"Japanische Küche

● Ringe
● Die Soßen
● Reis für Rollen

Rolls "California"
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Zutaten:
● Avocado - 1 Zehe;
● Tobiko Kaviar - 1 TL;
● Krabbenfleisch
● Reis (Sushi Maschen) 100 g;
● Nori - 1 Blatt

Schritt für Schritt Rezept mit Foto ➨
https://vk.com/wall-50914802? q = Roll & w = Wand 509.148 ..

Rolls Philadelphia
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Zutaten
● Salmon 100,0 g
● Gurken 1,0 pc
● 1,0 Noriblätter
● Reis (Sushi Maschen) 100,0 g

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Sushi mit Lachs
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Zutaten:

● Salmon
● Wasabi 2,0 g
● Reis (Sushi Maschen) 1,0 EL

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Japanische Sojasauce
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Zutaten:
● 1 EL Zitronensaft
● 1 TL Sojasauce
● 1/2 Teelöffel Senfpulver oder Dijon-Senf vegetarisch

Anleitung:
Dieses Gericht hat einen feinen Geschmack.
Dieses Rezept ist genug, um einen Salat zubereiten.
Alle Zutaten. Genießen Sie.

Reis für Sushi und Rollen
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Zutaten:

● 1,0 EL Reisessig
● Reis (Sushi Maschen) 180,0 g

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Süße Rolle Koybito
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Zutaten:

● Cheese "Philadelphia" 80,0 g
● Puderzucker 10,0 g
● Grapes 3,0 pc
● Kiwi 0,5 pc
● 2.0 Ananasscheiben

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Sushi "Gunkan"
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Zutaten
● Nori 1.0 Ribbon
● Kaviar Tobiko 1.0 tsp
● Wasabi 2,0 g
● Reis (Sushi Maschen) 1,0 EL

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Roll of pikanten Thunfisch
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Um die Rolle benötigen wir folgende Zutaten vorzubereiten:

● 6 Tassen Reis für Sushi;
● Vier Blatt Nori;
● 1 EL Sesam weiß;
● ½ Pfund Thunfisch für Sushi;
● 1 Esslöffel Mayonnaise;
● ½ TL getrocknete rote Chilischoten (ichimi-togarashi) * Sie können hinzufügen Pfeffer abschmecken.

Kochen:

1. Schneiden Sie die Thunfisch und mischen Sie es mit Mayonnaise und ichimi-togarashi.
2. Legen Sie ein Blatt Regeln auf eine Bambusmatte.
3. Legen Sie ¼ Reis auf einem Blatt Nori und dann mit Sesam bestreuen. Top mit Thunfisch.
4. Nun, nehmen Sie eine Bambusmatte.
5. ist der festen drücken Sie die Bambusmatte, und erweitern es.

Griechische Rollen
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Zutaten:

● Käse Fetaki
● Salat
● Gurke
● Tomato
● Sesame
● Nori
● Abbildung

Zubereitung:
1. Wählen Sie die Gurken und Tomaten für die Füllung schneiden.
2. Drehen Uramaki Nori, Reis, Käse Fetaki, Salat, Tomaten und Gurken. Neben Käse Fetaki können andere Frischkäse verwenden.
3. Garnieren mit Sesambrötchen.
4. Die Rolle in 6 Stücke schneiden und auf einer Platte.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Faule Burger auf ein Backblech (türkische Küche)

Zutaten:

• 500 gr. Fleisch (gemischt werden Rindfleisch Schweinefleisch +);
• Petersilie;
• 1 Zehe;
• Ein wenig Minze, Pfeffer, Salz und ein Stück Butter;
• Wasser 100 ml.
• 2 mittelgroße Tomaten;
• 2 mittelgroße Zwiebeln;
• 1 Paprika.

Sauce:

• 1 EL. l. Tomatenmark;
• Wasser 150 ml.
• Salz;
• Petersilie zur Dekoration.

Zubereitung:

Machen Rindfleisch, Mischen Sie alle Zutaten, Wasser hinzufügen und stören und geben Sie es für 5-10 Minuten ziehen lassen.
Nehmen Sie eine feuerfeste Form aus dem Ofen, verbreiten Sie die Füllung in der gesamten Form.
Form müssen nicht geschmiert werden.
Sanft glätten und setzen auf eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Zu diesem Zeitpunkt Modus Gemüse. Zwiebeln und Tomaten in Halbringe von mittlerer Dicke. Bulgarischen Regimes in 4 Stücke und in Streifen schneiden.
Das Gemüse abwechselnd, Zwiebeln Tomaten + + Bulgarisch. Top ein wenig Salz und im vorgeheizten Ofen (200 Grad) gesetzt. 10-15 Minuten lassen Fleischsaft, Sie warten, bis der Saft ein wenig trocken und Mince ändert sich die Farbe benötigen.
In heißem Wasser gut umrühren Tomatenmark und Salz. Gießen Sie die Füllung und lassen Sie die Fleischgerichte.
Tomatensauce zu verdampfenden, dann die Schale und fertig.
Dekorieren Sie mit Petersilie bestreuen und servieren kann zum Garnieren Reis oder Kartoffelpüree angewendet werden.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Горячее@funny.chef
# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Hähnchen saganaki / griechische Küche

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Saganaki - traditionelle griechische Gericht, das in einer Pfanne Charge mit dem gleichen Namen gekocht wird. Meistens saganaki vorbereitet mit Huhn oder Garnelen. Saganaki schnell zubereitet und nur bläst frischen und saftigen Geschmack von Tomaten, Huhn, Kräuter. Ganz wichtig: Vor-braten Sie das Huhn, damit es nicht in Tomaten Saft schmoren zu starten.

