Zutaten: Mehl-1 kg frische Grün (Spinat, Sauerampfer, Koriander, Zwiebeln Grün, Brennnessel), gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz-ersten. n + Salz zum Füllen, Butter oder Pflanzen. Zubereitung: Das Mehl mit Salz, 2 Tassen Eiswasser und den Teig kneten. Wickeln in Folie und lassen für 40 Minuten. Grünen waschen, trocknen und hacken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Von Test otschipnite Ball und rollen in eine dünne Kuchen. Wiederholen Sie mit den restlichen Teig. Setzen Sie den Kuchen in der Füllung. Pinch Rand. Den Kuchen auf einer trockenen beheizten Pfanne, drücken Sie leicht nach unten und bei mittlerer Hitze kochen auf beiden Seiten goldbraun (po1-2 Minuten) Coat Tortillas mit zerlassener Butter. Guten Appetit !!! Freue Sie sich und Ihre Lieben. Quelle: Smart Cook. Rezepte. Kochen Autor: Natalia Podolyako
hallo vsem.Kto Realitäten podskazhet.Kto weiß, wer die Stadt hat Kurse für prof.povarom auf bestimmte Gerichte.
?Hallo an alle, Ich möchte lernen, zu kochen. Ich denke, das kann ich nicht. Und in einigen Häusern kommen und sie über eine eigene Küche zu haben, heute etwas etwas etwas etwas morgen will ich auch lernen, wie man den Plan vorzubereiten.
Wir benötigen: 600 Gramm Rind oder Lamm (Filet) Wasser 1 EL Mehl 1 Ei 1 große Zwiebel 1 Paprika 2 Tomaten 2 mittelgroße Kartoffeln 3 EL Pflanzenöl Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Bund Dill Das Fleisch in einem Topf ausspülen, gießen Sie 3-4 Tassen Wasser, Salz und kochen für 1 2/5 Stunden. Dann entfernen Sie das Fleisch aus der Brühe, kühl und in Scheiben schneiden. Speichern Sie die Brühe. In einem halben Glas Wasser zu 1/4 TL Salz zu lösen, dann das Ei. Das Mehl und den Teig kneten, rollen sie in einen Ball und lassen Sie ein Handtuch für 30-40 Minuten. Den Teig in einen Behälter und schneiden Plätze zu 10x10 cm. Kochen Sie sie in der Brühe und legte sie auf einer separaten Platte. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Pfeffer in Streifen schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden. In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl, die Zwiebel, Fügen Sie Paprika, Tomaten und Kartoffeln, Salz, Pfeffer und köcheln lassen, bis sie weich sind. In Deep-Dish lag Quadrat-Test, Top-Fleisch und Gemüse. Gießen Sie die heiße Brühe bestreichen und mit Dill. Autor: Natalia Nikolaeva# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
?Armenische Küche
Shebptiya (sheptiya) - es ist sehr lecker, saftig, würzig "Frikadellen" mit einem hohen Gehalt von Grün. Sein naher Verwandter Falafel, aber shebptiya zart und saftig. Die Basis des Essens ist Spinat und Kichererbsen. Beschreiben Sie den Geschmack des harten, aber glauben Sie mir, dass dies ist wahnsinnig lecker. Wenn es möglich ist, alle Zutaten zu kaufen - immer kochen! Rezept sah Elena Palace. Ich habe mich verändert ein wenig Anteil an Grünflächen passiert weniger als eine Erbse. Aber die Original-Rezept zu schreiben. Produkte: Mangold (Mangold) - 0, 5 kg Kichererbsen (Hülsenfrüchte) - 100 g Grieß (Grieß kann ersetzen) - 100 g Eggs - 3 Stück Zwiebeln - 1 St. Petersilie - 1 Bund Knoblauch - 3-4 Zähne. Harissa (scharfe Paste aus Chili-Sauce kann durch Paprika Flocken ersetzt werden) - 1 TL gemahlener Koriander - 1 EL gemahlener Kreuzkümmel - 1 TL Getrocknete Minze - 1 Esslöffel Salz - nach Geschmack Pflanzenöl - zum Braten Herstellungsverfahren: Kichererbsen über Nacht eingeweicht. Lassen Sie das Wasser, gießen Sie neue und kochen für 20-30 Minuten. Beim Kochen sheptii wünschenswert kleinen Erbse Sorten verwenden. Wenn Sie nur Groß zur Hand haben, sollten die Kichererbsen weiteren leichten Hieb mit einem Messer sein. In Mangold entfernen harten Stiele, in kleine Streifen von Grün (1 cm / 5 cm), Knoblauch und Zwiebeln razdavit.Petrushku hacken schneiden. Mischen Sie alle zusammen und mit Salz und ein wenig dent. Nach 10 Minuten wird das grüne Squeeze. Er bereitete Greens fügen Sie alle restlichen Zutaten und gut mischen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen das Öl. Eine Ölschicht von etwa 1 cm. Während das Öl erhitzt wird, um kleine "Pastetchen" zu formen. Günstig erste Rolle Brötchen, und dann sanft zu glätten. Fry für ungefähr vier Minuten auf jeder Seite. Guten Appetit! Kochen mit Liebe! Autor: Marina Klimova# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
?Chilled Schweinefleisch (Futter) - 2 kg. Schweinefleisch Gehäuse (gut) vollständig gewaschen und einsatzbereit - 2 bis 5 m Durchmesser von 32 mm.. Zwiebeln - 1 großer Kopf Knoblauch - 4-5 Knoblauchgroß 2 Eiweiß (natürlicher Emulgator für "verbindlich" fein zerkleinert) Koriander (gemahlen) - 1 EL gehäuft Schwarzer Pfeffer (gemahlen) - 1 EL Salz - 2 Esslöffel mit Rutsche Eiswasser - 250 ml. Zubereitung: Fleisch, Zwiebel und Knoblauch in einem Fleischwolf Kurbel durch ein feines Sieb, dann alle restlichen Zutaten in einen Mixer geben und Peitsche (und nach Zugabe von Wasser) hinzufügen, bis eine homogene pastöse Masse aus der Masse, mit einer besonderen Bindung an den Fleischwolf, füllen Gehäuse, bildet lange Wurst 20-22 cm. Man kocht Wasser in einem Topf, vom Herd nehmen und legte Würstchen bereit für 25 bis 30 Minuten unter der Deckel geschlossen. Auf keinen Fall, denn kochen nicht Gehäuse kann platzen. Nach einer bestimmten Zeit kann sie genutzt werden. Ich weiter in einer Pfanne goldbraun gebraten. Sie können auch auf dem Grill zu rösten. Guten Appetit! Autor: Dr. Paganus# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
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