Gemüse-Auflauf

Zutaten:

4-6 Kartoffeln
2 junge Zucchini
2 Auberginen
3-4 Paprika
3-5 Tomaten
2-4 Knoblauchzehen
500g fettarmen Sauerrahm
1 Teelöffel Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln müssen in kleine Scheiben schneiden und kochen für 5 Minuten in Salzwasser kochen.
2. Auberginen und Zucchini in Scheiben schneiden und Paprika - Streifen. Tomaten können Rost kann in Scheiben schneiden, gehackten Knoblauch.
3. Setzen Sie dann in eine tiefe Form von Kartoffeln, Zucchini (Salz), dann Auberginen (Salz und Pfeffer), Pfeffer bestreuen und mit Knoblauch. Gießen Sauerrahm und legen Sie sie auf der Oberseite der Tomatenmark oder Tomatenscheiben.
4. Legen Sie die Form in den Ofen für 25 bis 35 Minuten.

Quark-Auflauf mit Apfelduft Zimt

160 kcal / 100 g

Zutaten:

- 500 g Hüttenkäse;
- 4 Eier;
- 4st.l. Mehl;
- 3st.l. Zucker;
- Eine Prise Vanille;
- 2 Äpfel;
- Zimt.

Zubereitung:

Wischen Sie Äpfel mit Zucker, Vanille oder ein paar Tropfen Vanille-Essenz. Weiterhin Eier verquirlen, ein wenig Käse und Mehl. Schlagen, bis, bis die Mischung homogen ist.
Ein Apfel in Würfel schneiden und mit Zimt bestreuen. Legen Sie es in der Backform und gießen Sie die Käsemasse. Die zweite Apfel halbieren und in Scheiben schneiden hauchdünne Scheiben (mit der Vorrichtung zum Reinigen von Kartoffeln tun können). Setzen Sie sie auf der Quark und mit Zimt bestreuen. Auflauf sollte in dem Ofen für etwa eine Stunde bei einer Temperatur von 200 Grad ausgesetzt gebacken werden.
Fertige Hüttenkäse und Apfel-Auflauf am besten am Abend durchgeführt und lassen Sie über Nacht zu saugen. Beim Frühstück, gießen Sie sie jammen oder geschmolzene Schokolade und servieren.

Geröstetem Gemüse und Hackfleisch Huhn

Zutaten:

- 500g gehacktem Hühnerfleisch
- 1 große Zwiebel
- 2 Tomaten
- 1 Paprika
- 1 kartfelinu
- 3-4 EL. l Sauerrahm
- 1 Tisch. Olivenöl oder Sonnenblumenöl
- Geriebener Hartkäse 100g

Zubereitung:

Die Zwiebel in einem Mixer oder durch einen Fleischwolf, können Sie einfach fein schneiden mit einem Messer. Mischen Sie mit gehacktem Hühnerfleisch, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Masse wird dann in eine Schüssel, in der Sie zu backen sind gestellt. Deckschichten setzen gehacktem Gemüse: Tomaten, Paprika, und was Sie sonst noch haben.
Reiben Sie die Kartoffeln durch eine Reibe, jemals wieder mit Salz und Pfeffer nach Geschmack, fügen Sie einen Esslöffel Olivenöl, gießen Sie die Creme auf die Oberseite, und decken alle den geriebenen Käse.
Die Backzeit beträgt ca. 40 Minuten bei einer Temperatur von 190 C.

Tasty Quark-Auflauf

Sie benötigen:

-500 Gramm Quark
-3 Eier (Eigelb und Eiweiß split)
Artikel -5. l. Grieß
-3 Art. l. Zucker
H -1. L. Vanille-Essenz
-1 St. l. backpulver
-izyum oder getrocknete Cranberries - nach Geschmack

Zubereitung:

Alle Produkte von der Liste, mit Ausnahme der Eiweiß gründlich gemischt. In einer separaten Schüssel mit einer Prise Salz, schlagen Weißen bis weiche Spitzen Bildung. Ofen auf 180 ° C vorgewärmt
Sanft in die Quark Proteinen gemischt und gießen Sie die Fertiggewicht in der Form, mit Butter eingefettet.
Legen Sie in den Ofen und backen für etwa 45 Minuten bis eine goldgelbe Kruste.
Serve Pudding warmen mit Sauerrahm oder Marmelade.

