Cupcake auf Joghurt
Zutaten:
Butter - 220 g
Sugar - 2 Tassen
Egg - 3 Stück
Zitronensaft - 3 Esslöffel
Schale von 1 Zitrone
Flour - 2, 5 Tassen
Soda - ½ Teelöffel
Salz - ½ Teelöffel
Griechisch (normal) Joghurt - 225 g
Milk - 1/3 Tasse
Vanilla - 1 TL
Frische Erdbeeren - 340 g
Backofen auf 160 Grad. In einer Schüssel, kombinieren 2 Tassen Mehl 25, Backpulver, Salz und Zitronenschale. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter mit dem Zucker schlagen, bis der Zustand der Luft für etwa 3 Minuten. Beat 1 Ei in einer Zeit, weiter zu entführen. Gießen Sie den Zitronensaft. Nach und streuen in der Mehlmischung und Joghurt, Milch und Vanille. In einer separaten Schüssel, kombinieren die gehackte Erdbeeren mit restliche Mehl. Geben Sie den Groß.
Fetten Sie eine Backform mit Butter und es gießen Sie den Teig. Backen Sie für 1 Stunde. Bevor Sie aus der Form zu erhalten, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, während.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Butter in einem Wasserbad und fügen Kakaopulver. Halten Sie sich auf dem Wärme zum Kochen bringen. Gießen Sie das kochende Wasser, rühren schnell und halten Sie ein paar Sekunden. Dann vom Herd nehmen. Das Mehl mit dem Backpulver und Vanille. Whisk Eier mit Zucker und Milch. Mischen Sie das Mehl. Dann fügen Sie den Kakao cremige Mischung. Füllen Sie die Formen in der Mitte. In tsendr jeder legte ein Stück Schokolade oder Süßigkeiten (70 gr Schokolade Glasur zu verlassen). Backen Sie für 20 Minuten bei 175 Grad. Erhitzen Sie die Milch und Schokolade in einem Wasserbad. Fügen Sie die Vanille und es kochen, bis verdickt. Jedes gießen in kleinen Kuchen mit Schokoladenglasur. Um auf den Grill legen und damit die Glasur zu verhärten.
?Cupcakes "Polonaise"
Zutaten:
3 Eier
200g Margarine
1 Tasse Zucker
250 g Mehl
für 0, 5 Tassen gehackten Nüssen, Rosinen, getrocknete Aprikosen
1 TL gelöschtem Soda
Vanillin
Margarine mit Zucker, Eigelb, premeshat. Fügen Kernen, Rosinen, gehackte getrocknete Aprikosen in kleine Stücke und Vanille und gut mischen. Fügen Sie hydratisiert Natron und Mehl, kneten den Teig. Proteine aufgeschäumt und vorsichtig in den Teig legen. Gießen Sie in eine Form und backen bei 180 Grad für 35 bis 40 Minuten.
Schnellschokoladenkuchen ohne EiSie benötigen: 375 g Mehl Zucker 400 g 60 g Kakaopulver 14 g Backpulver 6 g Salz 10 ml Apfelessig 20 ml Vanille-Extrakt 240 ml Rapsöl (Sie können jede Gemüse geruchlos nehmen) 475 ml kaltem Wasser oder schwacher Kaffee Zubereitung: 1. In einer großen Schüssel mischen alle trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz) Machen Sie eine Mischung aus drei Nuten, zwei kleine und eine große. 2. In einer kleinen Vertiefung gießen Vanille-Extrakt. In einem anderen Apfelessig 3. In einer großen Vertiefung gießen Öl 4. Füllen Sie alle oben mit kaltem Wasser (oder kalt schwachen Kaffee). Kräftig miteinander verrührt 5. Die Formtrennöl. Füllen Sie den Teig für etwa drei Viertel 6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 25-30 Minuten 7. Bereit Muffins Abkühlen aus der Form genommen und mit Puderzucker bestreuen. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen! Cupcake "Snowflake" (ohne Essen).
Notwendigkeit: 1 Dose Kondensmilch, 1 Ei, 6 Esslöffel Stärke, 0, 5 Teelöffel Natron hydratisiert, Zitronenschale.
Gewusst wie:
Alle Zutaten, Erschütterung auf und legte in eine gefettete Form. Backen Sie bei 180 bis 200 Grad, bis getan, besuche den Splitter.
Bereiten Sie und SIE! Guten Appetit!
mikrovolnovochny kleinen Kuchen!
2yaytsa schlagen mit
8st.lozh. Zucker
hinzufügen 6 st.lozh. sauerrahm,
6 st.lozh.rast.masla (geruchlos)
4 st.lozh.kakao,
Prise Backpulver und
8st.lozh. Mehl.
Die ganze Masse gut vermischt und gießen Sie in eine gefettete Form (nicht Metall.). Legen Sie in der Mikrowelle bei voller Leistung na7min.
Bereit Kuchen kann gestreut werden Pulver, Sirup oder Vereisung.
Cupcake mit flüssiger Schokolade-Chips
Zutaten:
Flour - 1,5 Tassen
Sugar - 1/2 Tasse
Backpulver - 1,5
Saure Sahne - 3/4 Tasse
Salz - 1/2 TL
Milk - 1/4 Tasse
Eggs - 2 Stück
Vanillezucker - 2 Teelöffel
Butter - 1/4 Tasse
Lumpy Schokolade - 200g
Zubereitung:
Das Mehl, Salz, Zucker, Backpulver. In einer anderen Schüssel mischen Sauerrahm, Milch, Eier und Vanille.
Fügen Sie die geschmolzene Butter. Umrühren und gießen Sie in die Mehlmischung. Fügen Sie die Schokolade und gut mischen.
