"Kuchen-shpeks-kueks"

Das gleiche schwarze als Taxifahrer in Moskau))))))))))))

KÄSE Obstkuchen

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Hüttenkäse - 300 gr.
Butter - 200 Gramm.
Eggs - 2 Stck.
Sugar - 1 Tasse,
Vanillezucker - 1 Packung,
Teelöffel -razryhlitelya
Flour - 2 Tassen (200 ml Becher.)

Eier mit Zucker, fügen Sie sie zu der geschmolzenen Butter, Käse durch ein Sieb reiben, Vanillezucker (nicht heiß!) - Alles gut mischen.
Backpulver kombinieren Mehl und Sieb gießen alles in einer cremigen Frischkäse und gut mischen. dicklichen Teig entsteht.
Der Teig wird auf die Formen verteilen, füllt sie 2/3 Volumen.
Backen Sie in einem heißen Ofen zu 180 gr., 25-30 minut.Gotovnost Holz shpazhkoy.Sverhu gefüllt mit Schokolade zu überprüfen, können Sie mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

Honig-Walnuss-Muffins!

Zutaten für 10-12 Stücke:

2 Eier;
150 ml Milch;
Artikel 8. l. flüssiger Honig;
200 g Mehl;
100g gehackte Walnüsse;
2-3 Stunden. L. Zucker;
1 Std. L. Vanillezucker;
0 5 Std. L. Soda.

Zubereitung:

Eier, flüssigen Honig und Milch bei Raumtemperatur in einer Schüssel wischen.

In der anderen Schale, um die trockenen Zutaten mischen, mit Ausnahme aller Nüsse.

In der Trockenmischung gießen Sie die Eier mit Milch und Honig, gut mischen, wie es sich heraus den Teig auf die Pfannkuchen, dann die gehackten Nüsse.

Füllen Sie die Formen für 2 \ 3 und legte in einem vorgewärmten Ofen 180 ° C für 25-30 Minuten.

Readiness Check durch Klicken auf die Cupcakes, wenn ich war robust, fertig!

Kuchen für 5 Minuten

Zutaten für 1 Portion:

2, 5 Esslöffel (leicht gehäuft) Mehl zum Backen
2, 5 Esslöffel Kristallzucker
1 EL Kakaopulver (in diesem Fall "Nesquik" 1, 5 Esslöffel, so lecker)
1 Ei
1, 5 EL Pflanzenöl
1, 5 EL Milch
¼ Teelöffel Vanille-Extrakt
¼ TL Backpulver
¼ TL gemahlener Zimt (optional)
eine Prise Salz.

Zubereitung:

* Alle Beat mit einem Mischer oder in einer Mischmaschine, in der Mikrowelle für 2 Minuten 5-3, fertige Kuchen mit Puderzucker bestreut.

Banana Muffins mit Schokolade

Zutaten (9 Stück):

Weizenmehl - halbe Tasse
Bananen - 2 Stück (oder einem großen)
Rohrzucker - 1/4 Tasse
Feiner weißer Zucker - 1/4 Tasse
Egg - 1 Stück
Butter - 50 g
Backpulver - 1 TL
Tile Milch oder dunkle Schokolade

Zubereitung:

1. Legen Sie die Butter in der Mikrowelle, schalten Sie ihn ein, so dass es weich.
2. Das Öl in den beiden Arten von Zucker gegossen. Sie können nur eine dieser Arten zu nehmen. Spielt keine Rolle. Es ist nur so, dass erstaunliche Duft von Zuckerrohr.
3. Wir werden ein Ei zu bekommen. Wir Verteilung in die gleiche Schüssel geben und gut mischen. Das Mehl dazu zusammen mit Backpulver hinzugefügt. Gründlich mischen.
4. Die Bananen schälen und in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken oder andere Mittel in der Hand.
5. Mischen Sie die Bananen mit dem Teig. Wenn Sie das Gefühl es eine Flüssigkeit ist, können Sie mehr Mehl hinzufügen. Legen Sie in eine Form.
6. Backen bei 200 ° C für etwa 30 Minuten.
7. Smash Schokoriegel und in die Schüssel hinzuzufügen. Und in der Mikrowelle. Gemischt und mit kleinen Kuchen beschichtet. Wir haben Backpinsel. Können Sie einen Teelöffel versuchen, zum Beispiel.

