Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Tomaten

Zutaten:

- 5 kleine Zucchini (1, 2 kg)
- 400 g Hackfleisch
- 3 mittelgroße Zwiebeln
- 2 EL Tomatenmark
- 7-8 kleine Tomaten
- 100 g Käse (kann man nicht)
- 4 Eier
- 150 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl

Zubereitung:

1 Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen.
2. Squash Rost, Salz und den Saft auspressen
3. Tomaten in Scheiben schneiden
4. Eier mit Sauerrahm, Salz
5. Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Ei-Mischung, weggefegt, mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten. Guten Appetit!

Kohl-Auflauf mit Hackfleisch

Zutaten:

Kohl - 700 g
Hackfleisch (alle) - 500 g

Zwiebeln - 1-2
Karotten - 1-2
Saure Sahne - 500 g
Käse (fest) - 200 g
Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Zubereitung:

Die Zwiebel. Karotten reiben auf Medium Reibe. Fein hacken Kohl. In einer Pfanne mit Pflanzenöl braten die Zwiebel, die andere Zuckerbrot. Um Hackfleisch Zwiebeln, Salz und Pfeffer und braten für 15-20 Minuten hinzufügen. Um Kohl Karotten, ein wenig Salz und köcheln lassen, bis sie weich sind abgedeckt hinzufügen (ca. 15-20 Minuten). In eine Auflaufform legen Hälfte der Kohl, glatt, ausgebreitet Sauerrahm. Dann legen Sie die ganze Füllung, glatt, ausgebreitet Sauerrahm. Auf der restlichen Kohl Put-Füllung, verteilt saure Sahne, mit Käse bestreuen. Ich dachte, dass da mein Kasserolle wird nicht bleiben, so mischte ich mit Sauerrahm 2 Eier, leicht gewürzt und haben diese Mischung aus Fett Entwässerungsschichten. Backen bei 180 Grad für 25-30 Minuten. Wenn Sie möchten, können Sie variieren, der Geschmack ist ein Grund Gericht, indem eine Vielzahl von zusätzlichen Komponenten. Zum Beispiel, um Kohl Paprika, Tomaten hacken oder Pilze in den die Füllung. Das fertige Pudding etwas abkühlen und in Stücke geschnitten.
Guten Appetit!

Gebackene Quark und Pfirsich

Zutaten:
-Tvorog - 500 Gramm;
-Muka Weizen - 4 EL. Löffel;
-Kurinoe Egg - 3 Stück;
-Razryhlitel - ½ TL .;
-Persik Frische - 1 Stück;
-Persik Canned - 2 Stück;
-Kuraga (Meine sonnengetrockneten Pfirsich) - 2-3 Stück;
-Sahar Oder Honig - nach Geschmack, ich habe 2 TL Honig.

Zubereitung:
Backofen auf 180 Grad.
Hüttenkäse gerieben mit Ei und Zucker. Fügen Sie es Mehl mit Backpulver vermischt.
All Mix gründlich.
Pfirsiche Schnitt ist nicht groß. Sie können jede Art von Pfirsich (I, durch Zufall, war frisch, in Dosen und ausgehärtet))) nehmen
Stir in Pfirsiche Teig, gießen Sie sie in die Form.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten, wenn die Kasserolle "greifen", die Sie mit in dünne Scheiben geschnitten Pfirsich-Scheiben oben können und goldbraun backen. Bevor Sie jetzt - cool für 20 Minuten, um die Form der den Topf zu halten.

Meine Lieblings-Kasserolle für Kinder

Zutaten:
- Käse - 400 bis 500 Gramm
- Eier - 1-2 Stück.
- Flour - 2-4 Esslöffel
- Zucker - nach Geschmack
- Nudeln oder Reis - 100 Gramm

Zubereitung:
1. Bereiten Sie Lebensmittel.
2. Kochen in Salzwasser Nudeln oder Reis. Für Nudeln etliche Minuten. Die Hauptsache ist, dass es weich und kochen.
3. Mischen Sie in einer Schüssel mit Hüttenkäse, Eier und Zucker, gut mischen.
4.Dobavit Fadennudeln.
5. Dann wird das Mehl. Nehmen Sie so viel Mehl, um die Masse etwas dicker, aber nicht viel - es gegossen werden soll.
6. Füllen Sie das Silikon geschweiften Form und backen bei 180 Grad für ca. 25-30 Minuten. Die Zeit hängt von der Größe der Formen.
7. Servieren Sie als ohne Zusätze und Bewässerung saure Sahne, Marmelade oder Kondensmilch. Obwohl, wenn die Schale für kleine Kinder sollen besser mit saurer Sahne.

