Kasserolle mit Leber und Auberginen

Zutaten
Rindfleisch oder Hühnerleber -. 300-400 gr, Aubergine - 1-2 Stk, Zwiebel -. 3-4 Stück, Mayonnaise, Käse, 200 gr, Pflanzenöl, Mehl, Zitrone -... 1/2 St., Knoblauch - 1 Zahn.

Herstellungsverfahren
Nehmen Sie die Leber, meine, klar, des Films und in Stücke à la carte (das Huhn ist fast vollständig) Stück Solim Pfeffer geschnitten, dann in Mehl und braten auf beiden Seiten auf einer stark erhitzt Pfanne (20-30 Sekunden auf jeder Seite). Auberginen in Scheiben schneiden prisalivaem, geben Stand, dann abwaschen einen sprechenden Feuchtigkeit getrocknet und anbraten in Öl (nur ein kleines bisschen vor Bräunung leicht sichtbar). Auf einem Teller, Pfeffer verteilt, mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln in Ringe geschnitten und am unteren Rand der Backform gelegt. Top, verteilt eine gleichmäßige Schicht der Leber, dann Scheiben der Aubergine und in dünne Scheiben geschnitten Knoblauch vorher. Dann in einen Mixer zu machen Mayonnaise und Käsebruch. Füllen Sie es Auberginen, Abdeckung und im Ofen (180 bis 200 Grad). Die Mahlzeiten werden für etwa eine Stunde vorbereitet.

Honig Casserole

Zutaten
Curd - 1 kg
Honey - 1 Tasse
Sugar - 1, 5 Tassen
Egg - 8-9 Stücke
Mehl
Zimt

Herstellungsverfahren
Zerdrücken Sie den Käse mit einer Gabel. Setzen Sie die Käse, Honig, Zucker, Eier in einen Mixer geben und wischen, bis glatt. Ofenhitze bis 200 ° C Verbreiten Sie die Schlagmasse in die Schüssel, leicht mit Butter gefettete und mit Mehl bestäuben. Backen Sie für 45 Minuten, bis sie goldbraun sind. Streuen Sie Zimt auf und legte weitere 3-4 Minuten in den Ofen. Dienen.

Mushroom Casserole

Zutaten
Pilze - 1 kg
Geriebener Käse (Gouda-Typ) - 200 g
Geriebener Hartkäse - 80 g
Creme 10% - 200 ml
Rosmarinzweig
Chili - 0, 5 Stück
Knoblauch - 3-4 Zahn.
Zwiebeln - 3-4 Stücke
Olivenöl - 2-3 EL
Butter - 50 g
Salz,
Gemahlener schwarzer Pfeffer

Herstellungsverfahren
In einem Topf gießen 2-3 Esslöffel Olivenöl, fügen Sie fein gehackten Knoblauch, Chili-Pfeffer zerdrückt, braten Sie sie alle innerhalb einer Minute, die Zwiebel, in Ringe geschnitten Hälfte, Rosmarinblätter (mit kleinen Zweigen). Braten Sie die Zwiebeln goldbraun backen.
Die Champignons in die Pfanne und braten, bis done (goldbraun Zustand). Fügen Sie die Butter, lassen Sie es zu schmelzen und zu mischen.
Verschieben Sie die Pilze in einer heatproof Schüssel, fügen Sie den geriebenen Käse, gießen Sie die Sahne und im vorgeheizten setzen
Ofen auf 180 ° C 20-25 Minuten, fünf Minuten vor dem Ende der Zeit mit geriebenem Käse bestreut und kochen bis sie fertig ist, bis sie goldbraun.
Dienen als separate unabhängige Gericht oder Beilage.
Guten Appetit!

Quarkauflauf mit Schokolade

Zutaten:

700 Gramm Quark
4 EL Zucker
3 Eier
3 Esslöffel Grieß (keine Dias)
2-3 Esslöffel Sauerrahm
1/3 Teelöffel Salz
Vanillezucker
Schokolade

Zubereitung:

Käse, Eier, Zucker, Salz, Grieß, saure Sahne und Vanille gründlich.
Schokolade in Würfel oder wie es geht geschlagen.

