16 einzigartige und sehr kunstvollen kulinarischen Geheimnisse

1. Zu einer Mischung aus Quark Eier Mehl Käsekuchen ein wenig Pflanzenöl. Sie erhalten eine üppige und lecker.
2. Häute mit Speck ist gut beim Kochen Fleischaspik von überall hinzufügen (mit Fleisch schneiden Schnitt und einfrieren) Aspik bekommen dicke Haut in vielen Geliermittel.
3. Das Geheimnis der Borschtsch: Rüben für Borschtsch müssen sauber und kochen die gesamte Brühe wird die ganze Zeit gekocht, bis die Brühe. Dann entfernen Sie das Fleisch und Rüben, Brühe und Suppe kochen wie gewohnt bis zum Ende der Garzeit gekochten Rüben rieb auf einer groben Reibe, in der fertigen Suppe setzen. Klein Kochen bringen und auszuschalten. Besonderen Geschmack und die Farbe ist sehr gut.
4. Kohlsuppe Borschtsch und wird reicher und schmackhafter, wenn sie kochen klumpige Kartoffeln, und dann kneten. Kneten Sie Pfanne oder Bratpfanne.
5. Entsorgen von Fett vergilbt oder ausgetrocknet. Weitersagen durch den Fleischwolf und im Kühlschrank aufbewahrt in der Bank, wenn nötig, zu ergänzen oder Suppe. Dazu nehmen Salsa Knoblauch und schleifen Sie den Knoblauch mit dem Speck in einem Mörser oder ungewöhnlichen Geschmack Tasse vorgesehen. Gießen Sie diese Dressing in der Suppe, wenn er bereit ist, für Aufsehen, und schalten Sie das Feuer.
6. In der Vergangenheit, als ich gebacken Flan mit Fruchtsaft oder Beeren-Füllung während des Backens und lief in die Pfanne zu brennen. Nun fand ich einen Ausweg: die Füllung vertikal mehrere Makkaroni mit einem Loch stecken. Kochendem Saft steigt auf diesen Kanälen, und nicht aus dem Kuchen zu kommen. Von den fertigen Kuchen Spaghetti, herausgezogen.
7. Bitter Gurken verzichtet werden kann für eine Weile in der Milch ein wenig Zucker. Die Bitterkeit ist weg.
8. Was würde Reis Bugs, in sie ein paar Metallkappen von Flaschen hergestellt werden.
9. Wenn Sie krümelig Chaos lieben, dann auf die Glaskörner müssen 2 Tassen Flüssigkeit nehmen. Kochen knusprig Getreide kann Brühe oder Wasser Hinterteil muss in kochendes Wasser zu füllen.
10. Scheibe Zwiebeln in den Kühlschrank stellen, damit alle unangenehme Gerüche zu zerstören.
11. Wenn die Sole von Salzgurken ein wenig trockener Senf, werden sie schmecken besser und halten länger.
12. Um würzen schädlichen: Licht, Hitze, Feuchtigkeit. In dicht geschlossenen müssen undurchsichtig Keramik. Porzellan oder dunklen Gläsern, jedes Gewürz in einem separaten Behälter weg von der Platte.
13. Sie können nicht gießen ein Glas Gewürze in der sie direkt in einen Topf mit kochendem blyudom- sie Feuchtigkeit aus der Dampf aufnehmen und würde die Qualität zu verlieren gespeichert.
14. Bananenschalen helfen weich gekocht Fleisch. In einem Topf das Fleisch auf der Haut einer Banane. Sie werden von dem Ergebnis überrascht sein. Das Fleisch ist zart und saftig duftend.
15. Gerichte mit Fleisch zu Put-Zweige Kirsche Geschmack und Geruch für unsägliche Geschmack zu löschen.
16. In der Rinder immer Zucker (1 kg Hackfleisch Esslöffel). Ihre Koteletts, Belyashi, Pasteten und andere Waren aus Schnitzel Masse immer sehr saftig sein.

50 besten Mahlzeiten für jeden Tag der Happy Cooking!

Kartoffelgerichte
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1) Kartoffeltopf;
2) Kartoffelpüree;
3) Zrazy Kartoffel;
4) Französisch frites;
5) Bratkartoffeln mit Pilzen;
6) Kartoffeln, gedünstet in einen Topf;
7) Pellkartoffeln;
8) Kartoffelpüree mit Speck;
9) Gebackene Kartoffeln mit Käse;
10) Kartoffeln, gedünstet mit Zucchini

Meeresfrüchte
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11) Koteletts Krabbenfleisch;
12) Pasta mit roten Fischen und Kaviar;
13) Fischsuppe mit Garnelen;
14) Salat mit Tintenfisch und Mais;
15) Garnelen in süß-scharfer Sauce
16) Julien Meeresfrüchte;
17) Tintenfisch gebraten;
18) Caesar Salat mit Garnelen,
19) Spieße von Garnelen;
20) Töpfe mit Kartoffelpüree und Fischspezialitäten;

Fleisch
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21) Fleisch auf Französisch mit Kartoffeln;
22) Klassische Hackbraten;
23) Gefülltes Kraut;
24) Reis mit Schweinefleisch, Rührei und Gemüse;
25) Rindergulasch;
26) Knödel (gebraten oder gekocht);
27) Soljanka Fleisch;
28) Empanadas;
29) Hausgemachte Suppe mit Frikadellen,
30) Gefüllte Paprika;

Gemüsegerichte
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31) Auberginenkaviar;
32) Zucchini, gefüllt;
33) Gefülltes Kraut mit Gemüse und Reis;
34) Kasserolle mit Sauerampfer;
35) Eintopf mit Bohnen;
36) Pilaw mit Gemüse;
37) Pfannkuchen mit Spinat und Käse;
38) Gebratene Auberginen;
39) Laminaria mit Gemüse;
40) Carrot Pasteten;

Desserts
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41) Kuchen "Napoleon";
42) Tiramisu;
43) Süßigkeiten Apfel;
44) Käsekuchen;
45) Cake "Kartoffeln";
46) Gebratenes Eis;
47) Obstsalat;
48) Kozinaki;
49) Mandeln in Zucker;
50) Erdbeeren und Sahne;