Sonnig Cupcake mit Frangipani.

Kuchen köstlich, sanft und angenehm. Wegen der sauren Sahne und Joghurt, ist es weniger fettig, nicht lose, feucht. Mit Milch gut.

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 5-6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

25 * 10 cm zu bilden ist notwendig, um:
1/2 Tasse (125 ml) von Joghurt
1/2 Tasse (125 ml) Sauerrahm
1/2 Tasse (100 Gramm), Zucker
2 Eier
1/2 Tasse (125 ml) von Olivenöl
Schale und Saft einer Zitrone
2 Tassen (280gr) Mehl
2 Teelöffel Backpulver
1 Portion frangipane

Für Frangipane:
2.1-Sticks (55 g) Butter, weich
1/4 Tasse (25 g), Zucker
1/2 Tasse (50 g) gemahlene Mandeln
1 Ei
2 Esslöffel (30 Gramm) Creme

Wie zu kochen:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C. In einer großen Schüssel wischen Sie zusammen das Joghurt, Sauerrahm, Zucker und Eier für etwa 2 Minuten. Fügen Sie die Butter und den Zitronensaft und Schale und mischen. Fügen Sie die Mehlmischung und das Trennzeichen und Schneebesen, bis der Teig glatt.

2. Decken Sie die Form mit Backpapier oder Fett mit Butter ausstreichen und mit Mehl bestäuben. Am unteren Rand des Formulars auf franzhipan, top poluchivshesya Teig gießen. Backen Sie für ungefähr 40-45 Minuten (Konvektion) und Zeit (keine Konvektion).

3. Bereiten Frangipane:
Legen Sie die Butter, Zucker, Mandeln und Eier in einer großen Schüssel und Schneebesen glatt rühren die Sahne hinzufügen, vorsichtig mischen.

Guten Appetit!

Autor: Tarteletteblog

Akademie der Küche - Noch mehr lecker!

Süßer Kuchen von Zucchini.

Wenn der Name einer Person und schocken kann, dann gibt es absolut keinen Geschmack. Sehr lecker Cupcakes. Möchten Sie glauben, und überprüfen wollen, möchten)

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4-6
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

2 Eier + 1 Eigelb
350 bis 400 g Kürbis (geschält)
1 EL wachsen. Öl
1/2 TL backpulver
Zucker 100 g
240 g Mehl

Glaze
1-Protein
250 g Puderzucker
1ch.l. Zitronensaft

Wie zu kochen:

1. Squash Rost, geben Sie die Eier und Eigelb, Zucker und Pflanzenöl. Stir. Mehl mit Backpulver, in den Zucchini.
Alle gründlich.
Den Teig in die vorbereitete Form, Füllen 2/3 des Volumens.

2. Im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C ca. 15-18 Minuten.
Sie können Cupcakes wie kleine und eine große Kuchen zu backen. Aber dann die Backzeit wird zunehmen.

3. Bereiten Sie die Glasur. Dazu vorsichtig rassteret Eiweiß mit Puderzucker und Zitronensaft.

4. Bereit Muffins aus der Form zu entfernen, etwas abkühlen. Und um Glasur.

Guten Appetit!

Autor: Makushilda

Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!

Cupcake mit Blumenkohl.

Oooooochen köstlichen kleinen Kuchen!

Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 4-6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Blumenkohl
rote Zwiebel

200 Gramm Quark
3 Eier
2 Esslöffel Haferkleie (Kleie anstelle von Mehl verwendet werden, aber die Menge nicht sagen) Der Teig sollte wie Hefe Pfannkuchen)
backpulver
Salz
Curry

Wie zu kochen:

1. Blumenkohl in Röschen geteilt und in Salzwasser kochen.

2. Zwiebeln gereinigt, in einer halben Zwiebel und braten, bis transparent geschnitten in Pflanzenöl (I gefettet die Pfanne mit Öl bestreichen), die zweite Hälfte der Zwiebeln beiseite.

3. Eier mit einer Prise Salz. Fügen Sie Käse und mischen, bis es gleichmäßig. Gießen Sie die Haferkleie, gebratenen Zwiebeln, Curry hinzufügen und Backpulver. Rühren Sie und lassen Sie stehen für 10 Minuten.

