Gebackene Teigwaren mit Hackfleisch

Zutaten:
Pasta - 200 gr.
Hackfleisch - 400 gr.
zwiebel
abtropfen lassen. Öl - 100 gr.
Mehl - 2 Tabelle. Löffel
Milch - 200 ml
70 gr. Käse
Salz

Wie zu kochen:
Kochen Sie die Nudeln, bis die Hälfte.
Zwiebel fein hacken und braten mit Hackfleisch, Salz.
Für die Sauce die Butter schmelzen, Mehl und mischen. Gießen Sie die Milch, aufkochen, unter Rühren. Mit Salz.
In eine gefettete Form legen Hälfte Pasta, verbreiten die Hälfte der Sauce.
Legen Sie die Füllung.
Legen Sie die zweite Hälfte der Sauce bestreichen, mit geriebenem Käse grob.
20 Minuten backen.

Käse-Auflauf ohne Mehl

500 Gramm Quark,
1 Dose Kondensmilch,
3 Eier,
Vanille.

Dieser Auflauf - eine perfekte Entdeckung für Fans von Käsekuchen ohne Mehl und ölfrei. Ihr Geschmack genau wie ich - absolut Käsekuchen ohne Verunreinigungen. Rezept essen Hüttenkäse, Eier und Kondensmilch.

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad.
Schlagen Käse und Eier. Ich habe einen Stabmixer, bequem und schnell, aber es ist möglich und üblich Mischer. Hüttenkäse für diese Kasserolle passt kein Fett, in Ihrem Ermessen.

2. Fügen Sie die Kondensmilch). Wieder gut schlagen, sollten Sie eine homogene Masse zu erhalten. Anzahl der Kondensmilch wird von Ihrem Geschmack bestimmt, können Sie die Teile in den pereslastit.

3. Fetten Sie die Formen mit Öl (vorzugsweise Sahne), breitete sie in der Hüttenkäse. Senden Sie in den Ofen für 50-60 Minuten. Hängt von Ihrem Ofen und die Größe des Formulars.
4. Alles! Kasserolle bereit. Während des Backens Auflauf steigen stark, aber wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, wird es zu begleichen. Bitte warten Sie, bis sie abgekühlt, dann wird Kasserolle dichter.

5. Aber die nicht warten können, können einmal schneiden. Bis Auflauf noch heiß ist, ist sie sehr sanft und Luft. Sie können Schokoladensauce gießen, aber Sie können Konfitüre oder Marmelade oder mit frischen Beeren, jemand, den er liebt. In ihm können Sie auch Rosinen oder kandierten Früchten hinzufügen, aber was mich betrifft, lecker und süß allein ist es.

Gemüse-Auflauf "Süd"

Zutaten:

1 mittlere Zucchini
3 Tomaten
2-3 Kartoffeln
3 EL Butter
2 Esslöffel Mehl
2 EL. milch
1 Ei
Salz
100g. geriebenem Käse.

Zubereitung:

Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Der Boden einer Auflaufform mit Öl und Fett sollten verlegt werden überlappende Gemüse, Salz.
Kochen Sie die Sauce: braten Sie das Mehl mit der Butter, die Milch unter ständigem Rühren kochen, bis dick. Nach dem Entfernen von Hitze, das Ei, gut schlagen, Salz Soße. Füllen Gemüse-Sauce.
Mit Käse bestreuen
Backen Sie ungefähr 30 Minuten goldbraun

Sehr lecker Auflauf Kohl

Zutaten:

3 Eier,
3 stol.lozhki Mayonnaise
3 stol.lozhki Sauerrahm,
3 stol.lozhki Mehl
0,5 TL backpulver,
0,5 ch.l.krahmala.
Kohl-300 gr.

Zubereitung:

Alles gut mischen + ein bisschen Knoblauch (optional).
Fein hacken Kohl, Salz und pozhimkat.
Fetten Sie eine Back Strecke. Öl, den Kohl (Sie können ein wenig grüne Zwiebel hinzufügen), gießen Sie die resultierende Mischung smesyu.Sverhu geriebenen syrkom.Zapekat bei 200-20 minut.Kogda abgekühlt, in Stücke geschnitten streuen!
Guten Appetit!

Kasserolle mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten:

350 g frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Champignons, Pfifferlinge, weiß, etc.)
600 g Kartoffeln
150 g Zwiebeln
150 g Käse (oder halbfeste)
Creme (10-20%) oder Mayonnaise
pflanzliches fett
Salz
pfeffer

Zubereitung:

1. Kochen Sie die Pilze, bis gekocht (gekochte Pilze 30 Minuten nach dem Kochen).

2. Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Fry in Pflanzenöl. Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.

3. Den Käse reiben auf einem Medium Reibe. In eine Auflaufform (jeder Form - Keramik, Ton, Glas) Die Hälfte der Kartoffeln, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.

4. Setzen Sie die Pilze, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
Legen Sie einen Bogen. Die restlichen Kartoffeln. Mit Käse bestreuen.

Im Ofen 5. Stellen. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.

Guten Appetit!

