Kuchen mit Maismehl.

Bemerkenswert ist die völlige Abwesenheit von einem kleinen Kuchen Natron und Backpulver anderen, und steigt durch langen und harten Prügel. Johannisbeere mit der Test kombiniert, ein Wunder, anstatt ein kleiner Kuchen, alles beraten (insbesondere die Eigentümer von ortsfesten Mischer, es ist ihnen egal, wie viel Schläge)

- 220 g Butter bei Raumtemperatur ein wenig Schmier Form
- 1 1/4 Tassen 1 Esslöffel Mehl, ein wenig zu sichten, um Formen hergestellt werden
- 1/2 Tasse Maismehl
- 1 Tasse Zucker
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 5 große Eier bei Raumtemperatur
- 1/2 TL Salz
- 2 Tassen Beeren (Brombeeren, Himbeeren oder Blaubeeren auch geeignet, oder eine Mischung davon)

Wie zu kochen:

1. Ofen vorheizen auf 180 Grad. Fetten Sie die rechteckige Kuchenform mit Öl ausstreichen und mit Mehl. Schlagen Sie mit einem Mixer bei mittlerer Butter und Zucker Pracht 7 Minuten, abkratzen alle Wände des Bechers und schlagen für eine weitere Minute.

2. Vanille hinzufügen, dann fügen Sie die Eier ein zu einer Zeit, nach jedem zu schlagen. Mixer bei geringer Geschwindigkeit, mit Salz, und dann nach und nach einführen Mehl, Mischen, bis die Komponenten vollständig zu mischen. Mix Beeren mit einem Esslöffel Mehl und fügen Sie dem Teig, vorsichtig mischen.

3. Löffel Teig in die Pfanne und backen, bis ein Zahnstocher nicht trocken wurde, etwa 65 Minuten. Kühle in einer Gitterform für 1 Stunde. Auszug aus der Form und lassen Sie vollständig abkühlen in der Startaufstellung vor dem Schnitt.

Guten Appetit!

mikrovolnovochny kleinen Kuchen!

2yaytsa schlagen mit
8st.lozh. Zucker
hinzufügen 6 st.lozh. sauerrahm,
6 st.lozh.rast.masla (geruchlos)
4 st.lozh.kakao,
Prise Backpulver und
8st.lozh. Mehl.

Die ganze Masse gut vermischt und gießen Sie in eine gefettete Form (nicht Metall.). Legen Sie in der Mikrowelle bei voller Leistung na7min.
Bereit Kuchen kann gestreut werden Pulver, Sirup oder Vereisung.

Grießkuchen mit getrockneten Aprikosen

Zutaten (~ 10 Muffins):

- 1 EL. Grieß
- 250 ml. Joghurt
- 2 Eier
- 1 TL backpulver
- 3 EL Zucker
- Ein bisschen von Vanillezucker
- Eine Prise Salz

Zubereitung:

1.Venchikom schlagen yatsa mit Zucker.
2.Add Salz und razryhitel Mix.
3.Vlit Joghurt und mischen.
4.Postepenno den Grieß unter gutem Umrühren Teig Schneebesen schnell.
5.Zapolnyat Dosen 2/3, legte das Zentrum Aprikosen.
6.Vypekat 40 Minuten bei 170 gr.S.

Muffins mit Zimt Kefir

Zutaten:
Weizenmehl 3 Tassen;
Eier 3 Stück;
1 Tasse Zucker;
1 Tasse Joghurt;
Butter 240 gr;
1 TL Zitronenschale;
1 TL Backpulver;
0,25 TL Natron;
0,25 TL Zimt;
0,25 TL Muskatnuss;
0,5 TL Salz;

Backofen auf 165 Grad. Kuchenform mit Öl geschmiert, mit Mehl bestäuben, schütteln Sie das überschüssige.

In einem kleinen piala Mix Mehl (0, 5 Tassen) brauner Zucker (0, 3 Tassen), Zimt und Salz. Fügen Sie die geschmolzene Butter (3 Esslöffel) und gut durchrühren. Das Gewicht sollte krümelig ist.

In einer separaten Schüssel sieben Sie Mehl (2, 5 Tassen). Hinzufügen Backpulver, Natron, Salz und Muskat.

Butter (200g) Peitsche mit Zucker (1, 5 Tassen) in einem herrlichen Masse. In einem Laufwerk gemischt Eier gründlich nach jeder Zugabe. Dann fügen Sie die Vanille, Joghurt und Zitronenschale. Kleine Portionen gießen Schüttgüter. Rühren Sie, brechen Sie alle Klumpen.

Die Hälfte des Teiges in die vorbereitete Form glatt gestellt. Das Ganze mit Krümel aus dem Mehl, Zimt und Butter. Lege den Rest des Teiges.

Kuchen backen für 65-75 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft der Zahnstocher.
Guten Appetit!

Cupcake mit flüssiger Schokolade-Chips

Zutaten:
Mehl - 1, 5 Becher (Volumen ca. 220 ml)
Sugar - 1/2 Tasse
Razryzlitel - 1 EL
Saure Sahne - 3/4 Tasse
Salz - 1/2 TL
Milk - 1/4 Tasse
Eggs - 2 Stück
Vanillezucker - 2 Teelöffel
Butter - 1/4 Tasse
Schokolade - 200g

1. Mehl, Salz und Backpulver.
2. In einer anderen Schüssel mischen Sie die saure Sahne, Zucker, Milch, Eier und Vanillezucker. Fügen Sie die geschmolzene Butter und mischen.
3. Das Mehl mit der resultierenden Mischung. In Schokolade in Stücke gebrochen und gut mischen.
4. in Dosen und backen für 15-20 Minuten setzen bei 180-200 Grad.
Guten Appetit!

