Leckere Kuchen mit getrockneten Aprikosen
Sehr einfach und köstlichen kleinen Kuchen!
Zutaten:
- 200 g saure Sahne
- 3 Eier
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse getrocknete Aprikosen
- 1 Tasse Zucker
- 2 Teelöffel Backpulver
1 EL Butter zum Einfetten der Form
Zubereitung:
Erste Aprikosen füllen mit kochendem Wasser, lassen Sie es für 15 Minuten quellen lassen.
Die Eier mit dem Zucker, nicht viel.
In dieser Creme. Dann Mehl.
Wir werden Aprikosen geschnitten, ausgewrungen aus dem Wasser.
Im fertigen Teig Hinzufügen getrocknete Aprikosen und mischen.
Spill in die vorbereitete Backform Form.
Backen Sie für ungefähr 40 Minuten im Ofen bei 200 Grad. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher oder Spiel zu überprüfen.
Bereit Kuchen sehr leicht aus der Form ausgeschüttelt.
Streuen Sie es mit Puderzucker, es schadet nie, und essen
Banana Muffins
Zutaten:
2 reife Bananen
100g sliv.masla
150g Zucker
2 Eier
2 TL Backpulver
250g Mehl
Zubereitung:
Banane mit einer Gabel zerdrücken zu Brei, Öl raztiraem Mischung mit Zucker, mit dem gleichen Ei, gut mischen, dann Bananen, Mehl, razryhlitel.Zameshivaem nicht festen Teig und in formu.Formu verbreiten halb voll)))
Backen Sie für 15-20 Minuten. bei einer Temperatur von 180 Grad.
Ich verwendete Silikonformen, gefettet ihren rastit.maslom
?Fleischlose Kirsche Schokolade Cupcake
Zutaten:
400 gr. gefrorene Kirschen
0,5 Tassen Zucker
2 EL. Löffel Honig
2 EL. Esslöffel Kakao
1 Päckchen Vanillezucker
prise salz
1 Badezimmer mit Teelöffel Backpulver
2 Tassen Mehl
0,5 Tassen Pflanzenöl
Zubereitung:
Kirsche Preset in einer Schüssel auftauen, wenn es taut, am Boden der Schüssel wird der Saft zu halten, sollten sie vorsichtig sein und vorsichtig in ein Glas gießen.
Dann, zur Aufstockung der Kirschsaft brauchen warmes Wasser, um ein Glas Kirsch flüssiges Wasser zu erhalten.
Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad.
Kuchenform oder kleine Formen geölt.
Mehl mit Kakao und Backpulver in einer Schüssel gemischt getrennt zu sichten.
In einer tiefen Schüssel das Öl, Honig, Vanillezucker und Salz, gießen Kirschwasser, rühren, bis der Zucker aufgelöst hat.
Fügen Kirschen und Mehl, glatt rühren.
Dann gießen Sie den Teig in die Form.
Backen Sie ungefähr 50 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft der Zahnstocher.
Bereit Kuchen etwas abkühlen in der Form, und dann komplett auf dem Grill.
Dann wird der Kuchen mit Puderzucker bestreut.
Genießen Sie Ihren Tee und lehnen!
Grandma (Cupcake) Orange und Zitrone
Zutaten
- 225 g Butter
- 230 g Weizenmehl
- 190 g Puderzucker
- 4 Eier
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Zitrone
- 1 Orange
- 4 EL Orangenmarmelade
- 50 g Rosinen
- 50 g Orangeat
- Eine Prise Salz
Kuchenform mit Margarine gefettete und mit Paniermehl bestreuen. Rosinen mit kochendem Wasser, lassen Sie stehen für 10 Minuten, abtropfen lassen und trocken.
Zitrone und Orange mit kochendem Wasser verbrüht, gründlich trocknen. Peel Rost.
Schlagen Sie die Butter und Zucker schaumig rühren. Weiterhin Schneebesen, allmählich fügen Sie ein Ei. Dann fügen Sie die geriebene Schale, eine Prise Salz, Marmelade und Saft von einer halben Orange und einer halben Zitrone.
Das Mehl mit einer Trennmaschine, mit Rosinen und kandierten Früchten, hinzufügen und mischen Sie alles zusammen mit einem Mixer. Proteine in steif geschlagene, fügen Sie den Teig geben und vorsichtig mischen. Kuchen backen für etwa 50 Minuten bei 180 C
Zutaten für die Glasur:
- 150 g Puderzucker
- 1 Eigelb
- Saft einer halben Zitrone
Alle mischen.
Kühle Kuchen gießen Glasur.
?Banana Muffins
Zutaten:
Reife Bananen 3 Stück
Butter 100g
Eggs 2 Stück
Zucker 150g
Flour 250g
2 Teelöffel Backpulver
Zubereitung:
Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Butter mit Zucker die Eier und mischen.
Fügen Sie die Bananen und gut mischen. Fügen Sie Mehl mit Backpulver. Erhalten Teig.