Auflauf mit Hackfleisch und Buchweizen

Zutaten:

700g gehacktem Hühnerfleisch
2 große Zwiebeln
2 Karotten

250 Gramm Buchweizen
2 Äpfel
120 g Käse

Zubereitung:

In einer Mischung aus Pflanzenöl und Butter bis sie weich braten Zwiebeln, in Würfel geschnitten und geriebene Möhre auf einer groben Reibe - cool.
Mit gehacktem Hühnerfleisch, gut gewürzt Mixed, kneten, bis glatt und in der Form einer Schicht ausgelegt.
Dekokt der Buchweizen, gekühlt, geschält und grob geraspelt schäbig Apfel und geriebenem auf einer groben Reibe Halbhartkäse, promeshala gut angelegt und die zweite Schicht in Form von leicht abgeflacht.
Backen Sie in 200 Grad-Ofen für 25 Minuten, zog bestreichen, mit ein wenig geriebenem Käse und wieder in den Ofen für 5 Minuten.

Kohl Casserole

Zutaten:

Die Hälfte der durchschnittlichen Kohl,
0, 5 kg gehacktem Hühnerfleisch,
1 Zwiebel,
2 Eier,
2 EL. l. Tomatenmark,
100 g bioyoghurt ohne Zusätze (kann Kefir)
Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Shinkuem Kohl fein und werfen in das kochende Wasser für 10 Minuten.
Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und kochen Sie in einer Pfanne mit dem Hackfleisch, bis das Hackfleisch ändert sich die Farbe.
Joghurt mischen mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer.
Leicht mit Silikonfett Pinsel den Boden der feuerfesten Form, lag in ihrer Hälfte der Kohl, im Obergeschoss fein zerkleinert. Die Hälfte der Joghurt mit Tomatenmark (oder wir schmieren, wenn dicke Joghurt). In diesem Stadium können Sie geschlagene Eier hinzufügen und die Hälfte (Ich habe sie nur an, und es war ein wenig trocken).
Nun decken mit Füllung der zweiten Hälfte des Kohl, gießen Joghurt mit Tomatenmark und Schlag Eier.
Backen im Ofen bei 180 Grad, bis kruste köstlich (ca. 30-40 Minuten).

Tasty Quark-Auflauf

Sie benötigen:

-500 Gramm Quark
-3 Eier (Eigelb und Eiweiß split)
Artikel -5. l. Grieß
-3 Art. l. Zucker
H -1. L. Vanille-Essenz
-1 St. l. backpulver
-izyum oder getrocknete Cranberries - nach Geschmack

Zubereitung:

Alle Produkte von der Liste, mit Ausnahme der Eiweiß gründlich gemischt. In einer separaten Schüssel mit einer Prise Salz, schlagen Weißen bis weiche Spitzen Bildung. Ofen auf 180 ° C vorgewärmt
Sanft in die Quark Proteinen gemischt und gießen Sie die Fertiggewicht in der Form, mit Butter eingefettet.
Legen Sie in den Ofen und backen für etwa 45 Minuten bis eine goldgelbe Kruste.
Serve Pudding warmen mit Sauerrahm oder Marmelade.

Auflauf mit Hackfleisch

Zutaten:

Hackfleisch (Schwein) -400 c.
Carrot-1 Stk.
Bolg. Pfeffer 1 Stk.
Bow repch. 2 Stck.
Knoblauch-2 Zähne.
Egg-2-tlg.
Käse 50 gr.
Sellerie (Stamm) -2-tlg.
Mayonnaise 1 stol.lozhka.

Zubereitung:

1.Farsh + 2 Eier (geschlagen), Salz, Pfeffer, Knoblauch.
2. Braten Sie die Karotten, Zwiebeln, Paprika, Sellerie + 0,5 TL tomate. Paste, Salz, Pfeffer.
3.Formu Fett bestreichen, mit Paneer. Paniermehl, stellen die Hälfte des Fleisches, dann wieder Füllung farsh.Sverhu Scheiben Tomaten legen (ich hatte 4 Stck. Kirsche, ich sie in der Hälfte in Scheiben geschnitten) und anschließend mit Fett ein wenig Mayonnaise und mit geriebenem Käse bestreuen.
4. Backen bei 220-30 minut.Priyatnogo Appetit!

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"Käse-Kasserolle ohne Mehl"

Zutaten:

-500 Gramm Hüttenkäse,
-1 Bank von Kondensmilch,
-3 Eier
-vanil.

