Honig Casserole
Zutaten:
Curd - 1 kg
Honey - 1 Tasse
Sugar - 1, 5 Tassen
Egg - 8-9 Stücke
Mehl
Zimt
Zubereitung:
Zerdrücken Sie den Käse mit einer Gabel. Setzen Sie die Käse, Honig, Zucker, Eier in einen Mixer geben und wischen, bis glatt. Ofenhitze bis 200 ° C Verbreiten Sie die Schlagmasse in die Schüssel, leicht mit Butter gefettete und mit Mehl bestäuben. Backen Sie für 45 Minuten, bis sie goldbraun sind. Streuen Sie Zimt auf und legte weitere 3-4 Minuten in den Ofen. Dienen.
Zutaten: 200g Lachs. Ei 1 Stk. (Gans) Salz, Dill und schwarzem Pfeffer. Gemüse: Gurken, Radieschen, Salat. Herstellungsverfahren: Kochen Sie für ein paar Fische, um zu den Stücken in Form geschnitten, füllen Ei bestreichen, mit Dill und im Backofen oder Mikrowelle zapechsya.Podat setzen mit in ovoschami.Na Vorbereitung schön geschnitten wurde 25min.) Guten Appetit! Autor: Eleanor Deeps# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Mediterrane Auberginen-Auflauf
45 g pro 100 kcal
Zutaten:
Olivenöl - 2 TL.
Zwiebeln - 1 St.
Knoblauch - 3 Knoblauch
Getrockneter Oregano - 1 TL.
Salz - 1, 5 TL.
Pepper - 0, 5 TL.
Gehackte Tomaten - 680 g
Frisches Basilikum, gehackt - 3 TL.
Dry Brotkrumen - 1 Tasse
Geriebener Käse - ein Viertel Tasse (60 g)
Eiweiß, leicht geschlagen - 3 Stück.
Mozzarella-Käse, gehackt - 1 Tasse
Aubergine - 450 g
Zubereitung:
1. Fetten Sie eine Backblech mit Öl.
2. Mischen Sie die Semmelbrösel mit 2 EL geriebener Käse. Eiklar mit einem halben Teelöffel Salz. Peel Auberginen und schneiden Sie sie über Kreuz 1 cm dicke Scheiben.
3. Tauchen Sie jede Scheibe von Auberginen in Eischnee, obvalivaya sie dann Brotkrumen.
4. Ordnen Auberginenscheiben auf das vorbereitete Backblech. Nieselregen mit ihren Kochspray. Im Ofen backen, bis gekocht.
5. In einer Pfanne mit Antihaft-Beschichtung, erhitzen das Öl bei mittlerer Hitze, legen Sie die gehackte Zwiebel und Knoblauch. Kochen, bis, bis sie weich werden.
6. Fügen Sie den Oregano, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer. Braten für 1 Minute. Die Tomaten und erhöhen die Hitze. Koch bis dick (ca. 10-12 Minuten). Vom Herd nehmen und legen Sie das Basilikum.
7. die Aubergine in der fertigen Backform in mehreren Schichten Setzen, gießen Sie die Tomatenmischung bestreichen und mit den restlichen Käse.
8. Backen Sie für 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen.
Guten Appetit!
?Huhn-Kasserolle
Sie benötigen:
1 ~ 2 kg. gehacktem Hühnerfleisch
4 Scheiben Weißbrot ohne Rinde
150 ml. milch
1 Ei
1 Zwiebel
500 gr. frische Pilze (Ich habe weiß, können Sie eine andere nach Ihrem Geschmack zu nehmen). Ich denke, wir können versuchen, vollständig gebeizt.
2-3 Knoblauchzehen
Bund Petersilie
Salz
erweiterbar. Öl zum Braten Pilze
Prise schwarzer Pfeffer (optional)
Gewusst wie:
Zwiebeln und Pilze in einer Pfanne mit einer Strecke in Stücke schneiden, braten. Butter, bis sie weich sind.
