Mit Rosenkohl Gefüllte

Leka San

400 g Rosenkohl,
250 g Hackfleisch,
100 bis 150 Gramm Milchfett oder Rahm,
Salz
eine Mischung aus Paprika,
Oregano,
erweiterbar. Öl.
Bolg.perets für die Dekoration.

Kochen Kohl in Salzwasser, nach dem Kochen, drehen Sie das Feuer auf Hitze ca. 5 Minuten zu halten. Lassen Sie das Wasser. Blätter kochanchiki offen zu stopfen und wickeln zurück. Legen Sie in einem dickwandigen Pfanne, gefettet und Pfeffer bestreuen und mit Oregano, gießen Milch oder Sahne. Eintopf im Ofen, bis gekocht Füllung. Garnieren Sie mit Pfeffer. Dienen als separates Gericht oder als Beilage

Marinierter Kohl mit Tomaten.

Eugene Kirilchenko
In 3 Liter. Bank legen zerkleinerten Kohl mit ganzen Tomaten, nicht sehr eng. Top gießen 2 EL. Löffel Zucker, 1 EL. Salz, 50 ml einer 9% Essig, 2 Aspirin. Alle mit kochendem Wasser, Roll-up und senden einen Pelzmantel.

Blumenkohl "Delicatessen".

Blumenkohl - 2 kg
rote Tomaten - 1, 2 kg
Pflanzenöl - 200 g
Sugar - 100 g
Salz - 60 g
Knoblauch - 80 g
Pfeffer - 200 g
Petersilie - 200 g
Essig 9% - 120 g
Blumenkohl in Röschen demontiert, für 5 Minuten in Salzwasser gekocht. Kühle. Tomaten und Paprika in einem Fleischwolf gemahlen oder Mixer, Essig, Öl, Salz, Zucker, Knoblauch, Petersilie. Zum Kochen bringen. Die Rückseite vorsichtig absenken gekochtem Kohl. Kochen bei schwacher Hitze 10-15 Minuten. Hot Masse liegt am Ufer ausgebreitet, sofort Walzenbezüge.

Eingelegte Wassermelone in Kohl.

Nun, versuchen Wassermelone Gurke Kohl? Es zeigt sich, in dieser Form und Kohl und Wassermelonen werden erhalten, sehr lecker. Zwei Tage und Sie essen können. Nun, im Laufe der Zeit mehr aktiven Verkauf Wassermelonen, damit wir versuchen können, und zu kochen. Jetzt kostenlos spielen!

Shinkuem Kohl, schneiden die Rinde von der Wassermelone und das Regime in kleine Stücke schneiden. In einem sauberen Gefäß verhängen Schichten von Kohl und Scheiben Wassermelone, nach oben alles legte leicht abgeflacht Kohl.

Bereiten Sie die Marinade:

Pro Liter Wasser 1 EL Zucker und 1, 5 Esslöffel Salz 2 Esslöffel Apfelessig und 2 Tabletten Aspirin. Kochen Sie die Marinade nehmen und mit heißem Kohl mit Wassermelonen, abkühlen lassen und kalt stellen. Nach 2 Tagen, können Sie versuchen! Sie können Paprika und Fenchel hinzuzufügen! Sehr lecker!

Eingelegte Wassermelone in Kohl.

Gesalzene Chinakohl.

Chinakohl
sellerie
knoblauch
Dill
Chili Chilischote

pro Liter Sole
2 EL. l. Salze mit kleinen Rutschen
1 EL. l. Zucker

2 EL. l. in Essig 2 Liter verpackt. die bank

Anleitung:

Kohl schneiden Sie in großen Plätzen, upihat fest (im Bild upihat lose) in einem Glas im Unternehmen bleibt Sellerie, Dill, Knoblauch und Cayennepfeffer Paprika. Gießen Sie das Salzwasser und den Essig.
Lassen Sie Standplatz für 2 Tage draußen, dann bleiben in den Kühlschrank.

Es stellt sich knackig, wie (mit einem großen Anteil Annahmen) auf gesalzene Gurke Vorspeise.

