Sharp wenig Kohl Nudeln.
Kohl stellt sich heraus, sehr schmackhaft und sofort aus der Tabelle "weggefegt"!
Zubereitung:
So hacken 2 kg frischer Kohl, Rost Karotten 3-4 auf einer groben Reibe, 4 Knoblauchzehen gehackt große Winter.
Gießen Sie die Marinade ein wenig abgekühlt: 1 Liter Wasser - 1/2 Tasse Zucker, 2st.l grobem Salz mit einer Rutsche, 10 Sachen Pfefferkörner, 5 gvozdichek, 4 Stk. Lorbeerblatt - 10 Minuten kochen, fügen Sie 1/2 Tasse Pflanzenöl und 1/2 Tasse Essig 9%.
Pin Joch bis cool, verschieben in einen 3-Liter-Glas und für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Dann ist der Kohl betriebsbereit. Im Kühlschrank ist es gut unter normalen Deckel gehalten, aber sie nicht brauchte -)Sharp wenig Kohl Nudeln.
Kohl stellt sich heraus, sehr schmackhaft und sofort aus der Tabelle "weggefegt"!
Zubereitung:
So hacken 2 kg frischer Kohl, Rost Karotten 3-4 auf einer groben Reibe, 4 Knoblauchgroß
?Blumenkohl im Teig
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Beliebige Anzahl von Produkten ...
Blumenkohl in kleine Röschen zu zerlegen
Bereiten Sie den Teig:
Ei, Salz, Pfeffer, etwas Milch oder etwas Wasser verquirlen
Dann fügen Sie so viel Mehl zu einem Teig zu bilden, wie Krapfen
Gut mischen, um Klumpen zu vermeiden ... Batter muss salzig sein, denn sehr wir Kohl in Salzwasser gekocht werden nicht!
Geschnittenen Kohl in Teig legen, gut rollen
Fry in Pflanzenöl bei schwacher Hitze ..
... Von allen Seiten goldbraun
Machen Sie die Sauce:
Saure Sahne mit extrudierten durch eine Presse Knoblauch vermischt und gehackter frischer Dill
Mischen
Es ist Zeit für einen Tisch!
Hähnchenbrust auf Kohlmantel.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Brust, in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer und fügen spetsii.Zatem Rollscheiben in Mayonnaise und lassen für eine Weile marinovatsya.Etim Zeit zu kochen geschnitten "Fell".)) Kohl geschnitten krupnenko und legen Sie sie in skovorodu.Dobavlyaem rast.masla, Tomatenmark, Salz und, kochen Sie bedeckt, das Hinzufügen ein wenig vodichki.Zatem fertig Kohl lag am Ende des Formulars, und oben auf der Brust und die leichte Schulter Mantel mit Mayonnaise zu verbreiten (Sie können Mayonnaise nicht hinzufügen, Gurke es in genug) .und senden Sie diese leckeren im Ofen bei + 180 °. Backen Sie, bis gekocht. Minuten 40.Rumyanaya Kruste wird Ihnen sagen, dass das Gericht fertig.
Ps erhalten ein einfaches ofigenno- delicious !!!! Ich rate allen !!!
?Kohl für den Winter
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
In der Regel geerntet späten Kohlsorten. Das Rezept, das ich Ihnen vor, auch perfekt für späten Kohl. Aber der Hauptvorteil der Rezeptur im folgenden dargestellt ist, dass es geschlossen werden kann, und der frühen Kohl. Und es stellt sich heraus, dass sie nicht schlechter in der letzten Zeit noch besser, denke ich. Kohl von Banken im Winter bekommt knusprig, süß, sauer und Überreste tverdenkoy nicht verbreiten. Hielten die Banken mit den Konserven Kohl Jahren - vor allem, um nicht im Keller verrostet decken.
Was Sie brauchen:
Kohl;
Lorbeerblatt;
Schwarzer Pfeffer
Für die Marinade für ca. 2 Zwei-Liter-Dosen von Kohl:
Wasser - 5 Tassen;
Salz - 3 EL. Löffel.
Sugar - 1 Tasse;
Vinegar 9% - 150 ml.
Schirme von Fenchel (wenn das Wasser kocht, entfernen Sie die Sonnenschirme aus dem Wasser und werfen).
1. Kohl geschnitten in große Stücke oder auch nur zu brechen Kohlblätter Hände (gut für die frühen Kohl);
2. In einem großen Topf die Stücke von Kohl, decken Sie sie mit kochendem Wasser und kochen für 5 Minuten nach dem Kochen.