Cupcake "Capital"

Zutaten:
- 205 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 265 g Weizenmehl
- 10 g Backpulver
- 10 g Vanillezucker
- 180 g dunkle Rosinen
- 10 g Puderzucker

Zubereitung:
1. Wischen Sie die weiche Butter mit einem Mixer in die Luft.
2. Fügen Sie den Zucker und weiter schlagen, bis, bis der Zucker sich auflöst.
3. Einer nach dem anderen, die Eier und weiter schlagen.
4. Holen Sie sich einen herrlichen leicht. Wenn zu diesem Zeitpunkt die Masse der kleinen Peeling, keine Sorge, denn nach der Zugabe des Mehls alle verbinden zurück.
5. Sieben in eine Schüssel mit Mehl mit Backpulver, Vanillezucker hinzufügen und schlagen auf.
6. Das Ergebnis ist ein ziemlich festen Teig. Wenn Sie es auf der Klinge und Neigung, sollte es von einem Löffel in große Stücke fallen.
7. Waschen Sie die Rosinen, Bad in kochendem Wasser für 2-3 Minuten, dann trocken tupfen, in Mehl und fügen Sie dem Teig. Stir.
8. Den Teig in eine rechteckige Form, gefettet und bemehlten Setzen. Wet Messer oder Spachtel, schneiden Sie die Oberfläche entlang, dann an dieser Stelle gebildet einen glatten Riss.
9. Im vorgeheizten Backofen auf 160 Grad 80 Minuten bis 1 5 Stunden.
10. Bereit Kuchen mit Puderzucker bestreuen, kühlen und fahren Sie mit dem Tee-Party!

Cupcakes mit Flüssigkeitsfüllung.

Bietet Ihnen eine sehr einfach zuzubereiten und köstliche Schokolade Dessert. Cupcake ungewöhnlich, damit er bekommt die Flüssigkeitsfüllung. Die Französisch wissen viel über Desserts, so sicher sein - es wird Sie nicht enttäuschen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Portionen: 4

Zutaten:

4 (60 g) Esslöffel ungesalzene Butter
2/3 Tasse (80 g) Zucker
3 Eier
2 Teelöffel Instant-Kaffee
prise salz
120 g dunkle Schokolade
6 Esslöffel Mehl zum Backen

Zubereitung:
1. Um zu beginnen, heizen Sie den Backofen auf 200 ° C Pinsel mit Butter 4 kleine Keramikformen Volumen von ca. 180 ml. Nach streuen Sie ein wenig Puderzucker.
2. Nun müssen wir die Eier, Zucker, Kaffee und Salz. All diese Zutaten in eine Schüssel schütten und mischen Sie mindestens 2 Minuten.
3. Die Schokolade in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Butter in einem Behälter zum Backen in der Mikrowelle.
4. Platz in einer Mikrowelle. Alle 20 Sekunden, um die Masse Zustand rühren, bis Schokolade vollständig geschmolzener Butter. Dann geben Masse etwas abkühlen.
5. Nun gießen Sie die Mischung in die Schüssel mit dem geschlagenen Eiern, Zucker und Kaffee.
6. Fügen Sie das Mehl und Schneebesen schlagen, bis glatt ohne Klumpen (nicht übertreiben).
7. Teig in die im Voraus vorbereitet Tassen und legen Sie sie auf ein Backblech.
8. Backen Sie für ungefähr 11 Minuten (nicht übertreiben, sonst wird der Kuchen nicht sein Füllen der Flüssigkeit).
Kuchen ist fertig!

Guten Appetit!

