Bananenkuchen mit Rosinen

Zutaten:

3 reife Bananen,
200 g Mehl,
2 h. L. backpulver,
100 g geschmolzene ungesalzene Butter
2 große Eier,
eine halbe Tasse Zucker (Tasse = 240 g)
1 EL. l. Vanille-Essenz,
3 EL. l. Naturjoghurt,
125 g Rosinen.

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad. Mash die Banane mit einer Gabel, bis sie vollständig püriert. Beiseite stellen.
2. Mischen Sie die Butter, Eier und Zucker glatt rühren.
3. Fügen Sie die Vanille-Essenz, zu mischen.
4. Fügen Sie die Bananen und Joghurt. Gut mischen.
5. In der resultierenden Masse Mehl, vermischt mit Sprengmittel. Kneten Sie den Teig dünn.
6. Fügen Sie die Rosinen und vorsichtig umrühren.
7. Fetten Sie die Form von Butter oder Öl bestreichen und mit Spray. Wurde mit Backpapier abgedeckt, um dann war es bequemer, einen kleinen Kuchen zu bekommen.
8. Wählen Sie den Teig in die Pfanne gießen, streuen die Spitze kann ein wenig brauner Zucker, so dass der Kuchen stellte sich heraus, schön glänzende Kruste. Senden Sie im vorgeheizten Ofen für 45 bis 60 Minuten, bis sie goldbraun sind. Sie können die Bereitschaft des Kuchens mit einem Holzstab oder einer Übereinstimmung zu überprüfen.
9. Kuchen bereit. Geben Sie ihm ein wenig zu kalt, vorsichtig aus der Form genommen, ihm mehr stehen für ein paar Minuten. Sie können es mit Puderzucker zur Dekoration bestreuen.
10. vorsichtig angeschnitten. Und gönnen Sie sich und Ihren Freunden ein überraschend gut gewürzt, sehr süß und ein wenig feucht im Inneren Bananen Cupcake.

Unrealistische köstlichen kleinen Kuchen auf Kondensmilch

Zutaten:

-120 Gr. Mehl
-4 Eier
-380 Gr. Kondensmilch (die Bank)
-50 C Butter
-1 TL Backpulver
-1 Beutel Vanillezucker (optional, fügte ich drehte süß, aber nicht aufdringlich)

Zubereitung:

Kondensmilch und Ei-Mischung bei niedriger Geschwindigkeit Mixer.
Gießen Sie die geschmolzene Butter, nochmals durchrühren.
Sieben Sie das resultierende Masse Mehl mit Backpulver, Zucker und gut mischen wieder.
Den Teig in eine gefettete und mit Mehl Form. Backen bei 150 Grad ca. 35 Minuten.
Bereit Kuchen kühl für 10 Minuten in der Form, und ziehen Sie es aus und lassen Sie vollständig abkühlen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen und in Stücke schneiden größer. Vergessen Sie nicht, Freunde zum Tee einladen

Schokoladen-Kuchen mit Schokolade Zuckerguss mit Sauerrahm

Zutaten:
Für den Kuchen:
1, 25 Tassen Kaffee
1 Tasse ungesüßte Kakaopulver
2, 5 Tassen Mehl
1 25 Teelöffel Salz
2, 5 Teelöffel Natron
2 Tassen Zucker
3 Eier
1, 25 Tassen Fett Sauerrahm
1 Tasse + 2 EL Pflanzenöl

Glasur:
170 g Butter
200 g dunkle Schokolade
4 Esslöffel Kaffee
1/3 Tasse Schmand (warm oder bei Raumtemperatur)

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 175 Grad. Mit einem Durchmesser von 25 cm mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben (kleinere Form wird nicht bewährt).
In einer kleinen Schüssel den heißen Kaffee mit Kakao bis die Auflösung.
In einer großen Schüssel Mehl, Salz und Soda.
In einer dritten Schüssel schlagen Eier mit Zucker, bis hellgelbe Masse. In saurer Sahne und Butter, Schneebesen Zutaten glatt rühren.
Das Mehl und Ei-Mischung, Rühren und alle. Dann gießen Sie Kaffee mit Kakao und den Teig kneten. Gießen Sie es in die vorbereitete Form und backen für 50-60 Minuten. Entfernen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen für 20 Minuten abkühlen lassen. Haben die Glasur nicht, bis sie vollständig abgekühlt ist, sonst wird es gerinnt.

Glasur:
Die Butter und Schokolade in der Mikrowelle für 30 Sekunden oder mehr, bis eine homogene flüssige Masse.
Fügen Sie 2 Esslöffel Kaffee und Sahne. Glatt rühren und gießt 2 weitere Esslöffel Kaffee. Schlagen Sie die Sahne, bis glatt (nicht flüssig!). Kühle Messer und auf einem kleinen Kuchen setzen.

