Kuchen mit Joghurt und Kakao

Zutaten:

170 g Mehl
0, 5 TL Soda
0 5 Salz
Butter 125 g
Zucker 200 g
3 Eier
150 g Joghurt
40 g Kakaopulver
60 ml Wasser

Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad.
2. Das Formular muss ausreichend tief und groß, ich hatte 2 Einweg-Formen, so dass ich zwei Kuchen.
3. So, mischen das Salz, Backpulver und Mehl.
4. In einer separaten Schüssel mischen Sie den Zucker und Butter, die Eier nach und nach hinzu und rühren Sie wieder alle Mixer. Fügen Sie jetzt ein halb Teil Mehl, rühren, dann die Hälfte Portionen Joghurt, rühren, dann die restliche Mehl und mischen wieder und Joghurt. Holen Sie sich eine sehr heikle Mischung.
5. Der dritte Teil dieses Tests verschieben wir in einen anderen Behälter. Kakao mischen mit Wasser und dann mit diesem Teil des Tests kombiniert.
6. Starten Sie nun in das folgende Formular aus: gießen Sie eine kleine weiße Teig, dann gießen Sie die Schokolade, dann wieder weiß.
7. Backen Sie für 45 bis 55 Minuten, es notwendig ist, überprüfte ich das Match.
8. Die Platte kann mit weißer Schokolade geschmiert werden.

Klumpenkuchen mit Birnen

Wir brauchen:
225g Mehl
115 g Butter
250 Gramm Zucker
200 Gramm Quark
3 Eier
0 Sprengmittel, 5 Stunden / l
2-3 Birnen
Vanille

Zubereitung:
1. Butter Raumtemperatur Peitsche mit Zucker. 2. Fügen Sie den Quark (vorher durch ein Sieb gerieben) und glatt rühren, fügen Sie Vanille.
3. Die Eier einzeln nacheinander und gut umrühren.
4. Gießen Sie das Mehl mit Backpulver gesiebt.
5. Den Teig gut (optional in den Teig selbst hinzugefügt werden.
6. gefettete und mit Mehl bestreut Form, den Teig.
7. Scheibe die Birnen Kreise und kleben Sie diese in der Form.
8. Backen bei 170 Grad für ca. eine Stunde (I backen fast die Hälfte), bis sie goldbraun sind.
9. Die Bereitschaft, das Spiel zu überprüfen.

Cupcakes in ein paar Erbsen

Zutaten:
3 Eier
Zucker 150 g
150 ml Milch
300 g Mehl
3 Teelöffel Backpulver
3 Teelöffel Erdbeerpulver
12 Teelöffel Ihre Lieblings-Marmelade

Zubereitung:
1. Heizen Sie den Dampfer. In einer großen Schüssel schlagen Eier auf hoher Geschwindigkeit mit Zucker. Fügen Sie die Milch, das Mehl und Backpulver. Stir.
2. Teig in zwei, ein Teil der Farbe nach Belieben, um die "Erbsen" zu bekommen.
Legen Sie beide Teile des Tests in einen Spritzbeutel (für jede Farbe - a). Decken Sie die Silizium / Glas-Kuchenform mit Papierformen.
3. Füllen Sie jede Form etwa 1/3 der gleichen Farbe zu testen. 1 TL Marmelade, schließen Sie das Test (3/4 der Höhe der Formen). 4. Erstellen Sie eine "Polka Dot" Test mit einer anderen Farbe.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser kocht und legte die kleine Kuchen auf der mittleren Leistung für 10-15 Minuten. Kühle auf einem Gitter und servieren.

Honig-Walnuss-Muffins!

Zutaten für 10-12 Stücke:

2 Eier;
150 ml Milch;
Artikel 8. l. flüssiger Honig;
200 g Mehl;
100g gehackte Walnüsse;
2-3 Stunden. L. Zucker;
1 Std. L. Vanillezucker;
0 5 Std. L. Soda.

Zubereitung:
1. Eier, flüssigen Honig und Milch bei Raumtemperatur in einer Schüssel wischen.
2. Wählen Sie im separaten Schüssel mischen Sie die trockenen Zutaten, außer den Nüssen.
3. Geben Sie in der Trockenmischung gießen Sie die Eier mit Milch und Honig mischen, wie es sich heraus den Teig auf die Pfannkuchen, dann die gehackten Nüsse.
4. Füllen Sie die Formen 23 und legte in einem vorgewärmten Ofen 180 ° C für 25-30 Minuten.
5. Bereitschaft zur durch Drücken der Cupcakes, wenn ich war robust, bereit zu überprüfen!

Guten Appetit!

Berry Cupcakes mit weißer Schokolade

Zutaten:

Zitronensaft - 2 TL
Milch - 250 ml
Pflanzenöl - 125 ml
Egg - 1 Stück
Flour - 260 g
Backpulver - 3 Teelöffel
Salz - 1/4 Teelöffel
Sugar - 150 g
Weiße Schokolade - 200 g
Berries (gefroren oder frisch) - 400 g

Zubereitung:
1. In einer Schüssel gießen alle "nassen" Zutaten: Zitronensaft, Butter, Milch und Eier.
2. Gründlich mischen.
3. Nehmen Sie die weiße Schokolade und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
4. Setzen Sie die zweite Schale mit trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Schokolade. Lassen Sie etwa eine halbe Tasse Schokoladenstücke für die Dekoration. Mischen Sie die trockenen Zutaten.
5. Fügen Sie die feuchte Mischung zu trocknen. Vorsichtig mischen. Kleine Klumpen - es spielt keine Rolle, wenn übertrieben mit Misch Ihre kleinen Kuchen kann auch hart sein.
6. Fügen Sie die Mischung aus Beeren. Wenn Sie die gefrorene Früchte zu nehmen, nicht, bevor Sie sie auf die Probe aufgetaut. Ansonsten wird es rot.
7. vorsichtig mischen den Teig mit Beeren.
8. in Formen Papier gießen und vorsichtig napolnitem es an die Spitze zu testen, dann, wenn die einen Kuchen backen ist die schönste Kuppel. Garnieren Sie mit Scheiben von weißer Schokolade auf die Oberseite. Wenn kein Papier - Fett bilden keine Pflanzenöl.
9. Backen Sie für 20 bis 25 Minuten bei 180 Grad.
10. Wenn die Muffins goldbraun und ein Toothpick, mit dem Sie die Muffins bohren in der Mitte, sauber zu sein, können Sie die Pfanne aus dem Ofen zu bekommen.