Hähnchenauflauf mit Gemüse und saurer Sahne

Zutaten:

500g. huhn
400g. Paprikaschote
500g. sauerrahm
Bank of Dosen Mais
1 Tasse gekochten Reis
2 Zwiebeln
200gr. Hartkäse
200gr. Möhren
Salz und schwarzer Pfeffer
Pflanzenöl

Zubereitung:

Fein geschnitten, zu reinigen Pfeffer Samen und in Würfel schneiden. Auf einer groben Reibe reiben Sie die Karotte, fein gehackte Zwiebel.
Fry in Pflanzenöl, bis gekocht Hähnchenbrust, leicht salzen und pfeffern. Bei einer anderen Pfanne überkochen die Karotten, in den es und braten Paprikaschoten, bis es weich wird. Als Nächstes fügen Sie die Zwiebeln und ein wenig Salz, leicht gebraten.
Auflaufform mit Butter einfetten leicht, verteilt Reis, zu glätten. Abbildung gelegt Gemüse, dann die Hälfte der Sahne, Ebene. Setzen saurer Sahne auf einer Schicht aus Huhn, einer Schicht aus Mais. Corn Layout der zweiten Hälfte des Sauerrahm, mit geriebenem Käse bestreuen Schüssel und in den Ofen geschoben für eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze. Abkühlen lassen und erst dann in Portionen geschnitten. Guten Appetit! Sehr zufriedenstellend und lecker, wird diese ursprüngliche Auflauf großen auf dem Familientisch zu suchen. Ein tolles Rezept zu beachten, Hostessen.

GRATIN köstlichsten

Produkte:
4 Packungen mit Käse, 4 Eier + 1-Protein, 0, 5 Tassen Zucker, Vanilletasche, 2 EL. EL Grieß, Art. Löffel geschmolzene Butter.

Zubereitung:
1. Mischen Sie alles, bis glatt.
2. Fügen Sie mnoooogo Rosinen / getrockneten Aprikosen / Pflaume.
3. Die restlichen Eigelb aus dem Ei zu gehen.
4. Die Form von Fett bestreichen, mit Grieß, gießen Sie den Teig und Mantel mit Eigelb bestreichen.
5. Backen bei 180 g für 40 Minuten bei delicious braun.

Es mit Sauerrahm und Vergnügen!

Käse-Auflauf "Zebra"

Zutaten für 10 Portionen:

Bold Quark (500 g)
Zucker (5 Esslöffel)
Hühnerei (2 Stk.)
Grieß (4 Esslöffel)
Salz (2 Jahre)
Kakaopulver (1 EL)
Vanillin (2 Jahre)
Milch (150 ml).

Zubereitung:

Im Quark setzen Zucker, Vanille, Salz und Eier. Stir. Dann fügen Sie die Milch und Grieß. Gut mischen.

Teilen Sie den Teig in zwei Teile um. Eine fügen Kakao. Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl und beginnen, abwechselnd weißen Teig, dann braun verbreiten.

So, bis zum Ende des Teiges. Bereiten Pudding diese auf zwei Arten. In den Ofen gesetzt wird für 35-40 Minuten bei einer Temperatur von 170-175 Grad. Ich im Ofen backen. Um die Form der Teig in den Ofen gesetzt. Schalten Sie maximale Leistung (I 750) und stellen Sie den Timer für 10 Minuten.

Nach 10 Minuten Auflauf fertig. Lassen Sie stehen in der Mikrowelle für 2 Minuten. Wir kommen aus der Form, abgekühlt und in Portionen geschnitten. Sie können es drehen und streuen mit Schokolade, aber es ist nach Ihren Wünschen.

Gentle Auflauf mit Baiser

Eine angenehme Kombination von Cookies zarten Zitronencreme und leichteste Meringue.
Meringue tun in einem Wasserbad wird die Struktur erhalten werden, wie ein Marshmallow nicht Eiern riechen.

Erforderlich
Gründung
300 g Kekse (nicht fest: Jubiläum, Ghee)
90 bis 100 g Butter, geschmolzen

Curd Teil
350 bis 400 g Hüttenkäse (vorzugsweise durch ein Sieb, war ich nicht in Packungen körnig und vermisse ich nicht)
300 g Kondensmilch
2 EL Mehl
1 Ei
1/4 Tasse (50 ml) frischem Zitronensaft
Schale von 1/2 Zitrone

Für die Baiser:
2 Eiweiß
1/2 Tasse Zucker
2 EL flüssiger Honig
2 EL Wasser
Vanillin

- In einer Küchenmaschine (Blender) brechen Cookies in Krümel, die Butter hinzufügen, umrühren und setzen Sie den unteren Rand des Formulars und Stoßstangen, in den Kühlschrank legen
- Mixer mischen Hüttenkäse, Kondensmilch, Ei, Mehl, Lebensfreude, dann gießen Sie den Zitronensaft und mischen vor der Fusion
- Gießen Sie in Form von Cookies und im vorgeheizten Backofen 170 * 30 Minuten
- Für das Baiser: Alle Zutaten in einen Behälter, um die Kapazität in einem Topf mit heißem Wasser auf dem Herd auf mittlere Hitze stellen
- Wischen Mischer bei maximaler Geschwindigkeit, bis steife Spitzen (10 Minuten, wenn das Wasser kocht - disable Feuer und weiter schlagen)
- Von der Hitze und wischen Sie ein paar Minuten, um etwas abzukühlen
- Spoon die Meringue auf der Käseschicht und backen bei 180 * 7-10 Minuten oder bis Baiser leicht gebräunt ist
Cool and ready)
Sie köstliche Momente)

Zucchini-Kasserolle

100 g 94-kcal.

