Süßer Quark-Auflauf
Zutaten:
- 500 g Frischkäse oder Quark Gewicht (wenn Sie ein normales haben - wird in einem Mixer unten gescrollt werden) - 2 EL Grieß mit Rutsche - 100 Gramm warme Milch zum Einweichen Grieß - 100 g Butter - 1 Esslöffel Stärke - 3 Eier - 5 EL Zucker - 1 Esslöffel Vanillezucker - 1 Prise Salz
Zubereitung:
1) Hüttenkäse mit Zucker vermischt, Vanillezucker, Eigelb 2) Dovablyaem weiche Butter (I Grau in der Mikrowelle) 3) gequollen Grieß (die restliche Milch ist nicht notwendig) 4) Sift Stärke 5) Nun kann es losgehen: Schneebesen Eiweiß mit einer Prise Salz in einem kühlen Schaum, so dass auch beim Einschalten nirgends fällt 6) mischen die Proteinmasse mit Käse Gently - glatt rühren 7) Setzen Sie alles in Form von Pre-geölt und in den Ofen geschoben 40 Minuten bei 180 Grad 8) Die Spitze sollte leicht gebräunt ist, schalten Sie das Gerät und lassen Sie für weitere 10 Minuten 9) mit jeder Marmelade, Marmelade oder Sirup servieren
Express-Frühstück: Gebackene in 5 Minuten!
Zutaten:
5 Art. l Lockvögel, 4 EL. l Zucker, 3 Eier, 2 Packungen mit Käse, 1 Dose (200 g) Sauerrahm yschepotka Salz 0, 5 TL Soda (gelöschter Essig) Sie können Rosinen.
Zubereitung:
Alle Zutaten mischen und gut verrühren.
Gießen Sie bis eine rötliche Licht in die Pfanne oder geeignete Form und im Ofen backen.
Mit Sauerrahm oder yourtom.
?Käse-Auflauf GOST
Zutaten:
500 Gramm Quark, 225 ml Milch, '15 Zucker '50 Grieß 1/2 Eier (Ich habe nur das Eigelb). Ofen vorheizen auf 200 Grad.
Zubereitung:
Quark durch ein Sieb (Ich nehme Valiovsky, ist es nicht notwendig, wischen), mit Milch mischen.
Fügen Sie Ei und gut mischen wieder.
Dann fügen Sie Grieß und Zucker zugeben und umrühren.
Alles nur gemischt werden, nicht ausgepeitscht. Fetten Sie die Backform mit Butter, legte Quark und glatt.
Setzen backen für 30-35 Minuten.
Express-Frühstück: Gebackene in 5 Minuten!
Zutaten:
5 Art. l Lockvögel, 4 EL. l Zucker, 3 Eier, 2 Packungen mit Käse, 1 Dose (200 g) Sauerrahm yschepotka Salz 0, 5 TL Soda (gelöschter Essig) Sie können Rosinen.
Zubereitung:
Alle Zutaten mischen und gut verrühren.
Gießen Sie bis eine rötliche Licht in die Pfanne oder geeignete Form und im Ofen backen.
Mit Sauerrahm oder yourtom.
?Kasserolle mit Kartoffeln und Füllung.
Zutaten:
Hackfleisch (Fleisch) - 700 gr Kartoffeln - 1 kg Zwiebeln - 1 Stück Karotten - 2 Stück Eggs - 3 Stück Hartkäse - 200g Milch - 1 Stack. Mayonnaise Salz und Pfeffer.
Zubereitung:
Bow porezat.Morkov nateret.Kartoshku Tomaten in dünne kruzhochkami.Syr Rost schneiden. Zwiebeln und Karotten braten in einer Pfanne mit Öl. Fügen farsh.Posolit, poperchit.Tushit bis die Füllung wird nicht braun. Fetten Sie die Backform mit Butter. Am Boden der Form Put eine Schicht von Hackfleisch kartoshki.Zatem Schicht farsha.Na pomidory.Nakryt alle Kartoffeln legen. Backen Sie im Ofen (200 ° C) für 20-25 Minuten. Die Eier mit der Milch, Salz und gießen spetsiyami.Ravnomerno zapekanku.Pokryt setochkoy.Posypat Mayonnaise und Käse. Backen Sie im Ofen (180 ° C) für 20 Minuten.
Gute Appetit!
Köstliche Squash Casserole
Zubereitung:
Boil Risiko 3 Esslöffel mit 500 g gemischt. Hackfleisch. Mit Salz und Pfeffer würzen.
300g Champignons in kleine Scheiben schneiden, Zwiebel Halbringe schneiden. Fry in Pflanzenöl
Zucchini schälen, längs der dünnen (je dünner die besser) 3 mm Scheiben, leicht prisolit geschnitten. Ich glaube nicht, reinigen schälen, solange es noch weich.
Kuchen Pfanne mit Öl geschmiert, legte Zucchini, so dass die Kanten von Zucchini hängen. Ich habe nicht eine solche Form, so dass ich in einer Pfanne getan haben, und es ist ein bisschen zu groß Legen Sie die Füllung. Die nächste Schicht von Pilzen und Zwiebeln, dann der Rest der Füllung. Die Tomaten, setzen, Salz, Pfeffer, Mayonnaise mit Knoblauch und Dill, schließen Sie die Spitzen der Squash, mit einer Schicht von Mayonnaise bedeckt. Legen Sie in den Ofen und kochen, bis sie weich sind. Bereit, auf einem Teller anrichten und mit Tomaten und Kräutern setzen.
Air Quarkauflauf mit Pflaumen und Äpfeln.
