Köstliche Kuchen



Bestandteile (für einen Durchmesser von 20 cm):
Für Biskuitrollen:
- 6-Protein
- 6 Eigelb
- 6 EL Mehl
- 6 EL Zucker
- 1/2 TL Backpulver
Füllung:
- 3/4 Gläser Marmelade (Ich hatte eine Beere, Bank 300g)
Mousse mit Milchschokolade:
- 300 ml 38% ige Creme
- 250 g Milchschokolade
- 3 EL Milch
- Eineinhalb Eigelb
- 1,5 EL Butter (geschmolzen)
- 7 g Gelatine
- 1/4 Tasse Wasser
Mousse mit weißer Schokolade:
- 300 ml 38% ige Creme
- 250 g weiße Schokolade
- 3 EL Maissirup
- 6 EL Milch
- Eineinhalb Eigelb
- 7 g Gelatine
- 1/4 Tasse Wasser
Geleebohne:
- 1/4 der Marmelade (der Saldo der Bank)
- 1 TL Gelatine
- 1/4 Tasse Wasser

Gefrorene Beeren.

Biskuitrolle:
Backofen auf 180 Grad erhitzt.
Schlagen Weißen in eine Schüssel Misch schrittweise Zugabe von Zucker.
Weiterbildung, um das Ei Schneebesen Eigelb, einer nach dem anderen ein.
Mehl, Backpulver und sichten vorsichtig in Masse setzen.
Legen Sie ein Backpapier auf ein Back vypechki.Massu nivelliert Layout
und 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Handtuch mit Zucker Keks bereit, auf dem Papier aufgestellt bestreut.
Papier zu entfernen und ziehen rulet.Ostavit cool.
Rollen einsetzen Fettstau Rolle.
Nehmen Frischhaltefolie Folienrolle in sie und steckte in den Gefrierschrank für 30 Minuten bis 1 Stunde.
So wird es leichter zu schneiden.

Milchschaum:
Schlagen Sie die Sahne.
Gelatine, Wasser und lassen Sie zu schwellen.
Die Schokolade wird geschmolzen.
Eigelb vermischt mit Milch.
Die Butter schmelzen und mit Milch Eimasse mischen.
Warm, um die Gelatine in der Masse geben auflösen und gut gemischt geben Sie in die Schokolade.
Schokolade kombinieren mit Sahne.

Weiße Mousse:
Die Sahne.
Gelatine, Wasser und quellen lassen.
Schokoladensirup und 3 EL Milch erwärmt in Mikro bis gelöst.
Peitsche Eigelb mit Milch und Schokolade hinzufügen.
Gelatine zu erwärmen, sich aufzulösen.
geben Sie die Schokolade mischen.
Verbinden mit Sahne.

Berry Gelee:
Gelatine in vode.Ostatki Marmelade Mix in eine Schüssel geben.
Gelatine und fügen Sie, um sich aufzuwärmen dzhemu.Horosho umrühren.

Montage:
Nehmen Form mit herausnehmbarem Kissen.
Rolle in gleich große Stücke von 1 cm Dicke zu schneiden.
Legen Sie den Boden der Form geschnittenen Rollen.
Boca Form Pflastersüßwarenband (man darauf verzichten kann).
Nun verteilt die Rollen Seiten zu bilden.
Wir verbreiten Milchmousse und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
Wir erreichen die Top bestreuen Beeren und weiße Mousse gießen.
In den Kühlschrank für eine halbe Stunde.


Die schnellste und leckeren Kuchen



Zutaten:
- Eier - 2 Stck.
- Zucker -. 1 EL,
- Milch -. 1 EL,
- Jam - 1 EL. (Blackberry, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Heidelbeeren)
- Soda - 2ch.l.,
- 2 EL. Mehl.

Cream cake:
- Saure Sahne - 2 EL.
- Puderzucker - 1/2 Art.

Zubereitung:
1. Um den Kuchen nehmen 2 Eier, vzobem, Zugabe von 1 Tasse Zucker.
2. Fügen Sie eine Tasse Milch, eine Tasse Marmelade, zwei Tassen Mehl, 2 Teelöffel Soda. 3. backen 2 Kuchen bei 180 Gramm. und schneiden Sie sie in Schichten.
4. Vzobem zwei Tassen dicke Sahne und 0, 5 Tassen Puderzucker.
5. Korzhi promazhem Sauerrahm und setzen Sie den Kuchen in den Kühlschrank zu genießen.

