Cupcakes "Home"
Zutaten:
2, 5 Tassen Mehl (400 g)
250 g Mayonnaise
4 Eier
1 Tasse Zucker
1/3 Teelöffel Backpulver
Pflanzenöl.
Herstellungsverfahren: Schleifen Sie die Eier mit Zucker, fügen Sie die Mayonnaise, Backpulver und Mehl. Kneten Sie den Teig. In gefettete Formen zur Hälfte den Teig verteilen. Im vorgeheizten Ofen goldgelb in der Farbe. Im Test können Sie Rosinen, Äpfel, Pflaumen, Aprikosen, oder was Sie lieben hinzuzufügen.
Saure Sahne Kuchen (Smetannikov)
Zutaten 3 Eier 1 EL. sauerrahm 1 EL. Zucker 2 EL. Mehl 1 TL backpulver
Herstellungsverfahren 1. Die Eier mit dem Zucker. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie die saure Sahne. 2. Mehl, Backpulver vorgemischt mit, und rühren hinzufügen, bis glatt. 3. Der Teig wird in eine Form gegossen, geölt, und backen bei 180 ° C ca. 50-60 Minuten (je nach Backofen). Hinweis: * Es kann Rosinen oder gehackte getrocknete Aprikosen hinzuzufügen.
Cupcake mit flüssiger Schokolade-Chips
Zutaten: Flour - 1,5 Tassen Sugar - 1/2 Tasse Backpulver - 1,5 Saure Sahne - 3/4 Tasse Salz - 1/2 TL Milk - 1/4 Tasse Eggs - 2 Stück Vanillezucker - 2 Teelöffel Butter - 1/4 Tasse Lumpy Schokolade - 200g
Zubereitung: 1.Smeshat Mehl, Salz, Zucker, Backpulver 2. In einer anderen Schüssel mischen Sauerrahm, Milch, Eier und Vanille. 3. Fügen Sie die geschmolzene Butter 4. Rühren und gießen Sie in die Mehlmischung 5. Schokolade hinzufügen und gut mischen 6. Setzen Sie in Formen 7. Backen Sie für 15-20 Minuten
Guten Appetit!
?Grießkuchen mit getrockneten Aprikosen
Zutaten (~ 10 Muffins):
- 1 EL. Grieß - 250 ml. Joghurt - 2 Eier - 1 TL backpulver - 3 EL Zucker - Ein bisschen von Vanillezucker - Eine Prise Salz
Zubereitung:
1.Venchikom schlagen yatsa mit Zucker. 2.Add Salz und razryhitel Mix. 3.Vlit Joghurt und mischen. 4.Postepenno den Grieß unter gutem Umrühren Teig Schneebesen schnell. 5.Zapolnyat Dosen 2/3, legte das Zentrum Aprikosen. 6.Vypekat 40 Minuten bei 170 gr.S.
Bananen-Kuchen mit Schokolade.
Vielen Dank an diejenigen, die sich mit der perfekten Kombination von Banane und Schokolade kam. Kuchen lecker! Ist das nicht sehr knackig, nicht fettig, ziemlich elastisch und nicht sehr süß, aber immer noch geschmack !!! Es ist ideal ... mit Schokoladensauce ...
Zubereitungszeit: 90 Minuten Portionen: 8-10
Sie benötigen:
226 g sl.masla 1 Tasse Zucker 5 Nl + 2 3 Eier 2 große zerdrückte Banane 4 Tassen Mehl 2 EL + 1 TL Soda 1, 5 TL backpulver 1, 5 Tassen Sauerrahm 150 bis 200 Gramm Schokolade und eine halbe Tasse Sahne
Wie zu kochen:
1. Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad. Schmieren Sie die Form mit Mehl bestäuben.
2. Alle Bestandteile bei Raumtemperatur. Schlagen Sie eine Menge guter, ca. 5 Minuten. Schlagen Sie die Butter und Zucker. Nach dieser Mischung eine Mehr Eiern, Rühren nach alle paar Sekunden. Fügen Sie Bananen und Peitsche.
3. die trockenen Zutaten mischen, dann fügen Sie sie zu der Ölmischung mit Bananen und Sahne.
4. Backen Sie für 70 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft des Spiels.
5. Schokoladenglasur nicht erhitzen Sie die Sahne und rühren Sie es gebrochen Schokolade, bis glatt. Kühlen Sie den Kuchen bestreichen und mit Schokoladenglasur.
Guten Appetit!