4. Dann in dargestellter Form (oder Fett mit Butter ausstreichen und mit Mehl oder ebnen Form Pergament) auf den Boden stellen Sie ein wenig Teig gleichmäßig über den Teig, um die Blumenkohlröschen verbreiten und gießen Sie die verbleibenden Teig. Das Ganze mit Zwiebeln, die aufgeschoben wurde. Im Ofen backen, bis gekocht.

Guten Appetit!

Autor: Makushilda

Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!

Banana-Schokoladenkuchen.

Recht einfach und sehr Schokolade. So können Sie heute zum Tee?

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten + Kühlzeit
Portionen: 8-10
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Für den Kuchen:
2 1/4 Tassen Mehl
2/3 Tasse Kakaopulver
1 1/2 Teelöffel Backpulver
1 Tasse Zucker
2 Eier, leicht geschlagen
2 große, reife Banane, mit einer Gabel zu einem Püree Püree
3/4 Tasse Buttermilch
1/2 Tasse Pflanzenöl

Für die Glasur:
1 1/2 Tassen Puderzucker
1 EL Kakaopulver
2-3 EL Milch, heiße

Wie zu kochen:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C. Fetten Sie leicht mit Pflanzenöl Kuchenform. Das Mehl, Kakao und Backpulver in eine Schüssel geben. Zucker hinzufügen und mischen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte.

2. Mischen Sie die Eier, Bananen, Joghurt und Butter in einer separaten Schüssel. Gießen Sie in eine Aussparung in der Mehlmischung und rühren.

3. Teig in die vorbereitete Form füllen und glätten die Oberfläche mit einem Löffel oder Spatel. Backen Sie für 40-45 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft der einem Zahnstocher. Lassen Sie Ruhe 5 Minuten in der Form, dann auf Kühlgitter entfernen.

4. Für die Glasur, sichten den Puderzucker und Kakao in eine Schüssel. Fügen Sie die Milch und mischen mit einem Holzlöffel, bis glatt. Gießen Sie das Sahnehäubchen auf abgekühlten Kuchen.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte

KÄSE Obstkuchen

Hüttenkäse - 300 gr.
Butter - 200 Gramm.
Eggs - 2 Stck.
Sugar - 1 Tasse,
Vanillezucker - 1 Packung,
Teelöffel -razryhlitelya
Flour - 2 Tassen (200 ml Becher.)

Eier mit Zucker, fügen Sie sie zu der geschmolzenen Butter, Käse durch ein Sieb reiben, Vanillezucker (nicht heiß!) - Alles gut mischen.
Backpulver kombinieren Mehl und Sieb gießen alles in einer cremigen Frischkäse und gut mischen. dicklichen Teig entsteht.
Der Teig wird auf die Formen verteilen, füllt sie 2/3 Volumen.
Backen Sie in einem heißen Ofen zu 180 gr., 25-30 minut.Gotovnost Holz shpazhkoy.Sverhu gefüllt mit Schokolade zu überprüfen, können Sie mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

Unrealistische köstlichen kleinen Kuchen auf Kondensmilch

Zutaten:

-120 Gr. Mehl
-4 Eier
-380 Gr. Kondensmilch (die Bank)
-50 C Butter
-1 TL Backpulver
-1 Beutel Vanillezucker (optional, fügte ich drehte süß, aber nicht aufdringlich)

Zubereitung:

Kondensmilch und Ei-Mischung bei niedriger Geschwindigkeit Mixer.
Gießen Sie die geschmolzene Butter, nochmals durchrühren.
Sieben Sie das resultierende Masse Mehl mit Backpulver, Zucker und gut mischen wieder.
Den Teig in eine gefettete und mit Mehl Form. Backen bei 150 Grad ca. 35 Minuten.
Bereit Kuchen kühl für 10 Minuten in der Form, und ziehen Sie es aus und lassen Sie vollständig abkühlen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen und in Stücke schneiden größer. Vergessen Sie nicht, Freunde zum Tee einladen

Lemon Cupcake

Zutaten
Margarine 200g
Lemon 2 Stück
Zucker 150g
Backpulver 1 IF
Weizenmehl 2 EL
Eggs 4 Stück
200 ml Milch

Schritt 1.
Set von Produkten ist sehr einfach und nicht teuer!

