Erdbeere-Blaubeer-Muffins



Zutaten:
- 100 gr. weiche Butter
- 2 Eier
- 110 gr. Mehl
- 75 g. Zucker
- 50 ml. milch
-. 1 \ 4 TL Vanillin
- Eine Prise Salz
-. 0.5 TL Backpulver
- 4 EL. Esslöffel Heidelbeeren oder Blaubeere
- 3-4 Stücke. Erdbeeren

Zubereitung:

1. Der Ofenhitze bis 180 Grad, rechteckige Dosen gefettet Muffins.
2. Butter Peitsche mit Zucker weiß, fügen Sie die Vanille, Salz und Eier, mischen Sie auf langsamem, fügen Sie das Mehl mit Backpulver gemischt und gesiebt, rühren Sie vorsichtig mit einem Spatel, die Milch und die gehackten Erdbeeren und Heidelbeeren insgesamt vorsichtig mischen, den Teig in der Form und backen Sie 45-50 Minuten, bis sie weich sind.
3. Bereit Kuchen kühl in der Startaufstellung, können Sie die Spitze der Zuckerglasur gießen und dekorieren mit Beeren.


Cupcake "Mandarin"



Zutaten:

200 g Mandeln
100 g weiße Schokolade
2 TL Vanille-Extrakt
240 g weiche Butter
1 TL Ingwerpulver
240 g Frischkäse
3 Mandarin
3/4 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
6 Eier
Salz

Zubereitung:

1. gefettete und mit Mehl bestreut Kuchenform. Ofen vorheizen auf 160 gradusov.Nateret Freude drei Mandarinen, quetschen und belasten den Saft. Grind Mandeln, das Mehl, Ingwer und Lebensfreude und mischen.
2. Leicht schlagen Sie den Frischkäse und Mandarinensaft. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz auf die anhaltenden Gipfel. Schmelzen Sie die Schokolade.
3. Die Butter, Zucker, Eigelb, Vanillezucker und Schokolade. Fügen Sie die Mehlmischung und Mandeln und Frischkäsemischung und rühren. Rühren Sie leicht in das Eiweiß. Den Teig in die Pfanne geben. Backen Sie für 45 bis 55 Minuten.
Guten Appetit!

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Cupcake "Mandarin"
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Cupcake "Mandarin"
Cupcake "Mandarin"
Cupcake "Mandarin"
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Cupcake "Mandarin"
Cupcake "Mandarin"
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Klumpenkuchen



Zutaten:
- 2 Tassen Mehl
- 250 g weiche Butter
- 400 Gramm Käse (durch ein Sieb reiben)
- 1 Tasse Zucker
- 4 Eier
- Saft und Schale einer halben Zitrone
- 0.75 TL Soda

Zubereitung:

Die Butter und Zucker, Eier hinzufügen ein zu einer Zeit, schälen, Saft, Käse, Mehl und Backpulver aufgelöst Saft. Kneten Sie den Teig in eine gefettete Form legen und backen Sie 50 Minuten bei 170 C


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Fleisch-Muffins



Zutaten:
- Geräuchertes Fleisch (Wurst) - 350g
- Gekochte Bohnen (oder Sie können aus dem Glas mit A / C) - 400 g
- Käse - 100 g
- Saure Sahne - 100 g
- Mayonnaise - 100g
- Eier - 3 Stück.
- Mehl - 1 EL.
- Gelöschter Soda - 1 TL
- Grün

Zubereitung:

Fleisch und Käse in Würfel schneiden, mischen mit Bohnen und Grüntönen.

Schlagen Sie die Eier mit Sauerrahm und Mayonnaise Schneebesen, fügen Natron und Mehl.
Gut mischen.

In die Form und backen Sie für ungefähr 30 bis 40 Minuten bei 180 Grad.


Schokoladen-Kuchen auf Französisch



Sehr einfach zuzubereiten und köstlichen Schokoladennachtisch ursprünglich aus Frankreich. Cupcake ist ungewöhnlich, dass es eine flüssige Füllung erhalten. Jemand, der, wie die Französisch wissen viel über Desserts.

Zutaten (für ca. 6 Muffins)

Butter - 100 g
Dunkle Schokolade (Kakao 70-80%) - 200 g
Sugar - 50g
Eggs - 2 Stck. 3 Eigelb
Mehl pshenichnaya60 g
Salz - 0,25 Teelöffel
Puderzucker - 100 g

Zubereitung:

Bricht die Schokolade, Butter in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben
Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einem Dampfbad, gründlich gemischt.
Schlagen Sie in der Eierschaum mit Eigelb und Zucker (2 ganze Eier drei Eigelb)
Mischen Sie Eier und Schokolade, Mehl und Salz. Mischen bis zur Gleichförmigkeit.
In Dosen, befettet, gießen Sie den Teig in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 7-10 Minuten. Kanten der Teig sollte propechsya und Füllung flüssig bleibt. Servieren Sie besser, bis Kuchen heiß ist, leicht mit Puderzucker bestreut.

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Schokoladen-Kuchen auf Französisch
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Cupcakes



Zutaten:

Für den Teig:
- Flour - 2 Tassen
- Backpulver - 1 Teelöffel 5
- Soda - 1/2 TL
- Butter - 1 Packung
- Zuckerrohr - 1/2 Tasse
- Brown Sugar - 1/2 Tasse
- Ei - 3 Stück
- Vanilla - 1, 5 Teelöffel
- Buttermilch - 1/2 Tasse
- Cream Soda (Getränk) - 1/2 Tasse

Für die Creme:
- Toffee - 300 g
- Creme - 1 Tasse

Für die Glasur:
- Frischkäse - 225 g
- Butter - 100 g
- Vanilla - 1 TL
- Puderzucker - 450 g

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 gradusov.Smeshayte Mehl, Backpulver, Natron und Salz. In einem Mixer, schlagen Sie die Butter und brauner Rohrzucker, bis glatt.

Kneten Sie den Teig. Schlagen Sie in den Eiern. Fügen Sie Vanille. Fügen Sie die Buttermilch und Cream Soda. Und glatt rühren. Den Teig auf dem Former. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten, um den Teig zu machen.

In einem Wasserbad schmelzen Butterscotch, dann die Sahne. Mischen. Füllen Sie den Teig Spritze. Pierce Cupcakes Spritze und beginnen, Cupcakes Karamell. Oben auf der Sahne Glasur.

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Cupcakes
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