Banana Muffins



Zutaten:

Reife Bananen 3 Stück
Butter 100g
Eggs 2 Stück
Zucker 150g
Flour 250g
2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Butter mit Zucker die Eier und mischen.
Fügen Sie die Bananen und gut mischen. Fügen Sie Mehl mit Backpulver. Erhalten Teig.
Backen Backform für 15-20 Minuten. bei 180 Grad.
Guten Appetit!
Banana Muffins


Mandarin Kuchen



Zutaten:
- 8-10 pc Mandarin
- 3 Eier
- 3 Tassen Zucker
- Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Packung Margarine
- 3 Tassen Mehl

Zubereitung:

Mandarinen gut waschen, mit kochendem Wasser und lassen Sie für 5-10 Minuten.

Eier mit Zucker, fügen Sie das Tütchen Vanillezucker, dann 1 Teelöffel Backpulver, Essig, auch gelöscht.

Weiche Margarine (1 Packung) fein hacken und zu der Ei-Mischung.

Alle Schneebesen Mixer, fügen Sie 3 Tassen Mehl.

Kneten Sie den Teig mit einem Holzlöffel.

Mandarinen mahlen in einer Mischmaschine, mit der Hauptprüfung mischen.

Kuchenform fetten und leicht bemehlten.

Backen Sie für ungefähr eine Stunde bei 250 Grad.
Mandarin Kuchen
Mandarin Kuchen
Mandarin Kuchen
Mandarin Kuchen
Mandarin Kuchen


Kuchen-Quark.



Zutaten:
Hüttenkäse 200g
Saure Sahne 2 Esslöffel
Eggs 2 Stück
Butter 2 EL
Weizenmehl 1 Tasse
1 Tasse Zucker
Soda ½ TL
Salz nach Geschmack

Anleitung:
1. Nehmen Sie 200 Gramm Quark, fügen Sie 2 Eier, 2 Esslöffel saure Sahne, 2 Esslöffel geschmolzene Butter, eine Tasse Mehl, eine Tasse Zucker, einen halben Teelöffel Backpulver ausgelöscht, eine Prise Salz.
2. Mischen Sie alles, legte in der Form. Backen im Ofen bei 180 Grad.
Kuchen-Quark.


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Hüttenkäse und Bananen Kuchen mit Kiwi



Zutaten:

150 Gramm Quark
Zucker 120 g
2 Eier
60 g eines Öls,
120 g Mehl
banane
kiwi
Vanillin
1 Std. L. backpulver
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Eier mit Zucker in einen Schaum

2. Hüttenkäse und mischen Sie die weiche Butter in einer separaten Schüssel.

3. Halten Sie mit einem Mixer zu umgehen, fügen Sie die geschlagenen Eier in Hüttenkäse und einer cremigen Masse. Gründlich mischen.

4. Vanille, Backpulver hinzufügen. Stir.

5. Fügen Sie das Mehl. Kneten Sie den Teig Mischer.

6. Banane und Kiwi sauber. In kleine Würfel schneiden. In das Gesamtgewicht und mischen.

7. gefettete oder mit Backformen ausgekleidet den Teig. Ich habe 10 Stück.

8. Im vorgeheizten 190 ° C Ofen für etwa 30-35 Minuten. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen.

Rezept - too_weird
Hüttenkäse und Bananen Kuchen mit Kiwi
Hüttenkäse und Bananen Kuchen mit Kiwi
Hüttenkäse und Bananen Kuchen mit Kiwi


Berry Cupcakes mit weißer Schokolade



Zutaten:

Zitronensaft - 2 TL
Milch - 250 ml
Pflanzenöl - 125 ml
Egg - 1 Stück
Flour - 260 g
Backpulver - 3 Teelöffel
Salz - 1/4 Teelöffel
Sugar - 150 g
Weiße Schokolade - 200 g
Berries (gefroren oder frisch) - 400 g

In einer Schüssel gießen alle "nassen" Zutaten: Zitronensaft, Butter, Milch und Eier.

Mischen Sie sie gut.

Nehmen Sie die weiße Schokolade und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Setzen Sie die zweite Schale mit trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Schokolade. Lassen Sie etwa eine halbe Tasse Schokoladenstücke für die Dekoration. Mischen Sie die trockenen Zutaten.

Fügen Sie nasse Mischung zu trocknen. Vorsichtig mischen. Kleine Klumpen - es spielt keine Rolle, wenn übertrieben mit Misch Ihre kleinen Kuchen kann auch hart sein.

In der Mischung der Beeren. Wenn Sie die gefrorene Früchte zu nehmen, nicht, bevor Sie sie auf die Probe aufgetaut. Ansonsten wird es rot.

Vorsichtig mischen den Teig mit Beeren.

Legen Sie die Formen in der Papier- und sanft napolnitem es an die Spitze zu testen, dann, wenn die einen Kuchen backen ist die schönste Kuppel. Garnieren Sie mit Scheiben von weißer Schokolade auf die Oberseite. Wenn kein Papier - Fett bilden keine Pflanzenöl.

Backen Sie für 20 bis 25 Minuten bei 180 Grad.