Zutaten:
Curd Hause fettige fettige 500-600gr. Fettcreme 150ml. Gezuckerte Kondensmilch Dosen Stock (geleitet von Ihrem eigenen Geschmack) Eggs 3pc. Vanillepudding (trocken) 80g. Munk 1-3st.lozhki (hängt von der Qualität des Quark) Pflaumen frische 10 Stück. (Oder eine große rote Pflaume) Apples süße Sorten 1-2 Stk. (Schneiden Sie auf jeder 6-8chastey, entfernen Sie die Samen Kasten) Form d 22 cm. Backpapier
Herstellungsverfahren:
Verschieben Sie den Quark in eine Schüssel, Brei Kartoffelstampfer (wenn Quarkkörner können durch ein Sieb gerieben werden, ich weiß wirklich nicht, wie dieses Verfahren) die Eier und Sahne, rühren, nicht vzbivat.V Gießen Kondensmilch Pudding und zu mischen, sollte der Trockenmischung gleichmäßig durchgeführt werden in zapekanke.Dobavlyaem Kondensmilch Pudding in Hüttenkäse verteilt, rühren. Pflaumen, in Stücke geschnitten, kombiniert mit dem Teig. Wenn Sie einen sanften, flüssigen Käse gehabt haben, fügen Sie den Teig 2-3st.lozhki manki.Perekladyvaem Masse in Form ist der Boden besser, ein Papier zu vypechki.Verh glätten und dekorieren Apfelscheiben in ihren vkusu.Vypekaem im Ofen bei 180Grad zu legen, bis sie weich sind, am Boden des Ofens sollte die Schüssel legen oder Pfanne mit Wasser. Readiness - griff die Masse über die gesamte Oberfläche (Mitte, nicht dolzhka zittern wie Käsekuchen.) Lassen Sie die in der Form abkühlen lassen und servieren.
Quark-Auflauf mit Beeren
Zutaten:
500 Gramm Käse (ich benutze fettarmen Quark aus dem russischen Geschäft oder Ricotta) 6 EL Zucker 1/4 Tasse Grieß 1 Becher Joghurt (170 bis 200 g) 2 Eier 300 Gramm getrockneter Früchte oder Beeren - (nicht gefrorenen Beeren auftauen) Butter und Semmelbrösel zu bilden
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 ° C (350F)
Mahlen oder Schneebesen Eier und Zucker mit Frischkäse rühren Masse. Fügen Sie den Joghurt und Schneebesen gut. Fügen Grieß und rühren, um Klumpen zu vermeiden. In der Mischung der Beeren und leicht umrühren, darauf achten, daß die Beeren zerdrücken. Low Fett eine Auflaufform mit Butter ausstreichen und mit Paniermehl. Den Teig in die Pfanne geben. Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Auflauf nicht dicht und Braun, 40 bis 50 Minuten betragen.
?Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und TomatenZutaten: - 5 kleine Zucchini (1, 2 kg) - 400 g Hackfleisch - 3 mittelgroße Zwiebeln - 2 EL Tomatenmark - 7-8 kleine Tomaten - 100 g Käse (kann man nicht) - 4 Eier - 150 g saure Sahne - Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl Zubereitung: 1 Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen. 2. Squash Rost, Salz und den Saft auspressen 3. Tomaten in Scheiben schneiden 4. Eier mit Sauerrahm, Salz 5. Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Ei-Mischung, weggefegt, mit geriebenem Käse bestreuen. 6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten. Guten Appetit! Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Quark-Auflauf mit Obst
Zutaten: - Low-Fett Hüttenkäse - 250g. - 1 Ei - 1, 5 Esslöffel Sauerrahm - 1, 5 EL Zucker (optional) - 1 Banane - 2 Äpfel
Zubereitung:
1. Am unteren Rand des Formulars auf geschnittenen Bananen und Äpfel gestellt. 2. Füllen Sie sie mit einer Mischung aus Quark, Eier, Sauerrahm, Zucker. 3. Setzen Sie alles in einem vorgewärmten Ofen 200C. Backen Sie für ungefähr eine Stunde. (Backzeit wird entsprechend angepasst verfügt Ihres Ofens.) 4. Der Backofen schaltet sich aus, aber die Tür nicht für 10 Minuten geöffnet. Mit Fruchtfüllung Kasserolle können Sie nach Ihrem Geschmack zu experimentieren.
?Honig Casserole
Zutaten: Curd - 1 kg Honey - 1 Tasse Sugar - 1, 5 Tassen Egg - 8-9 Stücke Mehl Zimt
Zubereitung: Zerdrücken Sie den Käse mit einer Gabel. Setzen Sie die Käse, Honig, Zucker, Eier in einen Mixer geben und wischen, bis glatt. Ofenhitze bis 200 ° C Verbreiten Sie die Schlagmasse in die Schüssel, leicht mit Butter gefettete und mit Mehl bestäuben. Backen Sie für 45 Minuten, bis sie goldbraun sind. Streuen Sie Zimt auf und legte weitere 3-4 Minuten in den Ofen. Dienen.
Honig Casserole
Zutaten: Curd - 1 kg Honey - 1 Tasse Sugar - 1, 5 Tassen Egg - 8-9 Stücke Mehl Zimt
Zubereitung: Zerdrücken Sie den Käse mit einer Gabel. Setzen Sie die Käse, Honig, Zucker, Eier in einen Mixer geben und wischen, bis glatt. Ofenhitze bis 200 ° C Verbreiten Sie die Schlagmasse in die Schüssel, leicht mit Butter gefettete und mit Mehl bestäuben. Backen Sie für 45 Minuten, bis sie goldbraun sind. Streuen Sie Zimt auf und legte weitere 3-4 Minuten in den Ofen. Dienen.
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