Märchenhaft leckeren Kuchen mit Quark Pudding

Zutaten:

für den Test:
-100 Gramm Butter;
-2 Artikel. l. sauerrahm;
-2/3 Tasse Zucker;
-1 Ei;
-1 St. l. Honig;
-0 5 h. L. Soda;
-200 G Mehl.
Cream:
-1 Ei;
-2/3 Tasse Zucker;
-2 Artikel. l. Mehl;
-100 Gramm Butter;
-500 Gramm Fett Hüttenkäse.

Zubereitung:

CREAM
Reiben Sie die Eier mit dem Zucker, mit dem Mehl vermischen. Mit weicher Butter verrieben.
Quark mehrfach Hackfleisch (durch ein Sieb reiben oder Resort, wie ich, eine Küchenmaschine).
Das Vermischen der beiden Massen und setzen Sie den Eintopf - zuerst die Creme flüssig, aber nach und nach verdichtet. Vergessen Sie nicht, ständig rühren - verbrannt Geschmack in der Creme aus irgendeinem Grund fühlte sich besonders stark.
TEIG
Kneten Sie den Teig dünn - alle Zutaten miteinander verbunden sind.
Visuell den Teig in gleiche Teile, in Form von einem Kuchen backen verteilt - die Temperatur von 180 Grad, ca. 15 Minuten.
Schmiert den warmen Kuchen warmen Creme und lassen Sie für ein paar Stunden bei Raumtemperatur, dann ist es notwendig, den Kuchen in den Kühlschrank neu zu ordnen.

Köstliche Kuchen

Bestandteile (für einen Durchmesser von 20 cm):
Für Biskuitrollen:
- 6-Protein
- 6 Eigelb
- 6 EL Mehl
- 6 EL Zucker
- 1/2 TL Backpulver
Füllung:
- 3/4 Gläser Marmelade (Ich hatte eine Beere, Bank 300g)
Mousse mit Milchschokolade:
- 300 ml 38% ige Creme
- 250 g Milchschokolade
- 3 EL Milch
- Eineinhalb Eigelb
- 1,5 EL Butter (geschmolzen)
- 7 g Gelatine
- 1/4 Tasse Wasser
Mousse mit weißer Schokolade:
- 300 ml 38% ige Creme
- 250 g weiße Schokolade
- 3 EL Maissirup
- 6 EL Milch
- Eineinhalb Eigelb
- 7 g Gelatine
- 1/4 Tasse Wasser
Geleebohne:
- 1/4 der Marmelade (der Saldo der Bank)
- 1 TL Gelatine
- 1/4 Tasse Wasser

Gefrorene Beeren.

Biskuitrolle:
Backofen auf 180 Grad erhitzt. Schlagen Weißen in eine Schüssel Misch schrittweise Zugabe von Zucker. Weiterbildung, um das Ei Schneebesen Eigelb, einer nach dem anderen ein. Mehl, Backpulver und sichten vorsichtig in Masse setzen.
Backblech legen ein Backpapier. Massen Layout auf ein Backblech und backen nivelliert 15 Minuten goldbraun backen.

Handtuch mit Zucker Keks bereit, auf dem Papier aufgestellt bestreut. Entfernen Sie das Papier und rollen Twist. Abkühlen lassen.
Rollen einsetzen Fettstau Rolle. Nehmen Frischhaltefolie Folienrolle in sie und steckte in den Gefrierschrank für 30 Minuten bis 1 Stunde.
So wird es leichter zu schneiden.

Milchschaum:
Schlagen Sie die Sahne. Gelatine, Wasser und lassen Sie zu schwellen. Die Schokolade wird geschmolzen. Eigelb vermischt mit Milch. Die Butter schmelzen und mit Milch Eimasse mischen. Warm, um die Gelatine in der Masse geben auflösen und gut gemischt geben Sie in die Schokolade. Schokolade kombinieren mit Sahne.

Weiße Mousse:
Die Sahne. Gelatine, Wasser und quellen lassen. Schokoladensirup und 3 EL Milch erwärmt in Mikro bis gelöst. Peitsche Eigelb mit Milch und Schokolade hinzufügen. Gelatine zu erwärmen, sich aufzulösen. Geben Sie die Schokolade mischen. Verbinden mit Sahne.