Marmorkuchen

Zutaten:
- 100 g Butter
- 130 g Zucker (1/2 Tasse)
- 2 TL Vanillezucker
- 4 Eier
- 80 g saure Sahne (2 EL)
- 1 TL backpulver
- 2 EL Kakao
- 150 g Mehl (1 Tasse)

Zubereitung:

Der Ofen heizt auf 180 ° C Kuchenform Fett mit Butter.
1. Ölschneebesen in einer cremigen Masse, fügen Sie den Zucker und Vanillezucker und Schneebesen, bis die Mischung wird zunehmen und heller.
2. Fügen Sie 4 Eier ein zu einer Zeit, nach jedem Ei gut durchmischt Teig
3. Fügen Sie die Sahne und rühren Sie wieder alle
4. Mehl mit Backpulver zu sichten, fügen Sie den Teig geben und gut mischen.
5. Teilen Sie den Teig in zwei Teile, der zweite Teil sichten Kakao und gut mischen, um zu vermeiden Klumpen bleiben.
6. Den Teig in Form von Schichten - 1 EL Lichttest, dann 1 Esslöffel Schokolade. Legen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten. Die Bereitschaft, den Kuchen mit einem Zahnstocher zu überprüfen. Wenn es fertig ist - cool zu setzen. Ich bin am Ende gegossen mehr Schokoladenglasur - lecker !!!

Fluffy Kuchen mit Marshmallow-

Du brauchst: ein Glas = 220 ml, Backformen (Papier oder Silikon)
1 1/2 Tassen Mehl
1 TL Backpulver
1/4 TL Salz
Vanillin
100 g Butter bei Raumtemperatur
1 Tasse Zucker (oder 2/3 Tasse)
2 große Eier
1/2 Tasse plus 2 Esslöffel Joghurt (150 ml)

1, 5 Tassen Marshmallows (70-80 g)
1-2 TL Wasser

- Heizen Sie den Ofen auf 165 *
- Mischen Sie das Mehl, Salz, Vanille, Backpulver
- An elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen Sie die Butter und den Zucker bis blass (ca. 3 Minuten), fügen Sie ein Ei, um volle Einbeziehung in der Mischung
- Weiterfahrt nach Schneebesen, fügen Sie die Mehlmischung in zwei Phasen im Wechsel mit Joghurt, Schneebesen glatt ein paar Minuten,
- In formochkam 3/4 Expanded und backen für 25-33 Minuten
- Halb Eibisch gießen in eine Schüssel geben, großvolumige, Wasser und in der Mikrowelle für 25 bis 30 Sekunden rühren, gießen Sie die Cupcakes (mit einem Löffel), streuen die restlichen Marshmallows, in Stücke geschnitten

PS: Ich kochte für anspruchsvolle Kinder ohne jegliche Zusätze, wenn gewünscht, können Sie Nüsse, getrocknete Orangenschalen oder Zitrone etc. hinzufügen

Cupcake "Gäste vor der Haustür"

Ich weiß nicht mehr, wann und wer dieses Rezept gab. aber das Rezept ist wunderbar!

Beat 2 Eier mit einem Glas Zucker. fügen Sie eine halbe Tasse Joghurt und Mayonnaise. eineinhalb Tassen Mehl. TL Soda, Vanille.

gießen Sie in eine gefettete Form und im vorgeheizten Ofen stellen für 30 Minuten.

immer erhalten. Blätter leicht von der Form.

gegossen Fondant werden. Fügen Teig Nüsse oder Rosinen - das eine Fantasie erzählt.

Spezielle Obstkuchen mit Brandy

Zutaten:

375 Gramm dunkle Rosinen
250g Rosinen Licht
250 g getrocknete Cranberries
105 Gramm getrocknete Kirschen (entsteint)
125 g Pflaumen (entsteint)
115 g getrocknete Aprikosen
250g Butter
200 g brauner Zucker
125 ml Weinbrand
125 ml Wasser
2 TL Orangenschale
2 TL Zitronenschale
5 Eier
310 g Mehl
¾ tsp Soda

Zubereitung:

