Honig-Auflauf.

Versuchen Sie, um zu kochen, überraschen Sie Ihre Familie. Und sehr schmackhaft und Mühe wenigstens. Baby ist auch sehr angenehm, aber nicht einfach eine Kasserolle und Honig und sogar Zimt. Sicherlich nicht launisch.

Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

Curd - 1 kg
Honey - 1 Tasse
Sugar - 1, 5 Tassen
Egg - 8-9 Stücke
Mehl
Zimt

Wie zu kochen:

1. Mash die Käse mit einer Gabel einstechen. Setzen Sie die Käse, Honig, Zucker, Eier in einen Mixer geben und wischen, bis glatt.

2. Die Ofenhitze bis 200 ° C Verbreiten Sie die Schlagmasse in die Schüssel, leicht mit Butter gefettete und mit Mehl bestäuben.

3. Backen Sie für 45 Minuten goldbraun backen.

4. Sprinkle Zimt auf und legte weitere 3-4 Minuten in den Ofen. Dienen.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte

Kasserolle mit Eiern und Tomaten.

Einfache und köstliche Kasserolle eignet sich perfekt für das Abendessen.

Zubereitungszeit: 45 Minuten.
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:


600 g Kartoffeln
1 große Zwiebel
30 g Butter
400 g Hackfleisch
400 g Tomaten
2 EL Tomatenmark
Salz
pfeffer
4 Eier
geriebene Muskatnuss
ein wenig Milch
Butter zu bilden
2 Eigelb
50 g geriebener Käse.

Wie zu kochen:

1. Geschälte Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.

2. Zwiebeln in Würfel schneiden. Die Butter in einer großen Pfanne anbraten und die gehackte Zwiebel.

3. Hackfleisch in der Pfanne und braten Sie für 4-5 Minuten.

4. Tomaten kreuzweise Schnitt, tauchte kurz in kochendes Wasser, entfernen Sie die Schale. Schneiden Sie die Basis der Stiele, in das Fleisch schneiden und zu Hackfleisch. Fügen Sie das Tomatenmark, Salz und Pfeffer. Simmer für 8-10 Minuten.

5. Hot gekochte Kartoffeln kneten, fügen Sie das Eigelb, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und gut mischen. Wenn ein dickes Püree, ein wenig Milch.

6. Gebratenes Hackfleisch in eine gefettete Form zu bringen, setzen die Kartoffelbrei. An der Oberfläche machen püriert 4 Vertiefung und Flick ihre Eier.

7. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten 200 Grad-Ofen für etwa 15 Minuten.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Noch mehr leckere Gerichte

Quark-Auflauf mit Äpfeln.

So wie eine Blume Fee!

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten + Kühlzeit
Portionen: 6-8
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Hüttenkäse 800g
Äpfel 500g
Eggs 4 Stück
80g Rosinen
90 g Grieß
Zucker 100 g
Backpulver 1 TL
Salz 1/4 TL
Lemon 1 Stück
Zucker 1/2 TL Vanille
Butter 50g

Wie zu kochen:

1. Mit Zitronenschale reinigen Sie mit einem feinen Reibe. In einer Schale aus dem gleichen Zitronensaft Plastik durch ein Sieb, um die Samen zu entfernen, falls gewünscht. Legen Sie in einem Saftschale.

2. In einer Schüssel mit der Zitronenschale und Saft, setzen Apfelscheiben (ohne Haut und serdtsevinki, beliebig geschnitten). Ein kleiner Apfel muss verschoben werden - müssen für die Dekoration.
Stir. Die gewaschenen und leicht obsushenny Rosinen. Rühren Sie noch einmal und lassen Sie "marinieren" für etwa eine Stunde, in regelmäßigen Abständen unter Rühren auf Äpfeln und Rosinen imprägniert gut von allen Seiten und dem Duft von Zitronensaft.

3. Curd gut mit einer Gabel zerdrücken, um große Klumpen zu vermeiden. Setzen Sie in ein Quark 4 Eigelb, schleifen, fügen Vanillezucker und Grieß, und 50 g weiche Butter. Mischen und beiseite stellen.

4. Die restlichen Eiweiß mit einer Prise Salz in einem üppigen, aber nicht dicht, Schaum in einen großen Behälter ausgepeitscht. Zucker hinzufügen und schlagen einige mehr. Legen Sie in dem resultierenden Schaum Quark, umrühren und setzen Sie die Äpfel mit Rosinen. Mischen Sie es erneut.

5. Bereiten Sie eine Auflaufform - dicht Fett mit Butter bestreichen und mit Grieß.
Backofen auf 180 ° C.

6. In der fertigen Quark zu Backpulver setzen, umrühren und legte in der Form. Geglättet, oben mit Apfelscheiben in Form von Blütenblättern.

7. Legen Sie im vorgeheizten Ofen und backen Sie für 60 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Lassen Sie in den Ofen, bis cool.

Guten Appetit!

Rezept - Marijas.

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Marble Quark-Auflauf

Nicht nur einfach und schmackhaft, sondern auch nützlich!

