Käse-Auflauf

Zutaten:
- 2 Eier
- Cup Milch
- Zefirinka
- Ein Pfund Käse
- Reife Birnen
- Ein Teelöffel Puderzucker
- Öl
- Zucker (optional)

Zubereitung:

Um das Eigelb vom Eiweiß getrennt beginnen und wie sie mit Milch gemischt werden. Dann sind Sie, um ein Pfund Käse und die resultierende Mischung horoshenechko schlagen hinzufügen möchten.
Dann müssen Sie in kleine Stücke geschnitten Birne mit Marshmallows und fügen Sie sie zu einer bereits ausgepeitscht Quark-Mischung.
Dies wird durch reichlich Öl und Fett bilden die resultierende Masse gefolgt es auslegen. Gehen Sie zurück zu den Proteinen, die zusammen mit Puderzucker und Gießen auf den Topf, glatte Peitsche brauchen. Dennoch können Sie Zucker hinzufügen, um zu schmecken.
Schließlich legte die resultierende Schale in den Ofen für etwa 50 Minuten bei 150 Grad.

Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Zutaten:

Zucchini junge - 3 Stück
Hackfleisch - 500 g
Tomaten - 450g
Zwiebeln - 1 Kopf
Käse - 200 g
Tomatenmark - 2 EL
Egg - 2 Stück
Saure Sahne - 200 g
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Butter - 10 g
Pflanzenöl - 20 ml

Zubereitung:

Zwiebel braten in Pflanzenöl, fügen Hackfleisch und Tomatenmark. Braten, bis gekocht Füllung. Zucchini Rost, Squeeze-out überschüssige Feuchtigkeit. Eier mit Mayonnaise oder smetanoy.Formu Backfett mit Butter und legen Schichten: Roastbeef, Zucchini, gießen Sie die Ei-Mischung und Mayonnaise (Sauerrahm), legen Sie die Tomaten, in Ringe geschnitten und mit geriebenem Käse bestreuen. Backen bei 180 Grad für 30 Minuten.

Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!

Squash Casserole

Zutaten

Zucchini - 1 kg
Zwiebeln - 2 Stck.
Eier - 6 Stck.
fettarme Sahne oder Joghurt - 250 g
Hartkäse (gerieben) - 100 g
Pflanzenöl - 2 EL
schwarzer Pfeffer, Salz

Herstellungsverfahren

Zucchini gewaschen und in kleine Würfel schneiden. Junge Zucchini mit dünner Haut kann nicht gereinigt werden, sondern mit dem alten Squash es muss entfernt werden.
Anziehen eine Schüssel ein Sieb, in den es Zucchini, mit Salz bestreuen, umrühren und lassen für etwa 10 Minuten.
Heizen Sie eine Pfanne 1 EL. l. Pflanzenöl und braten Sie die gehackte Zwiebel glasig. In einer Schüssel schlagen Eier und saure Sahne mit einem Mixer. In den Sauerrahm und Ei-Mischung auf einer feinen Reibe geriebenem Käse und alles gut vermischen.
Zucchini gründlich auswringen Ihre Hände und geben Sie sie in eine Schüssel. In ihnen gebratenen Zwiebeln, Sauerrahm und Käse-Mischung, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Stir. Auflaufform fetten restliche Öl, steckte es in die vorbereitete Mischung, glatt.
Im vorgeheizten Ofen auf 180 Grad ca. 30-35 Minuten. (Je nach Ofen), bis sie goldbraun sind.

Käse-Auflauf

Zutaten:

500 Gramm Quark (beraten Sie, nur um eine Menge von Frischkäse mit getrockneten Aprikosen nehmen)
3 Eier (Eigelb und Eiweiß split)
5 Esslöffel Grieß
3 EL Zucker
1 TL Vanille-Essenz
1 EL backpulver
Rosinen oder getrocknete Cranberries - nach Geschmack

Backofen auf 180 ° C Alle Zutaten, außer dem Eiweiß. Proteine Peitsche in einer separaten Schüssel mit einer Prise Salz, bis weiche Spitzen sich bilden. Sanft in die Quarkmasse zugemischt. Gießen Sie die Fettmasse in einer Unschärfe feuerfeste Form und backen Sie 45 Minuten, bis die Oberseite goldfarben. Serve Pudding warmen mit Sauerrahm oder Marmelade.

Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!

Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Zutaten:

- Squash junge - 3 Stück
- Hackfleisch - 500 g
- Tomaten - 450g
- Zwiebeln - 1 Kopf
- Käse - 200 g
- Tomatenmark - 2 EL
- Ei - 2 Stück
- Saure Sahne - 200 g
- Salz - nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Butter - 10 g
- Pflanzenöl - 20 ml

Zubereitung:

Zwiebel braten in Pflanzenöl, fügen Hackfleisch und Tomatenmark. Braten, bis gekocht farsha.Kabachki Rost, überschüssige Feuchtigkeit otzhat.Yaytsa Peitsche mit Mayonnaise oder smetanoy.Formu Backfett mit Butter und legen Schichten: gebratenes Rindfleisch, Zucchini, gießen Ei-Mischung und Mayonnaise (Sauerrahm), legte Tomaten, gehackt Ringe und mit geriebenem syrom.Zapekat bei 180 Grad für 30 Minuten.

Kasserolle mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten:
350 g frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Champignons, Pfifferlinge, weiß, etc.)
600 g Kartoffeln
150 g Zwiebeln
150 g Käse (oder halbfeste)
Creme (10-20%) oder Mayonnaise
pflanzliches fett
Salz
pfeffer

Zubereitung:

1. Kochen Sie die Pilze, bis gekocht (gekochte Pilze 30 Minuten nach dem Kochen).

2. Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Fry in Pflanzenöl. Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.

3. Den Käse reiben auf einem Medium Reibe. In eine Auflaufform (jeder Form - Keramik, Ton, Glas) Die Hälfte der Kartoffeln, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.

4. Setzen Sie die Pilze, ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Schmieren Sie die saure Sahne.
Legen Sie einen Bogen. Die restlichen Kartoffeln. Mit Käse bestreuen.

Im Ofen 5. Stellen. Backen bei 180 Grad für 30 bis 35 Minuten.

Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!

Huhn-Kasserolle

Sie benötigen:

1 ~ 2 kg. gehacktem Hühnerfleisch
4 Scheiben Weißbrot ohne Rinde
150 ml. milch
1 Ei
1 Zwiebel
500 gr. frische Pilze (Ich habe weiß, können Sie eine andere nach Ihrem Geschmack zu nehmen). Ich denke, wir können versuchen, vollständig gebeizt.
2-3 Knoblauchzehen
Bund Petersilie
Salz
erweiterbar. Öl zum Braten Pilze
Prise schwarzer Pfeffer (optional)

Zubereitung:

1. Zwiebeln und Pilze in einer Pfanne mit einer Strecke in Stücke schneiden, braten. Butter, bis sie weich sind.
2. Das Brot wird auch in der Milch für ca. 10-15 Minuten eingeweicht, sanft drücken, fügen Sie in die Füllung, gut mischen, um Stücke von Brot links.
3. Fügen Sie das Ei, Salz, Pfeffer, alles gut vermischt. Wir verbreiten die Füllung in der Form eines Halb (I verwendete Silikon 23 cm.), Ebene. Es verbreitete Pilzen und Zwiebeln. Top - die zweite Hälfte der Füllung.
4. Decken Sie mit einem Deckel oder Folienform und in einem vorgewärmten 200 ° C Ofen.
5. Backen Sie für 30 Minuten. Dann entfernen Sie die Folie und backen Sie für 10 Minuten. Nehmen Sie aus dem Ofen, drehen Sie den Teller und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!

Geröstetem Gemüse und Hackfleisch Huhn

(130 kcal / 100 g)

Nehmen Sie:

500g gehacktem Hühnerfleisch
1 große Zwiebel
2 Tomaten
1 Paprika
1 kartfelinu
3-4 EL. l Sauerrahm
1 Tisch. Olivenöl oder Sonnenblumenöl
Geriebener Hartkäse 100g

Die Zwiebel in einem Mixer oder durch einen Fleischwolf, können Sie einfach fein schneiden mit einem Messer. Mischen Sie mit gehacktem Hühnerfleisch, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse wird dann in eine Schüssel, in der Sie zu backen sind gestellt. Deckschichten setzen gehacktem Gemüse: Tomaten, Paprika, und was Sie sonst noch haben. Reiben Sie die Kartoffeln durch eine Reibe, jemals wieder mit Salz und Pfeffer nach Geschmack, fügen Sie einen Esslöffel Olivenöl, gießen Sie die Creme auf die Oberseite, und decken alle den geriebenen Käse. Die Backzeit beträgt ca. 40 Minuten bei einer Temperatur von 190 C.