Eisbein mit Sauerkraut "Aysbayn"

Es ist unrealistisch, lecker!
Somit werden die Bestandteile:

Natrium Schweinefleisch (original geraucht, ich nass) - möglich mittlere;
-hydrochloric, Pfeffer, Lavrushka, gemahlener Kreuzkümmel, Nelken,
-Kapusta Saure;
-Kapusta Frische;
-Zwiebel;
-Salo;
-Kolbaska Smoked;
-Kislo-Sweet Apfel;
-gorchitsa, Meerrettich.
-Bier :) (Mehr)
KOCHEN:
1.Rulku meine, obsushivayut mit Salz und Pfeffer einreiben und kochen in einem großen Kochtopf und fügen Sie die lavrushku, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Nelken, Zwiebel. Kochen, bis getan (Fleisch vom Knochen bewegen sollte), gekocht I 1, 5 Stunden.
2. Während das Bein gekocht, frischen shinkuem Kohl, Salz und in einer Pfanne bis sie weich sind (nicht zu braten)
Sauerkraut (gut Säure) sowie in Pflanzenöl anbraten. Legen Sie den Kohl auf ein Backblech.
3. Fry mehrere Arten von Würsten in dem geschmolzenen Fett (ich hatte Speck und Wurst). Empfehlen über Kohl.
Nun, alles mischen und fügen Sie den Apfel in Scheiben geschnitten.
4. vlyuchaet Backofen auf 180 Grad
5.Vynimaem Bein und filtrierten Brühe (brauchen wir nur 250 ml).
6. Shin gute Scheuer Sauce (Senf, Meerrettich, Pflanzenöl) und auf einem Kohlkopf-Wurstmasse verteilen. Gießen Sie sofort die Brühe, wird es nur den Boden bedecken. Fügen Sie die Gewürze, Salz, Lorbeerblatt.
Jetzt pikanten Moment: Gießen Sie all diese Schönheit BEER :) (es hat mich 250 ml), um den Kohl zu decken. Wenn Sie nicht wie Bier, können Sie die Brühe gießen.
7. Backen, bis gekocht Bein, regelmäßig Heften erhalten Sie den Saft. (I backen für 40 Minuten.)
Berechnen Sie alle die Ankunft der Ehepartner von der Arbeit!
Mit Bier sicherlich zu dienen !!!

Cabbage "Täglich"

Zutaten:

• Kohl 1 mittelgroße Kopf;
• 1 große Karotte;
• Essig 9% eine halbe Tasse;
• Sonnenblumenöl eine halbe Tasse;
• Salz 2 EL;
• halbe Tasse Zucker;
• 2-3 Knoblauchzehen (Sie können mehr tun, um zu schmecken).

Zubereitung:

Eineinhalb Liter Wasser kochen zusammen mit Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, fein gehackte Knoblauchzehen. Wenn kocht gießen Essig.
Zu dieser Zeit Rost Karotten und Kohl geschreddert, ist es ratsam, eine dünne und lange zu erhalten.
Kohl vermischt mit Karotten und gießen Sie die heiße Marinade. Lassen Sie bei Raumtemperatur.
Grundsätzlich, wenn gekühlt wird, ist es bereits möglich, zu verwenden. Halten Sie 2 Tage warm und dann im Kühlschrank neu angeordnet. Bleibt hrumkoy.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Заготовки@funny.chef
# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Skit in Multivarki

Zutaten:

• Schweinehackfleisch - 500 g;.
• Abbildung Runde - 2/3 multistakana;
• Kohl (der letztjährigen Ernte) - ½ kleinen Kopf;
• 1 große Zwiebel;
• 1 mittelgroße Karotte;
• 1 Paprika;
• 3-4 mittelgroße Tomaten (oder 2 Esslöffel Esslöffel Tomatenmark.);
• Sonnenblumenöl - 3-4 EL. Löffel;
• Salz - 1 EL. Löffel (keine Dias);
• Zucker - 1 TL .;
• schwarzer Pfeffer - 1/3 TL .;
• Grün -2-3 Art. EL fein gehackten Dill und Petersilie;
• Lorbeerblatt - 2-3 Stück;.
• Wasser (Brühe) - 3 Liter.

Zubereitung:

Zwiebeln sauber, hacken. Drei Karotten auf einer groben Reibe und zusammen braten sie in einem offenen Multivarki Modus ("Hot") für 10-15 Minuten.
In dem Gemüse und weiterhin für 10-15 Minuten kochen die Füllung im gleichen Modus., Rühren gelegentlich Inhalte multikastryuli.
Wenn gebräunt Hackfleisch, streuen Sie es mit Salz und Pfeffer. Stir.
Während gebratenes Gemüse mit Hackfleisch, schneiden Sie den Kohl in kleine Würfel (erste Streifen als Suppe, und dann noch ganz).
Buchstäblich 4-5 Minuten - Kohl kann vor der in einer Pfanne mit ein paar Esslöffel Butter. (Aber nicht unbedingt). Wir verbreiten die Füllung auf der Kohl mit Gemüse.
Drei Tomaten auf einer Reibe und fügen Sie einen Löffel Zucker, gießen Sie in der Kohl. Alle gießen heiße Brühe.
Abbildung in fließendem Wasser gewaschen und in die Brühe zu verbreiten.
Neueste Put gehackte Paprika. Mit Salz. Pfeffer. Schließen multivarku. Kochen in der "Suppe" 45 min.
5 min. signalisieren, in einem Topf das Lorbeerblatt und Petersilie gelegt.
Alle von ihnen! Köstliche Kohlsuppe ist fertig!
Servieren Sie mit einem Löffel saure Sahne!

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Супы@funny.chef
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Kohl Schnitzel

Zutaten:

• 1 kleine Kohlkopf;
• 2 EL. EL Mehl;
• 2 EL. Esslöffel Semmelbrösel;
• 4 EL. EL Pflanzenöl;
• Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Kohl von oben Blättern gereinigt, schneiden Sie den Kern. Kochen Sie das Ganze in einem großen Topf mit Salzwasser weich. Um das Wasser und kühl abtropfen lassen. In einzelne Blätter zerlegt.
Jedes Kohlblatt gefaltet 2-4 mal, abhängig von der Größe. In Mehl und Rolle in Paniermehl Panierte. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In Öl braten, bis sie goldbraun sind. Servieren mit Kräutern bestreut.
Kohl Schnitzel bereit.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Poltava kapustnyak

Zutaten für 4-Liter Topf:

• Schweinefleisch oder Rinderbrühe zu kochen;
• Sauerkraut - 400 gr.
• Kartoffeln - 6 Stck. Medium;
• Hirse - 3-4 EL. L.
• Zwiebeln, in Würfel schneiden;
• Karotten - 3 große Rost auf Medium Reibe;
• Tomatenmark - 2 EL. L.

Zubereitung:

Kapustnyak für eine lange Zeit gekocht, über sehr geringe Wärmeentwicklung, so Geduld und Freizeit nützlich!
Überwindung Kohl und hacken. Drop in kochendem Wasser. Kochen Sie 20 Minuten.
Fügen Sie die Hirse gewaschen. Kochen Sie 15 Minuten.
Die geschälten Kartoffeln. Vollständig. Kochen Sie 30 Minuten. Dann erhalten sie, Pfund und wieder in die Suppe geben.
Dann legen Sie braten (Sie die Zwiebeln und Karotten braten, fügen Sie das Tomatenmark und etwas Brühe köcheln lassen für etwa 10 Minuten).
Und lassen Sie es für weitere 30 Minuten, nicht weniger schmachten. Und Sie können länger dauern.
Servieren mit frischen Kräutern und Sauerrahm.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Sauerkraut im asiatischen Stil

Köstliche und einfache Vorspeise, viele Geschäfte unter dem Codenamen gehalten "Kohl auf Koreanisch" Ich fragte nicht, was dazu gegeben, also nach Ihrem Geschmack aus.
Es stellte sich heraus leckere und vor allem sehr einfach zu kochen.

Zutaten:

• 1/2 kleine Kohl;
• 1 mittelgroße Karotte;
• 1 kleine rote Paprika;
• 3-4 Knoblauchzehen;
• 5-6 Esslöffel Reisessig;
• 3-5 Esslöffel Pflanzenöl;
• 3 EL Sojasauce;
• 1 EL Zucker;
• Salz nach Geschmack, vergessen Sie nicht, dass Soja-Sauce ist auch ziemlich salzig;
• 1/2 Teelöffel Koriandersamen;
• scharfe Chilipulver abschmecken, fügte ich etwa 1/5 Teelöffel.

Zubereitung:

Kohl geschnitten Quadrate ca. 1, 5 cm. Side, fein gehackte Karotte, Paprika in feine Streifen schneiden.
Alles in eine Schüssel gemischt bestreichen, mit Gewürzen (Koriandersamen in einem Mörser mit ein paar Prisen Salz zerkleinert), die zurück durch eine Presse Knoblauch, Soja-Sauce gegossen über, Reisessig und Öl.
Hands, peremyala sanft und alles gut mischen, Schale mit Deckel mit einem Durchmesser etwas kleiner als der Schüssel hat und legte den Gabelbrücke.
Kohl über Nacht zum Abendessen marinieren und erhalten Sie einen leckeren Snack und eine Schelte Appetit, kann es für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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