Schnellschokoladenkuchen ohne Ei

Sie benötigen:

375 g Mehl
Zucker 400 g
60 g Kakaopulver
14 g Backpulver
6 g Salz
10 ml Apfelessig
20 ml Vanille-Extrakt
240 ml Rapsöl (Sie können jede Gemüse geruchlos nehmen)
475 ml kaltem Wasser oder schwacher Kaffee

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel mischen alle trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz) Machen Sie eine Mischung aus drei Nuten, zwei kleine und eine große.
2. In einer kleinen Vertiefung gießen Vanille-Extrakt. In einem anderen Apfelessig
3. In einer großen Vertiefung gießen Öl
4. Füllen Sie alle oben mit kaltem Wasser (oder kalt schwachen Kaffee). Kräftig miteinander verrührt
5. Die Formtrennöl. Füllen Sie den Teig für etwa drei Viertel
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 25-30 Minuten
7. Bereit Muffins Abkühlen aus der Form genommen und mit Puderzucker bestreuen.

Berry Cupcake Hauch von Zitrone

Es ist nicht kompliziert und köstliche Beeren-Kuchen mit Zitrone Imprägnierung

Erforderlich
1 3/4 Tasse + 1 EL Mehl (für Beeren)
2 TL Backpulver
1/3 TL Salz
1 Tasse Joghurt oder Sauerrahm (I 50/50)
1 Tasse + 1 EL Zucker
3 Eier
1 TL geriebene Zitronenschale (ca. 1 Zitrone)
Vanillin
100 ml Pflanzenöl,
1 - 1 1/2 Tasse Rosinen (oder nach Geschmack), frisch oder gefroren (aufgetaut und gespült)
3-4 EL Tasse Zitronensaft

- Heizen Sie den Ofen auf 180 °, die unten auf dem Formular, um ein Pergament, Fett mit Butter (Margarine) zu legen und mit Mehl bestäuben (Ich habe keine Pergament)
- Mischen Sie 1 3/4 Tassen Mehl, Backpulver und Salz
- In einer Schüssel schlagen Sie mit einem Mixer 1 Tasse Zucker, Eier, Zitronenschale, Vanille und Butter
- Langsam die trockenen Zutaten und mischen, bis eine einheitliche
- Die Beeren mit dem restlichen Esslöffel Mehl mischen und vorsichtig den Teig, vorsichtig mischen)
- Den Teig in die Pfanne geben und backen Sie für ungefähr 50 bis 60 Minuten auf einer Ebene unterhalb der Mitte
- 10 Minuten abkühlen zu bilden, und extrahieren
- Koch Zitronensaft und 1 Esslöffel dem restlichen Zucker in einem kleinen Topf, bis sich der Zucker aufgelöst
- Auf der Oberseite des Kuchens mit einem Zahnstocher zu durchstechen (für eine bessere Penetration) und gießen, bis warm, Zitronensäure Imprägnierung

Sie köstliche Momente)

Schokolade und Zitronen Muffins Marmor

Zutaten für 12 Stück:
Butter 200 g
Zucker 150 g
1 TL Vanillezucker
4 Eier
150 g Mehl
100 g Stärke (Mais oder Kartoffel)
1 TL backpulver
1/4 TL Salz
2 Esslöffel Kakaopulver
1 TL Zitronenschale
100 ml Joghurt oder Sauerrahm

Zubereitung:
1. Mehl mit Stärke, Backpulver und Salz, wird aufgehoben.
2. Butter Raumtemperatur, schlagen die Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Fügen Sie die Eier ein zu einer Zeit, nach jedem gut schlagen.
3. 5 Empfänge, fügen häufig Mehlmischung und Joghurt (Joghurt, Mehl, Mehl, Joghurt, Mehl). Muss eine homogene festen Teig zu erhalten.
4. Trennen Sie die Hälfte des Teiges und in einem Zitronenschale eingreifen.
5. In den übrigen Teig fügen Sie den Kakao und wieder entführt.
6. Wir verbreiten beide Arten von Tests, gestreift, in Formen (wenn Sie nicht Liner Formular muss geschmiert werden).
7. Setzen Sie das Formular in einem vorgewärmten 180-Grad-Ofen und backen, bis sie trocken Spiele, ca. 20-25 Minuten.
8. Abkühlen lassen und servieren.

Genießen Sie Ihren Tee!