Fügen Sie die Schokolade mit dem Quark und gut mischen wieder.

Die Form von Fett, legte das Gewicht und lassen für 30 Minuten.

Backen im Ofen bei 180 Grad für 30 Minuten.
Sie können schmelzen die Schokolade mit Sahne verrühren und über Kasserolle auf.

Käse-Auflauf "Zebra"

Zutaten für 10 Portionen:

Bold Quark (500 g)
Zucker (5 Esslöffel)
Hühnerei (2 Stk.)
Grieß (4 Esslöffel)
Salz (2 Jahre)
Kakaopulver (1 EL)
Vanillin (2 Jahre)
Milch (150 ml).

Zubereitung:

Im Quark setzen Zucker, Vanille, Salz und Eier. Stir. Dann fügen Sie die Milch und Grieß. Gut mischen.

Teilen Sie den Teig in zwei Teile um. Eine fügen Kakao. Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl und beginnen, abwechselnd weißen Teig, dann braun verbreiten.

So, bis zum Ende des Teiges. Bereiten Pudding diese auf zwei Arten. In den Ofen gesetzt wird für 35-40 Minuten bei einer Temperatur von 170-175 Grad. Ich im Ofen backen. Um die Form der Teig in den Ofen gesetzt. Schalten Sie maximale Leistung (I 750) und stellen Sie den Timer für 10 Minuten.

Nach 10 Minuten Auflauf fertig. Lassen Sie stehen in der Mikrowelle für 2 Minuten. Wir kommen aus der Form, abgekühlt und in Portionen geschnitten. Sie können es drehen und streuen mit Schokolade, aber es ist nach Ihren Wünschen.

Geschmorte Gemüsekasserolle

Zutaten:
Senföl - 50 Gramm, Aubergine - 1 St, Zucchini - 1 PC, Kartoffeln - 3 Stück, Spargel - 100 Gramm, Paprika - 1 St, Zwiebeln - 1 St, Maasdam Käse - 150 g, Salz nach Geschmack
Herstellungsverfahren:
1. Reinigen und waschen Sie das Gemüse. Schneiden Sie Pfeffer Ringe. In Würfel Kartoffeln, Zucchini, Auberginen geschnitten. Fein geschnittenen Zwiebeln.
2. Das Gemüse zusammen mischen, kleidete sie mit Senföl und Salz, in einem Ton-Pfanne oder Tajine setzen.
3. gequält im Ofen oder in einer Tajine Gas 35 bis 45 Minuten, in Sehnsucht 2 mal die Masse der Gemüsemischung.
4. reibt Käse gerieben oder in dünne Stücke seiner großen geschnitten. Sprinkle Gemüse mit Käse oder dünne Scheiben, die die gesamte Oberfläche des Gemüses. Setzen Sie einen Ring auf der Oberseite der Käse Paprika und Spargelstangen. Backen, bis der Käse geschmolzen und Übernahme von einem schönen rosa Farbe.

Quark-Auflauf mit Rosinen

Zutaten:
fettarme Käse (1, 8%) 0 5 kg.
Puderzucker gewürzt vanili1 / 2 Tassen
izyum50 Stadt
zheltok1 Stück.
Butter
Paniermehl
Herstellungsverfahren:
Duftende Quarkauflauf nie lassen niemanden gleichgültig. Sie lieben Kinder und Erwachsene, und sie Käse Auflauf ausgezeichnete Wahl für Mittag- oder Abendessen Hütte.
1. Das Produkt passt die Form von Fett mit Butter und mit Semmelbröseln bestreuen.
2. Quark in eine Schüssel geben, Vanillezucker und Puderzucker.
3. Das Mehl gießen. Rühren Sie die ganze Masse der Hände, bis glatt.
4. Beat-Eier, viel Aufsehen mit einem Löffel.
5. Geben Sie die Zitronenschale und Rosinen gießen, umrühren Masse.
6. Curd füllen Sie die Auflaufform zubereitet, gefettet Oberfläche des Dotters.
7. Löffel machen Mustern.
8. Setzen Sie in einem vorgewärmten 180 bis 200 Grad-Ofen und backen Sie für ungefähr 35 bis 40 Minuten, bis sie weich sind.
9. Auflauf etwas abkühlen, schneiden in Abschnitte und servieren mit saurer Sahne, Marmelade oder Honig. Guten Appetit!

