Cupcakes mit Flüssigkeitsfüllung.

Bietet Ihnen eine sehr einfach zuzubereiten und köstliche Schokolade Dessert. Cupcake ungewöhnlich, damit er bekommt die Flüssigkeitsfüllung. Die Französisch wissen viel über Desserts, so sicher sein - es wird Sie nicht enttäuschen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Portionen: 4

Zutaten:

● 4 (60 g) Esslöffel ungesalzene Butter
● 2/3 Tasse (80 g) Zucker
● 3 Eier
● 2 Teelöffel Instant-Kaffee
● Prise Salz
● 120 g dunkle Schokolade
● 6 Esslöffel Mehl zum Backen

Zubereitung:

1. Um zu beginnen, heizen Sie den Backofen auf 200 ° C Pinsel mit Butter 4 kleine Keramikformen Volumen von ca. 180 ml. Nach streuen Sie ein wenig Puderzucker.

2. Nun müssen wir die Eier, Zucker, Kaffee und Salz. All diese Zutaten in eine Schüssel schütten und mischen Sie mindestens 2 Minuten.

3. Die Schokolade in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Butter in einem Behälter zum Backen in der Mikrowelle.

4. Platz in einer Mikrowelle. Alle 20 Sekunden, um die Masse Zustand rühren, bis Schokolade vollständig geschmolzener Butter. Dann geben Masse etwas abkühlen.

5. Nun gießen Sie die Mischung in die Schüssel mit dem geschlagenen Eiern, Zucker und Kaffee.

6. Fügen Sie das Mehl und Schneebesen schlagen, bis glatt ohne Klumpen (nicht übertreiben).

7. Teig in die im Voraus vorbereitet Tassen und legen Sie sie auf ein Backblech.

8. Backen Sie für ungefähr 11 Minuten (nicht übertreiben, sonst wird der Kuchen nicht sein Füllen der Flüssigkeit).

Kuchen ist fertig!

Guten Appetit!

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Einfache Karotten-Apfel-Muffins mit Zimt

Einfache Karotten-Apfel-Muffins mit koritseyKeksy sehr schnell und einfach zubereitet. Und sie schmecken erstaunlich: mäßig süß, sehr weich, aber immer noch sinnvoll, dank Karotten und Äpfel. Gebräunt erwerben Muffins, weil Karotten. Und Zimt, wie immer, gibt einen atemberaubenden Duft. Achten Sie darauf, zu versuchen

Zutaten:

● 2 kleine Äpfel
● 1 große Karotte
● 1/2 Tasse Schmand
● 2 Eier
● 2/3 Tasse Zucker
● Halb Tassen Mehl
● 1ch.l. Soda (wird Sauerrahm löschen)
● wenig Salz
● etwas Zimt

Zubereitung:

Karotten und Äpfel reinigen und reiben auf einer kleinen Reibe. Eier mit Zucker vermischt.

Löschen Soda in saurer Sahne. Dann in eine Schüssel mit den Eiern saurer Sahne und Zimt setzen. Eine Prise Salz.

Fügen Sie die Karotten, Apfel. Stir. Das Mehl. Wieder mischen.

Körbe - backen können Silikonformen oder in Fest mit Antihaft-Beschichtung, mittels Papiereinleger können. Ich habe gerade mit Papierkörbe gebacken. Um dies zu tun, stellte den Korb in der Zellform und füllen sie mit Teig 2/3 Höhe.

Im vorgeheizten Backofen 200 ° C für 20-25 Minuten. Dies sind einfache kleine Kuchen!

Guten Appetit!

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Saure Sahne Kuchen (Smetannikov)

Einfache Torte für jeden Tag der Herstellung.

Zutaten:

● 3 Eier
● 1 EL. sauerrahm
● 1 EL. Zucker
● 2 EL. Mehl
● 1 TL backpulver

Zubereitung:

1. Die Eier mit dem Zucker. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie die saure Sahne.
2. Mehl, Backpulver vorgemischt mit, und rühren hinzufügen, bis glatt.
3. Der Teig wird in eine Form gegossen, geölt, und backen bei 180 ° C ca. 50-60 Minuten (je nach Backofen).
Hinweis:
* Es kann Rosinen oder gehackte getrocknete Aprikosen hinzufügen, aber ich hatte nicht, so "rein". Einfacher, als Sie sich vorstellen können.
** Die Kunst. - Faceted Glas 200ml

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Cupcake auf Joghurt

Zutaten:

Butter - 220 g
Sugar - 2 Tassen
Egg - 3 Stück
Zitronensaft - 3 Esslöffel
Schale von 1 Zitrone
Flour - 2, 5 Tassen
Soda - ½ Teelöffel
Salz - ½ Teelöffel
Griechisch (normal) Joghurt - 225 g
Milk - 1/3 Tasse
Vanilla - 1 TL
Frische Erdbeeren - 340 g

Zubereitung:

Backofen auf 160 Grad. In einer Schüssel, kombinieren 2 Tassen Mehl 25, Backpulver, Salz und Zitronenschale. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter mit dem Zucker schlagen, bis der Zustand der Luft für etwa 3 Minuten. Beat 1 Ei in einer Zeit, weiter zu entführen. Gießen Sie den Zitronensaft. Nach und streuen in der Mehlmischung und Joghurt, Milch und Vanille. In einer separaten Schüssel, kombinieren die gehackte Erdbeeren mit restliche Mehl. Geben Sie den Groß.
Fetten Sie eine Backform mit Butter und es gießen Sie den Teig. Backen Sie für 1 Stunde. Bevor Sie aus der Form zu erhalten, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, während.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