In die Formen. Backen Sie für 15 bis 20 Minuten bei 180 bis 200 Grad.
?Saure Sahne Kuchen (Smetannikov)
Einfache Torte für jeden Tag der Herstellung.
Zutaten:
● 3 Eier
● 1 EL. sauerrahm
● 1 EL. Zucker
● 2 EL. Mehl
● 1 TL backpulver
Zubereitung:
1. Die Eier mit dem Zucker. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie die saure Sahne.
2. Mehl, Backpulver vorgemischt mit, und rühren hinzufügen, bis glatt.
3. Der Teig wird in eine Form gegossen, geölt, und backen bei 180 ° C ca. 50-60 Minuten (je nach Backofen).
Hinweis:
* Es kann Rosinen oder gehackte getrocknete Aprikosen hinzufügen, aber ich hatte nicht, so "rein". Einfacher, als Sie sich vorstellen können.
** Die Kunst. - Faceted Glas 200ml
"Meat Cake"
Zutaten:
- 350 g Rauchfleisch
- 400 Gramm gekochten Bohnen
- 100 Gramm Käse
- 100 g saure Sahne
- 100 g Mayonnaise
- 3 Eier.
- 1 Tasse Mehl
- 1 TL gelöschtem Soda
- Grün
Zubereitung:
1. Das Fleisch und Käse in Würfel schneiden, mischen mit Bohnen und Grüntönen.
2. Die Eier mit Sauerrahm und Mayonnaise Schneebesen schlagen, addieren Natron und Mehl.
3. Mischen Sie alles.
4. Setzen Sie in Form und backen Sie für ungefähr 30 bis 40 Minuten bei 180 Grad.
?Schokoladenkuchen in einem Becher in 4 Minuten
Zutaten:
- 4 EL Mehl
- 4 Esslöffel Zucker
- 4 Esslöffel Kakao
- 1 großes Ei
- 3 Esslöffel Milch
- 4 EL Pflanzen oder Rapsöl
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
Zubereitung:
In einem großen Becher, Mehl, Zucker und Kakao. Schlagen Sie Ei, die Milch, Öl und Vanille. Fügen Sie die Schokolade-Chips.
In der Mikrowelle für 3 Minuten.
Cupcake in einer halben Stunde
Zutaten:
- Boden Muttern (Pekannüsse gretskieili) - 120 ml
- Mehl - 1/3 Tasse
- Backpulver - 1 Std. L.
- Salz - eine Prise
- Puderzucker - 2/3 Tasse zu dekorieren
- Eier - 2 Stck.
- Geschmolzene Butter - 6 EL. l.
- Kirschen - 12 Stück.
Zubereitung:
Backofen auf 180 C Mehl in eine Schüssel geben, Salz und Backpulver, fügen Sie die Erdnüsse und mischen. Die Eier mit dem Zucker und fügen Sie die Walnuss Mischung, gießen Öl und gut mischen. Legen Sie Pappbecher für kleine Kuchen in den Dosen. Jedes gießen 2 EL. l. Test. Backen Sie für 8-10 Minuten, dann legen die Kirsche sverhupo eines mit Knochen. Backen Sie für weitere 10 Minuten. Um die Verfügbarkeit zu prüfen, durchbohren einen Kuchen mit einem Zahnstocher. Lassen Sie den Kuchen in der Form von 5-10 Minuten abkühlen. Dann legen Sie sie auf dem Rost, bis cool.
?Air Cupcakes auf Joghurt mit Marmelade
Ich habe 10 Sekundärluft und duft Cupcakes:
Zutaten:
140 Gramm Zucker
2 TL Vanillezucker oder Vanille auf der Spitze eines Messers
ungefähr 200 Gramm. gesiebte Mehl
1 TL Teelöffel Natron (keine Dias) oder 1 TL 5 backpulver
100 ml Naturjoghurt
2 Eier
140 g Butter (geschmolzen)
10 TL Beerenmarmelade (Ihrer Wahl, so lange er nicht sehr flüssig, Marmelade I "Waldbeeren")
Puderzucker zur Dekoration auf Wunsch
Zubereitung:
1.Razogreyte Backofen auf 190 ° C.
2.Rastopite Butter in einem Topf und beiseite stellen, bis die Seite.
3. In einer kleinen Schüssel die Eier mit Zucker, Vanillezucker, Butter und Joghurt.
4.Smeshayte gesiebte Mehl mit Backpulver / Backpulver. Und in Portionen zu der Eimasse hinzugefügt, gründlich mischen (ich immer noch whisking Mixer).
(Mehl muss etwas weniger oder mehr. Sie sollten den Teig, wie dicke Creme haben.)
5. Geben Sie in eine gefettete Kuchenform (Ich glaube nicht, schmieren und nur dann das Papier in Metallformen Kuchenformen) auszubreiten 1 Esslöffel Teig. Dann, in der Mitte des jeweils Formen laden Sie einen Teelöffel Marmelade und decken mit dem restlichen Teig.
6.Vypekayte bereits im vorgeheizten Ofen für ca. 20 min., Bis die Cupcakes sind eine einheitliche dunkle goldene Farbe angenommen, und schauen Sie sich die Bereitschaft der einem Holzstab überprüfen können.
7. Wenn die Cupcakes bereit sind, entfernen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie es für 5 Minuten in den Dosen zu kühlen. Dann entfernen und ein wenig in der Startaufstellung zu kühlen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!)
PS: Cupcakes köstlichen als warme und abgekühlt in Form sogar am nächsten Tag!
Anstelle von mehreren kleinen, können Sie einen Kuchen zu backen.
Shop Cupcakes in einem dicht geschlossenen Verpackung. Im Kühlschrank (bei Nacht, beispielsweise) nicht unbedingt sauber.
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