Backen Backform für 15-20 Minuten. bei 180 Grad.
Guten Appetit
Kuchen mit getrockneten Früchten
Zutaten:
-120 G Butter
-120 Gramm Puderzucker
-130 G Mehl
-5 Eigelb
-300 G jeder Trockenfrüchte
-1 Päckchen Backpulver
-kozhura halbe Zitrone
-Slightly Roma
Zubereitung:
Getrocknete Schnitt, gießen Sie den Rum und stehen lassen, während der Herstellung des Teiges. Weiche Butter mit dem Zucker und schlagen ein bis Eigelb hinzufügen. Sobald Sie einen herrlichen und homogene Mischung zu erhalten, fügen Sie das gesiebte Mehl, Backpulver, geriebene Zitronenschale und fügen Sie den getrockneten Früchten.
Bereit, die Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen. Den Kuchen mit getrockneten Früchten in einem gut geheizten Ofen auf 180 Grad. Backen Sie, bis gekocht. Dekorieren Sie den fertigen Kuchenglasur oder Puderzucker.
Guten Appetit!
?Banana Muffins mit Schokoladenmasse und Walnüssen
Zutaten:
2 Tassen Mehl
1 TL Backpulver
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
2 reife Banane (Püree)
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse brauner Zucker
1 Ei
1/4 Tasse Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl)
2 Teelöffel Vanille-Extrakt
1/3 Tasse gehackte Walnüsse
Nutella
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 ° C. Mehl, Backpulver und Backpulver mischen. In einer separaten Schüssel das zerdrückte Banane und Zucker. Schlagen Sie Eier, die Butter und Vanille. Nach und nach in der Mehlmischung bestreuen und glatt rühren. Geben Sie die gehackten Nüssen und mischen. Den Teig im Voraus formochkam 3/4 vorbereitet, oben mit einem Teelöffel Nutella und vorsichtig mit einem Zahnstocher. Backen Sie für 20-25 Minuten.
Einfache Cupcakes
Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 100 g geschmolzene Butter
- 5 Esslöffel Sauerrahm
- 2 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Teelöffel Backpulver
Zubereitung:
Zucker, Eier, Vanillezucker reiben. Es auch die Butter und saure Sahne hinzufügen. Schlagen Sie auch. Dann wird das Mehl und Backpulver. Weiter wischen, bis glatt. Ich mache alles mit einem Mixer. Kuchenformen füllen 2/3. Backen Sie bei 200 bis 210 Grad für 20 Minuten
Air Cupcakes auf Joghurt mit Marmelade
Ich habe 10 Sekundärluft und duft Cupcakes:
Zutaten:
140 Gramm Zucker
2 TL Vanillezucker oder Vanille auf der Spitze eines Messers
ungefähr 200 Gramm. gesiebte Mehl
1 TL Teelöffel Natron (keine Dias) oder 1 TL 5 backpulver
100 ml Naturjoghurt
2 Eier
140 g Butter (geschmolzen)
10 TL Beerenmarmelade (Ihrer Wahl, so lange er nicht sehr flüssig, Marmelade I "Waldbeeren")
Puderzucker zur Dekoration auf Wunsch
Zubereitung:
1.Razogreyte Backofen auf 190 ° C.
2.Rastopite Butter in einem Topf und beiseite stellen, bis die Seite.
3. In einer kleinen Schüssel die Eier mit Zucker, Vanillezucker, Butter und Joghurt.
4.Smeshayte gesiebte Mehl mit Backpulver / Backpulver. Und in Portionen zu der Eimasse hinzugefügt, gründlich mischen (ich immer noch whisking Mixer).
(Mehl muss etwas weniger oder mehr. Sie sollten den Teig, wie dicke Creme haben.)
5. Geben Sie in eine gefettete Kuchenform (Ich glaube nicht, schmieren und nur dann das Papier in Metallformen Kuchenformen) auszubreiten 1 Esslöffel Teig. Dann, in der Mitte des jeweils Formen laden Sie einen Teelöffel Marmelade und decken mit dem restlichen Teig.
6.Vypekayte bereits im vorgeheizten Ofen für ca. 20 min., Bis die Cupcakes sind eine einheitliche dunkle goldene Farbe angenommen, und schauen Sie sich die Bereitschaft der einem Holzstab überprüfen können.
7. Wenn die Cupcakes bereit sind, entfernen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie es für 5 Minuten in den Dosen zu kühlen. Dann entfernen und ein wenig in der Startaufstellung zu kühlen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!)
PS: Cupcakes köstlichen als warme und abgekühlt in Form sogar am nächsten Tag!
Anstelle von mehreren kleinen, können Sie einen Kuchen zu backen.
Shop Cupcakes in einem dicht geschlossenen Verpackung. Im Kühlschrank (bei Nacht, beispielsweise) nicht unbedingt sauber.