Express-Frühstück: Gebackene in 5 Minuten!

Zutaten:
- 5 Esslöffel Grieß
- 4 Esslöffel Zucker
- 3 Eier
- 2 Packungen Käse
- 1 Dose (200 g) Sauerrahm
- Eine Prise Salz
- 0, 5 Teelöffel Natron (gelöschter Essig)
- Can Rosinen

Alle Zutaten mischen und gut verrühren.

Gießen Sie bis eine rötliche Licht in die Pfanne oder geeignete Form und im Ofen backen.

Mit Sauerrahm oder Joghurt.

"Käse Casserole"

Zutaten:
- 2 Eier
-kruzhka Milch
- Zefirinka
- Ein Pfund Käse
- Reife Birnen
- Ein Teelöffel Puderzucker
- Öl
- Zucker (optional)

Zubereitung:

Um das Eigelb vom Eiweiß getrennt beginnen und wie sie mit Milch gemischt werden. Dann sind Sie, um ein Pfund Käse und die resultierende Mischung horoshenechko schlagen hinzufügen möchten.
Dann müssen Sie in kleine Stücke geschnitten Birne mit Marshmallows und fügen Sie sie zu einer bereits ausgepeitscht Quark-Mischung.
Dies wird durch reichlich Öl und Fett bilden die resultierende Masse gefolgt es auslegen. Gehen Sie zurück zu den Proteinen, die zusammen mit Puderzucker und Gießen auf den Topf, glatte Peitsche brauchen. Dennoch können Sie Zucker hinzufügen, um zu schmecken.
Schließlich legte die resultierende Schale in den Ofen für etwa 50 Minuten bei 150 Grad.

Gemüse-Auflauf mit Hackfleisch

Die ideale Möglichkeit, herzhaften Aufläufen, wenn Sie erwarten Gäste.
Zutaten:
- 700 bis 800 g Hackfleisch
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 1 mittelgroße Auberginen
- 3-4 mittelgroße Tomaten
- Käse (kann man nicht)
- Frische lila Basilikum
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung:
Kartoffeln, Tomaten und Auberginen in dünne Kreise, Auberginen auf beiden Seiten schnell in einer Pfanne Grill braten.
Stuffing Mix mit gehackten Zwiebeln und lila Basilikum, Salz und Pfeffer, fügen Sie ein paar Prisen Oregano.
Sammeln Kasserolle wie folgt aus:
- Geölt
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Eine Schicht Auberginen
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Hackfleisch
- 2 Schichten von Kartoffeln + Salz, Pfeffer
- Tomaten
- Käse
- Eine Schicht aus Salz + Kartoffeln, Paprika
- Eine Schicht aus Käse hinzugefügt für 10 Minuten, bis gekocht
Im Ofen bei 200 bis 220 C für 50 Minuten unter der Folie, dann entfernen Sie die Folie, mit Käse bestreuen und backen Sie für 10 Minuten.

Kohlauflauf mit Käse

Zubereitung:
1. Die Butter in einer Pfanne erhitzen (ein Drittel der Gesamtzahl), das Mehl und braten. Rühren die Milch. Cook, unter ständigem Rühren, bis die Konsistenz von Sahne.
2. Den Käse reiben auf einer groben Reibe.
3. Sauce setzen cool.
4. Zwiebel waschen, schälen und in halbe Ringe schneiden.
5. Knoblauch putzen, waschen und hacken.
6. Braten Sie die Zwiebel und Knoblauch in der restlichen Butter.
7. Kohl waschen und fein hacken.
8. auf den Zwiebeln Kohl und braten hinzufügen bis sie leicht gebräunt. Alles mit Salz und Pfeffer.
9. Eigelbs vom Eiweiß getrennt.
10. Um die Sauce das Eigelb und Schneebesen.
11. Protein Peitsche, bis Schaum und gießen Sie langsam in der Sauce.
12. Nach der Sauce zu Stärke hinzuzufügen.
13. mit dem Kohl die Hälfte des geriebenen Käse und Quark, gut mischen hinzufügen.
14. Gießen Sie und verbreiten, um die Kohlsauce.
15. Alle mit geriebenem Käse bestreuen in die zweite Hälfte.
In den Ofen für 40-45 Minuten 16 bei 180 Grad.

