Curd Kuchen

Ingredienty-
Hüttenkäse - 200 g
Slivochnoe- Öl 150g
Sugar - 200 g
Flour - 200 g
Backpulver -1 h. L.
Egg - 3 Stück

Die Butter schmelzen.
Die Eier mit dem Zucker, fügen Sie den Käse, Butter und Backpulver.
Nach und nach die gesiebte Mehl.
Ich habe auf eigene Initiative Inhalt 1 Vanilleschote, sehr aromatisch aufgenommen.
Ofen vorheizen auf 180 *.
Kuchenform füllen Test. Backen Sie für 20-25 Minuten.

₰₰₰₰₰₰ Oksanka ₰₰₰₰₰₰

Kleine Kuchen auf Kefir

Ein halber Liter Joghurt, 200 gr.masla, 1 Tasse Grieß, 2 Eier, 1 Tasse Zucker 5 TL hydrierten Soda, Rosinen, Nüssen.
Grieß gießen Joghurt für Schwellung, Rosinen einweichen und dann trocknen Sie sie auf ein Handtuch.
Schleifen Sie die Eier mit Zucker und Butter, Mehl, Grieß, Backpulver, Rosinen. Sie können Vanille hinzufügen.
Ordnen Sie in eine gefettete Formen (Teig dreht wässrig). Tins halb voll. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.

Tatiana Chikova

Cupcake auf Joghurt

Zutaten:
Butter - 220 g
Sugar - 2 Tassen
Egg - 3 Stück
Zitronensaft - 3 Esslöffel
Schale von 1 Zitrone
Flour - 2, 5 Tassen
Soda - ½ Teelöffel
Salz - ½ Teelöffel
Griechisch (normal) Joghurt - 225 g
Milk - 1/3 Tasse
Vanilla - 1 TL
Frische Erdbeeren - 340 g

Backofen auf 160 Grad. In einer Schüssel, kombinieren 2 Tassen Mehl 25, Backpulver, Salz und Zitronenschale. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter mit dem Zucker schlagen, bis der Zustand der Luft für etwa 3 Minuten. Beat 1 Ei in einer Zeit, weiter zu entführen. Gießen Sie den Zitronensaft. Nach und streuen in der Mehlmischung und Joghurt, Milch und Vanille. In einer separaten Schüssel, kombinieren die gehackte Erdbeeren mit restliche Mehl. Geben Sie den Groß.
Fetten Sie eine Backform mit Butter und es gießen Sie den Teig. Backen Sie für 1 Stunde. Bevor Sie aus der Form zu erhalten, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, während.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

"Kaffee und Schokoladenkuchen"

 Zutaten:
 Weizenmehl (Glas - 250 ml) - 1, 75 Stapel.
 Eier (groß) - 2 Stück
 Kakaopulver - 0, 75 Stapel.
 Löslicher Kaffee (Granulat) - 0, 25 Stapel.
 Kefir - 1, 25 Stapel.
 Sugar - 2 Stack.
 Salz - 1 Std. L.
 Pflanzenöl - 80 ml
 Natrium - 1 Std. L.
 Backpulver - 2 h L..
 Natürliche Kaffee (Getränk) - 1 Stack.

Ofen vorheizen auf 180 leicht einölen und mit Mehl bestäuben eine Auflaufform (im Idealfall - mit einem Rohr in der Mitte).
In einer Schüssel sieben Sie zusammen das Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz.
Verquirlen Öl, Zucker, Eier, Instant-Kaffee und Vanille.
Die Hälfte des Mehls und Joghurt, gut umrühren.
Dann fügen Sie das restliche Mehl.
Kochen Sie eine Tasse heißen Kaffee.
Fügen Sie den Kaffee in den Teig und Schneebesen verrühren. Der Teig wird sehr dünnflüssig sein.
Den Teig in die Pfanne geben. Ich backe in Multivarki.
Backen Sie, bis ein Zahnstocher in einem kleinen Kuchen eingesetzt wird, kommt sauber und es zurückfedert, wenn leicht gedrückt.