Wenn die Muffins sind goldbraun und mit einem Zahnstocher, mit dem Sie die Muffins in der Mitte durchbohren, sauber zu sein, können Sie die Pfanne aus dem Ofen zu bekommen.
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
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Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade
Berry Cupcakes mit weißer Schokolade

Schokoladenkuchen mit Roter Bete und Orangen



Probieren Sie es aus und überraschen - Ihre Gäste werden nie gedacht, das ist die geheime Zutat. Rote-Bete macht diesen Kuchen naudivlenie Schule! Sehr lecker mit Joghurt.

Kochzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 4-6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

1 große gekochte rote Rüben (ca. 180 g)
225 g Mehl,
100 g Kakaopulver,
1 tb Backpulver,
3 Eier,
250 Gramm Zucker (können Sie ganz einfach tun 200 g)
2 TL Vanille-Extrakt
Saft und Schale einer halben großen orange,
200 ml Sonnenblumenöl und geruchlos
100 g dunkle Schokolade, in kleine Stücke gehackt
2 EL Orangenlikör (optional)
Schokolade und Lebensfreude für die Dekoration
Creme fraiche oder Joghurt zum Servieren

Wie zu kochen:

1. Reiben Sie die Rüben in einem Mixer (oder Rost auf der sehr feinen Reibe), Zucker, Orangenschale und Saft, Eier und Vanille. Mix Kakao mit dem Mehl und Backpulver, fügen Sie die flüssige Mischung und gut umrühren.

2. einen Löffel Butter gießen und rühren Sie gut jedes Mal, am Ende können Sie 3 Esslöffel sofort gießen. Am Ende fügen Sie die gehackte Schokolade.

3. Legen Sie in eine Form und backen Sie für ungefähr eine Stunde lang in einem vorgewärmten Ofen 190C. Etwas abkühlen lassen auf dem Grill, gießen Sie die geschmolzene Schokolade und garniert mit Lebensfreude. Servieren mit Joghurt oder Crème fraîche.

Guten Appetit!

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Schokoladenkuchen mit Roter Bete und Orangen
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Cupcake.



Kleiner Kuchen - dieses süßes Gebäck von Biskuitteig, oder in vielen Ländern ist eine Hochzeit und Weihnachten Gerichte. Oft Cupcake bereichern Rosinen, Nüssen, Marmelade, kandierte Früchte, bestreut mit Puderzucker.

Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 6-8
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

5 Eier
Zucker 200 g
80 ml Pflanzenöl
125 ml Milch
240g Mehl
1 EL backpulver

Wie zu kochen:

1. Den Backofen auf 175S. Fetten Sie die Backform mit Öl geben und mit Mehl.

2. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Setzen Proteine ​​in Strontium und den Zucker auf dem Eigelb und Pflanzenöl. Gründlich wischen, dann fügen Sie die Milch und Schneebesen wieder.

3. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver. Und Wünsche in der Mischung mit dem Eigelb. Glatt rühren.

4. Schlagen Sie das Eiweiß, bis weißen Gipfeln. Und Groß hinzuzufügen. Stir.

5. Gießen Sie in die vorbereitete Form füllen Masse. Und senden Sie es bis 30 Minuten im Ofen bei 175S.

6. Dann lassen Cupcakes etwas abkühlen, dann kann es aus der Form entnommen werden und mit Puderzucker bestreuen oder dekorieren mit Schokoladenglasur.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Wir werden Ihnen zeigen, um zu kochen
Cupcake.
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Chocolate Cupcakes mit Schokolade Sahne Glasur.



Wundervolle Schokoladenmuffins aus ... Karotten!

Zubereitungszeit: 40 Minuten.
Portionen: 12
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

1/2 Tasse (125 ml) fein geriebene Karotten
2 Esslöffel Kokosöl, geschmolzen
1 Ei
1/2 Tasse (125 ml) fettarmen Joghurt oder fettarme Butter
1 Tasse minus 2 Esslöffel (110 g) Mehl
1 TL Backpulver
3/4 TL Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Tasse (100 Gramm), Zucker
1/2 Tasse (50 g) Kakaopulver,
1/2 Tasse (125 ml) mit heißem Wasser
Für die Glasur:
1/2 Tasse (50 g) Zucker
1 1/2 Esslöffel Kakaopulver
1 1/2 Esslöffel fettarme Frischkäse

Wie zu kochen:

1. Ofen vorheizen auf 180 ° C.

2. Legen Sie die fein geriebenen Karotten in ein feinmaschiges Sieb. Halten Sie ein Sieb über einer Schüssel und drücken Sie die geriebenen Karotten, so viel Flüssigkeit zu entfernen. Übertragung auf eine Schüssel geben.

3. In eine Schüssel geben, die geschmolzene Butter, Eier und Joghurt (Buttermilch) und umrühren. Fügen nächsten 6 Zutaten (aus Mehl zu Kakaopulver) und mischen. Schließlich, fügen Sie heißes Wasser zu einem homogenen Teig zu erhalten.

4. Den Teig in 12 Karton Formen. 20 Minuten backen (oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt). Kühle auf einem Gitter.

5. Für Glasur, alle Zutaten in einer kleinen Schüssel bis glatt. Gebrauch über 2 Teelöffel von Salz in jedem kleinen Kuchen.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
Chocolate Cupcakes mit Schokolade Sahne Glasur.
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