Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
-350 G Tomaten,
-4 EL Pflanzenöl
1/3 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Zucker
-3 Knoblauchzehen,
1/2 Teelöffel Essig, Pfeffer
Zubereitung:
Die Tomaten überbrühen, schälen und schneiden Sie die Stiele.
Fry in Pflanzenöl bis sie weich sind. Rub durch ein feines Sieb, um der Korn loszuwerden. Setzen Sie in einer Pfanne erhitzen und verdampfen die überschüssige Flüssigkeit.
Um die Zeit zu verdampfende Flüssigkeit sofort wieder mal in einem Sieb verschmolzen zu reduzieren, gießen, desto besser.
Mit Salz, Zucker, Essig und Knoblauch.
Wenn gewünscht, vor dem Abwischen durch ein Sieb in Tomaten kann gebratenen Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
-350 G Tomaten,
-4 EL Pflanzenöl
1/3 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Zucker
-3 Knoblauchzehen,
1/2 Teelöffel Essig, Pfeffer
Zubereitung:
Die Tomaten überbrühen, schälen und schneiden Sie die Stiele.
Fry in Pflanzenöl bis sie weich sind. Rub durch ein feines Sieb, um der Korn loszuwerden. Setzen Sie in einer Pfanne erhitzen und verdampfen die überschüssige Flüssigkeit.
Um die Zeit zu verdampfende Flüssigkeit sofort wieder mal in einem Sieb verschmolzen zu reduzieren, gießen, desto besser.
Mit Salz, Zucker, Essig und Knoblauch.
Wenn gewünscht, vor dem Abwischen durch ein Sieb in Tomaten kann gebratenen Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
350 g Tomaten,
4 EL Pflanzenöl
1/3 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Zucker
3 Knoblauchzehen,
1/2 Teelöffel Essig, Pfeffer
Die Tomaten überbrühen, schälen und schneiden Sie die Stiele.
Fry in Pflanzenöl bis sie weich sind. Rub durch ein feines Sieb, um der Korn loszuwerden. Setzen Sie in einer Pfanne erhitzen und verdampfen die überschüssige Flüssigkeit.
Um die Zeit zu verdampfende Flüssigkeit sofort wieder mal in einem Sieb verschmolzen zu reduzieren, gießen, desto besser.
Mit Salz, Zucker, Essig und Knoblauch.
Wenn gewünscht, vor dem Abwischen durch ein Sieb in Tomaten kann gebratenen Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
?Ketchup ..
5 Liter Tomatensaft (Tomaten blättern Sie durch die Saftpresse)
1 kg Zwiebeln (in einem Fleischwolf fein zerkleinert)
1-1, 5 st.sahara (ich 1, Artikel 5)
1-1, 5 EL Salz (1 EL Put)
150 ml einer 9% Essig
Gewürze:
1 TL Paprikapulver
1 TL Senfpulver
1 TL Zimt
0,5 Teelöffel Nelken (man kann am Ventilator und 1 TL)
1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Alle Gewürze in einem Gaze-Tasche.
-Tomat + Zwiebeln bei schwacher Hitze kochen Rühren -2-3 Stunden
-Dann Den Zucker + Salz + Essig hinzufügen, kochen mehr, 1:00
-Dann Gewürze -varim 20-30 minut.Meshochek entfernt und rollte in sterile Gläser Ausgang 5 0, 5 Liter.
Wrap up, abkühlen lassen (etwa ein Tag)
Guten Appetit !!!
Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
-350 G Tomaten,
-4 EL Pflanzenöl
1/3 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Zucker
-3 Knoblauchzehen,
1/2 Teelöffel Essig, Pfeffer
Zubereitung:
Die Tomaten überbrühen, schälen und schneiden Sie die Stiele.
Fry in Pflanzenöl bis sie weich sind. Rub durch ein feines Sieb, um der Korn loszuwerden. Setzen Sie in einer Pfanne erhitzen und verdampfen die überschüssige Flüssigkeit.
Um die Zeit zu verdampfende Flüssigkeit sofort wieder mal in einem Sieb verschmolzen zu reduzieren, gießen, desto besser.
Mit Salz, Zucker, Essig und Knoblauch.
Wenn gewünscht, vor dem Abwischen durch ein Sieb in Tomaten kann gebratenen Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
?Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
2, 5 kg Tomaten
3 mittelgroße Zwiebeln
2.1 Art. brauner Zucker
2.1 Art. Rotweinessig
1/2 TL schwarze Pfefferkörner,
ganze Nelken,
Koriandersamen
2 TL Salz
Herstellungsverfahren:
Bei Tomaten, schneiden Sie den Stiel, in Scheiben geschnitten von Zellstoff. Die Zwiebel.
Die Tomaten und Zwiebeln in einer Pfanne mit dickem Boden, bei schwacher Hitze kochen, für 40 Minuten abgedeckt. Rühren Sie in regelmäßigen Abständen.
Die resultierende Masse durch ein Sieb reiben große Rückkehr in einen Topf geben, zum Kochen bringen.
In einem kleinen Gazebeutel, gießen Sie alle Gewürze, Krawatte und in das kochende Masse legen Sie es.
