Kasserolle mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten:

350 g frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Champignons, Pfifferlinge, weiß, etc.)
600 g Kartoffeln
150 g Zwiebeln
150 g Käse (oder halbfeste)
Creme (10-20%) oder Mayonnaise
pflanzliches fett
Salz
pfeffer
Kochrezept
Pilze kochen bis sie weich sind (I gekochte Pilze 30 Minuten nach dem Kochen).
Kartoffeln (ich weiß nicht reinigen) kochen bis sie weich sind (genaue Zeit nicht aufgefordert).
Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Fry in Pflanzenöl.
Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
Den Käse reiben auf einem Medium Reibe.
In eine Auflaufform (jeder Form - Keramik, Ton, Glas) Die Hälfte der Kartoffeln, ein wenig Salz und Pfeffer würzen.
Schmieren Sie die saure Sahne.
Die Pilze, ein wenig Salz und Pfeffer würzen.
Schmieren Sie die saure Sahne.
Legen Sie einen Bogen.
Die restlichen Kartoffeln.
Mit Käse bestreuen.
Legen Sie in den Ofen.
Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.

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Mediterrane Auberginen-Auflauf

45 g pro 100 kcal

Zutaten:
Olivenöl - 2 TL.
Zwiebeln - 1 St.
Knoblauch - 3 Knoblauch
Getrockneter Oregano - 1 TL.
Salz - 1, 5 TL.
Pepper - 0, 5 TL.
Gehackte Tomaten - 680 g
Frisches Basilikum, gehackt - 3 TL.
Dry Brotkrumen - 1 Tasse
Geriebener Käse - ein Viertel Tasse (60 g)
Eiweiß, leicht geschlagen - 3 Stück.
Mozzarella-Käse, gehackt - 1 Tasse
Aubergine - 450 g

Zubereitung:
1. Fetten Sie eine Backblech mit Öl.
2. Mischen Sie die Semmelbrösel mit 2 EL geriebener Käse. Eiklar mit einem halben Teelöffel Salz. Peel Auberginen und schneiden Sie sie über Kreuz 1 cm dicke Scheiben.
3. Tauchen Sie jede Scheibe von Auberginen in Eischnee, obvalivaya sie dann Brotkrumen.
4. Ordnen Auberginenscheiben auf das vorbereitete Backblech. Nieselregen mit ihren Kochspray. Im Ofen backen, bis gekocht.
5. In einer Pfanne mit Antihaft-Beschichtung, erhitzen das Öl bei mittlerer Hitze, legen Sie die gehackte Zwiebel und Knoblauch. Kochen, bis, bis sie weich werden.
6. Fügen Sie den Oregano, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer. Braten für 1 Minute. Die Tomaten und erhöhen die Hitze. Koch bis dick (ca. 10-12 Minuten). Vom Herd nehmen und legen Sie das Basilikum.
7. die Aubergine in der fertigen Backform in mehreren Schichten Setzen, gießen Sie die Tomatenmischung bestreichen und mit den restlichen Käse.
8. Backen Sie für 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen.
Guten Appetit!

Kasserolle mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten:

350 g frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Champignons, Pfifferlinge, weiß, etc.)
600 g Kartoffeln
150 g Zwiebeln
150 g Käse (oder halbfeste)
Creme (10-20%) oder Mayonnaise
pflanzliches fett
Salz
pfeffer

Zubereitung:

1. Kochen Sie die Pilze, bis gekocht (gekochte Pilze 30 Minuten nach dem Kochen).

2. Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Fry in Pflanzenöl. Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.

3. Den Käse reiben auf einem Medium Reibe. In eine Auflaufform (jeder Form - Keramik, Ton, Glas) Die Hälfte der Kartoffeln, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.

4. Setzen Sie die Pilze, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
Legen Sie einen Bogen. Die restlichen Kartoffeln. Mit Käse bestreuen.

Im Ofen 5. Stellen. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.

Casserole 5 Minuten

Mixed:
5 Art. l Griess
4 EL. l Zucker,
3 Eier
2 Packungen Käse
1 Dose (200 g) Sauerrahm
eine Prise Salz.
nach 0, 5 Teelöffel hinzugefügt Soda, Essig gelöschtem können Rosinen.

Gießen Sie in die Pfanne (kein Formular) Backen im Ofen, bis Licht Ruddy.
Fingers zu schlucken! Essen Sie auch diejenigen, die nicht essen Käse.

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Quark-Auflauf mit Bananen

Zutaten:

- 20-22% Cream - 100 ml
- Zucker - 50g
- Eier - 3 Stück
- Weizenmehl - 60 g
- Käse - 500 g
- Bananen - 2 Stück
- Butter - 20 g

Zubereitung:

1. Die Eier mit dem Zucker schlagen, die Sahne zugeben und wieder entführt.
2. Fügen Sie den Quark in eine Schüssel, wischen Sie das Mehl und gründlich mischen.
3. Schneiden Sie die Bananen in Würfel schneiden und mit dem resultierenden Quark mischen.
4. Schmieren Sie die Form von Butter und gießen Sie sie gekocht Gewicht.
5. Legen Sie im vorgeheizten Ofen und backen bei 180 Grad für ca. 40 Minuten.