Käse-Auflauf

Zutaten:

* 500 Gramm Quark
* 100 g Grieß
* 100 g Zucker (Ich habe den Geschmack, weniger)
* 50 Butter
* 50 g Creme
* 2 Eier
* Rosinen oder getrocknete Aprikosen
* Sauerrahm oder Marmelade

Die Füllung kann entweder (a wenig, um nicht den Geschmack von Frischkäse oder Obst zu töten, wenn Sie eine Menge von Saft zu geben)

Zubereitung:

Rosinen und meine durchnässten.

Alle Produkte werden vermischt.

In Form von etwa 22 cm Durchmesser, mit Margarine oder verbreiten sl.maslom Hüttenkäse geschmiert.

Backen Sie im Ofen für etwa 30 Minuten bei 180 g.
Fix Und Fertig!

Kann mit saurer Sahne, Marmelade oder serviert werden mahlen die Beeren und eine Sauce.

Sehr einfach, sehr schnell und sehr schmackhaft.

Guten Appetit, Sie und Ihre Lieben!

Kohl-Auflauf mit Hackfleisch

Zutaten:

● Cabbage - 700 g
● Stuffing (alle) - 500 g
● Onions - 1-2
● Karotten - 1-2
● Saure Sahne - 500 g
● Cheese (fest) - 200 g
● Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Zubereitung:

Die Zwiebel. Karotten reiben auf Medium Reibe. Kohl fein hacken. In einer Pfanne mit Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel, die andere Karotte. Um Hackfleisch Zwiebeln, Salz und Pfeffer und braten für 15-20 Minuten hinzuzufügen. Um Kohl Karotten hinzufügen, ein wenig Salz und köcheln lassen, bis sie weich sind abgedeckt (ca. 15-20 Minuten). In eine Auflaufform legen Hälfte der Kohl, glatt, ausgebreitet Sauerrahm. Dann legen Sie die ganze Füllung, glatt, ausgebreitet Sauerrahm.vk.com/sh.cook. Auf der restlichen Kohl Put-Füllung, verteilt saure Sahne, mit Käse bestreuen. Ich dachte, dass da mein Kasserolle wird nicht bleiben, so mischte ich mit Sauerrahm 2 Eier, leicht gewürzt und haben diese Mischung aus Fett Entwässerungsschichten. Backen bei 180 Grad für 25-30 Minuten. Wenn Sie möchten, können Sie variieren, der Geschmack ist ein Grund Gericht, indem eine Vielzahl von zusätzlichen Komponenten. Zum Beispiel, um Kohl Paprika, Tomaten hacken oder Pilze in den die Füllung. Das fertige Pudding etwas abkühlen und schneiden in Abschnitte.
Guten Appetit!

Die einfache und leckere Auflauf

Zutaten:

Eier 3 Stück
Kondensmilch wird nicht gekocht 1 Bank
Frischer Hüttenkäse 500 Gramm

Zubereitung:

Die Eier und Kondensmilch. Wischen Sie den Quark und Kondensmilch hinzufügen, um die Eier. Besorgen Sie sich ein homogener Teig. Formtrenn Butter und breitete sie in der Quarkmischung. Senden für etwa 45 Minuten gebacken.
Eier können Mixer Schneebesen, und wenn es nicht - eine Gabel. Kasserolle auch in jedem Fall steigen, aber dann setzt. Wenn 45 Minuten ist nicht genug, zum Backen, dann die Hitze reduzieren und weiter backen. Zahnstocher Check Bereitschaft. Dry Zahnstocher, sagt über das Kochen Aufläufe. Vorbereitung nur drei Produkte, eine sehr zart und saftig Geschmack. Versuch es!