Berry Gelee:
Gelatine in vode.Ostatki Marmelade Mix in eine Schüssel geben.
Gelatine und fügen Sie, um sich aufzuwärmen dzhemu.Horosho umrühren.

Montage:
Nehmen Form mit herausnehmbarem Kissen. Rolle in gleich große Stücke von 1 cm Dicke zu schneiden. Die Unterseite der Form Verbreitung geschnittenen Rollen. Boca Form Pflastersüßwarenband (man darauf verzichten kann). Nun verteilt die Rollen Seiten zu bilden. Wir verbreiten Milchmousse und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde. Wir erreichen die Top bestreuen Beeren und weiße Mousse gießen. In den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

Wir erreichen Kuchen gießen Gelee und lassen Sie über Nacht im Kühlschrank.

Köstliche Kuchen

Bestandteile (für einen Durchmesser von 20 cm):

Für Biskuitrollen:
6 Eiweiß
6 Eigelb
6 EL Mehl
6 EL Zucker
1/2 TL Backpulver

Füllung:
3/4 Gläser Marmelade (Ich hatte eine Beere, Bank 300g)

Mousse mit Milchschokolade:
300 ml 38% ige Creme
250 g Vollmilchschokolade
3 EL Milch
1 und einen halben Eigelb
1,5 EL Butter (geschmolzen)
7 g Gelatine
1/4 Tasse Wasser

Mousse mit weißer Schokolade:
300 ml 38% ige Creme
250 g weiße Schokolade
3 EL Maissirup
6 EL Milch
1 und einen halben Eigelb
7 g Gelatine
1/4 Tasse Wasser

Geleebohne:
1/4 Marmelade (der Rest der Bank)
1 TL Gelatine
1/4 Tasse Wasser

Gefrorene Beeren.

Biskuitrolle:
Backofen auf 180 Grad erhitzt.
Schlagen Weißen in eine Schüssel Misch schrittweise Zugabe von Zucker.
Weiterbildung, um das Ei Schneebesen Eigelb, einer nach dem anderen ein.
Mehl, Backpulver und sichten vorsichtig in Masse setzen.
Legen Sie ein Backpapier auf ein Back vypechki.Massu nivelliert Layout
und 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Handtuch mit Zucker Keks bereit, auf dem Papier aufgestellt bestreut.
Papier zu entfernen und ziehen rulet.Ostavit cool.
Rollen einsetzen Fettstau Rolle.
Nehmen Frischhaltefolie Folienrolle in sie und steckte in den Gefrierschrank für 30 Minuten bis 1 Stunde.
So wird es leichter zu schneiden.

Milchschaum:
Schlagen Sie die Sahne.
Gelatine, Wasser und lassen Sie zu schwellen.
Die Schokolade wird geschmolzen.
Eigelb vermischt mit Milch.
Die Butter schmelzen und mit Milch Eimasse mischen.
Warm, um die Gelatine in der Masse geben auflösen und gut gemischt geben Sie in die Schokolade.
Schokolade kombinieren mit Sahne.

Weiße Mousse:
Die Sahne.
Gelatine, Wasser und quellen lassen.
Schokoladensirup und 3 EL Milch erwärmt in Mikro bis gelöst.
Peitsche Eigelb mit Milch und Schokolade hinzufügen.
Gelatine zu erwärmen, sich aufzulösen.
geben Sie die Schokolade mischen.
Verbinden mit Sahne.

Berry Gelee:
Gelatine in vode.Ostatki Marmelade Mix in eine Schüssel geben.
Gelatine und fügen Sie, um sich aufzuwärmen dzhemu.Horosho umrühren.

Montage:
Nehmen Form mit herausnehmbarem Kissen.
Rolle in gleich große Stücke von 1 cm Dicke zu schneiden.
Legen Sie den Boden der Form geschnittenen Rollen.
Boca Form Pflastersüßwarenband (man darauf verzichten kann).
Nun verteilt die Rollen Seiten zu bilden.
Wir verbreiten Milchmousse und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
Wir erreichen die Top bestreuen Beeren und weiße Mousse gießen.
In den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

Wir erreichen Kuchen gießen Gelee und lassen Sie über Nacht im Kühlschrank.