Käse-Muffins
Zutaten für den Teig:
● 1, 5, Art. Mehl
● 1/4 Art. Zucker
● 110 Gramm Butter
● 2 Eier
● 1 TL backpulver
Zutaten für die Füllung:
● 150 Gramm Quark
● 2 Eier
● 1/4 st Zucker
● 2 EL. l. Creme
● Vanillin
● oder Kirschkompott oder gefroren
Zubereitung:
Zucker, Eier, Butter, Backpulver - mischen. Mehl und mischen wieder. In die Formen für Cupcakes, nicht vollständig zu füllen. Top mit Füllung.
Füllung: Käse, Eier, Zucker, Sahne Mix, ein wenig Vanille - mischen.
Legen Sie die Füllung auf der Oberseite der Teigsteuerknüppel Kirschen.
Backen bei t 180. gespült bereit. Cupcakes sind weich und sehr lecker.
Guten Appetit!
?Kuchen aus getrockneten Früchten und Nüssen
Zutaten:
Auf einer kleinen Form 15 x 15 cm
2 Eier
50 Unzen Butter (geschmolzen)
1 EL. Löffel Zucker (vorzugsweise braun)
1 \ 4 tsp. Backpulver
1 \ 4 tsp. Vanilla
prise salz
70 gr. Walnüsse
40 c. Haselnüsse oder Mandeln
90 gr. getrockneten Aprikosen
100 gr. Feigen (oder Pflaumen)
55 g. getrocknete Cranberries (oder bestimmten Tagen)
55 g. Mehl
Backofen auf 170 Grad, Schimmel Fett mit Butter, mit Mehl bestäuben.
Nüsse und getrocknete Früchte in große Stücke geschnitten.
In einer Schüssel das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Vanille, die Eier mit dem Zucker, bis weiß, fügen Sie die Butter, Mehl und rühren, fügen Sie getrocknete Früchte und Nüsse, gut umrühren, legen Sie die Mischung in die Form, gut eingeebnet und verdichtet mit einem Löffel.
Backen Sie 40 bis 45 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Bereit Kuchen etwas abkühlen, dann in Pergament oder Folie wickeln und über Nacht zu verlassen.
Am nächsten Tag wird der Kuchen mit einem scharfen Messer in kleine Quadrate geschnitten.
Guten Appetit! Am nächsten Tag ist noch leckerer Kuchen, sollte es in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, dann wird es weicher und gesättigt.
Chocolate Cupcakes mit Zuckerguss Vanille ..
Denken Sie an die berühmten Kuchen "Schokolade auf das kochende Wasser," und beschlossen, wahnsinnig leckere Schokolade keksy.Eto sehr, sehr vkusno.S ein Teil aus 30 großen keksikov.I schnell vorbereiten kochen.
Für den Teig:
2 st.muki
2 st.sahara
2 Eier
1, 5 TL Backpulver
1 TL Backpulver 5
6 EL Kakao
1 st.moloka
1/2 st.rastitelnogo Öl (unscented)
1 TL Vanillezucker.
Zubereitung:
1) Eier + Zucker + Vanillezucker, Schneebesen
2) Fügen Sie den Kakao, Milch, Mehl, Backpulver Backpulver, Gemüse maslo.Vsё Schneebesen.
3) Für den Teig 1 Tasse kochendem Wasser (direkt aus dem Feuer), schnell rühren (keine Sorge - der Teig wird flüssig).
4) In den Papierformen (zuvor tat sie in Eisen) Löffel gießen testo.Pech bei 180 * ca. 15 minut.Gotovye decken mit Vanille Zuckerguss.
Glasur:
5 EL Zucker
2 EL (warmes Wasser)
Vanillin auf der Spitze eines Messers
Alle rühren bis gelöst, eine Bürste auf Cupcakes setzen, trocknen lassen und 5 Minuten, und Sie essen können.
Guten Appetit !!!
?Banana Kuchen mit Schokolade
Zutaten:
226 g sl.masla
1 Tasse Zucker 5 Nl + 2
3 Eier
2 große zerdrückte Banane
4 Tassen Mehl 2 EL +
1 TL Soda
1, 5 TL backpulver
1, 5 Tassen Sauerrahm
150 bis 200 Gramm Schokolade und eine halbe Tasse Sahne
Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad. Schmieren Sie die Form mit Mehl bestäuben. Schlagen Sie die Butter und Zucker. Nach dieser Mischung eine Mehr Eiern, Rühren nach alle paar Sekunden. Fügen Sie Bananen und Peitsche. Mischen Sie die trockenen Zutaten, dann fügen Sie sie zu der Ölmischung mit Bananen und Sahne. Backen Sie für 70 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft des Spiels. Abkühlen lassen und über die Schokolade.
Über den Prozess. Ganz einfach, ich weiß nicht, was sie sagen. Schokoladenglasur nicht erhitzen Sie die Sahne und rühren Sie es gebrochen Schokolade, bis glatt. Und wer weiß .. sollten alle Zutaten Raumtemperatur haben, hatten wir keine Zeit, diesen Blog zu schreiben. Schlagen Sie eine Menge guter, ca. 5 Minuten.
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