Brot in Milch eingeweicht ist gut für ca. 10-15 Minuten, sanft drücken, fügen Sie in die Füllung, gut mischen, um Stücke von Brot links. Fügt Ei, Salz, Pfeffer, alles gut vermischt. Wir verbreiten die Füllung in der Form eines Halb (I verwendete Silikon 23 cm.), Ebene. Es verbreitete Pilzen und Zwiebeln. Top - die zweite Hälfte der Füllung. Mit einem Deckel abdecken oder Folienform und in einem vorgewärmten 200 ° C Ofen. 30 Minuten backen. Dann entfernen Sie die Folie und backen Sie für 10 Minuten. Nehmen Sie aus dem Ofen, drehen Sie den Teller und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Gemüse-Auflauf
98,44 kcal / 100 g
B 6.04 F 5.48 V 5.11
2 Stangen Lauch (ca. 300 g)
Brokkoli - 200 g
1 Paprika
morkov1 pc
3 Knoblauchzehen
200 g fettarmer Käse (Adyghe)
rastitelnoe1 EL Butter
Salz
1. Alle Gemüse gründlich waschen, mit Küchenpapier trocken. Leek (weiße und grüne Teil) und Karotten in ziemlich dicke Ringe schneiden. Pfeffer halbieren, die Kerne entfernen und den Strunk, grob hacken das Fleisch. Knoblauch sauber, hacken. Cheese Rost.
2. In einer geeigneten Größe, um die Mikrowelle bilden legte Gemüse in zufälliger Reihenfolge. Das Ganze mit Öl, Salz. Streuen Sie Käse an der Spitze.
Im Ofen 3. Setzen Sie und kochen für 25 Minuten. und 70% bei 200 C in einem Ofen.
?Hüttenkäse - 400g (hausgemachte: 1 Liter Milch pro 1 Liter Joghurt) Milk - 1. (200 ml). Munk - 1st.l. (Mit Rutschbahn) Egg - 3pc. Sugar - 100g Smetana - 3st.l. Hüttenkäse, Milch, Grieß, Zucker und Sauerrahm kombinieren und Punsch Mixer glatt, und dann, um die Eier zu fahren und mischen (nicht schlagen!). Backen Gericht Fettablauf. Butter ausstreichen und mit Paniermehl oder Grieß panirovachnymi, gießen Sie in ihrem Quark und Platz im vorgeheizten Ofen auf 160gradusov - backen 50-60minut. Fertigauflauf dostatiz Backofen, geben Sie es ein wenig kühl in der Form, und dann auf einen Teller, vollständig abkühlen und schneiden in Abschnitte Stücke. Beim Servieren gießen saure Sahne, Marmelade oder Kondensmilch. Guten Appetit! Autor: Natalya Vasilyeva# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # KüchenGemüse-Auflauf mit Hackfleisch
Die ideale Möglichkeit, herzhaften Aufläufen, wenn Sie erwarten Gäste.
Zutaten:
- 700 bis 800 g Hackfleisch
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 1 mittelgroße Auberginen
- 3-4 mittelgroße Tomaten
- Käse (kann man nicht)
- Frische lila Basilikum
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung:
Kartoffeln, Tomaten und Auberginen in dünne Kreise, Auberginen auf beiden Seiten schnell in einer Pfanne Grill braten.
Stuffing Mix mit gehackten Zwiebeln und lila Basilikum, Salz und Pfeffer, fügen Sie ein paar Prisen Oregano.
Sammeln Kasserolle wie folgt aus:
- Geölt
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Eine Schicht Auberginen
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Hackfleisch
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Tomaten
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Eine Schicht aus Käse hinzugefügt für 10 Minuten, bis gekocht
Im Ofen bei 200 bis 220 C für 50 Minuten unter der Folie, dann entfernen Sie die Folie, mit Käse bestreuen und backen Sie für 10 Minuten.
Kasserolle mit Zitrone und Blaubeeren
Zutaten:
Egg - 3 Stück
Prise Salz
Sugar - ½ Tasse 2 Esslöffel
Milk - ¾ Tasse
Mehl - 2/3 Tasse
Vanilla - 1 TL
Schale und Saft einer Zitrone
Gefrorene (oder frisch) Heidelbeeren - 3-4 Tassen
Butter - 1 Esslöffel
Backofen auf 175 Grad. Tiefe Bratpfanne oder einen runden Teller für Kuchen (mit abnehmbaren Kanten) Fett mit Butter ausstreichen und mit Zucker.
In einer Schüssel schlagen Sie die Eier, Salz und Zucker (1/2 Tasse). Das Mehl, Milch, Vanille, Zitronenschale und Saft. Setzen Sie die Beeren auf dem Boden der Schale, gießen Sie die gekochten Teig oben (oder umgekehrt, wie dergleichen). Backen Sie für 55 bis 60 Minuten. Etwas abkühlen. Aus der Form, in eine Schüssel legen entfernen, mit Zitronensaft beträufeln. Mit Puderzucker bestreuen und Schlagsahne (falls gewünscht).
