Klumpenkuchen mit Rosinen.

Zubereitungszeit: 80 Minuten
Portionen: 6

Sie benötigen:

300 g Mehl
150g Margarine
Zucker 330 g
260 Gramm Quark
3 Eier
1 TL backpulver
schipotka Salz
Prise Vanillin
Puderzucker zum Bestreuen

Wie zu kochen:

1. Zucker und Margarine Schneebesen Mixer 7-8 Minuten, bis die Mischung. (Zucker aufgelöst hat, in einer Menge von Öl, wird die Mischung Brüchigkeit)
2. Dann den Käse (Getreide, durch ein Sieb reiben oder einfach zerbröseln Hände) und Schneebesen glatt auf, nachdem hinzuzufügen 3 Eier und wieder mit Mischer einmischen.
3. Fügen Sie die Rosinen (Menge hängt von Ihrem Geschmack) und zu stoppen.
4. Schließlich fügen Sie die gesiebte Mehl und Backpulver, eine Prise Salz und Vanille (nur ein wenig), wieder stören guten Mixer. Nehmen Sie sich Zeit, gut rühren den Teig.
5. Den Teig in eine gefettete und mit Mehl Form, machen einen kleinen Schnitt in der Mitte.
6. Ofen bei 170c 60-80 Minuten (man sich den Test). Anreise anpassen sollte von der Mitte des Kuchens zu trocknen.

Kühl und mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

Kuchen in einem Becher 3 Minuten

(Von Ihrem treuen Abonnenten werden-chan)

Weihnachten Obstkuchen "Dandy"

Tatiana Latysheva
Für den Teig:
80 g Zitronat
60 g Orangeat
40 g geschälte Mandeln
400 g Rosinen
40 ml Rum
Butter 250 g
Zucker 250 g
6 Eier
prise salz
1ch.l.razryhlitelya
350 g Mehl

Zitronenschale und Orange schneiden in kleine Würfel schneiden, hacken Sie die Mandeln in große Stücke, mit Rosinen und Rum mischen, einweichen für mindestens 1 Stunde.
Die Butter mit saharom.Postepenno Eier hinzufügen (eins) in dieser Masse sol.Zasypat Mehl mit Backpulver gesiebten, die Rosinen mit Schwung und Rum und rühren gründlich mit lopatki.Razemnuyu Form (Durchmesser 18-20cm) und gießen Sie in gefettete testo.Postavit in 190 gr.duhovku.Pech 65-80 min.Proverit Bereitschaft luchinkoy.Ostudit direkt in Form vorgewärmt, und ziehen Sie die Spitze der Fettzuckersirup (5 EL Wasser + 2 st.l.sahara-Koch Rühren, 3 Min.).
Dieser Kuchen ist notwendig, in Folie wickeln und in einen kühlen Platz für die Lagerung) ...

Cupcake auf Joghurt

Zutaten:

• Butter - 220 g.
• Zucker - 2 Tassen;
• Eier - 3 Stück;.
• Zitronensaft - 3 Esslöffel;
• Zest von 1 Zitrone;
• Mehl - 2, 5 Tassen;
• Soda - 1/2 Teelöffel;
• Salz - 1/2 Teelöffel;
• Griechische (normal) Joghurt - 225 g;.
• Milch - 1/3 Tasse;
• Vanille - 1 TL;
• Frische Erdbeeren - 340

Zubereitung:

Backofen auf 160 Grad. In einer Schüssel, kombinieren 2 Tassen Mehl 25, Backpulver, Salz und Zitronenschale. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter mit dem Zucker schlagen, bis der Zustand der Luft für etwa 3 Minuten. Beat 1 Ei in einer Zeit, weiter zu entführen. Gießen Sie den Zitronensaft. Nach und streuen in der Mehlmischung und Joghurt, Milch und Vanille. In einer separaten Schüssel, kombinieren die gehackte Erdbeeren mit restliche Mehl. Geben Sie den Groß.
Fetten Sie eine Backform mit Butter und es gießen Sie den Teig. Backen Sie für 1 Stunde. Bevor Sie aus der Form zu erhalten, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, während.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Genießen Sie Ihren Tee!
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Cupcake Hunde

Alternative Wurstteig. Sehr, sehr lecker und sehr schnell! Kann zum Frühstück vor allem wie Kinder sein, auf ein Picknick, in die Suppe ...!

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Portionen: ca. 24 Stück.