Zutaten
1 EL Olivenöl
500 Gramm Fleisch mit Hähnchenschenkel, in kleine Stücke schneiden
1 Teelöffel Fenchelsamen
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
½ Tasse trockener Weißwein
400g gehackte Tomaten
1 Paprika, in Halbringe schneiden
100 g Feta
1 lange Chili, fein gehackt
8 Zweige Oregano
Korncracker zu ernähren

Zubereitung:
Backofen auf 200 ° C
Das Öl in einer tiefen Pfanne Superlegierung. Braten Sie das Huhn auf beiden Seiten 1-2 Minuten goldbraun backen. Transfer zu einer separaten Platte.
Legen Sie in der gleichen Pfanne Knoblauch und Fenchelsamen, 1-2 Minuten braten, bis goldgelbe Farbe und einen angenehmen Geruch. Gießen Sie den Wein und kochen für weitere 1-2 Minuten, um den Alkohol verdunsten. Stir in Tomaten und Paprika, zum Kochen bringen und kochen bei schwacher Hitze 4-5 Minuten, bis leicht Verdunstung.
Schicken Sie das Huhn in die Pfanne bestreichen, mit Feta-Käse, Oregano lässt mit sechs Niederlassungen und Chili.
Kochen für 8-10 Minuten, bis das Huhn gar ist und die Sauce eindickt.

Caponata von Jamie Oliver (italienische Küche)

Caponata - Italienisch, oder besser gesagt sizilianischen Gemüsegericht. Dieser Eintopf aus Aubergine mit Sellerie, Zwiebeln, Paprika, Kapern, Oliven ... Caponata - Multifunktionsschale. Es kann ein separater Snack, Beilage oder eine zweite unabhängige Gericht. Mit ihm können Sie kleine Snacks Sandwiches machen, kann es als Topping für Steak, gebacken oder gegrillt Fisch oder Huhn verwendet werden ...

Kartoffeln in Bombay (indische Küche)

Zutaten:
- 1 kg Kartoffel
- 2 Tomaten
- 2 EL Pflanzenöl
- 100 gr. Butter
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL Kurkuma
- 0, 5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Chili pepper im Geschmack
- 1 TL frischem Ingwer
- Petersilie
- Salz

Zubereitung:

Kartoffeln kochen. Bereit Kartoffeln in große Würfel schneiden.
Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Pan Hitze, fügen Pflanzenöl. Die Pfanne fügen Sie den Senf, Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, schwarzer Pfeffer, Chili-Pfeffer. Warm up die Gewürze bei schwacher Hitze.
Butter in einer Pfanne mit Gewürzen, fügen Sie den Ingwer. Braten Sie ein paar Minuten. Die Tomaten und bei mittlerer Hitze kochen für ein paar Minuten.
Setzen Sie in einer Pfanne Kartoffeln und gehackte Petersilie, Salz und mischen. Halten Sie an Wärme für 5 Minuten

Kartoffeln in Bombay (indische Küche)

Zutaten:
- 1 kg Kartoffel
- 2 Tomaten
- 2 EL Pflanzenöl
- 100 gr. Butter
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL Kurkuma
- 0, 5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Chili pepper im Geschmack
- 1 TL frischem Ingwer
- Petersilie
- Salz

Zubereitung:
Kartoffeln kochen. Bereit Kartoffeln in große Würfel schneiden.
Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Pan Hitze, fügen Pflanzenöl. Die Pfanne fügen Sie den Senf, Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, schwarzer Pfeffer, Chili-Pfeffer. Warm up die Gewürze bei schwacher Hitze.
Butter in einer Pfanne mit Gewürzen, fügen Sie den Ingwer. Braten Sie ein paar Minuten. Die Tomaten und bei mittlerer Hitze kochen für ein paar Minuten.
Setzen Sie in einer Pfanne Kartoffeln und gehackte Petersilie, Salz und mischen. Halten Sie an Wärme für 5 Minuten

Kartoffeln in Bombay (indische Küche)

Vietnamesische Küche. Bananen in Karamell

2 große reife Banane
1 Ei
2 Esslöffel Stärke
3 EL Weizenmehl
1 Tasse Pflanzenöl 25
2 Esslöffel Wasser
2 Esslöffel Zucker
1 TL Sesam

Banane schälen, in große Stücke geschnitten. Bereiten Sie den Teig. Zu dieser Mischung in eine Schüssel geben, bis sie einheitlich Ei, Stärke, Mehl, 1 EL. Pflanzenöl und Wasser. Gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden. Gute warmen in einer Pfanne mit dickem Boden 1 Tasse Pflanzenöl zum Braten. Tauchen Sie jedes Stück Banane in Teig und in Öl braten, bis sie goldbraun sind etwa 1, 5-2 Minuten. Verbreiten Sie die gebratenen Bananen auf Küchenpapier, um überschüssiges Fett loswerden. Auf eine saubere Pfanne 1 EL.ein Löffel Pflanzenöl, Zucker und leicht mit Wasser verdünnt. Darauf achten, nicht zu verbrennen, laufen auf einem Zustand eines hellgelben Karamell. Setzen gebratene Bananen in Karamell, Drehen mit Stöcken, Karamell vollständig jede Scheibe abdecken. Bereit Bananen im Teigmantel und Karamell auf einem Teller, mit Sesam bestreuen und servieren mit Tee oder Kaffee. Ebenso können wir jede Art von Obst zu machen, nach Ihrem Geschmack: Äpfel, Ananas, Mangos, Pfirsiche und sogar Wassermelone.