3. Am Ende der 5 Minuten sollten Sie bereit sein, marinieren.
4. An der Unterseite der hergestellten sterilisierte Gläser legte eine Lorbeerblatt und Pfeffer und füllen Sie die Gläser mit heißen Stücke von Kohl.
5. Hot Kraut mit kochendem Marinade nehmen und sofort aufrollen. Banken auf den Kopf stellen, sorgfältig einzuwickeln und stehen lassen, bis cool.
Hinweis: Wenn Sie den Kohl war rosa, dann kochen die Stücke mariniertes Rüben. Dann entfernen und entsorgen Sie sie als Dill Schirmen.
Sharp wenig Kohl Nudeln.
Kohl stellt sich heraus, sehr schmackhaft und sofort aus der Tabelle "weggefegt"!
Zubereitung:
So hacken 2 kg frischer Kohl, Rost Karotten 3-4 auf einer groben Reibe, 4 Knoblauchzehen gehackt große Winter.
Gießen Sie die Marinade ein wenig abgekühlt: 1 Liter Wasser - 1/2 Tasse Zucker, 2st.l grobem Salz mit einer Rutsche, 10 Sachen Pfefferkörner, 5 gvozdichek, 4 Stk. Lorbeerblatt - 10 Minuten kochen, fügen Sie 1/2 Tasse Pflanzenöl und 1/2 Tasse Essig 9%.
Pin Joch bis cool, verschieben in einen 3-Liter-Glas und für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Dann ist der Kohl betriebsbereit. Im Kühlschrank ist es gut unter normalen Deckel gehalten, aber sie nicht brauchte -)
Sharp wenig Kohl Nudeln.
Kohl stellt sich heraus, sehr schmackhaft und sofort aus der Tabelle "weggefegt"!
Zubereitung:
So hacken 2 kg frischer Kohl, Rost Karotten 3-4 auf einer groben Reibe, 4 Knoblauchzehen gehackt große Winter.
Gießen Sie die Marinade ein wenig abgekühlt: 1 Liter Wasser - 1/2 Tasse Zucker, 2st.l grobem Salz mit einer Rutsche, 10 Sachen Pfefferkörner, 5 gvozdichek, 4 Stk. Lorbeerblatt - 10 Minuten kochen, fügen Sie 1/2 Tasse Pflanzenöl und 1/2 Tasse Essig 9%.
Pin Joch bis cool, verschieben in einen 3-Liter-Glas und für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Dann ist der Kohl betriebsbereit. Im Kühlschrank ist es gut unter normalen Deckel gehalten, aber sie nicht brauchte -)
?Suppe mit Sauerkraut
Zutaten:
700 g Rindfleisch
300 g Sauerkraut
600 g Kartoffeln
200 g Möhren
200 g Zwiebeln
Petersilienwurzel und Pastinaken
Salz
pfeffer
Lorbeerblätter
Zubereitung:
Kochen, bis gekochtes Fleisch (Koch 1-1, 5 Stunden nach dem Kochen). Das Fleisch wird dann in kleine Stücke geschnitten. Zurück In den Suppe.
Die Zwiebel. Karotten reiben. In Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel. Möhren und braten.
Kartoffeln werden gereinigt, in Würfel oder Würfel schneiden. In die kochende Brühe hinzufügen, Kartoffeln und kochen für 5-7 Minuten. Fügen Kohl (Kohl, wenn stark saure, spülen Sie ihn in kaltes Wasser) und 10 Minuten kochen lassen.
Fügen sautierten Zwiebeln und Karotten. Es sollte Petersilienwurzel oder Pastinaken, Pfeffer, Lorbeerblatt hinzugefügt werden. Bei Bedarf salzen.
Kochen Suppe, bis gekochten Kartoffeln.
