Orange Cupcakes mit Orangensirup

Für Kuchen
Butter, weich - 3 Esslöffel
Sugar - 85g
Naturjoghurt - 2 Esslöffel (30 g)
Egg - 1 Stück
Orangensaft -2 Esslöffel (30 ml)
Orangenöl - 1 Teelöffel (oder einem Teelöffel Orangenschale)
Flour - 85 g
Backpulver - 1/2 TL
Sirup
Orangensaft - 1/2 Tasse (125 ml)
Caharnaya Pulver - 1 Teelöffel oder mehr abhängig von der Süße der Orangensaft und gewünschte Süße Sirup
Weiche Butter gut mit Zucker.
Fügen Sie das Ei, Joghurt, Orangensaft, Orangenöl (oder Orangenschale) und gut umrühren.
Fügen Sie Mehl, Backpulver, eine Prise Salz und rühren, bis Mehl verschwindet.
Schmieren Sie die zwei Formen (9 cm x 4 cm) mit Öl und mit Mehl bestäuben. Setzen Sie sie in den Teig.
Backen Sie für 25 Minuten bei einer Temperatur von 350F (180C) oder noch nicht Muffins propekutsya innen.
Bereiten Sirup für diese Mischung Orangensaft mit Puderzucker (wahrscheinlich müssen mehr Puderzucker nach Geschmack hinzufügen).
Fertige Kuchen Dosen und verlassen, während sie noch warm mit einem Zahnstocher, um ein Vielfaches zu durchbohren.
Drizzle Sirup-Muffins, die ihm zu genießen.
Tipps:
Wenn Sie den Sirup nicht Wasser zu tun, dann Zucker ist besser, etwas zu erhöhen, wie die kleinen Kuchen ist nicht sehr süß.
Geben Sirup zu genießen, aber nicht sehr lange nach Cupcakes in Form, sonst werden sie dann nur schwer zu ziehen aus.
Einfach und lecker!

Kleine Kuchen mit Schokolade und Himbeeren

Köstliche kleine Kuchen mit reiches Aroma von Himbeeren und dunkler Schokolade. Der Teig erweist sich feucht, aber nicht klebrig, besonders wenn es imprägniert wurde. Einfach bearbeitet und nicht eine große Menge an Zeit erfordern. Brauchen nicht einmal einen Mixer oder Küchenmaschine zu verwenden, ist alles ganz einfach.
Zutaten
250g Mehl
halben Esslöffel Backpulver (Kuchen sollte Luft sein)
200 g Puderzucker
Butter 200 g
drei Viertel (3/4) Tasse Naturjoghurt
ein halbes Glas Wasser
2 Eier
100 g dunkle Schokolade, gehackt
150 g Himbeeren, frisch oder gefroren
2 EL Zucker
Zubereitung:
Backofen auf 190 ° C in einem Ofen, wenn es eine Funktion mit der "Fan", verwenden Sie es. Und bereiten die Formen für den Test.
Mehl mit Backpulver, Zucker und gut mischen und machen das Loch in der Mitte des Mehls.
Die Butter schmelzen, vom Herd nehmen, mit Joghurt und Wasser zu mischen, das Ei Mischung vermischen und in einem gut in das Mehl.
Rühren Sie alles gut, keine Sorge, wenn Sie Klumpen sind.
In Form berappen Himbeeren und Schokolade-Chips und mit einem Löffel, um den Test zu füllen, aber nicht bis zum Rand, mit Puderzucker bestreuen.
Backen Sie 30 bis 45 Minuten, bis sie weich sind. Bevor Sie aus den Formen zu bekommen, um abzukühlen. Kurve 9 Muffins, je nach Größe der Form.

