150 g Zwiebeln
- 150 g rohe (feste oder halbfeste)
- Saure Sahne (10-20%)
- Pflanzliches Öl
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung:

Pilze kochen bis sie weich sind (I gekochte Pilze 30 Minuten nach dem Kochen). Kartoffeln (ich weiß nicht reinigen) kochen bis sie weich sind (genaue Zeit nicht aufgefordert). Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Fry in Pflanzenöl. Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.

Den Käse reiben auf einem Medium Reibe. In eine Auflaufform (jeder Form - Keramik, Ton, Glas) Die Hälfte der Kartoffeln, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.

Die Pilze, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
Legen Sie einen Bogen. Die restlichen Kartoffeln. Mit Käse bestreuen.
Legen Sie in den Ofen. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.

Gemüse-Auflauf mit Hackfleisch

Die ideale Möglichkeit, herzhaften Aufläufen, wenn Sie erwarten Gäste.

Zutaten:

- 700 bis 800 g Hackfleisch
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 1 mittelgroße Auberginen
- 3-4 mittelgroße Tomaten
- Käse (kann man nicht)
- Frische lila Basilikum
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano

Zubereitung:

Kartoffeln, Tomaten und Auberginen in dünne Kreise, Auberginen auf beiden Seiten schnell in einer Pfanne Grill braten.
Stuffing Mix mit gehackten Zwiebeln und lila Basilikum, Salz und Pfeffer, fügen Sie ein paar Prisen Oregano.

Sammeln Kasserolle wie folgt aus:
- Geölt
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Eine Schicht Auberginen
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Hackfleisch
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Tomaten
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Eine Schicht aus Käse hinzugefügt für 10 Minuten, bis gekocht

Im Ofen bei 200 bis 220 C für 50 Minuten unter der Folie, dann entfernen Sie die Folie, mit Käse bestreuen und backen Sie für 10 Minuten.

Air Quarkauflauf mit Pflaumen und Äpfeln

Zutaten:

Curd Hause
fettige fettige 500-600 gr.
Fettcreme 150 ml.
Gezuckerte Kondensmilch Dosen Stock (geleitet von Ihrem eigenen Geschmack)
Eier 3 Stück.
Vanillepudding (trocken) 80 Gramm.
Munk 1-3 Esslöffel (abhängig von der Qualität des Quark)
Pflaumen frische 10 Stück. (Oder eine große rote Pflaume)
Apples süße Sorten 1-2 Stk. (Schneiden Sie alle 6-8 Teile, entfernen Sie die Samen Kasten)
Form d 22 cm.
Backpapier

Zubereitung:

1. Curd verschieben wir in eine Schüssel Brei Kartoffelstampfer (wenn Quarkkörner können durch ein Sieb gerieben werden, ich weiß wirklich nicht, wie dieses Verfahren) die Eier und Sahne einrühren, nicht zu schlagen.

2. Gießen Kondensmilch Pudding und rühren sollte der Trockenmischung gleichmäßig in zapekanke.Dobavlyaem Kondensmilch Pudding in Quark, rühren verteilt durchgeführt werden. Pflaumen, in Stücke geschnitten, kombiniert mit dem Teig.

3. Wenn Sie einen sanften, flüssigen Käse hatte, fügen Sie 2-3 Esslöffel des Teiges manki.Perekladyvaem Masse in der Form, der Boden ist besser, ein Papier zu vypechki.Verh glätten und dekorieren mit Apfelscheiben nach Ihren Wünschen zu legen.

4. Backen im Ofen bei 180 Grad, bis es bereit ist, an der Unterseite des Ofens sollte die Schüssel legen oder Pfanne mit Wasser ist. Readiness - griff die Masse über die gesamte Oberfläche (Mitte, nicht dolzhka zittern wie Käsekuchen.) Lassen Sie die in der Form abkühlen lassen und servieren.

Kasserolle mit Muscheln und Minze

Zutaten:
1, 5 kg frische Miesmuscheln
1 große Zwiebel Schalotten
150 ml Weißwein
6 große Eigelb
25 g Käse
200 bis 250 g Crème fraîche
Butter
2 Prisen Thymian
4-5 Zweige Minze
Salz und Pfeffer

Portionen: 8

1. die Muscheln aus dem "Bart" (Byssus) reinigen. Platzieren Sie in einem Sieb und unter fließendem Wasser abspülen. 10 min. Alle offenbarten Muscheln werfen - sie nicht haben können.

2 Schalotten fein hacken. Legen Sie Schalotten und Miesmuscheln in einer großen Pfanne gießen Weißwein bestreichen und mit Thymian.

3. Setzen Sie den Topf bei mittlerer Hitze und den Deckel schließen. Gelegentlich umrühren, kochen Sie die Muscheln bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten. - Während dieser Zeit haben sie sich zu öffnen. Te. das hat nicht zu öffnen, werfen - sie auch nicht haben können. Die Muscheln von der Hitze und lassen Sie kühles.

4. Entfernen Sie die Muscheln aus den Schalen öffnen. Bouillon von der Muscheln Belastung durch eine mehrfach gefaltete Gaze zu ihrer Linken Sand und Fragmente von Muscheln.

5. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe. Eigelb glatt mit Crème fraîche (1 EL. L. Frische Sahne beiseite), geriebener Käse, einer Prise Salz und Pfeffer würzen.

6. Fett mit Butter 8 Formen zum Backen. Legen Sie in jedes kleine Handvoll Muscheln. Gießen 3/4 der Mischung aus Eigelb und Frisch fraiche.

7. In tiefen Pfanne, gieße Wasser und legen Sie sie in Formen. Genug, so dass das Wasser bedeckt nur die Böden. Legen Sie das Backblech legen und im vorgeheizten 160 ° C im Ofen und kochen für 40 Minuten.

8. In der Zwischenzeit in einem Topf mit dem gefilterten Brühe aus den Muscheln stellen gehackte Minze, die restliche Creme fraiche und ein wenig schwarzem Pfeffer. Zum Kochen bringen und kochen für 2-3 Minuten.

9. Nehmen Sie die Sauce vom Herd nehmen und Schneebesen Hammer in kleine Stücke geschnitten Butter. Ready to Gericht Auflauf, zu entfernen und gießen heiße Soße. Sofort servieren.

Wenn es Salz Minze-Sauce, sehr vorsichtig sein. Der Saft aus den Muscheln enthalten genug Salz.

Quarkauflauf mit Apfel und Karotte.

Zutaten:

200 bis 250 Gramm fettarmen Quark,
1yaytso,
1 kleine Karotte,
1 Apfel oder Birne (Birne mit süßer)
Zimt-Vanille +

Zubereitung:

Packung von fettfreien Joghurt (200-250gr) mit yaytsom.trem auf einer groben Reibe und Apfel morkovku.vse Mix verrieben (ohne Salz, haben kein Zucker hinzufügen, und so süß, es stellt sich heraus) im vorgeheizten Ofen stellen 20-25 Minuten 200-250 Grad.

Casserole "faul Frau"

Rezept für Frauen, die nicht gerne oder sind zu faul, um zu kochen. Es heißt - "Faule Frau." Gesamte auf seiner Vorbereitungszeit ist 5 bis 10 Minuten wird der Rest des Backofens zu beenden.
Zum Kochen Sie brauchen:
-800 Von Ravioli (man kann aus dem Laden)
-zwei Glühbirnen
-100 G Käse,
-3 - 4 Eier,
-250 Gramm Mayonnaise oder Sauerrahm,
-Green Und Gewürzen.

Vorbereitung ::
1. Backen mit Sonnenblumenöl geschmiert und in den Ofen geschoben, um leicht erwärmt. Zwiebeln im Ermessen der Gastgeberin geschnitten - klein oder Halbringe, Passer, bis sie goldbraun sind. Mixer schlagen Sie die Eier, dann die saure Sahne oder Mayonnaise (Sie können die saure Sahne und Mayonnaise zu gleichen Teilen übernehmen).
2. stark erhitzt Backblech sollte nicht sein, die Knödel nicht schwebte. Leicht erwärmt, wird es nicht geben, Knödel halten Sie sich an die Oberfläche. Dumplings sind auf ein Backblech gelegt bestreichen, mit Gewürzen, Kräutern, gießen Sie eine Mischung aus geschlagenen Eier, Sauerrahm und Mayonnaise. Mit geriebenem Käse bestreuen.
3. Backen mit Knödel in den Ofen geschoben, bis 200 vorgewärmt - 220 Grad für 40 Minuten. Während dieser Zeit können Sie, wie es sich für einen faulen Frau liegen auf dem Sofa, beobachten Sie die nächste Serie von einer Serie. Von der Arbeit kam mein Mann wird Ihre kulinarischen Fähigkeiten in der Sache zu schätzen wissen, da das Gericht wendet sich luxuriös und sehr appetitlich.

Köstliche Squash Casserole

Zubereitung:

Boil Risiko 3 Esslöffel mit 500 g gemischt. Hackfleisch. Mit Salz und Pfeffer würzen.

300g Champignons in kleine Scheiben schneiden, Zwiebel Halbringe schneiden. Fry in Pflanzenöl

Zucchini schälen, längs der dünnen (je dünner die besser) 3 mm Scheiben, leicht prisolit geschnitten. Ich glaube nicht, reinigen schälen, solange es noch weich.

Kuchen Pfanne mit Öl geschmiert, legte Zucchini, so dass die Kanten von Zucchini hängen. Ich habe nicht eine solche Form, so dass ich in einer Pfanne getan haben, und es ist ein bisschen zu groß
Legen Sie die Füllung.
Die nächste Schicht von Pilzen und Zwiebeln, dann der Rest der Füllung.
Die Tomaten, setzen,
Salz, Pfeffer, Mayonnaise mit Knoblauch und Dill, schließen Sie die Spitzen der Squash, mit einer Schicht von Mayonnaise bedeckt. Legen Sie in den Ofen und kochen, bis sie weich sind.
Bereit, auf einem Teller anrichten und mit Tomaten und Kräutern setzen.