Guten Appetit!
Die schnellste und leckeren Kuchen


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Köstliche Kuchen ohne Backen



Zutaten:
- 700 g Creme ist nicht weniger als 20% Fett
- 300 g Cracker (mit Mohn, ein kleines "Hrustik")
- 100 Gramm Rosinen (pre-gedämpft)
- 200 g Schokolade (any)
- 25 g Gelatine (Instant)
- 90 g Gelee (Packsack - grün)
- Weiße Trauben für die Dekoration
- 1 Tasse Zucker
- 1 Packung Vanillezucker

Das erste, was wir pflanzen Gelatine in 150 ml heißem Wasser. Abkühlen lassen. Scheidung, nach den Anweisungen Gelee in 300 ml heißem vody.Tozhe lassen gefriert.

Crackers brechen in zwei Hälften. Sie können andere Cracker, ein wenig mehr Größe (Schokolade, süß) nehmen, dann brechen in mehrere Stücke.

Schokolade schneiden in kleinere Messer.
In eine Schüssel oder Pfanne gießen Sauerrahm, gießen Sie die Zucker, Vanillezucker und Schneebesen gut.

Wenn die Masse vzobetsya, fügen Sie die Gelatine abgekühlt und wieder entführt.

In einer Schüssel fügen Sie die saure Sahne Cracker und gedämpft Rosinen. Kneten Sie gut.

Wir bekommen zwei getrennten.
Wir verbreiten unsere Sahne 1/3. Sorgfältig streuen Sie es mit Schokolade.
Nutella auf einem anderen Teil der Creme bestreichen und mit Schokolade wieder. Dann verteilt die verbleibende Masse.

Form in den Kühlschrank stellen, sich zu verfestigen.
Während friert die Creme, so erhält man Trauben halbieren und Gruben entfernt von ihm.

Auf dem gefrorenen Kuchen schön verteilt Traubengelee und gießen sich wieder im Kühlschrank gekühlt, um die vollständige Verfestigung zu entfernen. Und ziehen Sie dann, schneiden und genießen Sie ein köstliches Dessert!
Köstliche Kuchen ohne Backen
Köstliche Kuchen ohne Backen


Die schnellste und leckeren Kuchen



Zutaten:
- Eier - 2 Stck.
- Zucker -. 1 EL,
- Milch -. 1 EL,
- Jam - 1 EL. (Blackberry, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Heidelbeeren)
- Soda - 2ch.l.,
- 2 EL. Mehl.

Cream cake:
- Saure Sahne - 2 EL.
- Puderzucker - 1/2 Art.

Zubereitung:
Kuchen nehmen 2 Eier, vzobem, Zugabe von 1 Tasse Zucker. Fügen Sie eine Tasse Milch, eine Tasse Marmelade, zwei Tassen Mehl, 2 Teelöffel Soda. Backen Sie 2 Kuchen bei 180 Gramm. und schneiden Sie sie in Schichten. Vzobem zwei Tassen dicke Sahne und 0, 5 Tassen Puderzucker. Shortcakes promazhem Sauerrahm und setzen Sie den Kuchen in den Kühlschrank zu genießen.

Guten Appetit!
Die schnellste und leckeren Kuchen


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Die schnellste und leckeren Kuchen



Zutaten:
- Eier - 2 Stck.
- Zucker -. 1 EL,
- Milch -. 1 EL,
- Jam - 1 EL. (Blackberry, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Heidelbeeren)
- Soda - 2ch.l.,
- 2 EL. Mehl.

Cream cake:
- Saure Sahne - 2 EL.
- Puderzucker - 1/2 Art.

Zubereitung:
1. Um den Kuchen nehmen 2 Eier, vzobem, Zugabe von 1 Tasse Zucker.
2. Fügen Sie eine Tasse Milch, eine Tasse Marmelade, zwei Tassen Mehl, 2 Teelöffel Soda. 3. backen 2 Kuchen bei 180 Gramm. und schneiden Sie sie in Schichten.
4. Vzobem zwei Tassen dicke Sahne und 0, 5 Tassen Puderzucker.
5. Korzhi promazhem Sauerrahm und setzen Sie den Kuchen in den Kühlschrank zu genießen.