Kohl Casserole

Zutaten:

Die Hälfte der durchschnittlichen Kohl,
0, 5 kg gehacktem Hühnerfleisch,
1 Zwiebel,
2 Eier,
2 EL. l. Tomatenmark,
100 g bioyoghurt ohne Zusätze (kann Kefir)
Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Shinkuem Kohl fein und werfen in das kochende Wasser für 10 Minuten.
Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und kochen Sie in einer Pfanne mit dem Hackfleisch, bis das Hackfleisch ändert sich die Farbe.
Joghurt mischen mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer.
Leicht mit Silikonfett Pinsel den Boden der feuerfesten Form, lag in ihrer Hälfte der Kohl, im Obergeschoss fein zerkleinert. Die Hälfte der Joghurt mit Tomatenmark (oder wir schmieren, wenn dicke Joghurt). In diesem Stadium können Sie geschlagene Eier hinzufügen und die Hälfte (Ich habe sie nur an, und es war ein wenig trocken).
Nun decken mit Füllung der zweiten Hälfte des Kohl, gießen Joghurt mit Tomatenmark und Schlag Eier.
Backen im Ofen bei 180 Grad, bis kruste köstlich (ca. 30-40 Minuten).

Gemüse-Auflauf mit Hackfleisch

Die ideale Möglichkeit, herzhaften Aufläufen, wenn Sie erwarten Gäste.

Zutaten:

- 700 bis 800 g Hackfleisch
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 1 mittelgroße Auberginen
- 3-4 mittelgroße Tomaten
- Käse (kann man nicht)
- Frische lila Basilikum
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano

Zubereitung:

Kartoffeln, Tomaten und Auberginen in dünne Kreise, Auberginen auf beiden Seiten schnell in einer Pfanne Grill braten.
Stuffing Mix mit gehackten Zwiebeln und lila Basilikum, Salz und Pfeffer, fügen Sie ein paar Prisen Oregano.

Sammeln Kasserolle wie folgt aus:
- Geölt
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Eine Schicht Auberginen
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Hackfleisch
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Tomaten
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Eine Schicht aus Käse hinzugefügt für 10 Minuten, bis gekocht

Im Ofen bei 200 bis 220 C für 50 Minuten unter der Folie, dann entfernen Sie die Folie, mit Käse bestreuen und backen Sie für 10 Minuten.

Blumenkohl-Auflauf

Zutaten:

- Leg 1
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 500 g Blumenkohl
- 200 g Creme
- 2 EL Mayonnaise
- 100 Gramm Käse
- 1 Esslöffel Gewürz

Zubereitung:

Fleisch Schnitt ist nicht sehr fein. Braten Sie Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl (nach dem Rösten stützen auf ein Sieb, um Glas überschüssiges Öl). Blumenkohl in Röschen zu zerlegen, zu kochen 5 Minuten.

Fleisch mit Gewürzmischung, Salz der kleine, verschoben in die Form ist es die Hälfte zazharki, dann den Kohl, der Rest zazharku. Creme mit Mayonnaise gemischt, gießen Sie das Fleisch mit Gemüse. Und die letzte Schicht, Gitter Käse. Alle in den Ofen für 50 Minuten gestellt.

Guten Appetit!

Hähnchenauflauf mit

Zutaten:

Hähnchenfilet - 500g

Zwiebel (groß) - 3 Stück.

Kartoffeln (mittel) - 4-tlg.

Eggs - 3 Stück.

Frischkäse - 3 Stück.

Joghurt (ohne Zusätze oder Creme) - 0 5 Glas

Salz - nach Geschmack

Dill

Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Kochen.

Auflaufform mit Pflanzenöl eingeschmiert. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Lag auf dem Boden, mit Salz. Kartoffeln muss einiges sein, so dass nur die Unterseite bedeckt. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Die Kartoffeln an der Spitze. Hähnchenfilet in Stücke schneiden. Teilen Sie Zwiebel, Salz und Pfeffer.

Um den Mixer, um die Eier, Käse und Joghurt (Sahne) mischen zu füllen. Füllen Sie übergießen Huhn, glatt.
Platzieren im heißen Ofen backen, bis sie goldbraun sind. 10-15 Minuten, bis gekocht mit Kräutern bestreuen.

Guten Appetit!