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad.
Schlagen Käse und Eier. Ich habe einen Stabmixer, bequem und schnell, aber es ist möglich und üblich Mischer. Hüttenkäse für diese Kasserolle passt kein Fett, in Ihrem Ermessen.
2. Fügen Sie die Kondensmilch und Vanillemark (oder Vanille). Wieder gut schlagen, sollten Sie eine homogene Masse zu erhalten. Anzahl der Kondensmilch wird von Ihrem Geschmack bestimmt, können Sie die Teile in den pereslastit.
3. Fetten Sie die Formen mit Öl (vorzugsweise Sahne), breitete sie in der Hüttenkäse. Senden Sie in den Ofen für 50-60 Minuten. Hängt von Ihrem Ofen und die Größe des Formulars. Ich habe kleine Dosen 10x4 cm Bake exakt 1 Stunde.
4. Alles! Kasserolle bereit. Während des Backens Auflauf steigen stark, aber wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, wird es zu begleichen. Bitte warten Sie, bis sie abgekühlt, dann wird Kasserolle dichter.
5. Aber die nicht warten können, können einmal schneiden. Bis Auflauf noch heiß ist, ist sie sehr sanft und Luft. Natürlich konnte ich nicht widerstehen, und schneiden Sie es auf einmal! Gegossen Schokoladensauce, aber Sie können Konfitüre oder Marmelade oder mit frischen Beeren, jemand, den er liebt. In ihm können Sie auch Rosinen oder kandierten Früchten hinzufügen, aber was mich betrifft, lecker und süß allein ist es. Ich kann mit Zuversicht sagen - das ist die köstlichste Kasserolle in der Welt!

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Käse-Auflauf "Delicate"

Zutaten:

0% Quark - 450g
Saure Sahne 15% - 300g
Eggs - 2 Stck.
Protein - 1 St.
Sugar - 100g
Munk - 2st.l.
Vanillezucker - 0.5ch.l.

Zubereitung:

Quark, Sauerrahm, 1yaytso, 1zheltok, Zucker, Grieß und van. Sugar - alle gründlich durchdringen oder Mixer bis glatt. 2 Protein-Shake bis zu stabilen Spitzen und sanft in Quark setzen. Form Fett mit Butter ausstreichen und mit Paniermehl panirovachnymi in ihrer Quark setzen. Im Ofen backen 170gradusov -1chas. Dann schalten Sie den Backofen, offen und abkühlen lassen etwas gibt Aufläufe, raus aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen. Beim Servieren a la carte geschnittenen Stücke, Sauerrahm oder zerlassener Butter. Guten Appetit!

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Herzhafte Auflauf

Zutaten:

● 1 kg Schweinefleisch
● 1 kg Kartoffeln
● 2-3 Karotten
● 2-3 Lampen
● 300g Champignons
● 200 g Käse
● 400 g Mayonnaise

Zubereitung:

Produkte kann jeder nehmen, nach Ihren Wünschen.
Kartoffeln in Scheiben schneiden
Karotten gerieben auf einer groben Reibe
Auf den Kartoffeln und den Ort gelegt auf geöltes Back Skalen
Fleisch klein schneiden, wenn nötig, zu bekämpfen, vor allem, wenn dicke Scheiben
Legen Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen, Vorbacken Gießen in einem Glas Wasser.
Während das Fleisch gar ist, hacken Sie die Zwiebel Halbringe
Und Pilze in große geschnitten
Und der Käse auf einer groben Reibe gerieben werden,
In der Zwischenzeit ist es Zeit, um das Fleisch zu verwandeln!
Nach 30 Minuten ist das Fleisch umgekehrt werden. Ein wenig Salz und es bestreuen Hopfen-suneli.
Wieder warten Sie 30 Minuten, und dann sollte eine Schicht Zwiebeln, eine Schicht von Pilzen setzen, Zwiebel Schicht
Die letzte Schicht ist Käse. Verteilen sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche.
Und all die Flusen Mayonnaise, aber nicht sehr dick.
Und für 30 Minuten in den Ofen! Insgesamt ist das Gericht fertig 1, 5 Stunden. Und bekam diese Schönheit!
Linke mit Kräutern bestreuen! Ich hatte Petersilie und Dill!
Helfen Sie sich selbst!
GUTES ESSEN !!!

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Gebackene Teigwaren mit Wurst in der Mikrowelle.

Zutaten:

Pasta - 200 g
Wurst - 150 g
Käse - 80 bis 100 g
Eggs - 3 Stück.
Saure Sahne - 2 EL. l.
Zwiebeln - 1 St. Medium
Butter zum Einfetten der Form.
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Sol.

Zubereitung:

Kochen Sie Nudeln, abtropfen lassen die Verschiebung und in den Behälter. Wurst und Zwiebel fein gehackt. Eigelb gut reiben. Pasta Wurst, Zwiebeln, saure Sahne, Eigelb, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.

Peitschen Sie das Eiweiß getrennt in einen dicken Schaum. In den Nudelmischung geben und vorsichtig mischen.

Auflaufform mit Öl Flusen, ebnen Pergament (Backpapier) und nur geölt.

Makkaroni-Gemisch in die Form zu bringen, mit geriebenem Käse bestreuen und in mikrovolnoku backen. Backen Sie bei voller Leistung von 10 bis 12 Minuten, dann lassen Sie stehen für weitere 6-8 Minuten.

Guten Appetit!

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