?Grießkuchen mit getrockneten Aprikosen
Zutaten (~ 10 Muffins):
- 1 EL. Grieß - 250 ml. Joghurt - 2 Eier - 1 TL backpulver - 3 EL Zucker - Ein bisschen von Vanillezucker - Eine Prise Salz
Zubereitung:
1.Venchikom schlagen yatsa mit Zucker. 2.Add Salz und razryhitel Mix. 3.Vlit Joghurt und mischen. 4.Postepenno den Grieß unter gutem Umrühren Teig Schneebesen schnell. 5.Zapolnyat Dosen 2/3, legte das Zentrum Aprikosen. 6.Vypekat 40 Minuten bei 170 gr.S.
"Kuchen auf Kondensmilch"
Zutaten: -muka Weizen - 2 EL. -sahar Sand - 0, 5, Art. -smetana (20%) - 200 g -moloko kondensiert (mit Zucker) - 200 g -yaytso Huhn - 2 Stck. -razryhlitel Test -. 1 Stunde l.
Zubereitung: 1. Eier mit Zucker, fügen Sie die Kondensmilch und Sahne, Schneebesen. 2. Mehl und Backpulver, alle Beat bis flaumig glatt hinzufügen. 3. Fetten Sie die Form von Butter, verteilt den Teig. 4. Backen bei 200 Grad. 40 min. 5. Fertigkuchen mit Puderzucker bestreut werden.
Guten Appetit!
Cupcake "Sahnelikör"
Zutaten:
500 gr.muki 3 Eier 1 TL Backpulver 1 Teelöffel Backpulver 170 g Butter oder Margarine 250g Zucker 150 ml Milch Vanillezucker
100 ml Cremelikör wie "Bailey" 2 Esslöffel Kakao und 100 ml Bio-Kaffee gebraut Mix
Glasur: 3 EL Kakaopulver 6-7 st.lozhek Puderzucker 1 Teelöffel Butter 100 Gramm Schmand oder Sahne Alle Produkte kombinieren, kochen eine dicke Schokolade Fudge, bis die ersten Blasen. Vom Herd nehmen, um abzukühlen. Drizzle oben auf Kuchen.
Zubereitung:
Weiche Butter oder Margarine Peitsche mit Puderzucker. Fügen Sie ein Ei, weiterhin Masse schaumig schlagen. Milch hinzuzufügen allmählich auf Raumtemperatur. Schlagen Sie in der üppigen glatt. Mehl mit Backpulver und Natron. Fügen Sie Ei-Milchmasse. Gut mischen. Die Masse wurde in zwei Teile geteilt. In einem Teil fügen Sie den gekochten Kaffee mit Kakaopulver gemischt. In einem anderen Teil des Add Milch- und Kaffeelikör. Legen Sie den Teig in die vorbereitete Form im Voraus. Größe meines Kreisform von 28 cm. Und kann einen Kuchen in einer rechteckigen Form zu backen. Den Teig mit einem Löffel abwechselnd. Backen Sie bei 200 g temprature etwa 50 Minuten. Bereitschaft prverit Kuchen mit einem Zahnstocher. Wenn die Mitte des Kuchen kommt aus Dauerback Zahnstocher, dann Kuchen fertig. Die Oberseite des Kuchens mit Schokolade gegossen werden oder einfach mit Puderzucker bestreuen.
Schokoladenkuchen mit Roter Bete und Orangen
Probieren Sie es aus und überraschen - Ihre Gäste werden nie gedacht, das ist die geheime Zutat. Rote-Bete macht diesen Kuchen naudivlenie Schule ist sehr lecker mit Joghurt.
Zutaten: 1 große gekochte rote Rüben (ca. 180 g) 225 g Mehl, 100 g Kakaopulver, 1 tb Backpulver, 3 Eier, 250 Gramm Zucker (können Sie ganz einfach tun 200 g) 2 TL Vanille-Extrakt Saft und Schale einer halben großen orange, 200 ml Sonnenblumenöl und geruchlos 100 g dunkle Schokolade, in kleine Stücke gehackt 2 EL Orangenlikör (optional) Schokolade und Lebensfreude für die Dekoration Creme fraiche oder Joghurt zum Servieren
Hacken Sie die Rüben in einem Mixer (oder Rost auf der sehr feinen Reibe), Zucker, Orangenschale und Saft, Eier und Vanille. Mix Kakao mit dem Mehl und Backpulver, fügen Sie die flüssige Mischung und gut umrühren. Gießen Sie einen Esslöffel Butter und rühren Sie gut jedes Mal, am Ende können Sie 3 Esslöffel sofort gießen. Am Ende fügen Sie die gehackte Schokolade. Legen Sie in eine Form und backen Sie für ungefähr eine Stunde lang in einem vorgewärmten Ofen 190C. Etwas abkühlen lassen auf dem Grill, gießen Sie die geschmolzene Schokolade und garniert mit Lebensfreude. Servieren mit Joghurt oder Crème fraîche.