Klumpenkuchen

Wir brauchen:
-1 Packung mit Hüttenkäse
-3 Eier
-150 Gramm Mehl
-70 Gramm Butter
-120 Gramm Zucker
-2 Tsp backpulver
-2 Tsp Vanillezucker
Für die Glasur:
150 Gramm Puderzucker, 3 EL Milch
Zucker und Vanillezucker reiben mit Butter und Schneebesen. Dann fügen Sie den Käse, Schneebesen. Fügen Sie Eier und schlagen ein. Mehl mit Backpulver und gießen Sie in den Teig rühren. Geölte Kuchenform und lag da Cupcake (Form darf nicht mehr als 23 Backen bei 180 Grad ca. 40 Minuten Readiness-Check mit einem Zahnstocher durchgeführt werden.
Für die Glasur nur mischen die Zutaten) Wenn Sie zu dick zu bekommen, Milch, wenn die Flüssigkeit in Brand gesetzt, aufkochen und etwas abkühlen .. Masse eindickt. Die Konsistenz sollte etwas dicker zu sein, war es praktisch, auf dem Kuchen setzen.

Schokoladen-Kuchen.

Cupcake erhalten einfach perfekt, so wie und sollte Schokoladenkuchen sein: Schokolade ist sehr, sehr sanft, leicht säuerlich und sehr schmackhaft.
Wir brauchen:
Butter 80 gr. (Raumtemperatur)
2 EL Zucker (Wenn Sie süße Muffins mögen, fügen Sie mehr Zucker)
Ei 3-tlg.
2 EL Mehl Oberteil + 12 TL backpulver
Schokolade 100 gr. (Fliesen)
optional:
50 g gehackte Walnüsse. (Sie können andere Nüsse und getrocknete Früchte sogar: getrocknete Aprikosen, Pflaumen)
Vanille-Essenz (oder Vanillezucker)
Schokolade 100 gr. (Für Glasur)
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad.
Im Mixer Schüssel schlagen Butter für die Butter und Zucker. Fügen Sie die Eier, die alle sorgfältig Schneebesen und gießen geschmolzene Schokolade. Schlagen, bis glatt.
Das Mehl (2-3 gehäufte Esslöffel), Backpulver, Vanillezucker und gehackten Nüssen. Rühren, bis Uniform.
Wir verteilen den Teig in Formen. Test erhalten 6 große oder 12 kleine Formen. Ich hatte 6 groß.
Legen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 175 bis 180 C für 15-20 Minuten. Wie immer, überprüfen Sie die Bereitschaft der Kuchen Spiel.
Das ist es! Perfekte Schoko-Muffins fertig!
Tipps:
Wenn Sie möchten, können Sie Cupcakes schmücken beispielsweise Schokoladenglasur oder in Schokoladenglasur bestreuen Nüssen oder Kakao-Pulver, Kokos ... oder was Sie wollen getaucht.
Cupcakes sind reich Schokoladengeschmack, und seine kleine "verdünnten" die Verwendung gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte.
Wenn Sie einen Kirschmarmelade haben, dann gehen Sie vor und fügen Sie die Kirschen aus ihm in den Teig! Es wird sehr schmackhafte, frische Beeren auch arbeiten!
Wenn Sie nur den Ölkühler bekommen haben, lassen Sie es geschmolzen. Und wenn Sie keine Zeit haben, dann fein hacken mit einem Messer vor dem Schlagen von Zucker.

Cupcakes In den Manco

1 Tasse Grieß
1 Becher Joghurt
1 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
halbe Tasse Pflanzenöl
1 Std. L. Rückzahlung von Soda!)
Gießen Joghurt Grieß für 40 Minuten. Alle Zutaten. Sie können Rosinen, Nüssen, Vanille hinzufügen! Ich füge nur Vanille! Setzen Sie in einer Unschärfe Form Öl und backen bei 180 Grad, bis gekocht!)