Kochen, bis die Mischung auf die Hälfte ihres Volumens 20-30min gekocht.
Salz, Zucker und Essig und kochen für weitere 5-10 Minuten.
Entfernen Sie den Beutel der Gewürze. Bereit Ketchup Gießen in sterile Gläser.
An einem kühlen Ort.
Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
-350 G Tomaten,
-4 EL Pflanzenöl
1/3 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Zucker
-3 Knoblauchzehen,
1/2 Teelöffel Essig, Pfeffer
Zubereitung:
Die Tomaten überbrühen, schälen und schneiden Sie die Stiele.
Fry in Pflanzenöl bis sie weich sind. Rub durch ein feines Sieb, um der Korn loszuwerden. Setzen Sie in einer Pfanne erhitzen und verdampfen die überschüssige Flüssigkeit.
Um die Zeit zu verdampfende Flüssigkeit sofort wieder mal in einem Sieb verschmolzen zu reduzieren, gießen, desto besser.
Mit Salz, Zucker, Essig und Knoblauch.
Wenn gewünscht, vor dem Abwischen durch ein Sieb in Tomaten kann gebratenen Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
?Ketchup.5 Liter Tomatensaft (Tomaten blättern Sie durch die Saftpresse) 1 kg Zwiebeln (in einem Fleischwolf fein zerkleinert) 1-1, 5 st.sahara (ich 1, Artikel 5) 1-1, 5 EL Salz (1 EL Put) 150 ml einer 9% Essig Gewürze: 1 TL Paprikapulver 1 TL Senfpulver 1 TL Zimt 0,5 Teelöffel Nelken (man kann am Ventilator und 1 TL) 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Alle Gewürze in einem Gaze-Tasche. -Tomat + Zwiebeln bei schwacher Hitze kochen Rühren -2-3 Stunden -Dann Den Zucker + Salz + Essig hinzufügen, kochen mehr, 1:00 -Dann Gewürze -varim 20-30 minut.Meshochek entfernt und rollte in sterile Gläser Ausgang 5 0, 5 Liter. Wrap up, abkühlen lassen (etwa ein Tag) Guten Appetit !!! Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung! Sehr leckere Vorspeise der Sprache. Gekochte Zunge in dünne Scheiben geschnitten, und schneiden Sie die Essiggurken und dünne Halbringe eine kleine Verbeugung. Füllung: + Mayonnaise Ketchup.
Menschen, wie man kocht Ketchup Hause ?????
Hausgemachte Ketchup.
In 250 gr. Tomatenmark (ich nehme "Pomidorka", weil es nur Tomaten und Salz) schlug für Aufsehen in püriert 1 großer grüner Apfel. Fügen Sie Essig 9% 0, 5 Esslöffel, 1 Esslöffel Zucker und eine Prise Salz. 2-3 Knoblauchzehen, zerstoßen zu Brei und 1/4 fein gehackt oder auf einer groben Reibe Paprika (optional) integriert. Sie können jede trockene Gewürz auch ohne Salz (I eine Mischung aus 15 Kräutern nehmen) hinzuzufügen. Alle mischen und 50 Gramm. Wasser. Veröffentlichen Sie Ketchup Gebräu für 3 Stunden. und gegessen werden kann. Ein Spaghetti einfach Yum ist sogar Fleisch nicht erforderlich !!!))))) Guten Appetit!
gibt es: Mehl, mokorony, Ketchup, Mayonnaise (klein), alle Arten von Gewürzen, Kartoffeln, Eier, Butter, Gemüse, Speck, Wasser)))
dass aus vorbereitet sein ????
?Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
-350 G Tomaten,
-4 EL Pflanzenöl
1/3 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Zucker
-3 Knoblauchzehen,
1/2 Teelöffel Essig, Pfeffer
Zubereitung:
Die Tomaten überbrühen, schälen und schneiden Sie die Stiele.
Fry in Pflanzenöl bis sie weich sind. Rub durch ein feines Sieb, um der Korn loszuwerden. Setzen Sie in einer Pfanne erhitzen und verdampfen die überschüssige Flüssigkeit.
Um die Zeit zu verdampfende Flüssigkeit sofort wieder mal in einem Sieb verschmolzen zu reduzieren, gießen, desto besser.
Mit Salz, Zucker, Essig und Knoblauch.
Wenn gewünscht, vor dem Abwischen durch ein Sieb in Tomaten kann gebratenen Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
2, 5 kg Tomaten
3 mittelgroße Zwiebeln
2.1 Art. brauner Zucker
2.1 Art. Rotweinessig
1/2 TL schwarze Pfefferkörner,
ganze Nelken,
Koriandersamen
2 TL Salz
Herstellungsverfahren:
Bei Tomaten, schneiden Sie den Stiel, in Scheiben geschnitten von Zellstoff. Die Zwiebel.
Die Tomaten und Zwiebeln in einer Pfanne mit dickem Boden, bei schwacher Hitze kochen, für 40 Minuten abgedeckt. Rühren Sie in regelmäßigen Abständen.
Die resultierende Masse durch ein Sieb reiben große Rückkehr in einen Topf geben, zum Kochen bringen.