1) Mischen Sie alles getrocknet und in 3 Liter platziert. Topf oder Wasserkocher. Fügen Sie Brandy, Wodka, Zucker und Butter. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen, kochen und rühren, bis der Zucker aufgelöst, ca. 2 Minuten (Sie richtig verstanden habe, Alkohol zu verdampfen). Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
2) Den Backofen auf 150? C
3) In einer unterschiedlichen Schüssel wischen Sie die Eier, bis glatt. In einer kleinen Schüssel mischen das Mehl und Backpulver.
4) zusammen mischen mit einem flüssigkeitsgekühlten Trockenfrüchte, Mehl und Eiern. Glatt rühren.
5) Die Formen für Cupcakes vystelit Backpapier. Füllen Sie 2/3 jeder Testform. In den vorgeheizten Ofen eingebracht und backen Sie 1 2/5 Stunden. Machen Sie einen Test mit einem Zahnstocher: einen Zahnstocher oder Kuchen in der Mitte eines Spiels, wenn die trockenen Blätter, dann ist der Kuchen fertig.
6) Aus dem Ofen nehmen. Zulassen bis 5 Minuten abgekühlt und aus der Form zu entfernen. Otderite Backpapier und nach vollständiger Abkühlung Cupcake in Folie wickeln und im Kühlschrank Nachfrage.
Kuchen kann sofort gegessen werden, aber man kann in einem Monat, und auch später. Im Laufe der Zeit hört er nur besser. Wir machten und aß unmittelbar nach dem Abkühlen ein wenig in den ersten und dann in der Woche, dann zwei, usw. in jeder Phase, es ist gut für ihre.
Haben Sie eine gute Stimmung!

Rezept - Victoria Popin (vk.com/picantecooking)

Schokoladen-Kuchen mit Schokolade Zuckerguss mit Sauerrahm

Schokoladenkuchen in einem Becher in 5 Minuten

Zutaten:
2, 5 EL Mehl zum Backen; 2, 5 l Sah Sand, 1 EL Kakaopulver, 1 Ei, 1, 5, Art. l Stretching. Öl, 1, 5 EL Milch, ¼ TL Vanilleextrakt 1 Esslöffel Schokoladenstückchen, ¼ TL Backpulver, Salz
Rezept komplett

Erstaunlich Cupcakes Grieß

Zutaten:

• 1 Tasse Grieß
• 1 Tasse Joghurt
• 1 Ei
• 0, 5 Teelöffel Backpulver
• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Mehl

Zubereitung:

1. Ein Glas Grieß, gießen Sie ein Glas Buttermilch, lassen Sie stehen 40 Minuten.
2. Dann fügen Sie 1 Ei, für Aufsehen
3. Fügen Sie einen halben Teelöffel Backpulver (I erloschen Essig), jetzt zurück zu senden 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Mehl,
4. Die Mischung gut aufrühren (Mixer), Den Ofen auf 200gradusov unterdessen füllen die Formen 2/3 und senden in den Ofen für 40-50minut.

#выпечка@bon.appetit

Cupcake "Torschütze"

Zutaten:

2 Eier
100 g Butter Margarine
3/4 Tasse Zucker
3/4 Tasse Rosinen
1/2 Tasse Buttermilch
2 Tassen Mehl
1 Badezimmer mit Teelöffel Vanille-Pulver
Beutel (11 Gramm) Backpulver

Zubereitung:

Schmelzen Sie die Margarine in der Mikrowelle - nicht zu geben schmelzen vollständig.
Reiben Sie die Margarine mit dem Zucker und Eier. Joghurt hinzufügen und Rosinen und mischen.
Das Mehl, Vanille und Backpulver in eine Schüssel sieben Sie mit dem Öl-Ei-Mischung. Gut umrühren.
Form (I backen in eine rechteckige Form, 25h8h10 cm) mit Margarine gefettete bestreichen und mit Grieß durch ein Sieb. Überschüssiges Grieß schütteln, drehen Sie das Formular.
Damit soll sichergestellt werden, dass der Kuchen gestiegen gleichmäßig und nicht rutscht entlang der Wand bildet.
Backen Sie bei 180 C für etwa 50 min. 10 Minuten, bis gekocht, reduziere ich die Temperatur auf 100 C und weist eine untere Luftstrom.
Prüfen Sie, ob propёksya Cupcake Holz shpazhechkoy.
Lassen Sie den Kuchen bereit für 10 Minuten in der Form, und dann auf das Tablett drehen. Mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!

Cupcake auf Joghurt

Zutaten:
Butter - 220 g
Sugar - 2 Tassen
Egg - 3 Stück
Zitronensaft - 3 Esslöffel
Schale von 1 Zitrone
Flour - 2, 5 Tassen
Soda - ½ Teelöffel
Salz - ½ Teelöffel
Griechisch (normal) Joghurt - 225 g
Milk - 1/3 Tasse
Vanilla - 1 TL
Frische Erdbeeren - 340 g