Quelle:
Nastya Katargina
http://vk.com/id169537664

Peanut Kuchen mit gekochten Kondensmilch gestopft

Zutaten:

15 Miniatur-Kuchen-
100 g Mehl
100 g Puderzucker
1 Ei
30 Unzen Erdnussbutter
20 g Butter
50 g Creme
1/2 TL backpulver

Gekochte Kondensmilch

Prozess:
Gekochter Kondensmilch Kugeln geformt mit einem Teelöffel und in den Gefrierschrank gelegt. Während die Kugeln eingefroren, gekocht Teig (der Bestandteile bei Raumtemperatur).
1. Butter Peitsche mit Erdnussbutter und Puderzucker.
2. Fügen Sie das Ei wieder zu schlagen.
3. Sieben Sie Mehl mit Backpulver. Whisking Ei-Öl-Anteil nach und nach das Mehl und Sahne.
4. Den Teig kneten, mit ½ in Formen zu verbreiten. Jeder Druck auf den Ball varёnki und gießen Sie die verbleibenden Teig an der Spitze.
5. Backen für 15 Minuten bei einer Temperatur von 190 Grad.

Cupcake auf Joghurt

Zutaten:
Butter - 220 g
Sugar - 2 Tassen
Egg - 3 Stück
Zitronensaft - 3 Esslöffel
Schale von 1 Zitrone
Flour - 2, 5 Tassen
Soda - ½ Teelöffel
Salz - ½ Teelöffel
Griechisch (normal) Joghurt - 225 g
Milk - 1/3 Tasse
Vanilla - 1 TL
Frische Erdbeeren - 340 g

Backofen auf 160 Grad. In einer Schüssel, kombinieren 2 Tassen Mehl 25, Backpulver, Salz und Zitronenschale. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter mit dem Zucker schlagen, bis der Zustand der Luft für etwa 3 Minuten. Beat 1 Ei in einer Zeit, weiter zu entführen. Gießen Sie den Zitronensaft. Nach und streuen in der Mehlmischung und Joghurt, Milch und Vanille. In einer separaten Schüssel, kombinieren die gehackte Erdbeeren mit restliche Mehl. Geben Sie den Groß.
Fetten Sie eine Backform mit Butter und es gießen Sie den Teig. Backen Sie für 1 Stunde. Bevor Sie aus der Form zu erhalten, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, während.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Kuchen mit Schokolade auf Schokoladeneis

Zutaten:
250 g saure Sahne
150 bis 200 Gramm Schokolade Eis
½ Tasse Zucker
100 g Vollmilchschokolade
100 g dunkle Schokolade
100 g Schokolade mit Kaffeegeschmack
20 g Vanillin
2 Eier
2 Tassen Mehl
1 TL Soda, auch gelöscht, Essig
Zubereitung:

1. Softeis und saurer Sahne Mix. Fügen Sie die Vanille, Zucker, Eier schlagen. Glatt rühren.
2. Fügen Sie das Backpulver, Essig gelöschtem und mischen wieder Masse.
3. Sieben Sie 2 Tassen Mehl und kneten den Teig.
4. Schokolade hacken und in den Teig.
5. Geben Sie die Masse in eine Form und backen Setzen bei 200-250 Grad 50-60 Minuten.

Einfache Cupcakes

Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 100 g geschmolzene Butter
- 5 Esslöffel Sauerrahm
- 2 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

Zucker, Eier, Vanillezucker reiben. Es auch die Butter und saure Sahne hinzufügen. Schlagen Sie auch. Dann wird das Mehl und Backpulver. Weiter wischen, bis glatt. Ich mache alles mit einem Mixer. Kuchenformen füllen 2/3. Backen Sie bei 200 bis 210 Grad für 20 Minuten

Marmorkuchen

Zutaten:
- 100 g Butter
- 130 g Zucker (1/2 Tasse)
- 2 TL Vanillezucker
- 4 Eier
- 80 g saure Sahne (2 EL)
- 1 TL backpulver
- 2 EL Kakao
- 150 g Mehl (1 Tasse)

Zubereitung:

Der Ofen heizt auf 180 ° C Kuchenform Fett mit Butter.
1. Ölschneebesen in einer cremigen Masse, fügen Sie den Zucker und Vanillezucker und Schneebesen, bis die Mischung wird zunehmen und heller.
2. Fügen Sie 4 Eier ein zu einer Zeit, nach jedem Ei gut durchmischt Teig
3. Fügen Sie die Sahne und rühren Sie wieder alle
4. Mehl mit Backpulver zu sichten, fügen Sie den Teig geben und gut mischen.
5. Teilen Sie den Teig in zwei Teile, der zweite Teil sichten Kakao und gut mischen, um zu vermeiden Klumpen bleiben.
6. Den Teig in Form von Schichten - 1 EL Lichttest, dann 1 Esslöffel Schokolade. Legen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten. Die Bereitschaft, den Kuchen mit einem Zahnstocher zu überprüfen. Wenn es fertig ist - cool zu setzen. Ich bin am Ende gegossen mehr Schokoladenglasur - lecker !!!

Klumpenkuchen für Multivarki (oder Ofen)

3 Eier
Dmitrov Käse 200g
Butter 120 g
2 Tassen Mehl Mehr (160 g-Becher)
Zucker 1 Tasse Mehr
eine halbe Tüte Backpulver
Vanillezucker für das Auge
Butter und Zucker, schlagen, schlagen Käse hinzufügen zuvor geschlagenen Ei Schneebesen. dann langsam das Mehl, aber nicht Schneebesen und vymeshivavem Gabel.
zubereitete Backmodus 60 Minuten. dann öffnete sich der Deckel sah Erstellung und weitere 20 Minuten zugegeben. propeksya einfach wunderbar.
In Multivarki Panasonic 10 beendet.
Sie können im Ofen bei 180 Grad für 40-50 Minuten irgendwo kochen

Hüttenkäse und Bananen Kuchen mit Kiwi

Zutaten:

150 Gramm Quark
Zucker 120 g
2 Eier
60 g eines Öls,
120 g Mehl
banane
kiwi
Vanillin
1 Std. L. backpulver
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Eier mit Zucker in einen Schaum

2. Hüttenkäse und mischen Sie die weiche Butter in einer separaten Schüssel.

3. Halten Sie mit einem Mixer zu umgehen, fügen Sie die geschlagenen Eier in Hüttenkäse und einer cremigen Masse. Gründlich mischen.

4. Vanille, Backpulver hinzufügen. Stir.

5. Fügen Sie das Mehl. Kneten Sie den Teig Mischer.

6. Banane und Kiwi sauber. In kleine Würfel schneiden. In das Gesamtgewicht und mischen.

7. gefettete oder mit Backformen ausgekleidet den Teig. Ich habe 10 Stück.

8. Im vorgeheizten 190 ° C Ofen für etwa 30-35 Minuten. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen.

Leckere Kuchen mit getrockneten Aprikosen

Sehr einfach und köstlichen kleinen Kuchen!

Zutaten:

- 200 g saure Sahne
- 3 Eier
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse getrocknete Aprikosen
- 1 Tasse Zucker
- 2 Teelöffel Backpulver
1 EL Butter zum Einfetten der Form

Zubereitung:

Erste Aprikosen füllen mit kochendem Wasser, lassen Sie es für 15 Minuten quellen lassen.

Die Eier mit dem Zucker, nicht viel.

In dieser Creme. Dann Mehl.

Wir werden Aprikosen geschnitten, ausgewrungen aus dem Wasser.

Im fertigen Teig Hinzufügen getrocknete Aprikosen und mischen.

Spill in die vorbereitete Backform Form.

Backen Sie für ungefähr 40 Minuten im Ofen bei 200 Grad. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher oder Spiel zu überprüfen.

Bereit Kuchen sehr leicht aus der Form ausgeschüttelt.

Streuen Sie es mit Puderzucker, es schadet nie, und essen /