?Blitz-Auflauf aus drei Bestandteilen
Zutaten:
- Quark - 500 gr.
- Kondensmilch - 1 Glas
- Eier - 3 Stück.
Zubereitung:
Whisk Eier mit Kondensmilch (kann ein Mischer sein, können Sie einfach Schneebesen, kann man sogar ohne Fanatismus).
Fügen Sie den Käse - Ich habe eine 9%, mit einem echten lokalen Molkerei.
Alle sorgfältig gemischt, um Klumpen zu vermeiden. Legen Sie ein Formular (I Silikon) und legte in einem vorgewärmten 160 gr. Ofen für 40 Minuten. Backen, bis sie goldbraun sind (auf dem Ofen geführt werden).
Geben kühl oder warm, die wir essen, die er liebt.
Guten Appetit!
Buchweizen-Auflauf mit Zucchini
Ich schlage vor, um Ihren Hof Buchweizeneintopf Rezept mit Zucchini. Die Sache ist sehr schmackhaft, glauben an das Wort. Mit ein wenig Aufwand, und Sie werden mich verstehen.
All die Zeit wird knapp!
Let's Go!
Zutaten:
170-200 Buchweizen,
400 ml. Hühnerbrühe (Wasser)
2 EL. l. Butter
700-800 Zucchini
2 Zwiebeln,
Salz, Pfeffer,
300 gr. Käse
250 gr. sauerrahm,
50 ml. Wasser.
Zubereitung:
Zuerst kochen Buchweizen Brei. Zucchini in kleine Stücke schneiden, Zwiebel - Halbringe. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, senken ein wenig Bogen auf sie, bis transparent, fügen Sie die Zucchini, Salz, Pfeffer, fügen Sie die Muskatnuss, kochen für 7-8 Minuten.
Jetzt zum Tanken. Nehmen Sie 100 Gramm. Käse, Sahne und 50 ml. Wasser, Mischung, Salz, Pfeffer und mit all dieser Masse von Buchweizen gekleidet.
Form Fett mit Butter bestreichen, mit Semmelbrösel, verbreiten Hälfte Buchweizen Masse, dann eine Schicht von Zucchini, streuen sie mit Käse. Wiederholen Sie Schichten einmal. Im vorgeheizten 175-Grad-Ofen für 25 Minuten. Nun, das ist alles!
Guten Appetit!
PS: Eine der Schichten kann sautierten Pilzen oder Hackfleisch, und statt der Zucchini oder Auberginen perfekte Paprika sein. Es hängt alles von Ihrer Phantasie! Experiment!
?Käse-Auflauf ohne Mehl
Zutaten:
500 Gramm Quark,
1 Dose Kondensmilch,
3 Eier,
Vanille.
Zubereitung:
Dieser Auflauf - eine perfekte Entdeckung für Fans von Käsekuchen ohne Mehl und ölfrei. Ihr Geschmack genau wie ich - absolut Käsekuchen ohne Verunreinigungen. Rezept essen Hüttenkäse, Eier und Kondensmilch.
1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad.
Schlagen Käse und Eier. Ich habe einen Stabmixer, bequem und schnell, aber es ist möglich und üblich Mischer. Hüttenkäse für diese Kasserolle passt kein Fett, in Ihrem Ermessen.
2. Fügen Sie die Kondensmilch). Wieder gut schlagen, sollten Sie eine homogene Masse zu erhalten. Anzahl der Kondensmilch wird von Ihrem Geschmack bestimmt, können Sie die Teile in den pereslastit.
3. Fetten Sie die Formen mit Öl (vorzugsweise Sahne), breitete sie in der Hüttenkäse. Senden Sie in den Ofen für 50-60 Minuten. Hängt von Ihrem Ofen und die Größe des Formulars.
4. Alles! Kasserolle bereit. Während des Backens Auflauf steigen stark, aber wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, wird es zu begleichen. Bitte warten Sie, bis sie abgekühlt, dann wird Kasserolle dichter.
5. Aber die nicht warten können, können einmal schneiden. Bis Auflauf noch heiß ist, ist sie sehr sanft und Luft. Sie können Schokoladensauce gießen, aber Sie können Konfitüre oder Marmelade oder mit frischen Beeren, jemand, den er liebt. In ihm können Sie auch Rosinen oder kandierten Früchten hinzufügen, aber was mich betrifft, lecker und süß allein ist es.
Rezept - Lana Roux
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