Zutaten:

• Butter - 110 g.
• Zucker - 1/2 Tasse;
• Egg - 2 Stk.
• Sauermilch - 1 Tasse;
• Soda - 1/2 Teelöffel;
• Mehl - 1 Tasse;
• Maismehl - 1 Tasse;
• Salz - 1/2 Teelöffel;
• Wurst - 8-10 pc.

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 190 Grad. Die Butter mit dem Zucker und Schneebesen. Schlagen Sie die Eier und fügen Sie die Sauermilch - glatt rühren. In einer separaten Schüssel mischen Backpulver, 2 Arten von Mehl und Salz.

2. Geben Sie diese Mischung in den Teig geben und gut mischen. Schmierkuchenformen mit Butter und gießen Sie den Teig auf dem Former.

3. Wurst geschnitten und in jede Form gebracht, leicht sinkenden im Test.

4. Backen Sie für 8 bis 12 Minuten goldbraun.

5. kühlen und servieren mit Ketchup oder Ihre Lieblings-Sauce.

Guten Appetit!
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Banana Muffins mit Schokoladenmasse und Walnüssen

Zutaten:
2 Tassen Mehl
1 TL Backpulver
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
2 reife Banane (Püree)
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse brauner Zucker
1 Ei
1/4 Tasse Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl)
2 Teelöffel Vanille-Extrakt
1/3 Tasse gehackte Walnüsse
Nutella

Zubereitung:
Den Backofen auf 180 ° C. Mehl, Backpulver und Backpulver mischen. In einer separaten Schüssel das zerdrückte Banane und Zucker. Schlagen Sie Eier, die Butter und Vanille. Nach und nach in der Mehlmischung bestreuen und glatt rühren. Geben Sie die gehackten Nüssen und mischen. Den Teig im Voraus formochkam 3/4 vorbereitet, oben mit einem Teelöffel Nutella und vorsichtig mit einem Zahnstocher. Backen Sie für 20-25 Minuten.

Schokoladenkuchen mit Quarkcreme

Zutaten
Teig:
200 g einer Butter oder Margarine
Zucker 200 g
1 TL Vanillezucker
5 Eier
5 TL Kakao
250-300 g Mehl
2 TL Backpulver (oder 1 TL gelöschtem Soda)

Cream:
Gelatine 10 g
200 Gramm Quark (20.9%)
Zucker 150 g
200 g Creme (10-20%)

Zubereitung
1. Gelatine gießen 100 ml kaltes abgekochtes Wasser und lassen für 1 Stunde.
2. Bereiten Sie den Teig.
3. Butter mit Zucker und Vanillezucker.
4. Fügen Sie die Eier und mischen.
5. Fügen Sie den Kakao und gut mischen.
6. Fügen Sie die Backpulver und Mehl, kneten nicht sehr festen Teig.
7. Form (jede Form von Durchmesser von 24 bis 26 cm) von Fett, den Teig.
8. Setzen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen.
9. Backen Sie für 35-40 Minuten.
10. Gelatine zum Kochen bringen, aber nicht kochen. 11. Ein wenig kühl.
12. Der Quark gemischt mit Zucker.
13. Fügen Sie die saure Sahne und mischen.
14. Fügen Sie die Gelatine und mischen.
15. Legen Sie die Creme in den Kühlschrank für 20-30 Minuten.
16. Es ist notwendig, daß es leicht verdickt.
17 Baked Cupcake horizontal in zwei Teile geschnitten.
18. Ein Kuchen in der Form des Urlaubs.
19. Setzen Sie auf eine Creme.
20. Deckel mit zweiten Korzh.
Im Kühlschrank 3-4 Stunden 21. Setzen.

Käse-Muffins

Hüttenkäse - 300 gr.
Butter - 200 Gramm.
Eggs - 2 Stck.
Sugar - 1 Tasse,
Vanillezucker - 1 Packung,
Teelöffel -razryhlitelya
Flour - 2 Tassen (200 ml Becher.)

Eier mit Zucker, fügen Sie sie zu der geschmolzenen Butter, Käse durch ein Sieb reiben, Vanillezucker (nicht heiß!) - Alles gut mischen.
Backpulver kombinieren Mehl und Sieb gießen alles in einer cremigen Frischkäse und gut mischen. dicklichen Teig entsteht.
Der Teig wird auf die Formen verteilen, füllt sie 2/3 Volumen.
Backen Sie in einem heißen Ofen zu 180 gr., 25-30 minut.Gotovnost Holz shpazhkoy.Sverhu gefüllt mit Schokolade zu überprüfen, können Sie mit Puderzucker bestreuen.