Fruit Casserole

159kkal. bei 100g.
Wir müssen:
500g fettarmen Quark
2 Eier
150 ml Naturjoghurt
6 EL Grieß
6 EL Zucker (wie süßer, dann kann man ein paar mehr zu addieren)
Backpulver 1 TL
1 Orange
fettarme Creme 50 ml
Reichweite:
Fruits (2 Pflaumen, 1 Nektarine, Pfirsich 2, 3-4 Erdbeeren)
und Zucker 2-3 EL

Zubereitung: In einem Mixer mischen Quark, Joghurt und Grieß. Fügen Sie die Eier, Zucker, fettarme Sahne und Backpulver. Orangenschale dh er Rost, den Schwung zu bekommen. Ee Wir werden einiges benötigen, einen halben Teelöffel. Peel werfen in einer Mischung aus Quark und Mix.

In Form einer fetten und mit Paniermehl bestreut, gießen Sie den Quark Masse, und senden im vorgeheizten Backofen 220 Grad für 10 Minuten. Schneiden Sie Früchte und Beeren und nach Auflauf stehen bis zu 10 Minuten in den Ofen, legen Sie die Top-Obst und bestreuen sie mit Zucker (2-3 EL) und senden es an den Ofen für weitere 30 Minuten. Kühl und essen. Casserole erhalten eine sehr weich, leicht und im Mund schmilzt.

Käse-Auflauf "Morning Delight"

bei 100g 196.56kkal
Wundervolle Kasserolle mit Kaffeearoma.
PRODUKTE:
0, 5 kg Quark,
100 g Sahne (kann Joghurt ersetzen)
4 Esslöffel Lockvögel,
4 Eier,
4 Esslöffel Zucker (Ersatz Honig)

AUSSERDEM:
2 Esslöffel Kaffee, Saft und Instant-Schale von 1 \ 2 Zitrone.

ZUBEREITUNG:
Alle Produkte werden sorgfältig mit einem Mixer schaumig rühren Masse schlagen. Die Masse wurde in zwei Teile geteilt. Um eine den Saft und Schale einer Zitrone:

Die zweit Instant-Kaffee.
Vіkladіvat Massen Löffel, einer nebeneinander in eine gefettete und mit Griessform bestreut. Dann wird die zweite und dritte Zeile von oben die ganze Zeit mit wechselnden Farben:

Backen Sie für 30 Minuten bei 180 ° C

Käse-Auflauf

Kasserolle mit Pflaumen

Zutaten:

500g Pflaumen,
4 Eier,
360 ml Milch,
60 g Zucker,
60 g Mehl,
5 ml Vanille-Extrakt
Puderzucker zum Bestäuben.

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 160 Grad.
Meine Pflaumen, die Samen und wischte Küchentuch, geschnitten Scheiben schneiden und in eine Auflaufform verteilen, muss die Form ganz sein, in jedem Fall nicht abnehmbar.
2. Die Eier und Milch. Sie können Milch statt Sahne verwenden, aber dann wird es viel dicker sein.
3. Fügen Sie den Zucker, Mehl und Vanille-Extrakt. Anzahl der Zucker hängt von Ihrer Beeren, Beere, wenn nicht süß genug, können Sie mehr Zucker hinzufügen.
4. Fahren Sie mit Schneebesen glatt wischen.
5. Füllen Sie die resultierende Masse der Pflaumen und backen Sie für eine Stunde und eine Hälfte, bis sie leicht goldbraun angebraten.
6. Der letzte Schliff - mit Puderzucker bestreuen oder gemahlen Pistazien.

# @ Gebäck cook_good

Köstliche Squash Casserole

Zubereitung:

Boil Risiko 3 Esslöffel mit 500 g gemischt. Hackfleisch. Mit Salz und Pfeffer würzen.

300g Champignons in kleine Scheiben schneiden, Zwiebel Halbringe schneiden. Fry in Pflanzenöl

Zucchini schälen, längs der dünnen (je dünner die besser) 3 mm Scheiben, leicht prisolit geschnitten. Ich glaube nicht, reinigen schälen, solange es noch weich.

Kuchen Pfanne mit Öl geschmiert, legte Zucchini, so dass die Kanten von Zucchini hängen. Ich habe nicht eine solche Form, so dass ich in einer Pfanne getan haben, und es ist ein bisschen zu groß
Legen Sie die Füllung.
Die nächste Schicht von Pilzen und Zwiebeln, dann der Rest der Füllung.
Die Tomaten, setzen,
Salz, Pfeffer, Mayonnaise mit Knoblauch und Dill, schließen Sie die Spitzen der Squash, mit einer Schicht von Mayonnaise bedeckt. Legen Sie in den Ofen und kochen, bis sie weich sind.
Bereit, auf einem Teller anrichten und mit Tomaten und Kräutern setzen.

# Vtorye_blyuda @ cook_good