Schritt 2.
Margarine reiben auf einer groben Reibe! Margarine für Butter ersetzt werden wird etwas weicher sein.

Schritt 3.
Rühren Sie die Margarine mit dem Zucker und Eier!

Schritt 4.
Anschließend gießen Sie in der Milch, das Backpulver, Mehl und kneten den Teig, so dass es sich auf die Konsistenz wie dicke Creme. Margarine sollten nicht versuchen, bis glatt zu schleifen, ist es notwendig, dass in den Prozess der Backen der Kuchen stellte sich heraus, in unserem köstlichen Löcher zu gewährleisten!

Schritt 5.
Nimmt auf einem feinen Reibe Freude aus der Zitrone.

Schritt 6.
Lemon Zellstoff wir brauchen auch sie, reiben wir.

Schritt 7.
Zitronensäure Massen intervenieren in den Teig, gießen Sie den Teig in eine gefettete ready-freisetzbaren Form. Und legte im vorgeheizten Ofen für 30-40 Minuten.
Die Bereitschaft, den Kuchen Splitter überprüfen.
Seit Backpulver mit Zitrone sofort beginnen zu Gast bei Freunden, sollte alles sehr schnell auf die Hebung der Test durchgeführt werden, traten bereits in den Ofen.

Schritt 8.
Form ist auch wünschenswert, im Voraus vorzubereiten. Schmieren Sie es mit einem Stück Margarine oder Butter!

Schritt 9.
Und nehmen Sie sich Zeit, um die Zitrone Cupcake sofort aus der Form zu entfernen, lassen Sie ein wenig abkühlen und - angenehme Tee mit Zitrone Cupcake!
Sie können mit Puderzucker verzieren, Obst.

Noble Kuchen-

Rezept:
300 g Mehl,
150g Butter Platte,
300 g Zucker,
250 Gramm Quark,
3 Eier,
1 Std. L. Gash. Soda.

All Mix gründlich und backen für 1 Stunde.
(Form, besser 25 bis 27 cm im Durchmesser zu nehmen, sehr viel zu steigen).

KÄSE Obstkuchen

Einfache Cupcakes

Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 100 g geschmolzene Butter
- 5 Esslöffel Sauerrahm
- 2 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

Zucker, Eier, Vanillezucker reiben. Es auch die Butter und saure Sahne hinzufügen. Schlagen Sie auch. Dann wird das Mehl und Backpulver. Weiter wischen, bis glatt. Ich mache alles mit einem Mixer. Kuchenformen füllen 2/3. Backen Sie bei 200 bis 210 Grad für 20 Minuten

Erstaunlich Cupcakes Grieß

Zutaten:

• 1 Tasse Grieß
• 1 Tasse Joghurt
• 1 Ei
• 0, 5 Teelöffel Backpulver
• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Mehl

Zubereitung:

1. Ein Glas Grieß, gießen Sie ein Glas Buttermilch, lassen Sie stehen 40 Minuten.
2. Dann fügen Sie 1 Ei, für Aufsehen
3. Fügen Sie einen halben Teelöffel Backpulver (I erloschen Essig), jetzt zurück zu senden 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Mehl,
4. Die Mischung gut aufrühren (Mixer), Den Ofen auf 200gradusov unterdessen füllen die Formen 2/3 und senden in den Ofen für 40-50minut.

Mandarin Kuchen

Zutaten:

- 8-10 pc Mandarin
- 3 Eier
- 3 Tassen Zucker
- Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Packung Margarine
- 3 Tassen Mehl

Zubereitung:

1. Mandarinen gut waschen, mit kochendem Wasser und lassen Sie für 5-10 Minuten.
2. Eier mit Zucker, fügen Sie das Tütchen Vanillezucker, dann 1 Teelöffel Backpulver, Essig, auch gelöscht.
3. Weiche Margarine (1 Packung) fein hacken und zu der Ei-Mischung.
4. Alle, schlagen mit einem Mixer, fügen Sie 3 Tassen Mehl.
5. kneten Teig mit einem Holzlöffel.
6. Mandarinen mahlen in einer Mischmaschine, mit der Hauptprüfung mischen.
7. Kuchenformen eingefettet und floured leicht.
8. Backen Sie für etwa eine Stunde bei 250 Grad.