Lieblings Quark Cupcakes.

Für 12 Stück, wir ponadobitsya-
200 g Hüttenkäse,
100 g Butter,
100 g Joghurt,
4 Eier,
Mehl, 6-7 Esslöffel,
10 g Backpulver,
150-200gr Zucker.

Die Butter und reiben Sie mit Zucker, Quark und gut einreiben mit einer Gabel, dann fügen Sie die Eier ein zu einer Zeit, ständig reiben, nehmen weitere Schneebesen und Schneebesen gut Masse, Mehl und Backpulver mischen und gut verrühren. Ich habe auch eine getrocknete Cranberries hinzufügen, können Sie optional eine beliebige Trockenfrüchte hinzuzufügen.
Masse in Formen mit Back (oder geölt) ausgekleidet im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten bis zu 180gr setzen, knapp über die Hälfte und backen.
Die Bereitschaft, die Holzstäbchen zu überprüfen.

In Aurica

Cupcakes mit Schokolade Fondant

Zutaten:
100 g weiche Butter
2 große Eier, leicht geschlagen
250 g Puderzucker
100 dunkle Schokolade, geschmolzen
280 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Kakaopulver
250 g saure Milch oder Buttermilch
Sweet:
Butter 100 g
250 g dunkle Schokolade, fein hacken

Zubereitung:
Den Backofen auf 180 ° C und bereiten Formen für Cupcakes.
In einer großen Schüssel, kombinieren die Butter, Eier und geschmolzene Schokolade. Das Mehl, Backpulver und Kakao zusammen. Diese Mischung auf Gewichtsbasis. Gießen Sie die saure Milch und schlagen Sie für 1-2 Minuten. Verteilen Sie den Teig zwischen Kuchenformen und backen für 18-20 Minuten.

Die Butter und Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben und in der Mikrowelle bei maximaler Leistung. Alle 15-20 Sekunden, um sie zu erreichen, und das Gemisch wird. Es sollte einheitliche dichte Masse sein.
Den Kuchen auf kadlogo ausreichende Anzahl von Süßigkeiten.

Cupcakes Grieß

Zubereitung:

1. Ein Glas Grieß, gießen Sie ein Glas Buttermilch, lassen Sie stehen 40 Minuten.
2. Dann fügen Sie 1 Ei, für Aufsehen
3. Fügen Sie einen halben Teelöffel Backpulver (I erloschen Essig), jetzt zurück zu senden 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Mehl,
4. Die Mischung gut aufrühren (Mixer), Den Ofen auf 200gradusov unterdessen füllen die Formen 2/3 und senden in den Ofen für 40-50minut.

Biskuit

Nehmen Sie
4 Eier,
1 Tasse Mehl,
1 Tasse Zucker,
Halb TL Sprengmittel oder Soda
mischen Mischform Fettablauf. Öl und mit Mehl bestäuben, zum Füllen-in-law kann jedes Obst oder Marmelade, die Hauptsache, die nicht eine Menge Saft sein. Den Teig in eine Form, einschlafen oben auf Obst (Bananen, Äpfel, Malyna, Blaubeeren usw.) es und legte es auf 40 Minuten. in den Ofen razorgetuyu 200gradusov.

Einfache Cupcakes

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Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 100 g geschmolzene Butter
- 5 Esslöffel Sauerrahm
- 2 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

Zucker, Eier, Vanillezucker reiben. Es auch die Butter und saure Sahne hinzufügen. Schlagen Sie auch. Dann wird das Mehl und Backpulver. Weiter wischen, bis glatt. Ich mache alles mit einem Mixer. Kuchenformen füllen 2/3. Backen Sie bei 200 bis 210 Grad für 20 Minuten

Cupcake mit Sahne

Sie benötigen:
- 4 Eier
- 250 g Zucker
Siehe Rezept vollständig an der Quelle

Grießkuchen mit getrockneten Aprikosen

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Zutaten (~ 10 Muffins):

- 1 EL. Grieß
- 250 ml. Joghurt
- 2 Eier
- 1 TL backpulver
- 3 EL Zucker
- Ein bisschen von Vanillezucker
- Eine Prise Salz

Zubereitung:

1.Venchikom schlagen yatsa mit Zucker.
2.Add Salz und razryhitel Mix.
3.Vlit Joghurt und mischen.
4.Postepenno den Grieß unter gutem Umrühren Teig Schneebesen schnell.
5.Zapolnyat Dosen 2/3, legte das Zentrum Aprikosen.
6.Vypekat 40 Minuten bei 170 gr.S.

