Blumenkohl mit Joghurt, Minze und Granatapfelkernen
SauerkrautErforderlich kohl Karotten (1-2 mittelgroße Möhren pro kg) Salz (1 kg Weißkohl muss 25 Gramm Zum Vergleich: ein Esslöffel -. 30 g) Kreuzkümmel Piment Lorbeerblätter Deaktivieren Sie das Kraut von den oberen Blätter und Stiele. Gewicht Kohl Salz gegebenen nur für eine Gabel geschält. Shinkuem subtil Kohl. Wir haben es in eine große Schüssel oder ähnliche Topf, in dem wir dann schleifen Sie den Kohl mit Salz. Rost oder fein shinkuem Karotten und wirft im gleichen Becken. Gießen Sie berechnete Menge Salz und beginnen zu mahlen. Kohl wird in Volumen um fast die Hälfte reduziert und geben Saft. Bereiten Badewanne. Möchten Holz sein, mit kochendem Wasser verbrüht hätte, aber wir für 10 Liter schwenken. Waschen Sie es, wischen Sie mit einem trockenen,. Am Boden lagen die ganze Kohlblätter. Und auf ihnen beginnen zu legen, den Kohl. Tight, engen Crush es. Putting Schicht gießen Gewürze. Ich habe eine Prise Kreuzkümmel, etwa fünf oder sechs Pfeffer und ein paar Lorbeerblätter stellen. Und so ist es Schicht für Schicht. Eine Schüssel kneten halbe Pfannen. In meiner Wanne, indem Sie zwei Kochnov Kohl. Und im Interesse des Experiments unter den Kohl legte ich zwei Antonov Apfel schneiden in Keile. Ehrfürchtig leckere fermentierte Äpfel heraus! Oben auf dem Kohl Layout gesamte Blatt, um die gesamte Oberfläche der Kohl bedecken. Blätter auf Holz Club oder einem Teller. Ihr Last. Achten Sie darauf, postavte Pfanne in eine Schüssel, so Kohl gibt eine Menge Saft und gießen Sie sie über den Rand. Lassen Sie in einer warmen Kohl. Alle zwei Tage müssen wir den Kohl auf Gase in der Pfanne angesammelt freibohren. Es ist besser, es mit einem Holzstock zu tun. Ich dies ein langer Holzlöffel zu tun. Fünf bis sieben Tage von Kohl ist bereit. Sie können die salzige, knackig Kohl genießen! Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Omelett mit Kohl, gefüllt
Zutaten:
Eggs - 6 Stück Wasser - 6 Esslöffel Salz, Pfeffer, Paprika, Petersilie Pflanzenöl - 6 Esslöffel
Füllung: Kohl - 1 mittelgroße Kopf Mittelgroße Zwiebel Olivenöl - 3 Esslöffel Salz - 1, 5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
Cabbage PekingZutaten: 1 mittel Kohl 200 Gramm Garnelen (gekocht, unbehandelt) und Pilze 120 g Möhren 1 Paprika 1 kleine Peperoni Sehen Sie ein paar Ingwerwurzel 1 EL brandy 1 + 1 Soja-und Austernsauce (oder Soja nur) ein paar Prisen Zucker 2 Portionen 30 Minuten In einem Wok (oder Pfanne) wirft zerkleinerten Paprika, geriebenem Ingwer und braten schnell, nur eine Minute oder sogar weniger. Anschließend müssen Sie die geriebenen Karotten lange Streifen und in Streifen schneiden die gleiche Paprika (Ich habe die Hälfte der gelb und rot) + ein wenig Gemüse masla.Obzharivaem wenige Minuten und in einer Pfanne misku.V wieder etwas Öl legen und in dünne Scheiben Pilze schneiden + brendi.Zharim Rühren ein paar Minuten und breitete sich auf dem Gemüse. Kohl zerlegen die Blätter, den Strunk entfernen (angeschnitten feste Teil) und hacken Kohl Schnitzereien poloskami.Posle ich wurde mit 270 Gramm reinen vesa.Nemnogo Öl und braten Minuten tri.Zatem das Gemüse hinzufügen, geschälte Garnelen, Saucen, Zucker und rühren gelassen erwärmt und bei schwacher Hitze ein paar minut.Vsё. Streuen Sie leicht gerösteten Sesam Mahlzeit, die ich nicht haben und genießen! Guten Appetit! Rezept von Olga ( warunik.livejournal.com/)
?Sharp wenig Kohl Nudeln.Kohl stellt sich heraus, sehr schmackhaft und sofort aus der Tabelle "weggefegt"! Zubereitung: So hacken 2 kg frischer Kohl, Rost Karotten 3-4 auf einer groben Reibe, 4 Knoblauchzehen gehackt große Winter. Gießen Sie die Marinade ein wenig abgekühlt: 1 Liter Wasser - 1/2 Tasse Zucker, 2st.l grobem Salz mit einer Rutsche, 10 Sachen Pfefferkörner, 5 gvozdichek, 4 Stk. Lorbeerblatt - 10 Minuten kochen, fügen Sie 1/2 Tasse Pflanzenöl und 1/2 Tasse Essig 9%. Pin Joch bis cool, verschieben in einen 3-Liter-Glas und für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Dann ist der Kohl betriebsbereit. Im Kühlschrank ist es gut unter normalen Deckel gehalten, aber brauchte sie nicht Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Face Mask: Nehmen Sie die Sauerkraut. Auf einen Teller gelegt. Bewässert Gemüse Butter. Kohl gegessen ... Selig lächelnden Gesicht und erfrischt.