Kasserolle mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten:

- 350 g frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Champignons, Pfifferlinge, weiß, etc.)
- 600 g Kartoffeln
- 150 g Zwiebeln
- 150 g rohe (feste oder halbfeste)
- Saure Sahne (10-20%)
- Pflanzliches Öl
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung:

Pilze kochen bis sie weich sind (I gekochte Pilze 30 Minuten nach dem Kochen). Kartoffeln (ich weiß nicht reinigen) kochen bis sie weich sind (genaue Zeit nicht aufgefordert). Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Fry in Pflanzenöl. Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.

Den Käse reiben auf einem Medium Reibe. In eine Auflaufform (jeder Form - Keramik, Ton, Glas) Die Hälfte der Kartoffeln, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.

Die Pilze, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
Legen Sie einen Bogen. Die restlichen Kartoffeln. Mit Käse bestreuen.
Legen Sie in den Ofen. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.

Köstliche Kasserolle von nur 3 Zutaten!

Zutaten:

3 Eier
Bank of Kondensmilch
500 Gramm Quark

Zubereitung:

Eier mit Kondensmilch, den geriebenen Käse, gießen Sie die erhaltene Masse in eine gefettete Form und backen für 40-45 Minuten, bis zu 160. Diese Vorschrift gebräunt. Und meine Ergänzungen:
1. tun und Käse mit 18% Milch Küche mit Ricotta und 8%, das Ergebnis ist ähnlich.
2. Das erste Mal mit Kondensmilch Schlag Eier mit einem Mischer, und die zweite - Stecker nur leicht geschlagener, sowohl gute als Auflauf stieg während des Backens, aber dann abgerechnet.
3. Bake me längere, Stunden bei einer niedrigen Temperatur.

Auflauf in besonderer Weise

Zutaten:
Für den Teig:
200g Mehl
125 ml Milch
20 g Presshefe
1 Ei
Prise Zucker
Für die Füllung:
1 mittlere Zucchini
1 große Tomate
1 große Zwiebel
2 Eier
2 Esslöffel sauerrahm
Salz
pfeffer

Zubereitung:
Um zu beginnen, um den Teig vorzubereiten. Zum Kochen bringen und Milch zu kühlen. In gekühlten, aber warme Milch legte den Zucker und Hefe. Dann fügen Sie das Mehl und Ei. Gut kneten, ausrollen und lag auf Pergamentpapier in Form.

Jetzt ist es Zeit für die Füllung. Zucchini und Tomatenscheiben müssen geschnitten (I schnitt 1, 5 Quadratzentimeter). Hacken Zwiebelringen. Zucchini setzen in einen Behälter, mit Salz und Pfeffer und rühren. Dann gibt es auch Tomaten, Zwiebeln hinzufügen und mischen. Teilen Sie Teig. Stoßstangen im Teig sollte nicht zu klein sein, da die Besetzung einer kleinen Anhöhe.

In einer separaten Schüssel und versuchte, 2 Eier, Salz, Pfeffer und etwas Schneebesen mit einer Gabel fahren tiddly Blasen erscheinen. Fügen Sie die saure Sahne, stören. Füllen Gemüse.

Legen Sie in den Ofen und backen bei 220 Grad 50 Minuten, es hängt davon ab, was Ihr Ofen. 20 Minuten vor dem Ende, können Sie setzen oder reiben Hartkäse. Warm servieren.

Gemüse-Auflauf "Süd"

Zutaten:

1 mittlere Zucchini
3 Tomaten
2-3 Kartoffeln
3 EL Butter
2 Esslöffel Mehl
2 EL. milch
1 Ei
Salz
100g. geriebenem Käse.

Vanilla Quark-Auflauf

Zutaten für 6 Personen

Low-fat Hüttenkäse Weich 750 g
Saure Sahne 200g
3 EL Zucker
Eier 3 Stück
Vanillezucker 30 g
Prise Salz
Weizenmehl 2 Esslöffel

Anweisung
25 Minuten

1. Eier mit Zucker und Salz.
2. Fügen Sie die saure Sahne, Quark und gründlich mischen.
3. Das Mehl gießen und nochmals durchrühren, bis eine einheitliche richtig, sollte es keine Klumpen sein.
4. Die Form von Fett, den Teig in sie und steckte in einem vorgewärmten 220 Grad-Ofen für 25 Minuten.
5. Das fertige Pudding cool. Gut gekühlt servieren besten, mit Sirup, Beeren oder Marmelade nach Geschmack.