Bomb Kohl
Hab gestern Nacht. Am Morgen des fünf Platte umyali n))))) 200 Gramm 149 Kalorien und vkusnoooooooooooooooo)))
Zutaten:
2 kg - Kohl
0, 4 kg - Karotte
4 Knoblauch - Knoblauch
Sie können Äpfel, Rüben hinzufügen
Marinade:
150 ml - rast.maslo
150 ml - 9% Essig
100 gr. - Zucker
2 Esslöffel - Salz
3 Stk. - Lavr.lista
5-6 Erbsen - schwarzer Pfeffer
0, 5 Liter - Wasser
Zubereitung:
1. Alle hacken, reiben Karotten, Knoblauch in Scheiben schneiden. Legen Sie in einem Glas fest.
2. In einem Topf gießen Sie alle Zutaten für die Marinade und kochen alles für 5 Minuten. Mit kochendem Marinade Kohl.
3. Am Morgen bereit zu gehen! Sie können essen!
?Kapustnyak Transkarpatien
Zutaten
Sauerkraut 142 g
Geräucherter Speck 20 gr
Geräucherte Wurst 52 gr
Lard 10 Gramm
Mehl 10 gr
Zwiebeln 22 Gramm
Roter Pfeffer (gemahlen) 0, 02 g
Salz 3 c
Saure Sahne 10 gr
Wasser 350 g
Herstellungsverfahren
Waschen Sie den Kohl und kochen, bis sie weich sind. Geräucherter Speck in kleine Würfel schneiden, tropft mit ihm aus Fett und das Fett, zusammen mit Speck, in Scheiben braten dünne Scheiben geräucherter Wurst für 8 Minuten. Kontakt mit vorbereitet gekochtem Kohl.
In Schmalz braten Mehl, fügen Sie die Paprika, die auf einer groben Reibe gerieben Zwiebeln, ein wenig kaltem Wasser und auch mit dem Kohl zu verbinden. Kapustnyak kochen für weitere 10 Minuten, mit Salz abschmecken.
Sharp wenig Kohl Nudeln
Brauchen Sie:
Kohl - 2 kg.
frische Karotten - 4 Stück (groß)
Knoblauch (Winter) - 5 Gewürznelken.
Für die Marinade vorbereiten:
Wasser - 1 Liter
Zucker - 0, 5 Tassen,
Salz - 2, 5, Art. Löffel,
Paprika - 10 Stück
Nelken (Knospen) - 5 Stück
Lorbeerblatt - 3 Stück,
Pflanzenöl (geruchlos) - 0 5 Glas
Essig (9%) - 0 5 Glas.
Wie man einen scharfen kleinen Kohl Nudeln vorbereiten
Um promoem Karotten beginnen und reiben Sie es auf einer Reibe für koreanische Salate.
Dann Kohl nashinkuem sehr dünne und lange Streifen.
Dann verschieben Sie den Kohl und Karotten in eine tiefe Schüssel und mischen, leicht zu zerquetschen.
Knoblauch in dünne Platten und die Karotten und Kohl.
Dann müssen Sie die Marinade vorbereiten. Um dies zu tun, gießen Sie Wasser in die Pfanne und legen Sie sie in Brand. Nach aufkochen und mit Salz und Zucker, sollten sie vollständig in Wasser gelöst werden. Dann fügen Sie die Pfefferkörner, Lorbeerblatt und Nelken. Zum Kochen bringen und erneut fügen Sie am Ende von Speiseöl und Essig.
Kohl in Banken gelegt und gründlich festgestampft. Füllen Sie dann die Gläser mit heißen Marinade. Lassen Sie für kurze Zeit, genießen Sie die Marinade, dann als notwendig, um die Marinade wieder zu füllen. Bank, um den Kunststoffdeckel zu schließen und verlassen, bis auf Raumtemperatur abkühlen und senden Sie dann in den Kühlschrank für einen Tag. Nach einem Tag, können Sie leckere Kohl versuchen.
Gute Appetit!
?Sharp wenig Kohl Nudeln.
Kohl stellt sich heraus, sehr schmackhaft und sofort aus der Tabelle "weggefegt"!
Zubereitung:
So hacken 2 kg frischer Kohl, Rost Karotten 3-4 auf einer groben Reibe, 4 Knoblauchzehen gehackt große Winter.
Gießen Sie die Marinade ein wenig abgekühlt: 1 Liter Wasser - 1/2 Tasse Zucker, 2st.l grobem Salz mit einer Rutsche, 10 Sachen Pfefferkörner, 5 gvozdichek, 4 Stk. Lorbeerblatt - 10 Minuten kochen, fügen Sie 1/2 Tasse Pflanzenöl und 1/2 Tasse Essig 9%.
Pin Joch bis cool, verschieben in einen 3-Liter-Glas und für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Dann ist der Kohl betriebsbereit. Im Kühlschrank ist es gut unter normalen Deckel gehalten, aber sie nicht brauchte -)
|