Casserole 5 Minuten

Quarkauflauf mit Kirschen

Zutaten:
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- Eine Prise Salz
- 2 Beutel Vanillepudding
- 800 Gramm Quark
- 400 bis 500 g Kirschen, entsteint

Zubereitung:

Eigelbe mit dem Zucker, bis Weiß. Fügen Sie den Pudding und Käse, gut umrühren. Eichhörnchen, schlagen mit einer Prise Salz, bis sie weich pikov.Akkuratno kombinieren Proteine und Hüttenkäse-Mischung. Wir verteilen den Teig in eine gefettete Form. Setzen Sie das Sahnehäubchen. Wir haben in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen und backen für etwa eine Stunde. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Casserole "Makaronomaniya"

Zutaten (2 Portionen):

200 Gramm gekochte Nudeln;
150g gebratene Champignons und Zwiebeln;
100g tverndogo Käse;
100 g Feta-Käse;
2 gekochte Eier;
2 Esslöffel sauerrahm;
1 EL Mayonnaise *;
Dill - nach Geschmack;
Salz - nach Geschmack.

* - Es ist besser, hausgemachte Mayonnaise verwenden.

Zubereitung:

1. Um die Champignons, fein gehackte Eier, Kräuter, Salz und saure Sahne hinzufügen. Stir.
2. im Voraus Käse vorbereitet, schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden.
3. Am Ende des Formulars ** Setzen Sie den Pilzfüllung dicht "ram" ihren Löffel.
** - Wenn Sie nicht über eine besondere Form, können Sie es selbst machen mit Folie.
4. Top Greene Füllung verteilt eine gleichmäßige Schicht von Käse im Voraus vorbereitet und dann "gerammt" den Löffel.
5. Um die Makkaroni Mayonnaise hinzufügen, gut mischen. Die Nudeln oben auf dem Käse-Schicht.
6. Die letzte Schicht - Feta-Käse.
7. Wir versenden unsere "makaronomaniyu" in einem gut vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 20 Minuten.
8. Servieren Sie die heißen Pudding mit Ihrem Lieblings-Gemüse. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen für Aufläufe und genießen Sie eine angenehme und einfache Gerichte in Minuten hergestellt. Guten Appetit!

Rezept -Marina Kwon (vk.com/cookrutxt)

Zucchini-Auflauf mit Auberginen

Zutaten:

Olivenöl oder Pflanzen
250 g dünn geschnittene Zucchini Zucchini
370 g dünne Scheiben geschnitten Auberginen
1 1/3 Tassen Tomatensauce
1 Tasse geriebener Käse

Zubereitung:

1. Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze. Fry Parteien Zucchini und Auberginen für 2 Minuten auf jeder Seite oder bis leicht brüniert. Transfer zu einem Teller. Backofen auf 200 ° C
2. Legen Sie in einem Bräter in Schichten 1/3 Auberginen, Zucchini 1/3, 1/3 und 1/3 der Tomatensauce Käse. Wiederholen Sie dann die Schichten, endend mit Käse.
3. Setzen Sie im Ofen für 5-10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt sind.
4. Kasserolle bereit.

Französisch-Auflauf

Sie benötigen:

2 mittelgroße Tomaten
3 mittlere Zucchini
150 g Käse
150 g gekochter Reis (gekocht, ohne Salz und spülen, warf in einem Sieb)
3 plump Stück Wurst
1 große oder 2 kleine Zwiebeln
Knoblauchzehe
Die Kunst. l. sauerrahm
2 Eier
Dill
Frühlingszwiebeln
getrocknetes Basilikum und Oregano
Salz und Pfeffer
erweiterbar. Speiseöl und Fett bildet

Zubereitung:

1. hacken Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Knoblauch zerkleinert. Braten Sie sie auf einem vorgeheizten Pfanne mit Stretching. Öl ca. 5-8 Minuten, bis leicht golden.
2. Wurst und Kotelett nach 8 Minuten braten Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne hinzuzufügen. Pfannengerichte für weitere 5-7 Minuten.
3. Squash Rost, Squeeze-out der Flüssigkeit und in die Pfanne geben, falls erforderlich taucht ein wenig mehr Öl. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis alle (!) Die Verdampfung der Flüssigkeit. Vom Herd nehmen.
4. Tomaten mit kochendem Wasser verbrüht und ihre Haut zu entfernen. Rost und ruhen auf einem Sieb oder Gaze, um Saft zu stapeln.
5. Käse Rost.
6. Grüne Zwiebeln und Dill hacken.
7. Die Eier leicht geschlagen Gabel.
8. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen, Sauerrahm, 100 Gramm Käse und Gewürze, gut mischen.
9. Formular schmieren (nur ein bisschen) Stretch. Öl, steckte es in die Pflanzenmasse. Ich backe in zwei kleinen Formen der Aluminiumfolie. Glätten Sie vorsichtig die Oberseite mit einem Löffel.
10. Darüber bestreuen mit restlichen Käse.
11. Im vorgeheizten Ofen bei 160 ° C für etwa eine Stunde (Käse sollte röten horoshenechko).