Zutaten:

● Zucchini 250 Gramm.
● Tomaten 180 gr.
● grüne Zwiebeln 80 Gramm.
● Geriebener Käse 25 gr.
● Mehl 90 gr.
● 1/2 Tasse Milch,
● Eier 3 Stück.
● 1/2 TL Salz
● 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 200 Grad.
Platzieren Sie in einer Auflaufform kombiniert Schichten Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Käse. In einer kleinen Schüssel mischen, bis glatt Mehl, Milch, Eier, Salz und Pfeffer. Gießen Sie die Gemüsemischung.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten.
Guten Appetit!

Käse-Auflauf ohne Mehl und Grieß

Zutaten: 500 g Hüttenkäse.
4-5sht Eier.
2/3 Tasse Zucker
30 g Butter.
Vanillin
getrockneten Aprikosen
Rosinen
außerdem:
Butter zum Einfetten der Form
süße Semmelbrösel

Herstellungsverfahren
Für obsypaniya Backformen nehme ich die zerkleinerten Cracker mit süßen Brötchen - es gibt dem fertigen Auflauf exzellente Kruste und Geschmack. Wenn es Ihnen gefällt mit Crackern, versuchen Sie, Käsekuchen, die in Paniermehl statt Mehl rollen sollte braten - wird gut schmecken können.

Quark kann Mixer oder Hackfleisch zu schlagen - es ist nur eine Frage des Geschmacks. Wir, manchmal möchte ich Aufläufe und homogen, aber häufiger - mit krupinochkami Käse. So dass die gleiche, egal was der Fettgehalt in Käse. Bei fettarmen Quark, können Sie Geschmack mit Butter. Ich kaufe nur das Quark, und ich liebe, dass es kein überschüssiges Serum.

I von Hand gerührt Quark mit Eiern, Zucker, Butterstücken, Vanille. Dann fügen Sie Rosinen, getrocknete Aprikosen Stück und nochmals durchrühren.

Auflaufform (I-Glas) großzügig mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen dick. Gießen Sie die Quarkmasse in Form. Wenn es Krümel, dann zögern Sie nicht, sie zu streuen und darüber. Wenn es Ihnen gefällt, dann lag auf der Masse der kleinen galetnoe Kekse, Milch leicht eingeweicht.

Backen Kasserolle ist mit einer Durchschnittstemperatur erforderlich (150 bis 160 *) 30 Minuten. Dann drehe ich mich aus dem Ofen und Kasserolle ist nicht 5 Minuten bekam.

Das Foto Auflauf aus dem Ofen nur, sie ist fettfreien Joghurt, Butter, Eier, 5 Stück, Croutons auf posypku links. Ehrlich gesagt, habe ich alle Augen auf der Grundlage dessen, was in den Kühlschrank zur Verfügung, auf das Backergebnis nicht durch eine einzelne Gramm betroffen.

Wenn Sie auch nicht, wie Quark-Auflauf mit Grieß, Mehl, etc. Versuchen Sie mein Rezept. Casserole ist sehr saftig, weich und nicht herunterfallen nach dem Backen und Kühlen.

Gemüse-Auflauf

Zutaten:
4 mittelgroße Karotten, Rost
2 mittlere Zucchini
2 mittelgroße gelbe Sommer Squash
2 EL Butter
1 große Knoblauchzehe, Squeeze-
1/2 Teelöffel Meersalz
1/8 Teelöffel gemahlener Pfeffer
6 große Eier
60 ml Joghurt
1/2 TL Backpulver
28 g Mehl
kleiner Bund frisches Basilikum, hacken (2-3 Esslöffel)

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 175 Grad. Decken Sie die Backform mit Backpapier und für eine Weile beiseite gesetzt.
Karotten, Zucchini und Squash nicht reiben einer groben Reibe.
In einer großen Pfanne, saute Zwiebel in Butter. Sobald die duftenden Geruch von Knoblauch, lag Gemüse gerieben. Salz (1/4 Teelöffel) und Pfeffer.
Bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich Zustand (8-10 Minuten).
Zu diesem Zeitpunkt mischen das restliche Mehl mit den restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Backpulver. In einer großen Schüssel schlagen Eier mit Joghurt, geben Sie dann die trockene Mischung glatt rühren Teig.
Am Ende, fügen Sie die gekochten Gemüse und Basilikum. Bringen Sie die ganze Masse der vorbereiteten Form und backen für 40-45 Minuten. Entfernen Sie den Auflauf aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen für etwa 10 Minuten.