?Kuchen
Zutaten:
5 Eier 200g Zucker 80 ml Pflanzenöl 125 ml Milch 240g Mehl 1 EL backpulver
Zubereitung: Den Backofen auf 175S. Fetten Sie die Backform mit Öl geben und mit Mehl. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Setzen Proteine in Strontium und den Zucker auf dem Eigelb und Pflanzenöl. Gründlich wischen, dann fügen Sie die Milch und Schneebesen wieder. Dann das Mehl mit dem Backpulver. Und Wünsche in der Mischung mit dem Eigelb. Glatt rühren. Peitschen, bis das Weiße weißen Gipfeln. Und Groß hinzuzufügen. Stir. Gießen Sie in die vorbereitete Form füllen Masse. Und senden Sie es bis 30 Minuten im Ofen bei 175S. Dann lassen Sie Cupcakes etwas abkühlen, dann kann es aus der Form entnommen werden und mit Puderzucker bestreuen oder dekorieren mit Schokoladenglasur.
Cupcake "Zebra".
Zutaten für 8 Personen: - 6 Eier - Salz - 200 g Zucker - 1 chayn.lozhka Backpulver - 3 stol.lozhki Weinbrand oder Rum - 1 Päckchen Vanillezucker - 200 g saure Sahne - 200 g Margarine - 320 g Mehl - 3 stol.lozhki Kakaopulver.
Kochzeit: 1 Stunde Zubereitung:
1) Ofen vorheizen auf 180 Grad. Für den Teig Schneebesen die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz. Fügen Sie Mehl mit Backpulver, weich Margarine, Sauerrahm vermischt, gießen Sie den Cognac. Teilen Sie den Teig in 2 Teile. In der Hälfte des Teiges hinzuzufügen Kakaopulver und rühren. 2) Kuchenform fetten mit Butter oder Margarine und mit Mehl bestäuben. Abwechselnd auf der Mitte verteilt Form 2 stol.lozhki weißen und braunen Testfälle, um den Streifen zu bekommen. Backen Sie den Kuchen in den Ofen für 40 Minuten. Abkühlen lassen. Stürzen auf einem Teller. Auf Wunsch bestreuen Kuchen mit Puderzucker oder gießen Schokoladenglasur.
?Schokoladenkuchen mit Frischkäse
RECIPE 3 Eier 1 Tasse Zucker 200 g Sahne 4 Esslöffel Kakao 50 g Pflanzenöl 1 Päckchen Backpulver und 250g Mehl Vanilka 250g Quark 1 Esslöffel Stärke
Alle Produkte außer Käse und Stärkemischung und schlagen Sie mit einem Mixer. Dann Quark gemischt mit Stärke und Zucker und gut mischen. Form zum Backen gut gefettet und der Boden der Formen setzen Käsebällchen, dann gießen Sie die Hälfte des Teiges und setzen Sie den restlichen Käse (wenn Sie blieb) und gießen Sie dann Teig. 180gr Ofen bei ca. 1 Stunde. Dann geben Sie die Muffins abkühlen und schalten Sie aus den Formen
Victoria Tatsenko Shevchuk
Honigkuchen mit Pflaumen
Wenn Sie Honigkuchen und Pflaumen mögen, werden die Kuchen haben Ihrem Geschmack.
Zutaten:
2 Eier 1/2 st.sahara 300 gr. flüssiger Honig 100 gr. Butter 4.3 Art. starken Tee 1 TL Soda (zu zahlen sich aus mit Zitronensaft) 1 TL backpulver 2 TL Zimt 390 gr. Mehl 250 gr. Backpflaumen
Zubereitung:
Brauen des schwarzen Tees und Messen Sie 3/4 Tasse. Weiche Butter mischen mit Honig und Zucker, gießen Tee, für Aufsehen in den Eiern. Alle Schüttgüter und rühren, um Ei-Honig-Mischung zu kombinieren. Spülen und trocknen Pflaumen, fein gehackt und mit dem Teig mischen. Die Form von Fett und mit Mehl bestäuben, bekommt der Teig eine Menge, die Form von 25 cm im Durchmesser. Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad, bis getan, überprüfen Sie die Bereitschaft der einem Zahnstocher. Kühl und bedienen Sie sich!
Rezept - Tarelkina
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