In einem kleinen Gazebeutel, gießen Sie alle Gewürze, Krawatte und in das kochende Masse legen Sie es.
Kochen, bis die Mischung auf die Hälfte ihres Volumens 20-30min gekocht.
Salz, Zucker und Essig und kochen für weitere 5-10 Minuten.
Entfernen Sie den Beutel der Gewürze. Bereit Ketchup Gießen in sterile Gläser.
An einem kühlen Ort.
?Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
2, 5 kg Tomaten
3 mittelgroße Zwiebeln
2.1 Art. brauner Zucker
2.1 Art. Rotweinessig
1/2 TL schwarze Pfefferkörner,
ganze Nelken,
Koriandersamen
2 TL Salz
Herstellungsverfahren:
Bei Tomaten, schneiden Sie den Stiel, in Scheiben geschnitten von Zellstoff. Die Zwiebel.
Die Tomaten und Zwiebeln in einer Pfanne mit dickem Boden, bei schwacher Hitze kochen, für 40 Minuten abgedeckt. Rühren Sie in regelmäßigen Abständen.
Die resultierende Masse durch ein Sieb reiben große Rückkehr in einen Topf geben, zum Kochen bringen.
In einem kleinen Gazebeutel, gießen Sie alle Gewürze, Krawatte und in das kochende Masse legen Sie es.
Kochen, bis die Mischung auf die Hälfte ihres Volumens 20-30min gekocht.
Salz, Zucker und Essig und kochen für weitere 5-10 Minuten.
Entfernen Sie den Beutel der Gewürze. Bereit Ketchup Gießen in sterile Gläser.
An einem kühlen Ort.
Hausgemachte Ketchup mit Äpfeln und Kräutern
Sie benötigen:
-800 Gr.-1 kg. tomate
-4 Von Apple (klare Schale und Kern)
-1 Halbinsel ungarischen Paprika (idealerweise diese fleischige rote Paprika)
-1 Chili pepper (entkernen und spülen)
-3 Knoblauchzehen
-2 Esslöffel erweiterbar. Öl geruchlos
St.l.soli -1 (keine Dias)
-3 Esslöffel Zucker (keine Dias)
-1 Tsp Paprika in Pulver
-yablochny Essig (nach Geschmack) * Ich habe ca. 3 st.lozhek
-Green Thymian, Basilikum
-1 Tsp trockenem Knoblauch
-schepotka trockenen Ingwer
- Alle Gemüse in mittelgroße Stücke schneiden und in einem Topf aufgetürmt, kochen bei mittlerer Hitze. Wenn das Gemüse Saft freigesetzt, fügen Gewürze, Butter und Kräutern, köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Stellen Sie die gewünschte Geschmack Ketchup auf den Gewürzen. Dann nutzen Sie den Mixer, um eine Menge Sauce schleifen, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen gelegentlich umrühren. Hüten Sie sich vor, wenn Sie nicht mit Ketchup schießt interferieren !!!
Gießen Sie in sterilisierte Gläser und festziehen. Es ist besser, kleine Gläser oder Flaschen zu verwenden (a la carte), dann ist es bequemer dann mit Ketchup und offen nicht viel Platz im Kühlschrank.
?Hausgemachte Ketchup
Zutaten:
-350 G Tomaten,
-4 EL Pflanzenöl
1/3 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Zucker
-3 Knoblauchzehen,
1/2 Teelöffel Essig, Pfeffer
Zubereitung:
Die Tomaten überbrühen, schälen und schneiden Sie die Stiele.
Fry in Pflanzenöl bis sie weich sind. Rub durch ein feines Sieb, um der Korn loszuwerden. Setzen Sie in einer Pfanne erhitzen und verdampfen die überschüssige Flüssigkeit.
Um die Zeit zu verdampfende Flüssigkeit sofort wieder mal in einem Sieb verschmolzen zu reduzieren, gießen, desto besser.
Mit Salz, Zucker, Essig und Knoblauch.
Wenn gewünscht, vor dem Abwischen durch ein Sieb in Tomaten kann gebratenen Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
Ketchup ..
5 Liter Tomatensaft (Tomaten blättern Sie durch die Saftpresse)
1 kg Zwiebeln (in einem Fleischwolf fein zerkleinert)
1-1, 5 st.sahara (ich 1, Artikel 5)
1-1, 5 EL Salz (1 EL Put)
150 ml einer 9% Essig
Gewürze:
1 TL Paprikapulver
1 TL Senfpulver
1 TL Zimt
0,5 Teelöffel Nelken (man kann am Ventilator und 1 TL)
1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Alle Gewürze in einem Gaze-Tasche.
-Tomat + Zwiebeln bei schwacher Hitze kochen Rühren -2-3 Stunden
-Dann Den Zucker + Salz + Essig hinzufügen, kochen mehr, 1:00
-Dann Gewürze -varim 20-30 minut.Meshochek entfernt und rollte in sterile Gläser Ausgang 5 0, 5 Liter.
Wrap up, abkühlen lassen (etwa ein Tag)
Guten Appetit !!!
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