Kuchen

Zutaten:
5 Eier
200g Zucker
80 ml Pflanzenöl
125 ml Milch
240g Mehl
1 EL backpulver

Zubereitung:
Den Backofen auf 175S. Fetten Sie die Backform mit Öl geben und mit Mehl.
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Setzen Proteine ​​in Strontium und den Zucker auf dem Eigelb und Pflanzenöl. Gründlich wischen, dann fügen Sie die Milch und Schneebesen wieder.
Dann das Mehl mit dem Backpulver.
Und Wünsche in der Mischung mit dem Eigelb.
Glatt rühren.
Peitschen, bis das Weiße weißen Gipfeln.
Und Groß hinzuzufügen. Stir.
Gießen Sie in die vorbereitete Form füllen Masse.
Und senden Sie es bis 30 Minuten im Ofen bei 175S.
Dann lassen Sie Cupcakes etwas abkühlen, dann kann es aus der Form entnommen werden und mit Puderzucker bestreuen oder dekorieren mit Schokoladenglasur.

Banana Muffins mit Walnüssen!

Zutaten:

150g Butter
3 Bananen
5 g Backpulver
3 Eigelb
100 ml Sahne 20 bis 22%
125 g brauner Zucker (kann einfach sein)
300g Mehl
70 g Mandeln (andere Nüsse)
250g maskrapone
100 g Puderzucker

Zubereitung:

1. Banana Muffins mit Walnüssen! Butter bei Raumtemperatur mit dem Zucker vermischen und schlagen, bis flauschigen leicht.
2. Weiche Bananen müssen in einem Püree drehen und fügen Sie die Butter zu schlagen. Mix Schlagbutter und Bananenpüree, dann Mehl in einer Schüssel mit einem dicken razryhlitelem.Dolzhno homogener Teig.
3. Es gibt auch setzen die Mandelblättchen. By the way, können Sie nehmen und Haselnüsse und Walnüsse.
4. Unabhängig davon schlagen Weißen bis Unternehmen Spitzen dann weiterhin Schneebesen, ein wenig Zucker, um die Mischung dicker wird. Etwa ein Viertel der Proteine ​​In den Grundteig, leichtem Rühren der Teig wurde weicher.
5. Anschließend leicht mit der Pike auf die verbleibenden Proteine ​​stören. Besser machen es breiter lopatochkoy.Poluchivsheesya Teig in Formen gelegt, an die Spitze füllt sie. Backofen Muffins müssen bei 180 Grad 40-45 Minuten.
6. Für die Creme müssen leicht schlagen Sie auf langsamem Mascarpone, dann fügen Sie die Sahne und Zucker Warteschlange pudru.Poluchaetsya sehr sanfte Creme, aber seine Form beibehält. Halten Sie es sollte in der Kälte, und schmücken sie nur vollständig abgekühlt Cupcakes.
7. Gekühlte dekorieren Cupcakes mit Sahne.

# Sladkaya_vypechka @ cook_good
# Bezdrozhzhevoe_testo @ cook_good

Banana Muffins mit Walnüssen

Zutaten:

150g Butter
3 Bananen
5 g Backpulver
3 Eigelb
100 ml Sahne 20 bis 22%
125 g brauner Zucker (kann einfach sein)
300g Mehl
70 g Mandeln (andere Nüsse)
250g maskrapone
100 g Puderzucker

Schokoladen-Kuchen in 5 Minuten!

Damen, Herren und ihre widerspenstige Kinder, heute haben wir ein super schnell, lecker und unglaublich schöne Rezept für Schokoladenkuchen, die wir in nur 5 Minuten!

Zuschauen und lernen.

Wir benötigen:
4 EL Mehl
4 EL Zucker
2 Esslöffel Kakao
1 Ei
3 EL Milch
3 EL Butter
1 Tasse

Zubereitung:
1. Nehmen Sie eine Keramiktasse (jede Form, die in der Mikrowelle benutzt werden kann)

2. Fügen Sie Mehl, Zucker und Kakao

3. Die erhaltene Mischung wurde gerührt und das Ei, Butter (wenn es aus dem Kühlschrank ist, empfehlen wir es zu schmelzen) und gründlich mischen

4. Stellen Sie die Mikrowelle auf maximale Leistung (1000 Watt) und stellen unsere Glas für 3 Minuten. In der Mitte des Koch die Masse anfängt, über den Becher in die Höhe schnellen. Keine Sorge, nach einiger Zeit, wird es fallen.

5. Wählen Sie unter den fröhlichen Schreie von Kindern, entfernen Sie die gekochten kulinarische Wunder

6. mit Puderzucker bestreuen, Vanille oder Kokos

7. Schneiden und servieren mit Tee oder heißer Milch

Es wird dringend empfohlen das Kochen mit Kindern im Alter von 4 und 8 Jahren auf spielerische Weise. Lärm, Lärm und viel Freude zur Verfügung gestellt!

Guten Appetit!