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Joghurtkuchen mit Pflaumen

Zutaten:

1 Tasse Trinkjoghurt, kann jeden Geschmack sein, nahm ich mit Pfirsicharoma
3 Stk. Eier
2-3 EL. Löffel Zucker (es muss nicht viel brauchen, weil es süß Joghurt)
1,5 Tassen Mehl
40 c. Butter (geschmolzen)
2 EL. EL Pflanzenöl
1 TL. Backpulver
prise salz
1 Päckchen Vanillezucker
100 gr. entkernte Pflaumen
100 gr. Rosinen

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 gradusov.Formu Kuchenform oder kleine Dosen gefettet Butter maslom.Suhofrukty mit kochendem Wasser für 5 Minuten, dann lassen Sie das Wasser und trocknen Sie sie auf einer Serviette, um in eine Schüssel zu verschieben und mit einer Prise Mehl mischen.
Trennen Sie die Weißen aus zheltkov.V Schüssel schlagen Sie das Eigelb mit dem weiß-Zucker, Vanille, Salz, weiterhin Schneebesen gießen Pflanzenöl und Butter, fügen Sie das Darlehen Joghurt, rühren, fügen Sie das gesiebte Mehl und Backpulver mischen, rühren, um Klumpen zu vermeiden, fügen Sie die Pflaumen und Rosinen.

Unabhängig davon schlagen Weißen in einer starken penu.Akkuratno den Teig mit Proteinen mixen, gießen Sie die Mischung in die Form.

Backen, bis sie goldbraun sind, Holzbereitschaft Check shpazhkoy.Gotovy Kuchen auf dem Grill zu drehen, ziehen Sie vorsichtig den Boden und Randform vollständig abkühlen lassen.

Dann in Stücke geschnitten à la carte und Sie können Tee, guten Appetit!

Autorin Olja-In

Cupcake "Snowflake" (ohne Mahlzeiten)

Schnell zubereitet und noch schneller gegessen!

Zutaten:
-1 Bank von Kondensmilch,
-1 Ei,
-6 Tbsp Stärke
0, 5 TL Soda,
-tsedra Zitrone

Zubereitung:
Alle ausgepeitscht und in Formen "Ziegel" gegossen. Backen Sie bei 180-200S bis sie weich sind (ca. 20 Minuten), überprüfen Sie splittern.
Meine Cupcakes stieg im Zentrum Buckel und explodiert wie ein Vulkan! Dann alles gebacken, blieb aber Rutsche. Der Schnitt im höchsten Teil

Guten Appetit!

Grießkuchen

Zubereitung:

1. Ein Glas Grieß, gießen Sie ein Glas Buttermilch, lassen Sie stehen 40 Minuten.
2. Dann fügen Sie 1 Ei, für Aufsehen
3. Fügen Sie einen halben Teelöffel Backpulver (I erloschen Essig), jetzt zurück zu senden 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Mehl,
4. Die Mischung gut aufrühren (Mixer), Den Ofen auf 200gradusov unterdessen füllen die Formen 2/3 und senden in den Ofen für 40-50minut.

Cupcakes

Zutaten:

Für den Teig:
- Flour - 2 Tassen
- Backpulver - 1 Teelöffel 5
- Soda - 1/2 TL
- Butter - 1 Packung
- Zuckerrohr - 1/2 Tasse
- Brown Sugar - 1/2 Tasse
- Ei - 3 Stück
- Vanilla - 1, 5 Teelöffel
- Buttermilch - 1/2 Tasse
- Cream Soda (Getränk) - 1/2 Tasse

Für die Creme:
- Toffee - 300 g
- Creme - 1 Tasse

Für die Glasur:
- Frischkäse - 225 g
- Butter - 100 g
- Vanilla - 1 TL
- Puderzucker - 450 g

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 gradusov.Smeshayte Mehl, Backpulver, Natron und Salz. In einem Mixer, schlagen Sie die Butter und brauner Rohrzucker, bis glatt.

Kneten Sie den Teig. Schlagen Sie in den Eiern. Fügen Sie Vanille. Fügen Sie die Buttermilch und Cream Soda. Und glatt rühren. Den Teig auf dem Former. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten, um den Teig zu machen.

In einem Wasserbad schmelzen Butterscotch, dann die Sahne. Mischen. Füllen Sie den Teig Spritze. Pierce Cupcakes Spritze und beginnen, Cupcakes Karamell. Oben auf der Sahne Glasur.

Banana-Walnuss-Muffins

Zutaten:
Flour - 2 Tassen
Sugar - Viertel Tasse
Backpulver - 1 EL. Löffel
2% Milch - 1 Tasse
Eiweiß - 1st.
Applesauce - 1/3 Tasse
Bananenpüree - ¾ Tasse
Walnüsse, gehackt - ½ Tasse

Zubereitung:

Den Backofen auf 200˚ C
Legen Sie in Kuchenformen spezielle Register oder bestreichen und mit Kochspray.
Sieben Sie das Mehl, Zucker und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel.
In einer anderen Schüssel Milch, Ei, Apfelmus, zerdrückte Banane und Nüsse.
Gießen Sie die Mischung in das Mehl und geknetet, bis glatt.
Den Teig in die Formen und backen Sie für ungefähr 15 Minuten, bis die Muffins goldbraun sind, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens eingesetzt wird, wird nicht sauber bleiben.
Portionen: 12