Guten Appetit!
Die schnellste und leckeren Kuchen

Die schnellste und leckeren Kuchen


leckeres und einfaches Rezept))

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Leichte und schmackhafte Kuchen auf Kefir


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Wahnsinnig leckeren Kuchen



Zutaten:

Für den Teig:
Eggs 2 Stck.
Saure Sahne 1 EL.
Zucker 1 EL.
Mehl 2 EL.
1 Esslöffel Backpulver
1 EL Kakao
Für die Creme: Saure Sahne 1 Liter
Zucker 1 Tasse 2.5
Vanillin
Verdickungsmittel für saure Sahne 3 Beutel
Für Schokolade: 3 EL Kakao
3 EL Zucker
3 Esslöffel Sauerrahm
Butter 40 g.

Zubereitung:

In einer Schüssel die Eier und fahren sie durch den Mischer in eine homogene dichte penu.K Eier Zucker, Teig vzbit.V Sauerrahm und Mehl mit razryhlitelem.Testo gemischt aufgeteilt Hälfte und einem Teil fügen kakao.Shokoladnoe gießen Sie den Teig in der Pfanne, gesäumt Papier für vypechki.Beloe legen Sie den Teig in eine lösbare Form, Gefüttert bumagoy.Vypekat Kuchen im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind. Die Bereitschaft, sich mit der spichki.Prigotovit Creme überprüfen: Die Sahne mit dem Zucker, Vanille und zagustitel.Bely Kuchen halbieren und Abstrich kremom.Shokoladny Kuchen in kleine Stücke geschnitten, in saurer Sahne getaucht jedes Stück, legte gorkoy.Prigotovit Kuvertüre: Mix Zucker, Kakao und Creme, die Butter hinzufügen und setzen in Brand. Bei schwacher Hitze bringen kipeniya.Tort gießen Glasur.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Köstliche Kuchen!



Zutaten:

für Kuchen:
1 Tasse saure Sahne (25% Fett)
0 Zucker, 7 Tassen
2 Tassen Mehl (aber mehr brauchen
um den Teig zu kneten, es hängt alles von Ihren Sauerrahm,
es ist dichter oder wässrig)
0,5 TL Natron
Essig oder Zitronensaft 1 Esslöffel
2 Esslöffel Kakao

Cream:
500 bis 600 g saure Sahne. (25-30% Fett, nicht weniger!)
1 Tasse Zucker
(Es kann mehr sein, alle Geschmack)

Kochen Kuchen:

1. Saure Sahne mit Zucker vermischt, fügen Soda zurückgezahlt Essig oder Zitronensaft und Pre-gesiebte Mehl.
2. Den Teig in zwei gleiche Teile, eine Kakao hinzufügen und gut mischen. Im zweiten Teil, können Sie ein wenig Vanille-Essenz aus (wenn nicht, ist es nicht etwas hinzufügen).
3. Den Teig kneten. Holen Sie sich zwei Kugeln: weiß (Vanille) und dunklen (Schokolade). Jede Perle ist in drei kleine unterteilt, erhalten Sie 3 weiße und 3 dunkel.
4. Rollen Sie jeden Ball in eine dünne Schicht (auf dem Backpapier) nur vor, mit Mehl, so Nudelholz vom Kleben an den Teig. Mit Hilfe der Platten ausgeschnitten Kreisen. Jeder Kreis Pierce großzügig mit einer Gabel, so daß der Kuchen in dem Ofen angeschwollen. Jeder ein Keks backen bei 180 ° C für ca. 20 Minuten (bis Bräunung).
5. Legen Sie alle Kuchen auf dem Rost abkühlen lassen.

Herstellung der Creme:
Kalte Sahne Peitsche mit dem Zucker, bis dicke Konsistenz. Der größere Anteil von Fett Sauerrahm, wird die dichtere Ihre Creme sein.

Montage des Kuchens:
Auf lag eine große Platte die ersten Lichtkuchen und Sahne schmiert, dann dunkel Kuchen und so abwechselnd Kuchen, Kuchen zu sammeln. Verteilen Sie die Creme so dass jeder Kuchen war genug, und oben auf dem Kuchen zu. Seiten und oben auf dem reichlich durch unsere Creme bedeckt. Das endgültige Design des Kuchens liegt an Ihnen, streuen ich mit geriebenem Schokolade. Kleinbrau Kuchen über Nacht im Kühlschrank, und Sie essen können.

Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Köstliche Kuchen!




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