Sehr lecker mariniert kapusta.Podayut eine Delikatesse in China-Restaurant, sehr ähnlich ... Zutaten: 1 kg Blumenkohl (parsen in Röschen, gut waschen) 2-3 Paprika (Julienne) 1-2 Karotten (Würfel) Marinade: 1, 5 EL Zucker 1 EL (250 ml) Essig 9% 3 TL Salz 2, 5 EL Wasser 2-3 Lorbeerblätter 5-6 Stücke von Piment Zum Kochen bringen die Marinade (Essig hinzugefügt am Ende) Gemüse in einen Topf gefaltet, gießen Sie die Marinade (Oberplatte mit einem 3-Liter-Glas mit Wasser, zur Unterdrückung), Gemüsesaft wird gestartet und wird komplett mit der Marinade bedeckt sein. Lassen Sie über Nacht bei Raumtemperatur, der Frühschicht im 3-Liter-Glas und holodilnik.Gotova einen Tag stehen. Gute Appetit !!!! Autor: Marina Garmash# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
Stellen Sauerkraut ist noch früh, und schon soooo wollen, es zu essen! Dieses Kraut natürlich etwas abweicht von dem echten Geschmack sauer. aber als vorübergehender Ersatz sehr gut geeignet Je 1 Liter: 600 g Kohl Grate Karotten-wie Sie möchten und so viel, wie Sie möchten Shred Kohl, und gut mischen obmyat mit Karotten Sie können nach dem Geschmack der Kreuzkümmel und schwarzen Tupfen hinzufügen Ram Kohl in einem Glas Kochsalzlösung: Dosierung 3 Liter-Glas (Als sie mir das Rezept) Dh 1 Liter Ich nahm alle 1/3 3 Liter: 1 Liter heißem Wasser gekocht 1 Tisch beherbergt Sahara Tabelle 2 Lodges Salze 1 Tisch liegt 70% Essig (1 Löffel 70% -s 'Essenzen -... 8 Art Löffelchenstellung 9% igen Lösung von Essig) In Messbecher einschlafen Salz und Zucker, mit kochendem Wasser, gießen Sie Essigessenz. Alles wird bis zur vollständigen Auflösung von Salzen gerührt Kochsalzlösung auf Raumtemperatur abkühlen. Dünnen Strahl gießen Sie die Sole in den Topf mit Stampf Kohl. Löffel Loslassen Luftüberschuss auf den vorbereiteten Sole völlig gleichmäßig gießen Sie den Kohl. Deckel mit Deckel In den Kühlschrank für einen Tag! Nach einem Tag, koche ich von dieser einfachen Salat von Kohl diese: add roten süßen Zwiebeln und Pflanzenöl. Alle von ihnen! Autor: Glaube Fiskina# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
?Produkte: Blumenkohl - 1 Kopf Karotten - 1 Stück Pfeffer - 1 Stück Grüns schwarzer Pfeffer Piment Nelke Lorbeerblätter Marinade: 1, 5 Liter Wasser Salz - 3 Esslöffel EL Zucker -9 Essig 9% - 200 ml Blumenkohl in Röschen Parse. Karotten sind sauber und in Scheiben oder Streifen geschnitten, falls gewünscht. Bulgarische Pfeffer aus Samen gereinigt und in Streifen schneiden. In den sauberen Gläsern gelegt grünen, Gemüse, Pfeffer, Piment, Lorbeer und gvozdiku.Zalivaem kochendem Wasser auf der oberen und Abdeckkappen. Lassen Sie für 10-15 Minuten. Marinade: in einer Emaillewanne pour 1, 5 Liter Wasser, werfen, Salz und Zucker zum Kochen bringen, den Essig und gehen Sie zurück zu den Banken. Lassen Sie das Wasser aus den Kannen und gießen blanchiert Blumenkohl und Gemüse marinadom.Nakryvaem heißen Deckel und Rollen Autor: Natalia Mytareva# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
Bitte sagen Sie mir etwas nicht schwer Beilage mit Brokkoli und wo sie überhaupt verwendet werden.
?Hangover Suppe (Sauerkraut).
1, 5 Liter Wasser (Lager) Fleisch (Schwein, Rinderbrühe, wenn nicht auf dem Wasser, am Ende des Koch Speck) 500 Gramm Sauerkraut 5-6 Kartoffeln 1 Karotte 1 Zwiebel Pflanzenöl 3 EL. Löffel Tomatenmark sauerrahm Salz und schwarzer Pfeffer Lorbeerblätter Dill und Petersilie.
Gemüse putzen, waschen. Sauerkraut gehen, waschen, auswringen, in einer Pfanne, fügen Sie Öl ein wenig obharit, ein wenig Brühe oder Wasser, um Kohl, Abdeckung verbrannt und unter gelegentlichem Rühren, köcheln lassen auf eine starke erste und dann bei schwacher Hitze eine halbe Stunde.
Gehackte Zwiebel, Karotte, fry Öl anbraten, Tomatenmark, ein wenig Wasser und köcheln lassen, bis sie weich sind. In kochendem Wasser (Brühe), legte in Scheiben geschnittenen Kartoffeln und kochen für 10-15 Minuten. Fügen gebräunt Gemüse, zum Kochen bringen, dann die gedünstetes Kraut und bei schwacher Hitze kochen.
5-10 Minuten, bis gekocht, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt. Das fertige Gericht streuen mit gehackten Kräutern und Sauerrahm.
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