Berry Cupcakes mit weißer Schokolade

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Zutaten:

Zitronensaft - 2 TL
Milch - 250 ml
Pflanzenöl - 125 ml
Egg - 1 Stück
Flour - 260 g
Backpulver - 3 Teelöffel
Salz - 1/4 Teelöffel
Sugar - 150 g
Weiße Schokolade - 200 g
Berries (gefroren oder frisch) - 400 g

In einer Schüssel gießen alle "nassen" Zutaten: Zitronensaft, Butter, Milch und Eier.

Mischen Sie sie gut.

Nehmen Sie die weiße Schokolade und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Setzen Sie die zweite Schale mit trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Schokolade. Lassen Sie etwa eine halbe Tasse Schokoladenstücke für die Dekoration. Mischen Sie die trockenen Zutaten.

Fügen Sie nasse Mischung zu trocknen. Vorsichtig mischen. Kleine Klumpen - es spielt keine Rolle, wenn übertrieben mit Misch Ihre kleinen Kuchen kann auch hart sein.

In der Mischung der Beeren. Wenn Sie die gefrorene Früchte zu nehmen, die vorher noch nicht aufgetaut haben sie
Zugabe zu dem Teig. Ansonsten wird es rot.

Vorsichtig mischen den Teig mit Beeren.

Legen Sie die Formen in der Papier- und sanft napolnitem es an die Spitze zu testen, dann, wenn die einen Kuchen backen ist die schönste Kuppel. Garnieren Sie mit Scheiben von weißer Schokolade auf die Oberseite. Wenn kein Papier - Fett bilden keine Pflanzenöl.

Backen Sie für 20 bis 25 Minuten bei 180 Grad.

Wenn die Muffins sind goldbraun und mit einem Zahnstocher, mit dem Sie die Muffins in der Mitte durchbohren, sauber zu sein, können Sie die Pfanne aus dem Ofen zu bekommen.

Bananen-Kuchen mit Schokolade.

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Vielen Dank an diejenigen, die sich mit der perfekten Kombination von Banane und Schokolade kam. Kuchen lecker! Ist das nicht sehr knackig, nicht fettig, ziemlich elastisch und nicht sehr süß, aber immer noch geschmack !!! Es ist ideal ... mit Schokoladensauce ... MMMMM ...

Zubereitungszeit: 90 Minuten
Portionen: 8-10

Sie benötigen:

200 g sl.masla
1 Tasse Zucker 5 Nl + 2
3 Eier
2 große zerdrückte Banane
4 Tassen Mehl 2 EL +
1 TL Soda
1, 5 TL backpulver
1, 5 Tassen Sauerrahm
150 bis 200 Gramm Schokolade und eine halbe Tasse Sahne

Wie zu kochen:

1. Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad. Schmieren Sie die Form mit Mehl bestäuben.

2. Alle Bestandteile bei Raumtemperatur. Schlagen Sie eine Menge guter, ca. 5 Minuten. Schlagen Sie die Butter und Zucker. Nach dieser Mischung eine Mehr Eiern, Rühren nach alle paar Sekunden. Fügen Sie Bananen und Peitsche.

3. die trockenen Zutaten mischen, dann fügen Sie sie zu der Ölmischung mit Bananen und Sahne.

4. Backen Sie für 70 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft des Spiels.

5. Schokoladenglasur nicht erhitzen Sie die Sahne und rühren Sie es gebrochen Schokolade, bis glatt. Kühlen Sie den Kuchen bestreichen und mit Schokoladenglasur.

Guten Appetit!