Rezept - too_weird

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Zutaten:

Zucchini junge - 3 Stück
Hackfleisch - 500 g
Tomaten - 450g
Zwiebeln - 1 Kopf
Käse - 200 g
Tomatenmark - 2 EL
Egg - 2 Stück
Saure Sahne - 200 g
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Butter - 10 g
Pflanzenöl - 20 ml

Zubereitung:

Zwiebel braten in Pflanzenöl, fügen Hackfleisch und Tomatenmark. Braten, bis gekocht farsha.Kabachki Rost, überschüssige Feuchtigkeit otzhat.Yaytsa Peitsche mit Mayonnaise oder smetanoy.Formu Backfett mit Butter und legen Schichten: gebratenes Rindfleisch, Zucchini, gießen Ei-Mischung und Mayonnaise (Sauerrahm), legte Tomaten, gehackt Ringe und mit geriebenem syrom.Zapekat bei 180 Grad für 30 Minuten.

Käse-Auflauf

Zutaten:

• 2 Eier
• Tasse Milch
• zefirinka
• ein Pfund Käse
• Reife Birnen
• Teelöffel Puderzucker
• Öl
• Zucker (optional)

Zubereitung:

Um das Eigelb vom Eiweiß getrennt beginnen und wie sie mit Milch gemischt werden. Dann sind Sie, um ein Pfund Käse und die resultierende Mischung horoshenechko schlagen hinzufügen möchten.
Dann müssen Sie in kleine Stücke geschnitten Birne mit Marshmallows und fügen Sie sie zu einer bereits ausgepeitscht Quark-Mischung.
Dies wird durch reichlich Öl und Fett bilden die resultierende Masse gefolgt es auslegen. Gehen Sie zurück zu den Proteinen, die zusammen mit Puderzucker und Gießen auf den Topf, glatte Peitsche brauchen. Dennoch können Sie Zucker hinzufügen, um zu schmecken.
Schließlich legte die resultierende Schale in den Ofen für etwa 50 Minuten bei 150 Grad.

Gemüse-Auflauf

Zutaten:

4-6 Kartoffeln
2 junge Zucchini
2 Auberginen
3-4 Paprika
3-5 Tomaten
2-4 Knoblauchzehen
500g fettarmen Sauerrahm
1 Teelöffel Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln müssen in kleine Scheiben schneiden und kochen für 5 Minuten in Salzwasser kochen.
2. Auberginen und Zucchini in Scheiben schneiden und Paprika - Streifen. Tomaten können Rost kann in Scheiben schneiden, gehackten Knoblauch.
3. Setzen Sie dann in eine tiefe Form von Kartoffeln, Zucchini (Salz), dann Auberginen (Salz und Pfeffer), Pfeffer bestreuen und mit Knoblauch. Gießen Sauerrahm und legen Sie sie auf der Oberseite der Tomatenmark oder Tomatenscheiben.
4. Legen Sie die Form in den Ofen für 25 bis 35 Minuten.

Kasserolle mit Apfel und knackig

Ich bin absolut verliebt in dieses Frühstück. Weichen, duftenden Auflauf mit viel Äpfel und frisch. Brötchen auch poleznye- Vollkornmehl, Hefe Abwesenheit, Eier und eine ausreichende Anzahl von Zimtzucker über die Äpfel (wenig an Scone nach Geschmack).

2 EL. Weizenvollkornmehl
10 g Backpulver
prise salz
3st.l. Zucker
Vanille
3 EL Voll Licht Margarine / Butter
100 ml Milch (vielleicht Gemüse zu)
50 ml Apfelsaft

2 mittelgroße Äpfel
Zimt
2-3st.l. Zucker (nach Geschmack)
2st.l. Zitronensaft
Schale einer halben Zitrone
ein wenig Milch

Ofen 200C. Mischen Sie die trockenen Zutaten, die Butter hinzufügen und Gabel zerdrücken alle. Dann gießen Sie die Milch, umrühren und gießen Sie den Saft. Der Teig wird biegsam sein. Ausrollen zu einer Dicke ok.0, 5-1sm, pozypat Zimt, etwas Zucker, verbreiten geriebenen Äpfeln und den Saft mit Schwung und Rollenverpackung. Die Rolle in Anteilen) bei etwa 3 cm) und ordnen sie in eine gefettete Form. Streuen Sie die Oberseite mit Milch (ok.50ml Bit) und Zucker. Backen Sie ok.20 Minuten.

Rezept - Olga P