Rezept für Fotos ▼

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MARBLE Quark GRATIN Zutaten: Der weiße Teil: - 1 Päckchen Käse - 3 EL sauerrahm - 2 EL Zucker - 1/2 Päckchen Vanillezucker - 1 Ei - 1 Esslöffel Mehl ..

"Käse Casserole"

Zutaten:
-yaytsa, 3-tlg.
-tvorog (spärlichen), 750 gr.
Mans Getreide, 11 st.lozhek
-saharny Sand, 3/4 Tasse
-izyum (optional) 50g.
-pekarsky Pulver, 1 TL
-koritsa, 1/2 TL

Zubereitung:
1. Eier bringen Zucker.
2. Fügen Sie den Quark, Grieß, Backpulver. Nach Zugabe jeder Zutat Mixer verquirlen.
3. Der Test stehen lassen für 15 Minuten, die Rosinen und Zimt. (Sie können Rosinen gehackte Äpfel ersetzen).
4. Form mit Sonnenblumenöl eingeschmiert. Backofen auf 200 Grad erhitzt. Ofen für 45 bis 50 Minuten.
5. Auch Kinder, die nicht essen Käse, lieben diese Kasserolle.
Guten Appetit!

Die einfache und leckere Auflauf

Zutaten:
Eier 3 Stück
Kondensmilch wird nicht gekocht 1 Bank
Frischer Hüttenkäse 500 Gramm

Zubereitung:
1. Die Eier und Kondensmilch. Wischen Sie den Quark und Kondensmilch hinzufügen, um die Eier.
2. eine einheitliche Teig. Formtrenn Butter und breitete sie in der Quarkmischung. Senden für etwa 45 Minuten gebacken.
3. Eier können aufrütteln einen Mixer, und wenn es nicht - eine Gabel. Kasserolle auch in jedem Fall steigen, aber dann setzt.
4. Wenn 45 Minuten ist nicht genug, zum Backen, dann die Hitze reduzieren und weiter backen.
5. Zahnstocher Check Bereitschaft. Dry Zahnstocher, sagt über das Kochen Aufläufe.
6. Bereitet nur drei Produkte, eine sehr zart und saftig Geschmack. Versuch es!

"Käse-Kasserolle ohne Mehl"

Zutaten:
-500 Gramm Hüttenkäse,
-1 Bank von Kondensmilch,
-3 Eier
-vanil.

Zubereitung:
1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad.
Schlagen Käse und Eier. Ich habe einen Stabmixer, bequem und schnell, aber es ist möglich und üblich Mischer. Hüttenkäse für diese Kasserolle passt kein Fett, in Ihrem Ermessen.
2. Fügen Sie die Kondensmilch und Vanillemark (oder Vanille). Wieder gut schlagen, sollten Sie eine homogene Masse zu erhalten. Anzahl der Kondensmilch wird von Ihrem Geschmack bestimmt, können Sie die Teile in den pereslastit.
3. Fetten Sie die Formen mit Öl (vorzugsweise Sahne), breitete sie in der Hüttenkäse. Senden Sie in den Ofen für 50-60 Minuten. Hängt von Ihrem Ofen und die Größe des Formulars. Ich habe kleine Dosen 10x4 cm Bake exakt 1 Stunde.
4. Alles! Kasserolle bereit. Während des Backens Auflauf steigen stark, aber wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, wird es zu begleichen. Bitte warten Sie, bis sie abgekühlt, dann wird Kasserolle dichter.
5. Aber die nicht warten können, können einmal schneiden. Bis Auflauf noch heiß ist, ist sie sehr sanft und Luft. Natürlich konnte ich nicht widerstehen, und schneiden Sie es auf einmal! Gegossen Schokoladensauce, aber Sie können Konfitüre oder Marmelade oder mit frischen Beeren, jemand, den er liebt. In ihm können Sie auch Rosinen oder kandierten Früchten hinzufügen, aber was mich betrifft, lecker und süß allein ist es. Ich kann mit Zuversicht sagen - das ist die köstlichste Kasserolle in der Welt!

Kasserolle mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten:
-350 G von frischem oder gefrorenem Pilze (Champignons, Champignons, Pfifferlinge, weiß, etc.)
-600 G Kartoffeln
-150 G Zwiebel
-150 G rohem (feste oder halbfeste)
-smetana (10-20%) oder Mayonnaise
-rastitelnoe Öl
-hydrochloric
-pfeffer

Zubereitung:
1. Kochen Sie die Pilze, bis gekocht (gekochte Pilze 30 Minuten nach dem Kochen).
2. Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Fry in Pflanzenöl. Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
3. Den Käse reiben auf einem Medium Reibe. In eine Auflaufform (jeder Form - Keramik, Ton, Glas) Die Hälfte der Kartoffeln, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
4. Setzen Sie die Pilze, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
Legen Sie einen Bogen. Die restlichen Kartoffeln. Mit Käse bestreuen.
Im Ofen 5. Stellen. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.